，我国只有。发达国家农产品加工产值与农业产值之比为，而我国农产品加工产值与农业产值之比为。为此，国家鼓励大力发展优势农业产品，重点发展深精加工，增加农民收入，提高农产品附加值，逐步实现由初级加工向精加工转变由数量增长向质量效益增长。我国辣椒总体加工率不高，低于农产品加工率水平，存在着重种植，轻加工。大力发展辣椒精深加工，延伸产业链，才能缩小与发达国家之间差距。二项目建设必要性剑阁耕地面积大，土地肥沃，生态与环境条件得天独厚，气候土壤条件，适宜种植辣椒。农民种植辣椒历史悠久，种植技术娴熟经验丰富。全县常年种植面积万亩，年产鲜辣椒万上档务部供应部和销售部。生产车间设有原料准备车间烘干车间浸提车间辣椒红色素生产工车间辣椒粉粕生产车间辣椒籽生产车间辣椒酱生产车间。二组织结构图股东大会董事会监事会总经理生产部副经理副经理技术品质部供应部销售部财务部综合办三生产制度每天工作小时，全年工作天，采用三班制，实行三班三运转生产作业制度。四劳动定员本项目实施后，劳动定员为人，其中管理人员人，占总人数，技术人员人，占总人数，生产工人人，占总人数。五人员培训管理人员主要管理人员由企业法人选派，其它管理人员面向社会招聘，管理人员培训可分批到同类企业或厂内自行进行技术培训。原料准备车间烘干车间粉碎车间浸提车间辣椒红色素生产车间辣椒粉粕生产车间辣椒酱生产车间实验室化验室配电室农民专业合作组织农户辣椒籽生产车间技术人员选用相关同类专业技术人员作技术操作，同时在厂内进行不定期技术培训和考核。工人招收具有高中以上文化社会青年下岗职工或农村剩余劳动力，进行集中统培训，现场操作，安全生产教育，取得劳动部门颁发合格证书后上岗工作。第十章项目进度安排本项目为新建项目，为了使项目能早日见效，应抓紧项目备案初步设计施工设计设备订货施工安装调试投产等环节，尽量缩短项目建设周期，提高项目经济效益。建设施工条件项目地址交通十分方便，地质结构结构简单。地址平坦，现为农田，无拆迁建筑和构筑物，土石方工程量较小。施工场地开阔，可组织机械化施工，利于缩短工期。二建设期规划本项目规划建设期年，进度实施如下表序号工作阶段占用时间天年年初步设计开工前各种手续设备采购土建施工安装生产准备及试车竣工验收第十章投资估算和资金筹措项目总投资建设投资本项目建设投资为万元。建设投资构成表序号名称金额万元构成比率固建设投资土建设工程设备费用无形资产固定其它费用其他资产费用预备费用合计二建设期利息本项目建设期利息为万元。三流动资金本项目需流动资金为万元，其中铺底流动资金为万元。四项目总投资项目总投资万元。其中建设投资万元，建设期利息万元，流动资金投入万元。二资金筹措全部资金由资本金长期贷款短期贷款解决。本项目资本金为万元。项目资本金资本金万元，占建设投资万元，大于国家规定标准。二银行长期贷款申请银行长期贷款万元，建设期利息万元，贷款年利率按计算。三银行短期贷款流动资金中有元申请银行短期贷款解决，年利率按计算。第十二章经济效益分析企业经济效益分析设计生产能力项目建设工期年，辣椒基地建设三年。项目建设成后第二年生产，达到设计生产能力，第三年设计生产能力达到，第四年达到设计生产能力，第五年达到设计生产能力。二营业收入达到设计生产能力后，年可生产辣椒红色素，辣椒粉粕，辣椒籽，辣椒酱。年可实现销售销售收入万元。三利润达到设计生产剂使用上逐渐由合成色素转变成天然色素，直至现在，天然色素已占主导地位，充分反映了消费者重归大自然消费意识，人们越来越希望从林林总总食品中选出更健康产品。年天然色素需求量达到。年需求量超过。预计到年达到。根据有关统计资料统计，全球天然色素需求量主要是美国日本加拿大澳大利亚菲律宾等国家。随着天然色素需求不断增加，占天然色素需求辣椒红色素运用不断扩大，需求量逐年上升，年为，年需求量为，年达到，预计年将达到。目前欧洲北美东亚及东南亚都是辣椒红色素主要消费市场。美国英国德国法国日本西班牙等发达国家占辣椒红色素消费量，发展中国家印度中国摩洛哥则是辣椒红色素生产国和供应商。二国内市场根据食品工业十五发展纲要，年，食品工业总产值从年亿元增加到亿元，年均增长利税总额从年亿元增加到亿元以上，年均增长食品工业产值与农业产值之比从年提高到。其中饮料制粮糖果汁等产业大量需要天然色素。近年来，医药化