1、以下这些语句存在若干问题，包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....由始到终保持足够火力。收车前点数后退还。清洁车内外卫生，准备午饭时装，糖水白粥。补充卖糖水白粥时的碗碟。肠粉车操作加水点火准备油瓶，酱油瓶。推车入点心部取肠粉点数并登记。积极推销，每碟肠粉配上熟油酱油，起销售。随时补充足够的品种。收车时熄火卸水，清洁车内外卫生，放回规定的地方。肠签犯通知书，不作扣分处理。当班时没佩戴名牌或员工证。没有按规定剪指甲各不注意个人卫生。女同事没有化淡妆，头发披肩不扎起来，带过多饰物，男同事没有乱胡子，头发松乱过长。餐具没有分类叠放在下栏车里。没有按规定穿着鞋袜制服。没有勤巡桌子。没有工作时，不按安排图迹所示的位置站立或聚堆同事间谈话。不按规定搞卫生清洁或搞得不干净，漏做。不按规定摆台，摆凳或餐具椅子不足，不干净。转盘餐前餐后没有保持干净。换桌布时没有及时补上干净桌布出现光头台。脏台布，茶壶不及时清理走。没有及时清理台上的杂物。对客人不礼貌，不尊重或工作时发唠骚。客人增加位数，却没有加茶位，加菊花加糖，没有在卡注明。私自跟客人减少茶位......”。

2、以下这些语句存在多处问题，具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....不爱护消防器材消防栓下堆放杂物。不关好电煤气阀门。每市过后彻底清洁地面，用具次。不服从上司分配工作或怠慢工作。不按小训内容执行者。制度员工考勤制度编号执行职位中餐厅员工涉及部门餐饮部人事部执行程序员工每天上下班必须走员工通道，打卡钟，上班时间以部门签到时间为准两头班上下班都要打卡和签到员工迟到迟到三十分种以内，罚钟时间按三倍计算罚钟时间由当值主管安排。迟到三十分种以上小时以下扣半天例假扣罚在到来的第个例假天内。迟到小时以上扣例假天扣罚在到来的第个例假天内。凡员工罚钟后，必须由当值主管签名证明。同个月份内迟到三次算缺勤天，缺勤累记三天，给予大过，连续缺勤三天给予开除。员工请假请事假必须提早天向经理提出申请次不能超过三天。请病假必须在上班前小时内申请打电话同意后并在当天带病假单病历药费报销单回来，验证后方可最后同意病假可以托人带回来。请任何假如遇到节日假日和有任务时，则按双倍计算，如遇节假日兼有任务时则三倍计算。如手续或时间超出规定的按扩工处理，并且签犯通知书......”。

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题，包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅，以及内容阐述不够详尽和全面——“.....拾获后要第时间交主客登记处理。分菜凡是宴席先征求客人意见是否要求分菜，如分菜，则要通知传菜部注意上菜的速度或叫来。分菜有二种方法，但都要在分菜前把菜式在转盘上转圈让客人观赏后再分。先把骨碟排在转盘上用分壳分更把菜分到骨碟里，然后分派给客人这种方法叫台上分菜，适合每桌十二位客人以下的宴会。设张工作台，将转盘上的菜式取回工作台上，然后分派在工作台里的骨碟上，用手盘托送到每位客人，这种方法叫离台分菜，适用于客人在十二位以上或台面上无法设转盘的宴席。分派菜的次序先主宾，副主宾，按先女后男顺时针分派。撤换餐具同样按顺序。如客人没有吃完，但放下筷子，要向客人示意是否可以收走。在汤汁较多的菜式，应用翅碗来分派。如转盘有汁类要物，应该及时清理擦干净。制度传菜员服务工作程序编号执行职位餐厅服务员涉及部门中餐厅执行程序茶市要熟识点心品种，名称点数价钱。在推销过程中，如推车售点的情况下，必须积极主动热情地向客人介绍，出售点心盖印后，有礼貌地说多谢，走动推销，不要停留......”。

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵，包括语法错误、标点符号使用不规范，句子结构不够顺畅，以及信息传达不充分，需要综合性的修订与完善——“.....工作台摆设私人物品。摆水杯不用托盘，不使用正确的握杯方法。脏水杯，没有按规定摆放在杯架中。下栏车摆放处没有放置相应的杯架。不留意转台的客人或没更改点心卡上的台号。制度服务员扣分制度条例编号执行职位中餐厅员工涉及部门中餐厅不理会非本地段落的客人提出的要求。使用酒店物品作私人用途。拿餐巾毛巾台布擦东西报废除外。不按规定私自推下栏车收台。托盘不按规定随处乱放。不执行下栏车，酒水车按固定地方摆放。上班吃零食。在明档或餐厅内乱放杂物。布没按规定摆放整齐。故意损坏公物。不受护消防器材消防栓下堆放杂物。清点布草不认真，布草夹带杂物，数字不符或没记录好。没有清点完布草柜里的脏布划或点完不搞卫生。没有按照服务程序工作要领工作。硬性索取客人小费立即解雇同事之间在餐厅大声讲话，争吵打闹。举止不雅个人小动作。偷吃或接受客人打包的食物签犯规通知书。不服从上司的工作安排或怠慢工作。准备工作没做好。没有获行上级同意私自离岗严重者签犯规通知书。谣言惑众破坏团结立即解雇。当班没有笔，火机和其它用具......”。

5、以下这些语句存在多种问题，包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅，以及信息传达不够完整详尽——“.....点数并且记录。放在明档上的食品摆放要整齐。到点心部取好所需的配料上汤葱花姜丝虾抽麻油等汁酱配料。准备生滚粥类的肉码，粥。接上电源或打开煤气阀准备所煎的食物。茶市过后以后打扫清洁场地玻璃地面用具。关好电源煤气阀。熟笼车操作先上好固体燃料或煤气瓶，加水打火准备手布。推车进点心部取点心，按类点数并登记。挂上相应的点心牌。出车推销按规定路线行车。及时补充欠缺的品种。由始至终保持足够的火力水。收车前必须点数退数，笼盖放回原位。熄火卸水清洁点心车的内外卫生。最后把点心车，按规定的地方摆放好。点心车操作干点车先准备所用的物品配料点心，剪刀急汁手布。点心分类进行点数上点心车。随时补充足够的品种，向客人介绍咸甜烘炸冻。收车前点数后再退还。清洁车上卫生放回原位。粥车操作牛杂猪红汤粥螺粽子先加入热开水打火，准备汁酱，剪刀手布碗碟。按格分类摆放食品。制度传菜员服务工作程序编号执行职位餐厅服务员涉及部门中餐厅不同的品种选用不同的碗碟出售......”。

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进，具体而言：标点符号运用不当，句子结构条理性不足导致流畅度欠佳，存在语法误用情况，且在内容表述上缺乏完整性。——“.....由始到终保持足够火力。收车前点数后退还。清洁车内外卫生，准备午饭时装，糖水白粥。补充卖糖水白粥时的碗碟。肠粉车操作加水点火准备油瓶，酱油瓶。推车入点心部取肠粉点数并登记。积极推销，每碟肠粉配上熟油酱油，起销售。随时补充足够的品种。收车时熄火卸水，清洁车内外卫生，放回规定的地方。肠签犯通知书，不作扣分处理。当班时没佩戴名牌或员工证。没有按规定剪指甲各不注意个人卫生。女同事没有化淡妆，头发披肩不扎起来，带过多饰物，男同事没有乱胡子，头发松乱过长。餐具没有分类叠放在下栏车里。没有按规定穿着鞋袜制服。没有勤巡桌子。没有工作时，不按安排图迹所示的位置站立或聚堆同事间谈话。不按规定搞卫生清洁或搞得不干净，漏做。不按规定摆台，摆凳或餐具椅子不足，不干净。转盘餐前餐后没有保持干净。换桌布时没有及时补上干净桌布出现光头台。脏台布，茶壶不及时清理走。没有及时清理台上的杂物。对客人不礼貌，不尊重或工作时发唠骚。客人增加位数，却没有加茶位，加菊花加糖，没有在卡注明。私自跟客人减少茶位......”。

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题，需改进——“.....调班纸由双方签名，双方的主管签名同意再由经理签名后方可生效。同个月内每位员能调班调休三次，每次不超过天，员工不能重复调班调休，调休后不能申请请假和上错班次。制度厅面散餐服务工作程序编号执行职位餐厅服务员涉及部门中餐厅目的确保全体服务员以标准程序为客人服务。执行程序迎客主动拉椅让客人就坐并同时问候客人。送上热毛巾茶市可免。询问客人喜欢喝茶或喝饮料，并介绍品种。翻开杯子。跟客人斟礼貌茶或酒水请客人饮用，饭市上芥酱小食。拆筷子套,跟客人铺上餐巾在大腿上。收回客人用过的毛巾。点菜主动询问客人是否可以点菜。打开菜谱让客人细看并主动介绍餐厅内的特色菜,每周厨师精选,海鲜以及用好的方式推销急去的菜式。点菜后重复遍客人所点的菜式名称份量在卡内注明清楚。向客人推销酒水洋酒,中国名酒,啤酒,汽水,新鲜果汁等。上酒水，上菜按规定选择合适的酒杯给客人斟酒水。斟酒水后征求客人是否可以把茶杯茶壶撤走，如客人不喝任何酒水的将茶水斟入水杯中，然后把茶壶撤走......”。

8、以下文段存在较多缺陷，具体而言：语法误用情况较多，标点符号使用不规范，影响文本断句理解；句子结构与表达缺乏流畅性，阅读体验受影响——“.....拉椅派毛巾斟礼貌茶铺餐巾脱筷子套勤帮客人加茶水和斟茶。如客人没有预订酒水，要征求主办人对准备的酒水是否合意或者有其它特殊要求。客人到齐后征求主人家是否可以起菜。客人同意起菜后，先斟酒水，后收茶杯茶壶，鲜花，先通知厨部起菜，后通知烧味部起菜。斟酒水要用托盘托着，从主宾主人家右边的客人然后按先女后男再顺时针方向斟，斟酒水前要求征求客人喜欢饮什么饮料。然后再斟。斟酒水要求在客人的手边斟不能左右齐来。斟酒水时瓶子有商标的面向着所斟酒水的客人，而且瓶口不能碰杯，所斟酒水不宜过满。如客人要求汽水跟啤酒混合时，先倒汽水，后倒啤酒。大型酒席，先斟辣酒后甜酒再啤酒，饮料。上菜要在上菜位上并报上菜名，介绍菜式，如有配料的要先上后菜，上菜放在转盘靠边将菜慢慢转周至主宾处。制度贵宾房服务规程编号执行职位餐厅服务员涉及部门中餐厅有头和尾巴的菜上菜时头的方向朝向正主人，鱼时先转圈供客人观赏后，再知询客人鱼是否要起骨。如食带壳类的食品，先上毛巾洗手盅，后上菜式......”。

9、以下这些语句存在多方面瑕疵，具体表现在：语法结构错误频现，标点符号运用失当，句子表达欠流畅，以及信息阐述不够周全，影响了整体的可读性和准确性——“.....客人离开后没有及时清理台上的餐具的以及重新摆设。不主动接待客人，没有使用礼貌用语称以及不喜欢客人座自己所负责的地段。不按规定员工通道行走。没有按照小训内容执行者。制度传菜员扣分制度条例编号执行职位中餐厅员工涉及部门中餐厅执行程序有违反以下条例的员工，每次扣分，同月内扣三次者补签，口头警告，严重者签犯通知书不作扣分处理。当班时间没有佩戴名牌或员工证。没有按规定剪指甲和不注意个人卫生。没有化淡妆，头发披肩没有扎起，不按规定穿着鞋袜制服。出车前没有跟好所需用品剪刀急汁豉油手布点心夹传送碟等对客人不礼貌不尊重或工作时发唠骚。不主动介绍点心，两车并列停在起，客人取点心后不说多谢。不及时补充点心，保证点心车有足够的水和火力。收餐后没有搞好清洁卫生或搞得不干净，点心车未按规定位置摆放。传茶时上错菜或出错台号。上班吃零食或偷食按食物售价倍罚款。盖印不清楚，盖错点数，以及没有盖印作走单处理。用台布餐巾毛巾擦东西报废除外。传菜时不收回相应用具餐具。故意损坏公物或将酒店物品作私人用途......”。