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程度的农残超标，直接影响了我国葡萄在高端市场上的竞争力。
四是果品采后商品化处理与深加工落后，效益较差。
鲜食葡萄贮藏保鲜总量仅占总产量的，由于采后保鲜处理不当，每年约有的产品腐烂变质。
五是标准化组织化程度差，缺乏统规范的操作标准，与国际市场的要求差距甚大。
南方葡萄是由庭园零星植种的基础上发展面而来，年南方省市江苏云南湖南安徽福建上海葡萄种植面积仅公顷，占全国种植面积的。
年南方省市增加湖北贵州，湖南未统计在内葡萄种植面积千公顷，占全国面积的，产量万吨，占个国总产量的。
至年南方葡萄发展至个省市自治区新增浙江四川广西江西重庆等省市，种植面积千公顷，占全国总面积的，产量万吨，占全国总产量的，南方已成为不可低估的葡萄产区。
本项目研究的目的意义欧亚种葡萄沙在中国南方又被称为提子，是葡萄属中质好，产量高的品种。
提子既适宜鲜食又是酿酒制干制罐的最佳原料，起源于欧洲亚洲西部和北部，是全世界栽种面积最大的葡萄，栽培品种在个以上。
近些年来，随提子栽培技术不断发展，以及消费水平的提高和市场需求的变化，我国南方提子栽培得到了迅速发展。
研究与推广提子的无公害栽培配套技术，能取得较好的社会效益和济效益。
无公害果品是指果树的生长环境生产过程以及包装运输贮藏中未被害物质污染或者虽有轻度污染但符合国家标准的果品。
当前我国对绿进入了个以质量安全和流通为中心的发展新阶段。
提子生产必须牢固树立质量安全第的观念。
要真正把产品质量和安全放在首要的位臵来抓，用质量和安全来促进生产效益和市场竞争力。
增强我国提子的市场竞争力，关键是提高果品质量，生产邮优质安全绿色无公害提子。
现在我国主要的提子产业发展方向主要是鲜食提子无公害化生产技术的关键技术集成及产业化示范鲜食提子质量标准体系的建立研究鲜食提子包装运输冷藏保鲜的键技术集成研究。
由上所述研究和推广欧亚种葡萄提子的优质高效无公害规定使用农药，请放心食用，并感谢购买等文字说明同时还标明葡萄的产地生产者检验者经销商及联系电话等相关信息。
如果发现不合格的产品，可以找到主要责任者。
由于实行严格的标准化栽培，日本葡萄的合格率高达。
对不合格的产品有两种处理办法是对农药残留超标的必须全部退货销毁，由农场主承担所有经济损失。
二是对质量较差的葡萄如糖度不够色泽不均匀大小不致等，由农户自己消费，或在超市低价处理。
国内发展现状中国近年来葡萄发展很快，已进入世界前列，在鲜食葡萄生产方面居世界首位。
葡萄在我国果树生产中具有举足轻重的地位，与香蕉柑橘苹果梨和桃等并称为我国六大水果。
从栽培面积变化来看，增长速度明显放慢，处于结构调整阶段，非适宜区和适宜区内的非适宜品种以及管理技术落后经济效益低下地区的栽培面积大幅减少，而优势生态区及我国南方经济效益较高地区的栽培面积稳定增加。
在产量和单产提高的同时，由于市场需求变化及栽培技术的提高，果品质量逐年改善，葡萄生产开始由数量效益型向质量效益型转变，栽培面积渐趋合理。
从栽培形式来看，目前葡萄栽培已从单纯的露地栽培模式发展到露地与设施栽培模式并存，而且设施栽培模式又分为促成栽培延后栽培及避雨栽培等多种形式。
到目前为止葡萄设施栽培面积已经超过万。
葡萄设施栽培的发展，不仅扩大了栽培区域，延长了果品上市供应期，而且显著提高了葡萄产业的经济效益。
从品种结构来看，目前，随着市场竞争的日益激烈，品种结构趋于优化，而且品种更新换代速度加快。
鲜食葡萄中，巨峰红地球玫瑰香藤稔夏黑无核白鸡心和无核白等优良新品种栽培面积已经占到葡萄栽培总面积的以上，而且巨玫瑰早黑宝醉金香火焰无核克瑞森无核等品种以及刺葡萄也发展很快。
我国葡萄生产存在以下几个方面的问题是品种结构有待进步优化。
急需有自主知识产权的优新品种。
主要表现在主栽品种比较单以巨峰和红地球预算经费支出预算来源预算数科目预算数申请市拨款设备费单位自筹材料费银行贷款测试化验加工费其他来源燃料动力费差旅费会议费劳务费管理费其他合计合计八项目主要研究人员姓名单位性别年龄专业学位职称项目中承担工作九承担单位审查及承诺意见盖章承担单位参加单位法人签字法人签字盖章盖章年月日年月日十区科技主管部门市有关局审查承诺意见盖章是否同意配套支持配套支持经费万元负责人签字单位盖章年月日立项依据本项目国内外科技创新发展概况和最新发展趋势葡萄作为世界四大主栽果树之，栽培历史非
鲜食提子无公害化生产技术的关键技术集成及产业化示范项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（最终定稿）
