1、原料如玫瑰花重瓣红玫瑰冬青科苦丁茶木犀科粗壮女贞苦丁茶平卧菊牛蒡根玫瑰茄大麦苗玉米须等国家卫生计生委原国家卫生部公告可用于代用茶类的新食品原料如丹凤牡丹花人参人工种植玛咖粉玛咖片杜仲雄花枇杷叶乌药叶辣木叶茶树花阿萨伊果金花茶青钱柳叶等干制茎叶干制花枸杞叶茶法兰西玫瑰花重瓣红玫瑰划生育委员会表农药残留限量指标项目指标检验方法总量滴滴滴总量注其他农药残留应符合及国家相关法律法规对茶叶类食品和单原材料产品的规定。微生物限量致病菌限量致病菌限量应符合表的规定表致病菌限量项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法沙门氏菌金黄色葡萄球菌第法样品的采样及处理按执行。注为同批次产品应采集的样品件数为最大可允许超出值的样品数为致病菌指标可接受水平的限量值为致病菌指标的最高安。
2、蛀。原料要求茶叶应符以及相应的安全标准和或有关规定。植物的叶花果实根茎等原料品种应符合传调味茶.茶树花阿萨伊果应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。金花茶应符合国家卫生健康委员会国家卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。干制茎叶应符合的规定。干制花应符合的规定。枸杞叶茶应符合的规定。水果干应符合的规定。食用菌应符合的规定。菊花玫瑰花金雀花槐花代代花茉莉花应符合的规定。冰糖应符合或或及的规定。红糖应符合及的规定。白砂糖应符合及安徽省卫生和计划生育委员会的茶法兰西玫瑰花重瓣红玫。
3、瑰,配以或不配以蔬菜干冬瓜胡萝卜紫薯季豆甘薯干香芋干南瓜干辣椒干等水果干葡萄干柠檬苹果干蓝莓干菠萝干芒果干金橘干桔子干雪梨干香蕉干凤梨干哈密瓜干杨桃干蔓越莓干西梅干樱桃干火龙果槟榔梅干杏干蜜桃干刺梨干等水果粉荔枝粉木瓜粉红枣粉苹果粉香蕉粉提子粉桃子粉草莓粉芒果粉弥猴桃粉梨子粉椰子粉等蔬菜粉莴笋粉百合粉南瓜粉黄瓜粉芹菜粉大白菜粉洋葱粉香芋粉辣椒粉马铃薯粉青豆粉芋艿粉毛豆仁粉荠菜粉花菜粉胡萝卜粉白萝卜粉洋葱粉蕨菜粉薇菜粉马齿笕粉水芹粉香椿粉竹笋粉豇豆粉季豆茄子粉荷兰豆粉青刀豆粉藕粉西葫芦粉豌豆粉糯米粉等坚果与籽类核桃仁腰果仁碧根果仁扁桃仁松子仁夏威夷果仁瓜子仁葵花籽仁开心果黑和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。玛咖粉应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关。
4、家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。金花茶应符合国家卫生健康委员会国家卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。干制茎叶应符合的规定。干制花应符合的规定。枸杞叶茶应符合的规定。水果干应符合的规定。食用菌应符合的规定。菊花玫瑰花金雀花槐花代代花茉莉花应符合的规定豆豉菊花品种杭白菊贡菊怀菊花等金雀花槐花茉莉花无花果甜菊叶迷迭香黄秋葵荷叶菊苣黄芥子黄精紫苏紫苏籽葛根蒲公英榧子酸枣仁鲜白茅根鲜芦根橘皮薄荷薏苡仁薤白覆盆子藿香苦瓜国家卫生计生委原国家卫生部以公告批复复函形式同意作为普通食品原料。
5、应符合的规定。包装产品包装材料应无毒无害无异味防水性好。苦丁茶应符合的规定。丹凤牡丹花青钱柳叶应符合国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准裸藻等种新食品原料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定负责。本食品安全企业标准贯彻执行食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准食品中致病菌限量等食品安全国家标准,技术指标参照比较了食品安全地方标准代用茶。本食品安全企业标准由亳州屉茶生物科技有限公司提出并起草负责解释本标准主要起草人李彪。安徽省卫生和计划生育委员会抽样按照国家市场监督管。
6、态和拆封。检验分类产品检验分出厂检验和型芝麻等食用菌香菇猴头菇草菇黑木耳银耳等黑黄苦荞黑豆红豆食糖冰糖红糖白砂糖黑糖等蜂蜜黄豆绿豆糯米玄米大麦槐米苦瓜片刺梨芝麻咖啡豆蛋白核小球藻梨果仙人掌米邦塔品种雨生红球藻广东虫草子实体茶藨子叶状层菌发酵菌丝体雪莲培养物天贝玉米须松花粉等。产品分类按照原料不同分为宝茶枸杞绿茶柠檬红茶柠檬枸杞茶玫瑰袋泡红茶荷叶茯砖茶等。技术要求基本要求生产过程中原料采购加工包装贮存和运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准安徽省卫生和计划生育委员会则应符合中华人民共和国食品安全法以及的规定。不得添加非食品物质原料。使用的食品原料应符合的规定。食品添加剂使用原则使用规定豆豉菊花品种杭白菊贡菊怀菊花等金雀花槐花茉莉花无花果甜菊叶迷迭香黄秋葵荷。
7、叶菊苣黄芥子黄精紫苏紫苏籽葛根蒲公英榧子酸枣仁鲜白茅根鲜芦根橘皮薄荷薏苡仁薤白覆盆子藿香苦瓜国家卫生计生委原国家卫生部以公告批复复函形式同意作为普通食品原料如玫瑰花重瓣红玫瑰冬青科苦丁茶木犀科粗壮女贞苦丁茶平卧菊牛蒡根玫瑰茄大麦苗玉米须等国家卫生计生委原国家卫生部公告可用于代用茶类的新食品原料如丹凤牡丹花人参人工种植玛咖粉玛咖片杜仲雄花枇杷叶乌药叶辣木叶茶树花阿萨伊果金花茶青钱柳叶等干制茎叶干制花枸杞茶树花阿萨伊果应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。金花茶应符合国家卫生健康委员会国家卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号及相应的安。
8、理总局原国家食品药品监督管理总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则年版的通知食药监办食监号以及有关规检仍不合格时,则判该批产品为不合格。标识包装运输贮存和产品召回保质期标签标志预包装产品标签应符合的规定及国家有关标准规定。使用新食品原料生产的产品应按国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部相关规定标注不适宜食用人群及食用限量。包装储运图示标志应符合的规定。包装产品包装材料应无毒无害无异味防水性好。安徽省卫生和计划生育委员会抽样按照国家市场监督管理总局原国家食品药品监督管理总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则年版的通知食药监办食监号以及有关规定执行。以及有关规定执行。抽样人员将样品与封样单用胶粘带予以覆盖,以防止在正常运输搬运中损坏封样状。
9、如玫瑰花重瓣红玫瑰冬青科苦丁茶木犀科粗壮女贞苦丁茶平卧菊牛蒡根玫瑰茄大麦苗玉米须等国家卫生计生委原国家卫生部公告可用于代用茶类的新食品原料如丹凤牡丹花人参人工种植玛咖粉玛咖片杜仲雄花枇杷叶乌药叶辣木叶茶树花阿萨伊果金花茶青钱柳叶等干制茎叶干制花枸杞微生物指标有项不符合本标准要求时,判为不合格,不得复检。除微生物指标外,检验项目中有项或项以上指标不符合本标准要求时,应在原批次产品中加倍抽取样本或对备样复检不合格项,复检仍不合格时,则判该批产品为不合格。标识包装运输贮存和产品召回保质期标签标志预包装产品标签应符合的规定及国家有关标准规定。使用新食品原料生产的产品应按国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部相关规定标注不适宜食用人群及食用限量。包装储运图示标志。
10、茶正山小种茶等。涉及的植物的叶花果实根茎以及其它原料燕麦丁香角茴香刀豆小茴香小蓟山药山楂马齿苋乌梅木瓜火麻仁代代花玉竹甘草白芷白果白扁豆白扁豆花龙眼肉桂圆决明子百合肉豆蔻肉桂余甘子佛手杏仁甜苦沙棘芡实花椒赤小豆麦芽昆布枣大枣酸枣黑枣酸枣仁黑米红米糙米樱桃黑莓橙皮芒果片椰子果肉李子粒红醋栗蔓越莓蓝莓石榴黑加仑酸奶颗粒马黛茶柑橘甜菜根路易博士茶罗汉果郁李仁金银花青果鱼腥草姜生姜干姜枳椇子黑枸杞枸杞安徽省卫生和计划生育委员会栀子砂仁胖大海茯苓香橼香薷桃仁桑叶桑椹桔红橘红桔梗益智仁莱菔子莲子高良姜淡竹叶淡应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。茶树花阿萨伊果应符合国。
11、于批准玛咖粉作为新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。杜仲雄花应符合国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准壳寡糖等种新食品原料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。枇杷叶应符合国家卫生健康委员会原国家卫生计生委关于批准番茄籽油等种新食品原料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。乌药叶辣木叶应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性类似茶叶冲泡浸泡方式供人们饮用的产品。涉及的茶叶原料红茶绿茶白茶茉莉花茶黄茶青茶黑茶普洱茶乌龙茶西湖龙井茶铁观音黄山毛峰。
12、全限量值。调味茶以茶叶为原料,配以可食用植物的叶花果实根茎等为原料加工制作的,采用类似茶叶冲泡浸泡方式供人们饮用的产品。涉及的茶叶原料红茶绿用品种使用范围最大使用量或残留量应符合及国家卫生健康委员会原国家卫生计生委相关公告的规定。原料品种必须是是传统上作为食品是国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部公布的按照传统既是食品又是药品物质是国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部以公告批复复函形式同意作为普通食品原料名单是国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部的新食品原料名单是新食品原料与国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部的公告具有实质等同性。是进口的食品原料经国家出入境检验检疫局检验合格,取得合格证书。是原料应洁净无变质无霉变无异味无虫。
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QTCSW 0002 S-2019 调味茶