性固型物，二氧化碳气容量，总酸，微生物运动饮料运动饮料能检感官可溶性固形物微生物净含量溶解性总固体二氧化碳气容量瓶装饮用纯净水瓶装饮用纯净水能检值高锰酸钾消耗量感官净含量氯化物饮用天然矿泉水饮用天然矿泉水能检值高锰酸钾消耗量感官净含量氯化物中式糕点能检感官净含量干燥失重蛋白质粗脂肪总糖酸价过氧化值微生物黄曲霉毒素面包面包能检感官重量水分酸度微生物月饼馅料月饼馅料能检算按全国统安装工程预算定额福建省综合单价表版和闽建筑号文件福建省建筑安装工程费用定额版和闽建筑号文件装饰工程造价估算按福建省建筑装饰工程消耗量定额版和福建省建筑装饰工程综合单价表市工程造价信息工程量根据建设内容规范标准及建设单位提供资料，并参照市同类项目实际工程量进行估算。其它有关资料及数据。仪器设备价格根据供应商和厂家询价，并参照省其他地市同类设备进行测算。取费标准招标代理服务费根据省物价局转发国家计委关于印发招标代理服务收费管理暂行办法通知闽价服号。二投资估算经估算，该项目总投资万元，其中，装修工程费用万元，仪器设备费用万元，其他费用万元。详见表总投资估算汇总表表单位万元序号工程或费用名称合计建安工程费设备购置及安装费其他费用备注装修工程费用实验仪器设备购置工程建设其他费用前期工作费招标代理费建设总投资装修工程投资估算明细表表序号工程或费用名称单位数量单价元估算金额万元波化砖地板铝合金推拉门个轻钢龙骨硅酸钙板吊顶照片灯具盏照明电路开关插座打墙打窗弃土实验工作台试剂橱个通风橱个环保工程给排水工程合计新增检测仪器设备览表表序号仪器名称仪器用途数量单价万元备注原子吸收分光光度计金属元素无焰型，双光束微波消解样品处理系统样品前处理气相色谱质谱连用农残添加剂高效液项色谱仪食品添加剂，色素电子分析天平通用菌落计数器菌落计数合计三资金筹措该项目总投资万元，资金筹措方式申请省国家补助专项资金万元市产品质量监督检验所自筹资金万元。四财政性资金使用计划该项目资金主要用于购置检验检测所需仪器设备。在实施过程中，坚持专款专用。第十三章效益分析该项目属公益事业项目，以无偿服务为主，有偿服务为辅以社会效益为主，经济效益为辅。不产生直接经济效益，因此，不对项目经济效益和财务数据进行评价，而主要分析其社会效益。项目实施后，能够满足市食品日常监管检测需要，能够完成个常规理化指标部分食品添加剂和常见微生物指标检验项目参数，切实提高县级食品质量安全技术保障能力，进步消除食品安全存在问题，更好地保障市民食品安全。二项目实施后，将进步促进市食品生产加工可持续发展，拓宽绿色食品市场销路，提高相关企业加工食品质量安全意识，增强市民对食品安全信心。该项目具有长远经济社会效益，并且有较强示范带动作用。三项目实施后，将进步提高全市食品质量安全水平，提高绿色食品和有机食品比重，提高食品质量和市场竞争力，促进企业增效经济增长。该项目覆盖全市城镇农村和城乡结合部，维护广大人民群众身体健康和生命安全具有重要意义。四项目实施后，将引导企业小作坊在食品生产中合理投入食品添加物，降低生产成本，减少环境污染，保护环境，进而推进食品加工业可持续发展战略实施，保色拉油卫生标准芝麻油芝麻油能检折光指数比重色泽感官指标酸价过氧化值水分及挥发物黄曲霉毒素食用猪油食用猪油能检感官指标酸价过氧化值水分黄曲霉毒素黄酒黄酒能检感官要求酒精度总酸固形物甲醇浓香型白酒浓香型白酒清香型白酒清香型白酒米香型白酒米香型白酒低度浓香型白酒低度浓香型白酒低度清香型白酒低度清香型白酒低度米香型白酒低度米香型白酒液态法白酒液态法白酒民用蜂窝煤民用蜂窝煤能检基本尺寸重量发热量全水分灰分外观质量开孔率蜜饯蜜饯通则能检感官总糖氯化钠水分微生物冰淇淋冰淇淋能检感官净含量偏差总固形物脂肪蛋白质