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doc 【定稿】食品公司全套运营管理手册_管理手册模板 ㊣ 精品文档 值得下载

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【定稿】食品公司全套运营管理手册_管理手册模板
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1、予天丧假。其他直系亲属死亡者,给予天丧假。产假凡在本公司工作满年以上的女性职工,符合国家计划生肓政策的,在验证准生证及医院相关证明后,可以享受有底薪的天产假。产假休息时间是按自然天数计算的,包括公休假和法定假,底薪为日基本工资的请假方式请假须事先写好请假条,写明请假理由假别起止日期具体时间等,送直属主管依程序逐级呈核,方予准假如遇疾病或意外,无法事先请假者,须在请假当日委托他人代办手续,不得无正当理由而事后补假。请假条统交由行政人事部,假期完毕后再到行政人事部销假超假不得超过天,否则按自离处置,如有特殊情况,应先通知直属主管及行政人事部告假,销假时应办理延假手续。请假条的时间定要写正确,如发现与实际不符者按旷工处理,严禁出现请假条未获批准就不上班的情形出现,违者以旷工处理。特殊情况须经总经理批准凡公司员工直系亲属不幸去世后,由行政部组织。

2、员工执行综合计算工作制,工作休息时间由生产部根据生产任务及天气情况灵活安排,采取适当的集中工作制度轮休制度并报备主管领导及行政部。第二十条公司作息制度办公室员工作息时间上午下午周六周日值班时间车间员工作息时间由生产部根据生产任务及天气情况灵活安排,并报公司审核后执行。公司夏季办公室空调开放时间特殊情况由人事行政部另行规定。本职工作范围内的加班无加班费法定节假日除外,如公司有特殊要求加班,可以进行补休。第二十二条违反考勤制度相关细则迟到迟到分钟以内扣工资元迟到分钟分钟扣工资元迟到分钟分钟扣工资元迟到分钟以上者视为旷工日。迟到现象严重且屡教不改者,予以辞退。旷工旷工日扣三日工资连续两天或月累计旷工三日及年内累积旷工七日者,予以开除。早退早退分钟以内扣工资元早退分钟分钟扣工资元早退分钟分钟扣工资元早退分钟以上视为旷工日。早退现象严重且屡教不改。

3、者罚款元。严禁办公室职工在生产操作区域内吸烟和吐痰如有违反罚款元。办公室人员凡因业务需要到车间领取礼品或样品必须填写出库单,并由部门主管签字确认,方能到仓库领取货物如有违者罚款元各部门人员必须保持手机畅通,开机时间为每天早晨,关机时间为每晚以后如有违者罚款元不可抗因素除外各部门如须带公司证件原件到外办理相关手续,必须到行政部填写接证手续违者罚款元办公室职工实行绩效考核工资,绩效表扣分标准是该项当月有差错此项绩效分全扣。出勤率扣分标准是当月有缺勤就扣分,超过小时扣分以此类推。办公用品费用管理及部门和个人固定资产管理见管理细则。第二十七条车间员工应遵守以下行为规范员工上班时必须按要求穿戴厂牌工作服工作帽口罩和工作鞋,工作过程中不得有违反食品卫生及安全操作规范的行为,否则,公司管理人员可阻止其进入岗位。厂牌工作服等属公司财物,员工离职时须交回。

4、司库房,否则按价赔偿。员工必须做到有事先请假,律以假条并经组长和生产部主管签字同意为准,如生产主管不在可到人事部申请签字否则律按旷工处理每月请事假不能超过四天,事假超出者扣元天,病假须见乡级医院休息证明为准,超出休息证明上的时间,超出天扣元天。特殊情况特殊处理员工在工作期间必须讲究个人卫生,做到衣冠整洁,勤换洗工作服,勤洗头,勤剪指甲,不留胡须,不带戒指耳环项链,用餐换指定衣物,去卫生间换指定用鞋,如不遵守者罚款元。上下班衣物鞋帽包饭盒等必须放在指定的储物柜内,发现乱丢乱放者处罚元。严禁车间职工在生产操作区域内吸烟和吐痰如有违反罚款元。车间职工必须服从生产主管和车间主任的安排,不得以任何理由或借口推脱责任,对不服从安排的罚款元。车间职工要爱护公司里的环境卫生,车间内厨房内库房内必须随时保持整洁,标准见公司卫生检查考核表职工对所需的原材料。

5、上休假时间安排如有变动由公司人事行政部另行规定。第二十四条请假规定事假员工因事需本人亲自处理者给予事假,事假期间无工资且不享受全勤奖。病假办公室员工因疾病或生理原因必须治疗休假者,须出具公司认可的医院证明或市级以上医院的休息证明。病假期间只按当地最低工资标准发放基本工资,且不享受全勤奖。病假超过法定治疗期的改按国家有关规定执行。工伤假以国家及省市有关法律法规的规定执行。婚假管理技术及办公室职员转为公司正式员工后,符合国家法定结婚年龄,凭结婚证书可享受天带薪婚假,超假者以事假处理。婚假包括公休假和法定假。婚假在领结婚证之日起三个月内有效丧假凡公司员工的直系亲属不幸去世,将视具体情况给予不同天数的带薪丧假,超出者以事假处理。如发现有虚假者,除取消丧假资格外,并记大过次。父母配偶或亲生子女死亡者,给予天丧假。祖外父母,岳父母兄弟姐妹死亡者,给。

6、有切实负责的精神。员工必须树立爱厂如爱家的思想,勤俭节约必须做好本职工作,忠于职守,尽职尽责,严格按照安全生产操作规程进行生产,保质保量的完成各项生产任务。第十四条服从上司各级员工必须要有服从意识,切实服从上司的工作安排和督导,按时完成本职工作。不得顶撞上司,不得无故拖延拒绝或终止上司安排的工作,若遇疑难或不满可按正常程序向上级领导申诉。若工作中出现意外情况而自己的直属上司不在场,又必须立即解决时,可越级向上级主管请示或反映,以便即时处理。第十五条合作精神公司的生存与发展,生产效率和产品质量的提高和稳定,全赖于各个部门或岗位共同合作。公司的任何员工必须要树立合作意识,在做好本职工作的同时,还要为下岗位或部门创造条件,以保证客户对公司产品和服务质量的满意度。第十六条保密员工不得向外界透露提供公司业务生产经营策略或自己职务相关知识等方面的内。

7、,予以辞退。带薪婚假带薪丧假病假产假有规定的底薪基本工资的,其余请假均无当日工资。同时也不享受当年全勤奖。第二十三条员工除按公司规定时间休假以外,还可享受以下国家法定假日法定节假日三八节具体活动天元旦节放假天清明节放假天端午节放假天中秋节放假天五劳动节放假天,其中天是十国庆节法定节假日调休到五劳动节休假,公司员工轮流值班十国庆节放假天,其余天法定节假日调休到五劳动节休假,公司员工轮流值班春节放假天,公司员工轮流值班农历节日如遇闰月,以第个月为休假日,允许周末上移下错,与法定节假日形成连休。二带薪休假,休假天数依据工龄确定参加工作满年不满十年的员工,每年享受天带薪休假。参加工作满十年不满二十年的员工,每年享受天带薪休假。参加工作满二十年的员工,每年享受天带薪休假。以上年休假均不包括公休日和法定节假日。三下列人员不享受年休假在各类学校脱产学。

8、保密资料本公司的切文件档案资料不得交给无关人员,如需查询,可请查询者通过正式途径与公司人事行政部或相关部门联系。第十七条特别约定与本公司确立劳动合同关系的人员属本公司拥有的人力资源,其在本公司工作发明创造属本公司所有,另有约定的除外。由公司支付费用学习的人员应签订员工培训协议保证为本公司服务的最低年限,且劳动合同期限若少于服务年限的须变更劳动合同期限至服务年限。第四章考勤管理第十八条总则为了加强劳动纪律和工作秩序,特制定本条例第十九条考勤设置种类迟到超过上班时间。早退比预定下班时间早走。旷工无故缺勤或无故不签到。请假相关规定按照二十四条出差。外出全天在外办事。休息。员工需出示各类与考勤有关的证明材料第二十条本公司实行每日考勤制度办公室员工执行每天小时标准工时制度,淡季月月执行每周天标准工作日制度,旺季月至次年月执行每周天标准工作日制度车。

9、培训进修享受寒暑假的人员。当年连续病假两个月或累计病休二个月以上的人员。当年事假累计达到个月以上的人员。超出国家规定产假假期继续休息的人员。当年从外单位调入公司系统的人员。病事假人员如果当年假已休完且年出勤率未达到以上,则下年度不再安排休假。员工在受处分期间。四年休假的时间安排前提为不影响生产工作任务,年休假时间具体安排在每年的月至月份期间进行休假年休假期间必须保障手机通畅原则上年休假不能接连休息,必须保障休假期间有天到公司上班,处理急需事务特殊情况除外年休假也可以采用补休方式进行休假限次补休天年休假般以就地休假为宜,如到外地休假,应向公司主管领导请假员工年休假原则上应在当年次休完,如当年未休假自动作废。特殊情况除外员工在需休假时应提前天以书面形式通知行政部,由行政部转总经理签字同意后在告知休假人具体时间,如擅自休假没有签字确认视为旷工。

10、表公司进行慰问以表哀悼。直系亲属的范围包括本职工的配偶亲生子女父母凡公司员工生病住院或受伤在家疗养者,由行政部组织代表公司进行慰问。第五章办公室及车间人员管理制度第二十五条公司各个岗位的工作都制定了相应工作程序和规范,以作为约束和指导员工的工作步骤要求和标准。般情况下,员工不可随意更改,如需变更须经过上司及有关部门的同意,再由人事行政部通过定程序,进行统修改。第二十六条办公室员工应遵守以下行为规范办公室人员出勤时间律以打卡为准。执行董事总经理总经理批准的特殊人员除外任何员工不得委托或代替他人打卡,如有违者对持卡者及代打卡者各处罚元员工外出办事必须填写外出登记表如第二天要外出的必须在当天下班之前到人事行政部或门卫填写好外出登记表,如不填写视为旷工,如遇临时外出必须在第二天上午之前打电话通知人事行政部,如未通知,视为旷工自己的事情自己做,不。

11、工作技能,强化质量意识。第十二条忠于职守按时上下班,不迟到,不早退,不串岗,不擅离职守不利用职务之便,营私舞弊,谋取私利员工在工作期间内,未经批准不得接见亲友或与来宾参观者谈话,如确因重要事情必须会客时,应经部门经理或上级主管批准后在指定地点会客,时间不得超过分钟。因工作需要,主管人员在正常上班时间以外,指定所属员工加班。被指定者不得拒绝。不直接或间接向公司有业务往来的人员和客户用借款项,接受馈赠,索取回扣等凡受雇于本公司者,严禁告假而往他处工作或兼职从事营利活动,违者开除。爱护公司财物,不浪费,不化公为私。第十三条工作态度礼貌是百味斋公司员工最起码的行为准则,无论对待客户还是对待同事都要以礼相待。效率做任何事情都要讲究效率,说到就要做到,工作不推诿,不拖拉,交接工作清楚明晰,丝不苟。责任对各项工作都要有责任心,要有对产品对客户对公司具。

12、利用职权之便随意使唤他人帮他做他自己应该做且能做之事。在与客户交谈时员工律用普通话接电话且语言流利,声音适中,不高谈阔论,不讲粗话脏话。未经许可严禁翻阅他人资料或随便挪用他人办公用品。员工应随时保持办公室清洁,不随地吐痰,乱倒茶水,乱扔烟头,不准吃零食,乱丢纸屑或在桌椅墙上乱写乱画。应随时保持桌面清洁整齐如有违者罚款元上班时间不能用公司电话打私人电话,违者罚款元,公务电话要长话短说,各部门电话费超出部份由各部门自行承担。各部门电话费用考核见补充说明上班时间除特殊情况仍需批准,不准会见私人客人。严禁其他闲杂人员到办公室逗留,办完公事后主动离开。办公室职员要文明礼貌虚心好学,处事冷静,不大声宣哗,违者罚款元。下班离开后要将办公室灯空调风扇电脑等电源关掉,违者罚款元。严禁员工带家属进入公司,违者罚款元。不能上班时间用公司电脑做私事上网聊天等,。

参考资料:

[1]酒店餐饮部西餐厅运营手册(第61页,发表于2022-06-24 20:05)

[2]【定稿】酒店餐饮部服务质量标准解析管理资料_制度汇编(第40页,发表于2022-06-24 20:05)

[3]酒店餐饮管理制度大全管理资料(第176页,发表于2022-06-24 20:05)

[4]酒店餐饮管理制度大全(第176页,发表于2022-06-24 20:05)

[5]【定稿】酒店餐饮服务管理手册_管理手册模板(第53页,发表于2022-06-24 20:05)

[6]【定稿】酒店餐饮工作手册_全套完整(第53页,发表于2022-06-24 20:05)

[7]【定稿】酒店领班工作手册_全套完整(第35页,发表于2022-06-24 20:05)

[8]酒店集团员工手册(第19页,发表于2022-06-24 20:05)

[9]酒店销售部运营手册_全套完整(第90页,发表于2022-06-24 20:05)

[10]【定稿】酒店金钥匙服务标准手册_全套完整(第57页,发表于2022-06-24 20:05)

[11]【定稿】酒店采购部管理手册_管理手册模板(第64页,发表于2022-06-24 20:05)

[12]酒店采购管理手册(第64页,发表于2022-06-24 20:05)

[13]【定稿】酒店连锁公司开业手册_全套完整(第65页,发表于2022-06-24 20:05)

[14]酒店连锁公司员工手册(第30页,发表于2022-06-24 20:05)

[15]【定稿】酒店运营流程制度汇编_全套管理制度(第29页,发表于2022-06-24 20:05)

[16]酒店运营手册(第31页,发表于2022-06-24 20:05)

[17]【定稿】酒店质量管理手册_管理手册模板(第44页,发表于2022-06-24 20:05)

[18]【定稿】酒店质量监督检查手册_全套完整(第42页,发表于2022-06-24 20:05)

[19]【定稿】酒店质检部管理手册_管理手册模板(第41页,发表于2022-06-24 20:05)

[20]【定稿】酒店质检管理运行手册_全套完整(第48页,发表于2022-06-24 20:05)

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