自身企业需要资金实现发 展，下岗职工需要好的投资项目实现收益，似乎很适合合作的双方却无法找到合 作的平台。

政府为解决下岗工人问题实施了系列职工再就业创业的扶持政策，部 殖，农民收入大幅度增加，但是由于没有龙头企业带动严重制约 着肉鸭养殖业的发展，虽然近几年建立了部分小型加工厂，但因产前防疫技术 服务加工规模及质量达不到国家标准，些大客户望而却步，造成这利国利 民的好项目得不到充分发展。

根据这情况市食品有限公司为了发展和壮 大养殖事业的发展，决定建立英桃谷优质种鸭养殖，同时建设育种孵 化屠宰加工销售于体的公司基地农户龙头企业。

政府为解决下岗工人问题实施了系列职工再就业创业的扶持政策，部 分受益职工拥有资金却找不到合适的投资环境和投资项目。

选项 目，可使畜牧业向多元化和效益型方向发展。

我国是世界上最大的鸭业养殖和鸭肉消费的大国，见下表 年全球养鸭与鸭肉生产情况 鸭存栏数 亿只 鸭屠宰量 亿只 鸭肉产量 万吨 鸭副产品 吨 鸭肉出口 万吨 活鸭出口 万只 全世界 中国 中国占 发展鸭业生产是调整和改善人们食物结构，提高人们生活水平和健康的需要。

我国是世界肉类生产和消费大国，肉类生产量已达全球的，居世界首位，年人均占有量千克，已超过世界平均水平，年我国肉类产量，结构和人均 占有量见下表 肉类产量万吨结构年人均量千克 目前，猪肉牛肉相对饱和的情况下，要实现这目标，必须将工作重点转移到 结构调整上来，而注重开发肉鸭业及其加工业，是畜牧业产业结构调整的优事业的发展，决定建立英桃谷优质种鸭养殖，同时建设育种孵 化屠宰加工销售于体的公司基地农户龙头企业。

国利 民的好项目得不到充分发展。

殖，农民收入大幅度增加，但是由于没有龙头企业带动严重制约 着肉鸭养殖业的发展，虽然近几年建立了部分小型加工厂，但因产前防疫技术 服务加工规模及质量达不到国家标准，些大客户望而却步，造成这利从年由 畜牧局引进英桃谷优质肉鸭，通过向广大养殖户推广饲养食品有限公司是优质果品种植生产加工储存及肉鸭种鸭养 殖销售于体的公司农户龙头企业，是重点宣传保护企业。

部分内容简介加就业机会，可更加合理，有 效地配置农业资源。

部分内容简介加就业机会，可更加合理，有 效地配置农业资源。

市食品有限公司是优质果品种植生产加工储存及肉鸭种鸭养 殖销售于体的公司农户龙头企业，是重点宣传保护企业。

从年由 畜牧局引进英桃谷优质肉鸭，通过向广大养殖户推广饲养，促进了养殖户的 增收，养殖销售前景非常可观，引种推广年来，肉鸭养殖已发展到近个 乡镇，万户养殖，农民收入大幅度增加，但是由于没有龙头企业带动严重制约 着肉鸭养殖业的发展，虽然近几年建立了部分小型加工厂，但因产前防疫技术 服务加工规模及质量达不到国家标准，些大客户望而却步，造成这利国利 民的好项目得不到充分发展。

根据这情况市食品有限公司为了发展和壮 大养殖事业的发展，决定建立英桃谷优质种鸭养殖，同时建设育种孵 化屠宰加工销售于体的公司基地农户龙头企业。

政府为解决下岗工人问题实施了系列职工再就业创业的扶持政策，部 分受益职工拥有资金却找不到合适的投资环境和投资项目。

企业需要资金实现发 展，下岗职工需要好的投资项目实现收益，似乎很适合合作的双方却无法找到合 作的平台。

为尽快找到这个平台，突破自身发展瓶颈，公司迫切地需要引进种新的发展策略。

项目受到市委市政府的高度重视，被列为十五期间市 重点建设项目之。

市肉鸭产业化基地的建设对企业任重而道远，公司将秉承倾心三农 链接生态谋在多赢天地人合的经营理念，再凝聚城乡，充分发挥企业 基地架接城市经济和农村经济的桥梁作用，实现城市农村和企业共同赢利共 同发展的远大目标，通过龙头带动把基地和养殖专业村建设成种养结合的社会 主义新农村， 河北省市自然环境和生态环境优越，农作物资源丰盛。

为发展养鸭提供充 足的饲料来源，有养鸭得天独厚的自然条件。

市委政府已决定将发展养鸭作 为兴市富民的特色养殖业，在全市推广并建立相应的组织和机构。

根据国家十五规划要求，畜牧业产值占农业总产值的比重率达。

目前，猪肉牛肉相对饱和的情况下，要实现这目标，必须将工作重点转移到 结构调整上来，而注重开发肉鸭业及其加工业，是畜牧业产业结构调整的优选项 目，可使畜牧业向多元化和效益型方向发展。

我国是世界上最大的鸭业养殖和鸭肉消费的大国，见下表 年全球养鸭与鸭肉生产情况 鸭存栏数 亿只 鸭屠宰量 亿只 鸭肉产量 万吨 鸭副产品 吨 鸭肉出口 万吨 活鸭出口 万只 全世界 中国 中国占 发展鸭业生产是调整和改善人们食物结构，提高人们生活水平和健康的需要。

我国是世界肉类生产和消费大国，肉类生产量已达全球的，居世界首位，年人均占有量千克，已超过世界平均水平，年我国肉类产量，结构和人均 占有量见下表 肉类产量万吨结构年人均量千克 合计 猪肉 禽肉 牛肉 羊肉 兔肉 年中国禽肉中鸡肉鸭肉鹅肉的比重见下表 年份 禽肉产量 其中 鸡肉 鸭肉 鹅肉 鸭肉占禽 肉 人均禽肉 从上表可知，鸡肉产量占禽肉总产量的，人均千克，鸭肉占，人均 ，鹅肉占，人均千克，说明鸭肉产量少，人均量低，在家禽肉中的比重 很低。

年我国鸭的饲养为亿只，人均只有只，目前，鸭肉及其深加工 制品处于供不应求的状态。

养鸭发展空间很大，可谓是朝阳产业。

随着食品安全健康问题受到人们普遍的关注，今后，猪肉和牛肉消费比重将会 逐渐下降，吃猪肉牛肉的人少了，而吃鸭肉的人多了，特别是南方个省的人们 喜食鸭肉。

北方亦开始吃鸭肉了，鸭以全价饲料为主，很少有农药药物残留，是理 想的优质保健绿色肉食品，符合现代消费对质量的追求。

鸭肉是高蛋白低脂肪 低胆固醇的营养食品，鸭副产品是保健补品，所以发展养鸭业及其加工业为优选项 目。

养鸭业及其加工业，是项利国利民的现代农业产业，本工程实施公司 基地小区农户以及公司养鸭专业村的发展模式，由公司统供苗统技术服 务农户分散饲养统收购，并以肉鸭屠宰加工为龙头。

将农户小生产与社会大 生产连接起来，把分散的小生产引导到规模化专业化商品化的大生产上来，把 分割的农业畜牧业加工业和流通领域连成体，实行产加销条龙，贸工农 体化的经营模式，确保农民利益。

因此项目建设后，可提高养鸭业的附加值。

起到 调节市场，稳定农户积极性，推动当地农业产业化进程，繁荣农村经济，提高农民 收入的带动作用。

二项目建设的必要性及目的意义 必要性 本项目符合国家和地方农业生产发展政策，是产业结构调整的优势产业，是兴市富民，增加农牧民收入，振兴当地经济，利国利民的优选项目。

可成为发展 当地经济的支柱产业，发展养鸭业是朝阳产业。

充分利用市良好的自然生态环境农作物资源丰富的有利条件，将资 源优势转化为养鸭产业优势和经济优势。

通过鸭产品加工业的发展，调动农户养鸭 积极性，解决农民卖鸭难的问题。

鸭肉是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的健康食品鸭副产品是美味营养食 品鸭肉及其深加工制品可改善和调整人们的食物构成，提高生活质量，满足生活 水平提高的需要，在国内外市场很紧俏，处于供不应求的状态。

目的意义 本项目建设是以充分发挥当地资源优势，促进养鸭业发展，提高产品鸭 的附加值，促进农业产业化结也是全世界养鸭最多的国家。

中国号称水陆禽王国是当之无愧的。

国外市场 鸭为全世界饲养数量最多的水禽。

据联合国粮农组织的统计，上世纪中期以 来，世界鸭的总存栏数直处于上升的趋势。

在英国，樱桃谷公司是全英唯的 大型肉鸭生产企业，特别是其选育的樱挑谷种鸭现已分布到世界多个国家和地 区，连续四年获得英国皇家女王出口奖。

在法国，鸭的生产和消费也相当看好， 繁鸭育种他们做得比较好。

年世界鸭的总存栏数为亿只。

禽业中的鸭鹅虽处于次要地位，但 有其自身的特点。

从全世界来看，水陆禽的分布带有明显的地域性。

以鸭为例， 全世界鸭的数量虽仅为鸡的百分之几，但在些地区或国家鸭的数量和分布却相当集中，表现出很大的不平衡性。

联合国粮农组织的统计表明，亚洲是水陆禽分 布最集中的地区。

年亚洲鸭的存栏数仅占鸡的存栏数的，但亚洲鸭 的存栏数却占全世界鸭存栏数的，而非洲仅占，北美洲和中美洲 仅占，欧洲仅占。

水禽分布的不平衡性还表现在发达国家和发展中 国家之间相差很悬殊。

据联合国粮农组织年的统计表明，全世界发达国家鸭 的存栏数为万只，而发展中国家则为亿只。

发展中国家鸭的存栏数为 发达国家的倍多。

可见全世界的水禽，特别是鸭集中分布于亚洲的发展中国家。

进入年代以来，世界养鸭业的发展趋势是，些过去养鸭数量少的国家，出现 养鸭数量增幅较大的现象。

些欧美国家日益重视将现代遗传育种理论和方法 以及先进的饲养管理技术应用于水禽业中，使生产水平得到不断提高。

因此 些发达国家养鸭数量不多，产品产量和产值却在上升。

英国在年本国的鸭存 栏数仅万只，但在年代就选育出了樱桃谷肉鸭配套系，使肉鸭的早期增重 和饲料利用率显著提高，年代樱桃谷农场又培育出新配套系，这是种瘦肉型