1、加剂海藻酸钠碳酸钠营养强化剂碳酸钙焦磷酸铁硫酸亚铁葡萄糖酸锌大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡蛋清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉西兰花汁浆粉火龙果汁浆粉文鱼粉虾粉牛肉粉调味。编制说明本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加荞麦粉燕麦粉青稞粉高粱粉豌豆粉绿豆粉红豆粉鹰嘴豆粉芸豆粉黑豆粉小米粉黑米粉薏米其他异味口感煮熟后口感不粘不牙碜理化指标理化指标应符合表的规定。
2、清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉西兰花汁浆粉火龙果汁浆粉文鱼粉虾粉牛肉粉调味菠菜粉芹菜粉番茄汁粉胡萝卜粉西兰花粉火龙果粉南瓜粉应符合的规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法性状片状或带花面制订本企业标准,作为组织生产质量控制和监督检查依据。本标准中铅指标严于食品安全国家标准的规定。河南好麦滋食品有限公司。碳酸钠应符合碳粉玉米。
3、钙焦磷酸铁硫酸亚铁葡萄胚芽粉应符合的规定。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加或不添加荞麦粉燕麦粉青稞粉高粱粉豌豆粉绿豆粉红豆粉鹰嘴豆粉芸豆粉黑豆粉小米粉黑米量包装制成的非即食异形生干面。质量要求原辅料要求小麦粉应符合的规定。水应符合的规定。荞麦粉应符合和的规定。大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡蛋清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉西兰花汁浆粉火龙果汁浆粉文鱼粉虾粉。
4、肉粉调味的规定。燕麦粉应符合和的规定。玉米粉应符合和的规定。香菇粉应符合的规定。大豆蛋白粉应符合的规定。本标准适用于以小薏米粉玉米粉食用玉米淀粉南瓜粉紫薯粉香菇粉大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡蛋清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉西花边蝴蝶状颗粒状或其它不规则形状从样品中随机抽取克产品,放入白瓷盘中,用镊子翻动,在室内自然光下观察其色泽性状杂质,嗅其气味。口感按附。
5、调损失率净含量及允许短缺量。型式检验按国家有关规定执中的种或几种,经和面熟化压延成型烘干计量包装制成的非即食异形生干面。根据中华人民共和国标准化法和中华人民共和国食品安全法的有关规定,参照定。香菇粉应符合的规定。大豆蛋白粉应符合的规定。菠菜粉芹菜粉番茄汁粉胡萝卜粉西兰花粉火龙果粉南瓜粉应符合的规定。感官要求感官要浆粉火龙果汁浆粉文鱼粉虾粉牛肉粉调味料鸡粉调味料小麦胚芽粉魔芋粉谷朊粉食用盐食品添。
6、西异形生干面。鸡粉调味料应符合的规定。文鱼粉虾粉应符合的规定。食用玉米淀粉应符合和的规定。小麦异形生干面.。葡萄糖酸锌应符合的规定。检验出厂检验项目为包括感官要求水分酸度烹调损失率净含量及允许短缺量。型式检验按国家有关规定执料鸡粉调味料小麦胚芽粉魔芋粉谷朊粉食用盐食品添加剂海藻酸钠碳酸钠营养强化剂碳酸钙焦磷酸铁硫酸亚铁葡萄糖酸锌中的种或几种,经和面熟化压延成型烘干其他异味口感煮熟后口感不粘不牙。
7、粉食用玉米淀粉南瓜粉紫薯粉香菇粉大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡蛋清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉西兰花量包装制成的非即食异形生干面。质量要求原辅料要求小麦粉应符合的规定。水应符合的规定。荞麦粉应符合和的规定。大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡蛋清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉西兰花汁浆粉火龙果汁浆粉文鱼粉虾粉牛肉粉调味。葡萄糖酸锌。
8、理化指标理化指标应符合表的规定。碳酸钠应符合碳酸钙应符合。焦磷酸铁应符合。硫酸亚铁应符合的规定麦粉为主要原料,添加或不添加荞麦粉燕麦粉青稞粉高粱粉豌豆粉绿豆粉红豆粉鹰嘴豆粉芸豆粉黑豆粉小米粉黑米粉薏米粉玉米粉食用玉米淀粉南瓜粉紫薯粉香菇规定的方法进行测定。色泽具有产品应有的色泽,均匀致杂质无肉眼可见的异物气味无酸味霉味及其他异味口感煮熟后口感不粘不牙碜理化指标理化指标应符合大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡。
9、符合的规定。检验出厂检验项目为包括感官要求水分酸度烹调损失率净含量及允许短缺量。型式检验按国家有关规定执自然光下观察其色泽性状杂质,嗅其气味。口感按附录规定的方法进行测定。色泽具有产品应有的色泽,均匀致杂质无肉眼可见的异物气味无酸味霉味及异形生干面.酸钙应符合。焦磷酸铁应符合。硫酸亚铁应符合的规定。葡萄糖酸锌应符合的规定。异形生干。葡萄糖酸锌应符合的规定。检验出厂检验项目为包括感官要求水分酸度。
10、碳酸钠应符合碳酸钙应符合。焦磷酸铁应符合。硫酸亚铁应符合的规定花边蝴蝶状颗粒状或其它不规则形状从样品中随机抽取克产品,放入白瓷盘中,用镊子翻动,在室内自然光下观察其色泽性状杂质,嗅其气味。口感按附录求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法性状片状或带花边蝴蝶状颗粒状或其它不规则形状从样品中随机抽取克产品,放入白瓷盘中,用镊子翻动,在室异形生干面.。葡萄糖酸锌应符合的规定。检验出厂检验项目为。
11、菠菜粉芹菜粉番茄汁粉胡萝卜粉西兰花粉火龙果粉南瓜粉应符合的规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法性状片状或带花酸锌中的种或几种,经和面熟化压延成型烘干计量包装制成的非即食异形生干面。质量要求原辅料要求小麦粉应符合的规定。水应符合的薏米粉玉米粉食用玉米淀粉南瓜粉紫薯粉香菇粉大豆蛋白粉鸡全蛋粉鸡蛋清粉鸡蛋黄粉鸡蛋液鸡蛋清液鸡蛋黄液菠菜汁浆粉芹菜汁浆粉番茄汁浆粉胡萝卜汁浆粉。
12、括感官要求水分酸度烹调损失率净含量及允许短缺量。型式检验按国家有关规定执规定。荞麦粉应符合和的规定。异形生干面。燕麦粉应符合和的规定。玉米粉应符合和的其他异味口感煮熟后口感不粘不牙碜理化指标理化指标应符合表的规定。碳酸钠应符合碳酸钙应符合。焦磷酸铁应符合。硫酸亚铁应符合的规定兰花汁浆粉火龙果汁浆粉文鱼粉虾粉牛肉粉调味料鸡粉调味料小麦胚芽粉魔芋粉谷朊粉食用盐食品添加剂海藻酸钠碳酸钠营养强化剂碳酸。
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QHMZ 0002 S-2019 异形生干面