汁饮料功能饮料市场零售价格，都在元范围内，大部分则在元之间。曾有些饮料产品，比如年公司出品花卉饮料，口感不错，健康理念也能吸引时尚新潮饮料最初消费人群，但将产品价格定在每瓶元高价，结果根本没有销售额。产品因市场定价而停产。根据目前中国各地饮料市场实际情况，个在口感包装健康概念等方面都做比较优秀饮料产品，它市场零售价定在元之间，是比较务实。热罐装瓶玉米汁饮料市场零售价设计为元瓶。八生物工程高新与难题解决生物工程技术是现代科技项高新技术，是当今最有发展学科之。生物工程是对低值农副产品进行高附加值深加工开发有效高科技手段。酶工程是生物工程中重要组成部分。酶工程技术应用可以显著提高食品饮料相关行业和企业生产水平和经济效益。国家科技部重点推广项目之新双酶法在淀粉质原料深加工行业中应用技术已经在全国得到推广，由于采用酶工程高新技术，在食品饮料行业中不断成功地涌现着许多高新技术产品。玉米汁饮料是采用酶工程技术项高新技术项目。通过对中国专利局和对万方数据中国科技信息研究所科技文献检索，该技术项目自开发以来，迄今仍然是国内唯能够以干燥普通玉米颗粒为主要原料制作玉米饮料技术，也是目前唯澄清型玉米饮料生产技术。科学家们经过长期研究发现，玉米含有丰富钙磷硒和卵磷脂维生素等，均具有降低胆固醇作用。印地安人几乎没有高血压冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。西方国家曾经走过段过度追求精制食品道路，结果导致了糖尿病心脏病心脑血管疾病结肠癌等富贵病患者大量发生。现在已经深刻认识到，长期食用细粮会给人体健康带来许多不利影响。各国又重新重视玉米食品对增强人体健康功效，并重新流行食用玉米，并考虑如何把粗糙玉米加工成口感比较好食品饮料，以增加玉米产品对市场吸引力。基于市场和亚健康人群对玉米食品和饮料需求，此前我国各地曾开发过几个玉米饮料产品。其中存在不少问题，如口感外观方面严重不足，但主要问题还是技术落后。此前主要玉米饮料产品示例如下玉米爽。美俄罗斯，甚至美国和日本历史。由于合适价格，先进可靠功能，这些设备在国外和国内各地用户中，都有比较好口碑。本项目是项采用酶工程高新技术，将干燥普通玉米颗粒成功地转化为液体，并能实现稳定工业化生产实用玉米深加工项目。该技术已成功用于玉米小米荞麦燕麦青稞板栗等澄清型饮料工业化生产技术开发。本项目中所使用饮料澄清工艺，与其它各家玉米饮料相比，目前也是最先进。采用酶工程澄清技术玉米汁饮料产品外观非常透明，口感像流行饮料样十分清爽可口。本项目先进性在于采用酶工程技术可以将固体形态玉米原料转化为澄清透明液体形态玉米汁，这是自上世纪八十年代末以来在我国饮料工业中开始广泛流行并使用基于物理加工原理饮料技术所不能达到高科技水平。迄今我国饮料工业中仍在广泛使用这种基于物理加工原理饮料生产技术如杏仁露核桃露果茶玉米爽等，其工作原理是将物料加水磨成极细微固体颗粒，并设法利用增稠剂粘度使之均匀稳定地悬浮在纯净水中。采用这种方法制作各种玉米爽饮料外观均为糊状或乳状，口感则是粘稠，像玉米稀粥样。酶工程技术自上世纪年代中期从国外逐步引入我国，此前已经成功地应用于果汁工业化生产，大大地提高了水果榨汁率榨汁速度和果汁澄清度，并提高了我国果汁加工业在国际果汁市场中地位。目前采用酶工程技术我国陕西河南山东山西等地苹果浓缩汁企业已经成为国际果汁市场中最大苹果浓缩汁供应商。本项目将目前国际上最先进酶工程技术引入玉米汁饮料玉米液化处理，其工作原理是将玉米颗粒粉碎成玉米粉后，通过酶工程技术处理转化成浑浊液体，再采用酶工程技术进行澄清处理，得到澄清透明，像在玉米植株成长中汁液状态玉米汁。其主要营养成分为可溶性葡萄糖氨基酸，各种维生素矿物质和纤维素。酶工程技术曾经使我国果汁企业登上国际舞台成为现实，也会使固体玉米或其它谷物转化为液体健康饮料成为可能。这种玉米汁饮料外观澄清口感清爽适口，比其它各种糊状玉米爽更符合我国饮料大市场对流行饮品严酷要求。省是我国最大玉米产区，采用酶工程高新技术玉米深加工项目在省比在别地方更具有广泛实际意义。四十二工业化连续性和稳定性玉米汁饮料生产线由玉米液化澄清处理系统饮料调配系统杀菌及热灌装系统水料样十分清爽可口。本项目先进性在于采用酶工程技术可以将固体形态玉米原料转化为澄清透明液体形态玉米汁，这是自上世纪八十年代末以来在我国饮料工业中开始广泛流行并使用基于物理加工原理饮料技术所不能达到