1、终生产奶量。为提高犊牛成活 率，首先要加强对母牛干奶期的饲养，使其生产健壮犊牛。要做好 新生犊牛接产与护理，尽早喂初乳。般喂常乳个月，全期给奶 千克，早期训练犊牛采食植物性饲料及优质干草，搞好喂 饮用具犊牛栏及运动场卫生。 加强对干奶期泌乳初期盛期中后期母牛各阶段的饲 养，保证母牛健康，夺取全泌乳期高产奶量。 抓好全年饲料生产供应加工与贮存工作。根据国家奶 牛饲养标准，配合犊牛育成牛各阶段母牛全价精料饲养，满足 奶牛各阶段生长发育及产奶的需要。卫生与防疫该场建成后，必须加强常年卫生与防疫工作， 以保证向居民与乳品加工厂提供合格优质鲜奶，向区内外各牛场 养牛户提供优良高产奶牛。 是认真执行上级奶畜牧兽医部门防疫与检疫条例，按时进行。
2、但截至年 底奶牛头数仅为万头，按人口平均每人才有头奶牛，而 世界上些发达国家，如北欧爱尔兰，奶牛与人口的比例般为 或。 众所周知，牛奶是健康食品，营养价值丰富，且富含钙夕老少皆 宜。我国人均牛奶占有量为公升，不足世界水平的十分之，不 足发达国家的三十分之。随着国民发经济的发展和城乡人民生活 水平的日益提高，我国人民对牛乳及其制品的需求量必将与日俱增。 由此可见，奶牛的市场潜力巨大，发展奶牛业前景广阔。 区内市场 作为全区畜牧业的重要组成部分，在各级政府和行业主管部门的 大力扶持下，宁夏奶牛养殖业以沿黄灌区发展较快，区外些知名 乳品加工企业也纷纷进驻宁夏。进入十二五以来，当地把液态 奶作为发展重点，生产开始从固态向液态转变。蒙牛。
3、面，使于运送和取用的地方。草棚应距 离牛舍和其它建筑物以外，而且设在下风向，便于防火。兽医室和人工授精室要相对，建在牛舍以外的生产 区内，面积不少于，且人工授精室和治疗室不得混用。 挤奶厅建在生产区与办公区之间的中心，道路里外便捷，便 于运奶车通行。 贮粪场应设在牛舍下风向，地势低洼处，使于清除，但要远 离青贮容和草棚。 办公管理区生产区大门口东面，以防止外来人员联系工作穿 越牛场，避免职工家属随意进入生产区内，生产区与办公区用内围 墙相隔，另设专用门通入，园区大门口应设消毒室及消毒池。 详见附图总平面布置图。 技术细则 本项目牛舍土建工程建设的具体技术细则应遵循以下标准 建筑地基基础设计规范 建筑地基基础工程施工质量验收规。
4、 建筑地基处理技术规范 建筑结构荷栽规范 砌体结构设计规范 民用建筑设计通则 建筑设计防火规范 建筑抗震设计规范 屋面工程质量验收规范砌体工程施工质量验收规范 混凝土结构设计规范 混凝土结构工程施工质量验收规范 建筑装饰工程施工及验收规范 建筑工程施工质量验收统标准 建筑摸数协调统标准。 土建工程 新建 成牛舍栋，共平方米，容纳产奶牛头。 犊牛舍平方米，容纳犊牛头。 育成牛舍平方米，容纳育成牛头。 病牛隔离舍栋平方米。 挤奶厅栋，建筑面积共平方米。 运动场与牛舍配套分建个奶牛运动场，每个运动场面积 平方米，运动场总面积平方米。 青贮窖共需青贮吨按立方米窖青贮饲料千克 计需建个立方米的青贮窖。 饲料库与加工。
5、源 在国内外饲养的几个著名的奶牛品种中，由于荷斯坦牛黑白花 奶牛产奶量高，每生产千克牛奶所需饲料少成本低经济效益 显著，故近几年来国内外饲养头数日益增多，使荷斯坦牛在世界奶 牛品种中占以上，我国各地饲养员，学习科学养牛知识，做到科学饲养奶牛，优 化饲养环境，保证母牛正常发情。同时学会鉴定发情母牛的方法， 配种员与饲养人员要坚持对发情母牛观察，做到及时把发情牛从牛 群中挑选出来。配种员要对发情母牛适时配种并坚持卫生操作，严 格执行人工授精操作规程。 三是及时进行妊娠检查，防止失配漏配，造成母牛空精。对妊 娠牛要加强饲养管理，防止胚胎早期死亡与流产。 加强犊牛的饲养管理，提高犊牛成活率。饲养的犊牛发育 是否正常，直接影响成牛体形结构。
6、为人畜共志的疾病， 如肺结核布氏杆菌病等，所以奶牛场的牛舍必须与办公生活区保 持定的卫生间隔。 项目选址概况 奶牛场选址在银川市西夏区镇北堡镇德林村养殖区。本区域属贺 兰山冲积扇平原，沙化土壤，地势高燥。在建奶牛场占地面积亩，距省级公路公里，交通便利。目前已完成牛舍建设面积 平方米，青贮池座立方米，平方米的挤奶厅栋安 装了位的挤奶机，消毒室平方米，购置了个容积吨的 制冷罐，计划购置台容积立方米的搅拌车，奶牛存栏已达 到头。在此基础上，逐步实现奶牛项目牵动有序推进稳步 发展，达到建成标准化示范养殖场的发展目标。 项目承办单位概况 银川市西夏区德旺养殖农民专业合作社，法人代表李金堂。社员 出资总额万元，经营范围为养殖业种植业及其农。
7、团伊利集 团新百夏进乳业等企业先后引进了国外的设备，产品已向多品种 多系列多规格方向发展，形成了发酵乳保鲜乳冰淇淋乳酸 饮料干酪等系列近百个品种的产品，鲜奶需要量逐年剧增。加之随着人民生活水平的提高，对食品要求更加严格，乳制品消费量 越来越大，国内市场牛奶供不应求，争取奶源大战将进步加强。 当地的奶制品在国内市场上具有定的竞争优势，当地奶牛饲料资 源丰富，价格便宜，不使用畜禽屠宰下脚料作饲料，牛奶无二垩英 污染，称得上畜产品中的绿色食品。这给奶牛业的发展创造新的市 场机遇。 本项目建在银川市近郊，投产后其产品可就近供给银川市的乳业 公司，销售渠道畅通，发展前景广阔。 第五章技术方案 方案选择原则 以规模化标准化和产业化的生产模。
8、产品加工业， 绿色生态旅游等。目前合作社已完成奶牛场建设投资近万元。 第四章市场分析 市场供需现状 宁夏的独特气候有利于生产优质牧草，因此，银川地区标准化奶 牛场生产的优质生鲜乳被众多乳品企业争先高价抢收。以蒙牛乳业 银川分公司为例，据悉他们从银川地区标准化牛场收购来的高质量 生鲜乳全部用来做特仑苏等高端乳产品。 由此可见，银川市的奶源市场潜力巨大，国内市场需求量旺盛， 具有广阔的发展前景。市场预测及前景分析 国内市场 我国为发展中国家，人多地广，具有发展乳业的自然条件和生态 环境，地理气候适宜，饲料资源较丰富，全国有多亿亩草原， 多亿亩草山和草坡，每年有亿多吨作物秸杆可利用以每亩 草原放养头奶牛计算，仅草原就可养亿头奶牛，。
9、式，提高良种覆盖率和单 产水平加快普及机械化挤奶，减少生产环节的污染，提高原料奶 质量，健全质量保障体系，促进三坪农场奶牛业得到持续健康 快速的发展。 在项目建设方案选择上坚持科学经济有效和合理的原 则坚持科技创新与可操作性强相结合的原则同时，项目方 案选择应符合三坪农场奶牛养殖现状条件的原则。 工作任务及标准 通过新建标准化牛舍和优质原奶生产必备的基础设施，使奶牛 饲养挤奶疫病防治环境状况等向标准化水平转化。养殖场建设选址符合地理交通卫生等特定要求奶牛场内 生产区管理区及废弃物无害化处理区等功能区布局合理牛舍 和配套设施，水电路等综合配套设施具备标准化奶牛养殖必须 的功能，使奶牛养殖场基地建设达到标准化水平。 奶牛品种选择与。
10、疫 苗注射与检疫，认真贯彻中华人民共和国防疫法和宁夏动物 防疫条例。 二是饲养场区周围设防疫围墙，加强场院区大门和各牛舍的消毒 工作，非有关人员车辆外来畜群严禁进入奶牛生产区。 三是每年两次对牛群进行布式杆菌及结核病的检疫，对检出的阳 病牛及时淘汰处理，不许在场内自行解剖，同时上报有关部门。 四是当周围发生些传染病如口蹄疫等时，场区进行紧急封 锁，健康牛进行必要的疫苗注射。 五是每年春秋对牛舍进行两次大消毒。 饲料供应方案 饲料品种与定额千克头 群别 饲料成母牛育成母牛母犊牛 干草 稻草 青贮玉米 混合精料 牛奶 全年饲料用量吨 饲料成母牛吨育成母牛吨母犊牛吨合计吨 干草 稻草青贮玉米 混合精料 牛奶 。
11、术规范试行农办牧号。 宁财农发关于对标准化奶牛养殖场园区 建设实施以奖代补财政政策的通知，为推动创建工作，银川市 西夏区农牧水务局协助德旺养殖专业合作社积极申报以奖代补 项目，并对标准化养殖场创建存在的问题给予及时的指导和建议。 动物卫生监督所专家就大型养殖场动物防疫规范及注意事项对养殖 场负责人进行了集中培训，指导养殖场建设规范的防疫设施设备条 件，确保养殖场安全生产。 第三章项目选址和承办单位概况 选址布置原则 奶牛场占地面积较大，牛舍外部设有运动场，作为奶牛活动以 及获得必要阳光的场地。奶牛场场址除要有足够的面积外，还要注 意地势干燥，地面平坦，排水良好，以砂壤土的土地为好，这样宜 于奶牛在运动场活动。由于奶牛的些传染病。
12、料供应渠道 所需干草稻草精料食盐等统外购，青贮饲料委托附近村 队农户进行种植，再由本场加工贮藏。 第六章工程建设方案 场地分区与布置 场地分区 本项目场址内分为行政办公区和生产区，行政办公区位于场址 东面，处于主导风向侧下风。生产区位于场址西面，处于主导风向 侧上风。生产区包括各类牛群繁育挤奶大厅奶库牛舍东面为 兽医室人工投精室隔离室办公区南面为饲料加工青贮窖等。 主道路在场址东面，各建筑物之间为支道路。道路旁边及围墙四周 种植绿化带。 总平面布置 牛舍排在牛场生产区偏上风向侧，使于饲养管理，缩短运 输线。 干草棚和精料库车辆可以直接到达干草棚和精料库门口， 加工饲料取用方便。饲料加工室设在精料库内 青贮窖设在场区东南。
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