（定稿）屠宰厂搬迁项目可行性论证送审报告（完整版）

由于猪肉食品生产规模小，效率低，不但不利于生猪养殖业发展和食品供应，而且也进步制约了县具有高附加值猪肉食品深加工产业发展。

由于在生猪屠宰过程中检查管理力度跟不上，相关规章制度不健全，导致不健康猪肉通过非法渠道流入市场，危害群众健康现象时有发生。

行业发展现状及存在问题我国生猪屠宰行业发展现状猪肉是我国绝大多数居民主要肉品来源，生猪屠宰是我国实行严格市场准入行业之，承担着服务三农满足居民猪肉消费需求保障肉品卫生和质量安全产业功能和社会责任。

为引导生猪屠宰行业科学有序健康发，促进行业结构调整和技术进步，提高肉品质量安全水平，根据中华人民共和国食品安全法生猪屠宰管理条例生猪屠宰管理条例实施办法有关精神和要求，制调整，促进当地养殖业发展，增加农民收入，可安置人就业。

本项目建设符合县产业发展目标和总体规划。

项目总体规划方案设计合理，职责分工明确，组织有序。

本项目总投资为万元，其中，形成固定资产万元，铺底流动资金万元。

从项目经济效益分析表明，全部投资达到设计生产能力后，全年销售收入为万元，投资利润率，项目经济效益评价良好。

项目投资回收期符合财务评价要求，同时该项目受益期长，投资风险较小，具有显著社会效益经济效益和生态效益，是保证社会经济全面协调和可持续发展好项目。

项目存在风险影响因素较少，影响程度较低。

建议在建设过程中加强项目管理规划与实施，严格控制工期质量和成本，以保证项目按期完工，发挥效益。

做好产品市场分析和推广，保证销售量生产过程中控制三大期间费用产生，以尽量降低成本。

建立完善职工教育培训系统，对员工进行定期培训，提高从业人员业务素质。

引进专业管理人才，建立完善管理体制，制定科学运行机制，以市场为导向，加强监督与管理，保证市场有条不紊发展。

口万人。

境内地势北高南低，海拔米，地貌可概括为丘山三沟五塬。

生态环境优越，林草资源丰富，先后荣获了十五中国山水园林城市全国饮水安全示范县全国苹果生产强县省级卫生县城省级园林县城和陕西省旅游强县等省部级以上荣誉项，成功举办了全省互助资金现场会全省移民扶贫工作现场会全省生态校园创新工程现场会全市灾后恢复重建工作现场会等省市级会议场次。

苹果标准化生产农村安全饮水生态校园建设公安民心警务计划生育五关怀新农村建设三告别等工作经验先后在全国全省推广，受到国家部委和上级党委政府表彰奖励。

传统文化积淀深厚，民俗民风淳朴，文物古迹众多，秦直道秦林光宫汉甘泉宫唐三阶教石窟遗风犹存。

革命战争时期是陕甘宁边区南大门，邓小平刘志丹习仲勋等老辈无产阶级革命曾在这里生活战斗过，震惊中外爷台山战役就发生在这里。

农业处于县域经济主导地位，果业畜牧第章总论项目名称县食品公司城区屠宰厂搬迁新建项目承建单位县食品公司，成立于年月，注册资本万元人民币，公司注册地县县城南新街。

法定代表人杨群阳经营范围畜禽屠宰肉品加工购销及储存农副产品购销及储存。

可行性研究编制依据原则编制依据国务院关于促进畜牧业持续健康发展意见国务院关于加强菜篮子工作通知，国发号中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第号④中华人民共和国农业行业标准无公害食品，猪肉国际版标准及标准委托方现场勘察及市场调查收集有关资料委托方提供其他有关资料。

编制原则遵守国家法律法规和相关产业政策核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，本着经济适用合理利用国土资源原则，冰鲜肉，安全卫生柔嫩味美便于切割等优点很能赢得消费者特算对于无法准确估算项目在预备费中考虑。

总投资估算本项目总投资包括土地费用建安工程费设备购置等。

土地费用本项目拟征土地亩，按万元亩计算，土地费用为万元。

建安工程费单位万元序号项目建筑面积结构造价屠宰分割车间钢结构车间冷库钢结构待宰圈制冷机房砖混副产品加工车间钢结构锅炉房砖混库房砖混污水处理池宿办楼砖混传达室及大门砖混配电室砖混道路及停车场绿化工程合计设备购置费设备购置费万元，详见下表屠宰设备序号设备名称数量单价总价台组万元台万元麻电机型输送机自动翻板机刺杀放血线洗猪机卸猪机预剥输送线落猪槽胴体接收槽自动烫毛系统胴体滑槽提升机解剖线劈半机快线牵引机旋检输送带胴体移送机电锯合计副产品加工设备序号设备名称数量单价总价台组万元台万元预剥操作台清洗机分离分级机平板输送机计量设备杀菌机包装机冷藏输送机合计制冷暖通设备序号设备名称数量单价总价台组万元台万元卧式蒸发器循环泵冷却器贮氨器真空滤器合计公用工程及运输设备序号设备名称数量单价总价台组万元台万元变压器低压柜动力箱污水处理设施系统合计建设投资项目建设投资共万元，详见下表项目建设投资表序号项目总额万元土地费用建安工程费设备购置及安装费建设投资流动资金流动资金投入约万元。

总投资项目总投资即为建设投资和流动资金合计，为万元。

投资使用计划与资金筹措项目总投资万元，全部来自自有资金。

该项目资金要做到合理使用严格管理。

在资金使用上，严格按照项目建设计划，坚决执行资金跟随项目走原则，不搞计划外工程项目。

在资金管理上严格按照国家有关规定，实行专人管理专护储存专帐核算，严格财经纪律，加强对项目资金监管力度，按项目计划和施工进度投放资金，确保资金专款专用。

为确保工程建设质量，在拨付施工单位资金时，留足质量保证金，竣工验收合格并运行年后，经复跟不上，相关规章制度不健全，导致不健康猪肉通过非法渠道流入市场，危害群众健康现象时有发生。

行业发展现状及存在问题我国生猪屠宰行业发展现状猪肉是我国绝大多数居民主要肉品来源，生猪屠宰是我国实行严格市场准入行业之，承担着服务三农满足居民猪肉消费需求保障肉品卫生和质量安全产业功能和社会责任。

为引导生猪屠宰行业科学有序健康发展，促进行业结构调整和技术进步，提高肉品质量安全水平，根据中华人民共和国食品安全法生猪屠宰管理条例生猪屠宰管理条例实施办法有关精神和要求，制定本规划纲要，规划期为年。

年生猪屠宰管理条例实施标志着我国生猪屠宰行业已进入依法管理新阶段。

余年来，生猪屠宰行业发生了以下积极变化猪肉卫生和质量安全水平有较大提高。

随着生猪定点屠宰制度落实，县级以上城市猪肉供应已基本上来自生猪定点屠宰企业包括生猪定点屠宰场场和小型屠宰场点，下同，乡镇进点屠宰率近，私屠滥宰现象得到有效遏制，食用猪肉引起食品安全事件明显减少。

二行业技术水平升级加快。

全国机械化屠宰场场已达到余家，较实行定点屠宰制度前增加了倍，部分定点屠宰企业生产装备工艺技术达到或接近世界先进水平。

三企业规模化品牌化效应开始显现。

年，全国规模以上定点屠宰企业家，约占全国定点屠宰企业总数，年屠宰量已占全部定点屠宰量些屠宰加工企业开始实行品牌化经营，全国已有肉类注册商标多个。

四管理有序开放式流通格局基本形成。

破除地区市场封锁取得进展，些大型屠宰加工企业已在全国或较广区域内配置生产资源，依托自身质量品牌和规模优势，运用先进流通方式拓展销售市场，品牌肉连锁店专卖店冷链运输快速发展，优质猪肉产品已部分实现跨区域流通。

五屠宰管理法规和标准体系逐步完善。

年新修订生猪屠宰管理条例及配套办法已颁布实施屠宰相关标准进步健全，对定点屠宰企业规范化标准化生产起到规制和引导作用。

六屠宰执法体系初步形成。

大部分省区市县成立了生猪定点屠宰管理机构，全国已有多支专兼职生猪屠宰执法队伍，生猪屠宰监管力量得到加强。

存在问题当前我国生猪屠宰行业仍存在些突出问题产能总量严重过剩，落后产能比重过大行业布局和结构不合理，产业集中度偏低相当部分定点屠宰企业设备设施简陋，未达到相关标准，屠宰操作规范和检验检疫制度尚未落实约定点屠宰企业实行代宰制，产品形态同质化忽视品牌建设现象仍很普遍，恶性竞争调整，促进当地养殖业发展，增加农民收入，可安置人就业。

本项目建设符合县产业发展目标和总体规划。

项目总体规划方案设计合理，职责分工明确，组织有序。

本项目总投资为万元，其中，形成固定资产万元，铺底流动资金万元。

从项目经济效益分析表明，全部投资达到设计生产能力后，全年销售收入为万元，投资利润率，项目经济效益评价良好。

项目投资回收期符合财务评价要求，同时该项目受益期长，投资风险较小，具有显著社会效益经济效益和生态效益，是保证社会经济全面协调和可持续发展好项目。

项目存在风险影响因素较少，影响程度较低。

建议在建设过程中加强项目管理规划与实施，严格控制工期质量和成本，以保证项目按期完工，发挥效益。

做好产品市场分析和推广，保证销售量生产过程中控制三大期间费用产生，以尽量降低成本。

建立完善职工教育培训系统，对员工进行定期培训，提高从业人员业务素质。

引进专业管理人才，建立完善管理体制，制定科学运行机制，以市场为导向，加强监督与管理，保证市场有条不紊发展。

口万人。

境内地势北高南低，海拔米，地貌可概括为