新增投资万元。新增投资中,申请农业科技成果转化资金万元,单位自筹万元。项目完成时达到成果熟化程度配套建成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶示范生产线,使高品质氨基丁酸绿茶加工核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,技术达到成熟工业化生产水平。项目执行期结束时达到主要技术与性能指标示范生产线生产能力达到年产吨高品质氨基丁酸绿茶产品质量指标含量达到以上,有较好绿茶感官品质特征,无青臭味。执行质量标准氨基丁酸茶尚无国家标转化额万元资金用途年技术引进,设备考察调研,工艺流程和车间平面布置设计等。年设备购买,生产线安装调试等年设备改进和完善示范生产原材料购置费人工费能源费等。年示范生产原材料购置费人工费能源费等,项目总结验收等。表转化资金主要使用方向表项目投资额万元关键设备研制配套设备购置部份原材料购置费试验费总计五项目实施风险评价技术风险该技术成果属于中国农业科学院茶叶研究所,已经过近四年实验室小试中试生产局部放大生产,各项工艺技术参数日趋成熟。到目前为止,已采用春夏秋不同季节茶鲜叶,试验生产出十多批次氨基丁酸绿茶,其含量及品质指标均超过本项目计划指标。因此,本项目技术成熟度高,不存在技术风险。市场风险氨基丁酸茶在日本已有近十年发展历史,市场认知度很高。目前,已形成叶茶袋泡茶和罐装茶饮料等系列产品。国外市场主要是日本,近年,由于日本经济低迷和生产成本不断提高,在中国日资茶叶企业已开始陆续生产氨基丁酸绿茶按日本工艺,出口量正呈逐年增加趋势,为本项目实施提供了良好机遇。在国内,随着人们生活水平不断提高,具保健功能新型茶产品不断受到关注。氨基丁酸茶由于其独特降血压功能,在国内认知度不断提高。目前,国内还没有家企业工业化生产氨基丁酸绿茶,因此,本项目产品将独占国内市场。只要确保产品质量稳定,功效显著,定价合理,可使本项目市场风险降至最低。六项目实施计划项目实施时间年月至年月,共年。项目实施计划如下任务年月月,完成氨基丁酸绿茶技术引进以及关键生产设备调研和考察确定示范生产线设备选型和配套方案完成氨基丁酸绿茶示范生产线工艺流程和车间平面布置设计落实资金万元。任务年月月,完成所有设备订购,进行设备安装调试,建成示范生产线。落实资金万元。任务年月月,完成氨基丁酸绿茶生产性试验,改进和完善工艺参数和设备,使生产线生产能力和产品质量达到设计要求。生产吨高品质氨基丁酸绿茶,并进行试销。落实资金万元。任务年月月,生产吨高品质氨基丁酸绿茶整理和补充项目资料,完成项目技术总结报告,组织验收鉴定。落实资金万元。任务任务任务任务任务时间年月年月年月年月年月图项目实施计划甘特图四项目预期效益分析成果转化目标分析本转化项目完成后,将建成条年产吨高品质氨基丁酸绿茶生产线,所形成氨基丁酸绿茶工业化生产技术可以满足今后产业化生产技术需要。产品质量达到国内外同类产品最好水平,主要质量指标氨基丁酸绿茶含量氨基丁酸绿茶含水率氨基丁酸绿茶含量氨基丁酸绿茶含量号数量台套茶鲜叶真空处理装置自行研制摊青设备自行研制滚筒杀青机茶叶揉捻机茶叶解块分筛机茶叶烘干机茶叶瓶式炒干机茶叶八角炒干机茶叶平面圆筛机茶叶双层抖筛机阶梯式茶叶拣梗机茶叶风选机振动槽总计三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目成果转化后技术可作为我国大中小型茶叶加工厂解决夏秋季茶鲜叶出路,调整产品结构,提高经济效益首选技术。本项目产品由于生产成本低,含量高,感官品质好,在国内外市场均具有很强竞争力。本项目产品在研制阶段已引起国内外大公司关注。目前英国联合利华公司北京吴裕泰公司上海昂立集团广东碧丽源茶叶有限公司等对该产品已提出合作和供货意向。据统计世界高血压患者超过亿,中国有亿。目前治疗高血压药物虽然较多,但不少药物具有定程度副作用,患者连续服用后,会出现四肢无力昏昏欲睡记忆力骤降甚至消失食欲不振以及老年人痴呆等不良现象。因此,开发生产天然具降血压作用氨基丁酸茶符合当今保健行业发展方向,具有着广阔市场前景。目前,氨基丁酸绿茶主要是日本生产,由于采用蒸青绿茶加工工艺,其厌氧处理产生异味较明显,限制了其在国际市场上发展。本项目
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