层锅包装机包装封口机杀菌釜自动连续豆干煮白机进度安排本项目计划工期个月，计划主体厂房建设工期个月，配套及附属设施建设个月，设备购置及生产调试个月。六项目效益分析投资估算与资金筹措主要费用项目有固定资产投资流动资金建设单位管理费职工培训费极多润气候区，四季分明气候温和，冬暖春早热量丰富，雨水充沛，非常适合大豆种植。交通条件长寿区位于重庆腹地地带，交通四通八达，基础设施完善，是重庆主城到三峡市库区和渝东地区必经之地，是重庆通往上海成都和福州交通枢纽。该项目所在葛兰健康科技园位于长江库区川东中游北边，渝万渝涪渝宜高速公路纵贯全境，在境内设有晏家桃花但渡合兴云台五座互通式立交桥。境内有通车公路干线条，支线条。国道线横贯区内。全区基本形成了以高速公路国道线长寿长江公路大桥为主干骨架，覆盖到村公路交通网。西南面有渝怀铁路客货车站，南面有万吨客轮码头。同时，长寿至重庆江北机场梁平机场高速公路里程分别为公里渝怀铁路穿境而过，在境内设有客货及编组站长寿黄金水道长寿段长公里。所以大豆制品产业化工业化非常合适在长寿发展。五项目工艺流程及主要方案分析主要原材料燃料供应项目投产后需用原材料主要是黄豆，而我区非常适用种植黄豆。可以利用农村田边坡地大量种植，带动农民增收。黄豆价值高，种植成本又低，区政府是否可以考虑下合作方式，共同发展。项目投产后需用燃料及动力主要是天然气水电。我区基础设施完善，能够满足项目所需燃料及动力。本项目周围有市政环状供水主管，消防给水管道成环状布置，并与市政主管成环状连接。因市政给水管网压力能满足本项目需要，厂房和办公均可利用市政管网压力自然供水，设燃气锅炉房，使用天然气作为燃料，以减少对环境污染。同时设自启动柴油发电机系统，保证应急供电。材料运输方式汽车运输工艺流程豆制品工艺流程筛选浸泡精洗制浆煮浆点脑压榨成型卤制调味冷却入库。休闲食品工艺流程原材料白胚豆干清理卤制油炸调味装袋消毒杀菌包装入库。主要工艺设备序号设备名称备注锅炉豆制品专用软化水机组浸泡系统磨浆机浆渣分离机煮浆系统抽浆泵抽渣泵熟浆分离筛豆干压榨机老豆腐压干机豆腐罐装封口机自动热交换机组自动巴氏灭菌凝固机不锈钢夹层锅包装机包装封口机杀菌釜自动连续豆干煮白机进度安排本项目计划工期个月，计划主体厂房建设工期个月，人员流动大，稳定性差，随着自动化生产技术应用，大大减轻了工人劳动强度，提高了产品质量控制水平，生产效率提高，工人收入也增加了，也是减少人员流动性根本，使企业管理标准化有了基础。八环保措施在项目实施过程中，确保各类污染物达标排放，必须做好以下工作建设厂区排污管网，项目产生生产和生活废水必须按照雨污分流原则，通过市政管网排入污水处理厂，对周边环境其他单位和个人没有多大影响。项目配备台燃气锅炉，采用天然气为能源，确保外排污染物达到标准。项目运营后产生各类噪声，基本符合国标要求，对人体无害，但也要采取隔声降噪措施，降低噪音对环境影响。项目运营中产生固体废料即豆渣，是广大养殖朋友欢迎廉价饲料，能做到利用。各排污口必须符合规范化设置。消防。在生产厂区设施消防相应硬件配置消防栓灭口消防通道防火门指示牌，对员工进行消防培训，建立健全消防制度。劳动安全加强员工劳动安全教育安全教育，设备保护，安全操作技术培训，特殊岗位需持证上岗，设备保养和检修制度。企业是创造社会财富基础元素和环境资源，在创造社会同时承担了更多社会责任企业依托政府政策基础，遵纪守法资源整合规范管理创造财富源于社会，回馈社会。重庆合大豆加工工业为主城乡体化，大中小发展并举格局和市场构架，实现工业化生产大豆食品占大豆食品消费量以上。我国豆制品生产和市场发展已呈现出欣欣向荣景观。价格现状与预测大豆制品作为生活中必须品，随着需求量日益增加，价格早已呈上升趋势，加之作为劳动密集形产业，由于作坊式生产变现代化工业式生产，生产成本大幅度下降，利润空间相对提高。产品市场需求分析大豆中含有多种对人体有特殊功能作用生理活性物质，如磷脂异黄酮乳清蛋白维生素低聚糖大豆纤维等。特别是大豆磷脂被誉为大脑食物血管清道夫可食用化妆品异黄酮具有防癌抗癌作用。其次，大豆是我国民族传统，具有重大营养价值生活必须品。所以豆制品产业需求将会越来越大。四项目建设可行性分析气候条件重庆市长寿区是典型东西生态结合区域，气候属