第三梯次仅为亿元，占。肉类加工企业在转型中，质量提升成为企业中心任务，品牌战略纳入发展过程中。随着肉类屠宰加工技术和管理水平提升，以及肉类制品加工企业技术装备更新，肉类产品结构产品质量及产品安全检测水平明显变化，大中型企业尤为突出，近几年来，获得国家名牌产品称号企业达家，其名牌产品品牌个，其中高温制品个低温制品个调理禽制品个中式火腿制品个肉类罐头制品个鲜冻分割猪肉个鲜冻分割牛肉个获肉类蛋品中国驰名商标品牌个获国家产品质量免检品种个。最近，国家质检总局对个省家企业个熟肉制品产品依据国家强制性卫生标准抽检中，合格率达到。其中，大中企业及名牌企业产品抽检合格率仍继续稳定保持在以上。名牌企业和名牌产品成为市场卖点。肉类加工企业充分认识到，产品质量和产品安全是企业创造名牌基础，是企业发展生命，已作为战略纳入到企业发展过程之中。在此，我们代表企业郑重承诺，我国肉类企业是对民生负责任企业，其创造名品及品牌是具有保值含金量。中国肉类工业发展前景值得注意是，近三年来，中国肉类食品行业规模以上企业发展中，屠宰加工领域亏损企业个数和亏损额呈现出与肉制品及副产品加工领域完全相反趋势。统计数据表明年屠宰及肉类加工规模以上企业中亏损企业个数个，比年下降了。其中，屠宰加工亏损企业个，比年增长了肉制品及副产品加工亏损企业个，比年下降了。从亏损额上分析，年屠宰及肉类加工规模以上企业中亏损企业亏损额亿元，比年增长了。其中，屠宰加工亏损企业亏损额亿元，比年增长了倍肉制品及副产品加工亏损企业亏损额亿元，比年下降了。也就是说，中国肉制品及副产品加工领域在减亏增效方面取得了比较明显成绩而在屠宰加工领域，亏损企业和亏损额都是大幅度增加。这种情况告诉我们，由于后续深加工落后，国内肉食初级加工产品多，精深加工产品少，品种单，品质同质化，中国肉类市场还没有完全进入阶梯式差异化成熟期，在产品结构调整和增长模式转换方面还蕴藏着极大发展潜力。在未来年内，中国肉类工业将呈现以下发展趋势按照国家十五发展规划，中国肉类总产量将达到万吨以上，猪肉牛羊肉和禽肉所占比重分别为和肉制品加工产品量将超过万吨。国内市场需求变化将带动肉类食品行业加快结构调整和产品优化，单肉类品种主导市场格局将被多样化差异化混合品种所替代。猪肉消费会保持绝对量增长相对比重下降牛羊肉禽肉消费相对比重将持续上升。各种精深加工分部位冷鲜肉小包装肉半成品肉冷冻肉熟肉制品以及以肉类为原料方便食品功能性食品休闲食品和旅游食品消费将明显上升。对肉类消费安全更加重视。标准认证检测监管执行力度进步强化。国内消费对肉类食品需求将进步从量满足转向质提高。高新技术和先进营销方式应用，将为肉类食品行业发展提供更加有力支撑。各种高新技术应用重点主要集中在食品安全卫生方便降低成本和保护环境等方面。肉类流通基本存在定问题有待于加强解决。具体问题原有生猪肉品物流配送设施陈旧简陋，生产能力差，肉品安全卫生保证率低，不能满足全县城乡肉品配送需求，现需要解决物流配送购臵符合安全卫生肉品冷运输车辆及其他肉品配送设施，为生产配送优质安全肉品提供技术支撑。现在项目单位肉品储藏能力差，企业肉品配送成本增加，市场面积小，难以保证全县城乡居民正常肉品优质供应。需要建造二个肉品冷藏车间，以保证肉品保质安全。项目单位要负责供应全县城乡居民日常生活肉品，原有车辆已经残旧不堪，不符合肉品运输安全卫生要求，现需要购臵辆冷冻车辆，以解决肉品安全卫生快速配送。正是在这种背景下，项目单位充分利用县广大生猪养殖户资源优势，在对本厂生产线进行技术升级后，增建本厂生猪肉品物流配送设施，整个购销运输配送流程中实行计算机网络管理，严格执行四个制度，建立四个台帐，认真落实整个生产流程八个和个，保障食品安全和各项税费征缴。为保证全县城乡居民肉食品供应，解决广大生猪养殖户销路，提高养殖户经济效益，为人民群众提供优质安全放心肉提供有力保证。项目概况项目总资金县食品公司肉联厂生猪屠宰生产线综合升级技术改造项目，项目总投资万元。其中固定资产投资万元，流动资金万元，所有资金由县食品公司肉联厂自筹投入。表投资估算表单位万元序号内容金额万元固定投资生猪屠宰生产线条冷藏运输车吨台，吨台辅助工程配套工程生产车间办公楼建设检验车间无害化处理车间及信息化监管系统建设预冷车间及冷藏车间建设流动资金投资合计资金使用计划新增建设投资万元于项目建设期内年月年月全部投入。建设规模及目标本项目总投资万元，项目单位通过新建条生猪屠宰生产线购臵冷藏运输车及相应辅助工程和配套工程改造升级，使项目单位达到二星级以上标准按商务部规定生猪定点屠宰企业资质等级认定星级标准。项目完成后，年可新增生猪屠宰量万头，新增营业收入万元。可行性研究主要结论及建议主要技术经济指标表主要技术经济指标序号指标和数据名称单位指标和数据备注项目总投资按全部流动资金口径万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元加工收入万元达产期营业税金及附加万元达产期增项目总论项目背景项目名称及项目单位项目单位概况可行性研究报告编制的依据原则和范围编制依据产业结构调整指综合保鲜技术等。纲要中十五时期食品工业重点行业装备制造业发展方向指出畜禽屠宰加工重点开发牲畜真空采血电刺激畜禽热汽隧道式湿烫及连续自动去毛羽多工位扒皮设备，胴体劈半和在线检测设备，高湿雾化冷却排酸设备，大型真空斩拌机滚揉机和高速灌肠机等肉类深加工设备，以及冷却肉清真肉制品低温肉制品功能性肉制品和发酵肉制品加工设备，实现我国畜禽屠宰加工装备成套化国产化，政策条款。风险防范措施针对经济波动风险，项目单位应在原料购进时与签订长期供货合同，将价格波动限定在可预期范围内控制成本，提高应对经济波动风险能力。针对政策性风险，由于本项目完全符合国家相关政策，因此本项目政策性风险很小。风险分析综合评价，除了不可控原材料价格会影响到本项目外，其他相关风险因素影响较小。风险分析结论经过以上对项目面临经营风险行业风险政策风险进行深入分析和对策研究，认为该项目具有较强抵御风险能力。对于这些风险，只要企业予以足够重视并采取定措施，投入相应资金和人力就可以化解。第十七章研究结论与建议通过对本项目生产线综合技术升级改造分析技术方案和工程方案论证环境影响评价投资估算和财务评价等专题分析，认为本项目符合国家及地方有关政策和发展方针，在技术上和财务收益上均可行。建议项目单位在研究分析基础上，按项目计划尽快进行，在项目建设和投产过程中，计划性和灵活性相结合，并根据经济环境变化和企业现实状况适应性地调整项目计划，并极力执行。第十八章附图和附表附表固定资产折旧估算表单位万元序号名称属性经营期房屋建筑物折旧年限年残值率折旧方法平均年限法当期转入固定资产累计投入原值当期折旧当期净值设备及配套工程折旧年限年残值率折旧方法平均年限法当期转入固定资产累计投入原值当期折旧当期净值合计当期转入固定资产累计投入原值当期折旧当期净值附表总成本费用估算表单位万元序号名称经营期外购原材料外购燃料外购动力直接人工修理费折旧费摊销费财务费用长期借款利息流动资金借款利息短期借款利息其他费用其他制造费用其他管理费用其他销售费用代征税费总成本费用其中固定成本可变成本经营成本附表营业收入营业税金及附加和增值税估算表单位万元序号名称单位经营期屠宰收入加工数量万头加工收入年总收入营业税金及附加其中营业税金城乡维护建设税教育附加税金附表利润与利润分配表单位万元序号名称经营期加工收入减免增值税营业税金及附加总成本费用补贴收入营业外收入利润总额弥补以前亏损应税利润所得税税后利润法定盈余公积金任意盈余公积金公益金特种基金扣除基金后利润未分配利润转分配可分配利润投资方投资方未分配利润累计未分配利润附表项目投资现金流量表单位万元序号名称建设期经营期现金流入销售收入减免增值税回收固定资产余值回收流动资金现金流出建设投资流动资金增加额经营成本销售税金及附加所得税所得税后净现金流量所得税后累计现金流量所得税后累计现金流量净现值所得税前净现金流量所得税前累计现金流量所得税前累计现金流量净现值计算指标税前税后财务内部收益率财务净现值万元静态投资回析资析资产负债率投产第年主要结论项目通过节能效果分析技术方案和工程方案论证环境影响评价投资估算和财务评价等专题分析，认为该项目符合国家产业政策和县食品公司肉联厂持续发展需要。本项目改造前后每年通过节约燃料可创造经济效益万元，动态投资回收期税前年不含改造期。因此，本项目符合国家及地方有关政策和发展方针，在环保技术工程和财务收益上均可行。第二章项目实施必要性及意义项目实施必要性我国肉类工业必然要走标准化道路需要随着人们对食品安全日益重视和政府对屠宰行业监管日益加强，肉类工业必然要走标准化集约化产业化道路。我国是肉类生产大国，也是肉类消费大国。中国肉类消费很高，几乎接近欧洲水平。在至年年里，中国肉食消费水平增长了倍，达到人均公斤。年中国人均肉食消费达到公斤。随着中国经济快速发展和人民生活水平提高，需求上升仍有空间，预计到年人均将突破公斤。但是肉制品肠熟肉消费却只占到肉类总消费量。这方面反映出我肉类加工业差距很大，另方面也反映出肉类加工业空间大，从长远看，这既是挑战又是机遇。现阶段，我国肉类工业正处于变化期，这个阶段是人们饮食结构消费方式习惯等发生重大变化时期。也就是说，肉类已成了中国人生活中非常重要民生产品，肉类生产发展关乎十几亿人民福祉和健康。中国成为世界上肉类产量最多国家已经有十几个年头，年中国肉类总产量超过万吨，禽蛋总产量万吨，人均占有量在发展中国家也处于较高水平。但是中国肉类工业化尚未完成。总体上说，我国肉类生产仍是种以追求数量为目标粗放增长模式，肉类