产约占全世界总产,基本上属独家生产供应出口国。全省有大枣林万亩,正常年产大枣达亿斤。然而,作为农业主导产业,无论是生产规模贮藏技术加工水平产品品位,还是产业组织度产业化经营动作模式产品市场竞争力,都还显得非常稚嫩。要想把山东枣业做强做大,必须依靠龙头企业发展大枣深加工,以此带动种植贮藏运输销售各业升级发展,扩大市场销售,增加大枣附加值和枣农收入,稳定和增强枣农展大枣种植信心,对产业发展起到了强本固基作用。项目建设是加快大枣资源转化,提升其附加值,增加枣农收入需要搞好优质大枣生产基地建设是发展和壮大大枣产业基础。有了标准化大枣生产基地标准化大枣树管理技术,才能生产出优质大枣加工原料。而这切均有赖于广大枣农生产积极性。目前,枣农收入增长缓慢从另个角度反应出山东大枣附加值很低,多数年份是增产不增收,生产积极性因此屡次受到挫伤,成为制约枣农积极性主要因素。因此,加大大枣加工转化力度,增加大枣附加值,为大枣消费寻找新群体,为大枣销售开辟新市场,为枣农创造稳定有效增收大环境,让枣农持续稳定得到了实惠,是从根本上稳定和提高枣农生产积极性有效方式。项目承担单位着眼于大枣产业发展潜力,拟采用公司基地农户动作模式,直接带动农户种植枣树。随着枣树种植面积逐步扩大和产量大幅度增长,单纯依靠出售原枣已经不能满足市场需要,着力开发鲜枣深加工产品势在必行。因此积极开展鲜枣深加工,降低资源损失及浪费,增加枣附加值,解决农民卖枣难问题,是增加农民收入切实可行途径。项目实施,有利于农业产业化进程推进农业产业化经营是现阶段我国农业发展和农业结构调整有效途径。农业产业化经营是以龙头企业建设为基础,提倡工农农商联手引导乡镇企业向农业开发和农产品加工延伸,组织工商企业参与农业产业化经营,利用各种合作方式,引导企业和农民建立紧密联系,互惠互利,共同发展。本项目运行方式以订单农业为依托,对促进当地农业产业化进程产生积极意义。山东作为全国大枣种植大省,其生产经营上龙头企业对产品链整合力度不够,产业间协作不均衡,种植户仍以零散自由贸易交易为主,在开放竞争环境中,所面临市场风险较大。学习发达国家经验,尽快把农民组织起来,走产业化经营道路,是应对各种挑战和压力必由之路。本项目实施中,企业与农户签订收购合同,引导农户合理种植大枣。这样,方面可以使企业有稳定原料供应基地,降低原料供应环节市场风险,另方面,农户生产农产品有稳定销售渠道,降低家户独闯市场风险。预计项目实施以后,年可转化大枣吨,预计可发展余户进行枣树种植,实现企业与农户双赢。市场分析国际市场分析大枣是种富含维生素果品之,它不仅营养丰富,而且还有很好药用价值和保健功能。经化学分析表明,枣中除含有大量糖份氨基酸维生素外,还含有抗癌物质环磷酸腺苷儿茶酚。据古今临床证明,大枣对治疗加工过程中不破坏产品其原有营养成分,使鲜枣各种营养成分在产品中得以保存,而且与食用鲜枣相比,食用更为方便。因此,本项目大枣加工制品内在品质和外在形象,均支持其发展成市场强势品种。市场营销策略根据企业目前已建立了健全分销直销网络,通过大中型卖场及连锁超市批发等市场销售渠道,很快形成了固定有效营销通路。销售过程通过对区域市场调研寻找优秀经销商,布建销售网络配以长期促销导购队伍,形成固定消费群体。高效售后服务,达到最大化销售量。主要营销策略以质量促销售。加强项目产品质量管理,对产品原料质量严格控制,确保原料优质,同时在加工各个环节,由专业技术人员对生产把关,保证产品优质。扩大产品市场。以服务促销售。完善企业销售服务体系,保证让消费者满意,增强企业信誉,以优质服务为企业打好信誉牌。依靠企业现有销售能力,完善自己销售网络,进步打开产品市场。项目风险分析项目产品市场风险因素分析项目完成后,项目产品市场风险主要存在两个方面。是生产过程中原料供应。由于该项目产品种类比较多,原料需求量大,对原料供应和质量控制至关重要。如果原料供应不足,项目不能得到正常运行,项目产品成本加大,影响项目效益。二是项目产品质量管理。如果原料质量参差不齐,生产过程中质量管理不到位,可能造成产品质量发生波动,影响产品销售,进而影响项目效益。防范和降低风险对策针对项目产品原料供应问题,由于项目大枣日处理量比较大,虽然当地具有丰富原料资源优势,但为了保证大枣及时充足供应,项目单位必须与当地大枣种植基地建立完善供应机制,保障种植户利益,确保原料供应顺利。针对项目产品质量管理问题,项目单位必须首先从源头上严格控制原料质量。项目单位定期组织技术人员,对大枣基地种植户提供技术指导,确保大枣质量达到加工要求。另方面,在企业内部完善产品质量管理体系,加强对企业职工质量意识教育和质量管理培训,确保产品质量稳定和提升。项目选址与建设条件项目选址项目建设地点拟选择在环城科技产业园。项目区地势平坦,周围没有粉尘有害气体放射性物质等扩散性污染源,符合食品生产企业建设各项规定。建设条件自然条件县位于鲁中偏西,泰安市南部。地理位置东经,北纬东邻新泰市,西连汶上县,南与兖州市交界,东南与曲阜市泗水县接壤,北以大汶河为界与岱岳区肥城市相望,总面积平方公里。县城距泰山公里曲阜公里水泊梁山公里,处于泰山曲阜水泊梁山旅游三角中心。境内地势东高西低,东部多为低山丘陵,西部多为平原。主要地貌类型有低山丘陵平原和水面。境内最高峰为东部凤仙山,海拔米最低处为东疏镇胡茂南洼,海拔米。大小山峰座,面积平方公里丘陵多分布于低山周围,海拔米,面积平方公里较大河流条,总长公里,流域面积平方公里,属黄河淮河流域水系。县属暖温带湿润季节性气候区,年四季分明。年均气温,月份平均气温,月份平均气温极端最低气温为,极端最高气温为。年日照时数小时,年无霜期天,平均降水量毫米。春夏季多东南风,秋冬季东南风和北风较多。资源条件矿产资产规模项目建成后,大枣加工基地年加工大枣吨。核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,建设内容土建工程建筑面积平方米,包括加工车间库房办公及公用设施。设备购置大枣加工基地需购置各类设备台台套,自动灌装线包括划皮机去核机烘干设备托盘分级精选设备及清洗消毒设备台台套,化验设备供水管道及配套辅助设备套,办公设备车辆等。项目总投资项目总投资万元,其中,固定投资万元,包括建筑工程费万元,设备购置及安装调试费万元,其他费用公用工程及土地万元,流动资金万元。资金筹措项目建设所需资金有项目单位自筹。项目效益财务效益正常年销售收入万元,销售税金及附加为零,年利润总额万元,缴纳所得税万元,投资利润率,财务内部收益率,投资回收期年。社会效益项目利用当地丰富大枣资源优势,发展大枣加工,使当地资源优势转化为经济优势。并通过公司基地农户产业化模式,实现区域化布局专业化生产,形成规模效益,拉长产业链,形成农业产业化整体布局。本项目实施可有效提高大枣附加值,可显著提高种植户积极性,利于项目建设。项目正常运转后,年转化大枣吨,带动当地及周边大枣种植基地发展,形成种植加工贸易体化良性循环,促进农村经济全面快速发展。主要经济技术指标见表表主要经济技术指标表项目指标单位备注技术指标生产规模吨枣汁吨原汁含量干枣吨蜜枣吨贡枣吨其他吨占地面积平方米建筑面积平方米项目总定员人全年生产天数天经济指标项目总投资万元固定资产投资万元流动资金万元年销售收入万元达产期销售税金及附加万元达产期年总成本费用万元达产期年利税总额万元达产期所得税万元达产期年税后利润万元达产期静态指标投资利润率税后投资利税率投资回收期年税后动态指标财务内部收益率税后项目背景项目提出依据山东省是我国农耕文化发祥地和黄河中下游古老农业区之,从年代后期以来,农产品加工总体呈现稳步发展态势。近年来,随着山东农业结构不断调整,农产品优质率逐年提升,特色种植区域已经初步形成,为农产品深加工提供了有力原料支持。同时,随着人们生活水平和质量提高,经过深加工附加值高农产品需求量与日俱增,为农产品加工业发展提供了广阔市场空间。但是目前山东农产品加工业发展也面临着些难题,包括企业整体素质低科研生产加工销售没有形成体化产业龙头企业集团企业尚未形成,未能占领大市场产业品牌意识不强,初级产品多深加工产品少等。以上问题直接影响到全省产品加工业整体水平提高,严重制约了全省农产品加工业可持续发展。大枣作为干果鲜食期短特点,长期以来禁锢着人们思维,制约着枣业进步发展。局限于鲜枣产品弊端主要表现在是极大地限制了消费时间范围效果及兴趣二是由于附加值低,降低了农民收入和发展积极性三是原枣难贮藏易腐烂,届时不得不降价甩卖,给枣农带来了巨大经济损失。该项目正是基于当地大枣种植优势和当地大枣加工业发展存在问题而提出。项目单位基本情况山东酒业有限公司座落于泰山之阳汶水之畔县。东临曲阜西近梁山,京沪铁路国道及京福高速公路贯穿境内,交通便利。公司始建源境内初步探明金属和非金属矿藏有多种,主要有煤铁金石英石钾长石水晶石云田铝土硅石石膏花岗岩石灰岩硫磺陶土估算见附表铺底流动资金估算采用详细估算法估算流动资金。食品科技产业园项目可行性研究报告首先估算项目流动资金,然后再计算铺底流动资金。铺底流动资金为万元。详见附表。资金筹措与资金使用计划项目总投资万元,由山东酒业公司与四川吉盛酒厂共同出资。财务评价财务评价说明计算期确定项目建设期年,当年部分投产,第二年达到生产能力,主要设备折旧年限年。财务评价方法依据国家发展改革委员会建设部年月发布建设项目经济评价方法与参数每三版有关规定进行分析评价。财务效益和费用计算按国家新财税制度执行。主要投入物价格以目前市场价格为依据主要产出物价格以目前同类型企业出厂价为依据。主要投入物与产出物价格依据见附表。销售收入估算项目正常年销售收入为万元。依
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