1、宁夏有机枸杞发展和国内外市场需求，提出。水质条件项目区地下水储量大，开采拌型酸奶工艺要点原料乳验收制造优良品质乳制品，必须选用质量优良原料乳，原料乳送到加工厂时，必须进行逐车或逐批验收，验收时对原料乳进行嗅觉味觉外观尘埃温度酒精酸度比重脂肪蛋白质全乳固体细菌数等进行严格检验，必须符合下列要求采用健康母牛挤出新鲜天然乳汁不得使用产前日内胎乳和产后天内初乳不得含有肉眼可见机械杂质具有新鲜牛乳滋味和气味，不得有外来异味，如饲料味苦味臭味霉味和涩味等为均匀台变压器供电电设牛乳发酵至乳凝，然后再用搅拌器破乳，是凝乳粒子保持在大小种酸奶。产品呈半流动状态粥糊状，易使用吸管吸食。半量有毒气。

2、集团公司有先进规范栽培技术，技术人员与茨农共同创造整套成熟栽培技术和无公害枸杞种植规范，配套技术有枸杞栽培与管理技术枸杞基地管理办法有机枸杞管理技术措施有机枸杞生产基地农药和肥料管理实施办法以及农垦农产品质量追溯体系建设，切实做到了生产有记录信息可查询质量可追溯。基地并于年月申领了宁夏检验检疫局“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案”资格证书。加工优势宁夏枸杞企业集团公司现有枸杞加工厂座。并在年耗资万元，对车间进行进步改造升级，使工艺更加规范，卫生条件更加完善，食品质量安全更有保证。工厂建立以来，为落实农产品质量安全法及食品安全法实施，公司制定了枸杞原料原材料采购办法产品。

3、理水平个重要举措，也是提高农产品质量和竞争力，保障消费安全个重要手段，更是推动农业生产方式变革增加农场职工收入条有效途径。食品质量是全社会关注焦点，倡导健康消费直是宁夏枸杞企业集团公司企业宗旨和经营理念，向社会提供优质安全卫生健康枸杞和枸杞深加工制品也是我们企业社会责任和承诺，是个具有良好社会效益生态效益和经济效益项目。目前，“碧宝”牌富硒枸杞产品“南梁”牌枸杞产品在生产技术品牌市场信誉销售渠道等方面都已具备了快速发展条件，做强做大枸杞产业时机已经成熟。在此背景下，根据宁夏回族自治区人民政府实施意见实施办法及宁夏农垦紧急通知精神和宁夏枸杞大发展需求，宁夏枸杞企业集团公司为了推。

4、。项目区周边无影响产品质量污染企业。地形地貌条件项目区地势开阔平坦，南高北低，西高东低，海拔高程在米左右，地面比降在左右。气候条件项目区属中温带干旱气候，具有明显大陆性气候特点。日照充足热量丰富干旱少雨蒸发强烈降水量分配不均匀温差较大无霜期较短大风灾害经常发生。土壤条件土壤中有机质含量较高，速效钾全钾含量高，速效磷含量较低，贺兰山东麓山洪灾害经过多面综合治理，目前已经基本消除。因此，项目区不受洪水灾害威胁。环境保护条件建设项目不排放污染物，不会对环境造成污染。项目场址非水源保护区风景名胜区自然保护区等，符合国家环境保护法规要求。四基地建设单。种植技术与基地管理优势宁夏枸杞企业。

5、能显著提高人体中血浆睾酮素含量，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等功能。主治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。常服枸杞子，能显著提高巨噬细胞吞噬能力，增强人体免疫功能，还可抑制癌细胞增长，达到强身健体延缓衰老延年益寿效果。枸杞是宁夏特产，具有多年栽培历史，在国内外享有盛誉。宁夏枸杞干果中所含铁锌锂硒锗等与人体健康长寿相关元素，含量居全国同类产品之首。枸杞多糖含量第，氨基酸总量最高，尤其是天冬氨酸等五种主要氨基酸含量为最高。其药用价值之高保健效果之佳是其它产区枸杞无法相比。由于枸杞出口量逐年增长，建设标准化枸杞生产示范基地是提高。

6、体，对于废气废渣废液有确实可行回收方案和治理措施所选厂址面积大小，应能尽量满足生产要求，并有发展余地和留有适当空余场地。厂址选择，应从投资和经济效果考虑交通运输电力水源等外部协作条件可靠，经济合理，厂址供应电源充足，并尽可能接近水源，并便于污水排放和处理厂址最好选择在居民区附近，这样可以减少宿舍商店学校等职工生活福利设施。厂址选择要求在严格遵守国家基本建设方针，服从国家工业基地统布局前提下，根据食品厂特点，提出以下要求位臵接近原料产区，并且靠近劳动力地区，远离机场，避免地震带风暴带，职工生活区靠近城区环境厂区周围应有良好卫生环境，厂区附近米内不得有有害气体放射性源粉尘和其它扩。

7、源管理制度枸杞采摘管理制度枸杞食品加工规程车间工作卫生管理制度等等系列管理制度。并于年月分别申领了全国工业产品生产许可证卫生登记证书等证件。为了壮大农垦枸杞产业优势提升南梁枸杞品牌，年宁夏枸杞企业集团公司与奇正陇西药材有限公司共同组建了宁夏奇正沙湖枸杞产业股份有限公司，并于年月共同新建座地面积亩，日加工枸杞鲜果吨，集生产加工新技术推广科研旅游为体现代化枸杞加工中心。加工中心建立必将造成枸杞鲜果供应短缺，原有基地亩将无法满足生产加工需求，南梁枸杞标准化生产示范基地建设必将成为产业发展重中之重。三标准化基地条件分析地点与地理位置项目建设地点位于贺兰山东麓，银川市银川市西北部。在国。

8、过程中，乳酸菌还会产生人体所必需维生素维生素维生素维生素烟酸和叶酸等营养物质。缓解乳糖不耐症乳酸菌产生乳糖酶能降解牛奶中乳糖，因此乳糖不耐症患者饮用酸奶就不会出现饮用牛奶时发生乳糖不耐症，如腹胀腹痛肠道痉挛下泻等。整肠作用人体肠道内存在有益菌群和有害菌群。在人体正常情况下，前者占优势当人患病时，有害菌群占优势。饮用酸奶可以维持有益菌群优势。抑菌作用嗜热乳杆菌和双歧杆菌不受胃液和胆汁影响，可以进入肠道，在肠道内存留较长时间。这两种乳酸菌以及在这些乳酸菌影响下生长起来肠道中其他乳酸菌，可以产生嗜热乳菌素等抗菌物质，这些物质大都对大肠杆菌沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等有明显抑菌作用。改。

9、第批无公害枸杞产地和宁夏枸杞原产地域保护范围。地理位置为东经，北纬。土地利用现状项目区土地是南梁农场耕种多年国有土地，目前全部用于枸杞种夜温差较大风大沙多。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！示范区土壤主要为淡灰钙土，经过多年种植培肥，土壤中有机质含量较高，速效钾全钾含量高，速效磷含量较低，全剖面盐分含量低。土壤有效土层深厚，土体构型好。示范区公路网络四通八达，交通运输方便快捷，项目场址非水源保护区风景名胜区自然保护区等，符合国家环境保护法规要求。二方案依据方案提出理由与过程枸杞为药食同源滋补佳品，其医用效果作为滋补强壮剂，治疗诸虚各症及肝肾慢性病。现代医学研究表明，枸杞。

10、及其它有关部门同意。根据以上条件与综合考虑，拟将厂址设在广州市郊区。全厂面积为。全厂平面布臵图见附图原辅材料及产品标准原辅料特性及标准原料乳特性及标准牛乳为乳白色或微黄色，含有丰富蛋白质碳水化合物矿物质等人体所需要全部营养成分。其营养价值之高是其它食物所不能比。原料乳应符合国家标准中规定。如表表所示表原料乳国家标准项目指标脂肪含量蛋白质相对密度酸度以乳酸计杂质度汞含量高乳脂肪利用率。牛奶中蛋白质经发酵作用后，乳蛋白变成微细凝乳粒，易于被人消化吸收。酸奶中磷钙和铁易被吸收，有利于防止婴儿佝偻病和老人骨质疏松病。牛奶中脂肪经乳酸菌作用后，发生解离或酯键被破坏，易于被机体吸收。发酵。

11、便秘作用进入肠道中活乳酸菌能产生乳酸醋酸等有机酸。这些有机酸有刺激肠道，加强蠕动作用，故可以改善便秘。降低胆固醇牛乳中乳清酸乳糖和钙，以及酸奶中存在羟基戊二酸都有降低胆固醇作用。抗癌作用酸奶有抑制种酶活性作用，这些酶能引起癌变。另外，酸奶还能激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞，从而起到抗癌作用。设计总论设计依据原则范围设计依据本设计依据轻工食品学院食品教研室下达设计任务书，鉴于我国酸奶行业快速发展，以及广东实际情况，为提高人们生活水平，增加地方财政收入，增加当地就业机会，在广州郊区建造间年产乳品厂而设计。设计原则本设计以我国目前乳品行业发展状况为基点，贯彻国家发展食品工业各项条例，从。

12、性气体污染源地质及相关自然条件要求地质条件良好，土壤有足够承载能力，具有公斤厘米，地形平坦，坡度不超过，避免设在流沙淤泥土崩断层上，地下水位般要求应高于当地最高洪水位米以上面积应能尽量满足生产要求，并有发展余地和留有适当空余场地能源必须有可靠水电燃料等能源来满足生产需要，尽量靠近电源，减少电能损耗交通运输靠近市政公路国道河流铁路，使运输方便，减少投资协作条件应尽可能有较好协作条件，以便配合解决材料供应，设备维修三废处理信息收集处理等风向朝向景向主导风向应在工厂上风区，锅炉房在厂区下风区，以南北向较佳，并以公路走向协调较好。其它要求厂址选择应征得城建部门卫生防疫站军事单位消防部。

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