1、臵，到锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最终的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我们点点，滴滴，天天的反复你的微笑和耐心去打动他。事实上，人非圣贤，孰能无过，客人并不必须总是对的，可是只要克服了想不通和心理障碍把客人放在第位，自觉热情地为客人做好服务工作，也就把客人当成了皇帝，客人也能得到满意。在同事关系上，微笑也是最好的交流工具，有时个会心的微笑就能够消除彼此的陌生感，拉近同事间的距离。为客人供给个性化的服务，关注每位客人需要，尽量满足他们的需求。实习期间努力做到看到客人中有小孩子，立刻拿来凳和碗，方便客人及小孩用餐客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即帮客人套上西装套，这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐为衣着少的客人拿来披肩。

2、对于飞台，加台，摆台，看台，洗家私等这些基本的工作分配情景和班次的安排及运作开始慢慢的了解，慢慢的懂得。学会了怎样样推销，向客人推销什么，尤其是时令菜单的制作作用十分重要。日常的基本的茶市，饭市服务操作也都熟悉了，对于些餐桌礼仪，及上菜顺序如饭市不能先上青菜等也都能顺其自然的正常操作，其他的饭市打荷位的准备，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了广东的生活饮食习俗，同时也看到了新疆人的精神面貌，消费观念等。，最终的态度消极，低调工作前期个多月的学习和交流，自身对于酒店的各个角落，各个方面都有个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就。

3、次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。实习资料我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的资料。实习过程，起初的适应阶段由于刚去酒店，对那里的切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心境是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取带的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的。

4、业课的学习理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。实习资料我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的资料。实习过程，起初的适应阶段由于刚去酒店，对那里的切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心境是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店境生活也适应了，。

5、过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，客人的嘉奖让我们觉得天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西，我告诉自我犯错并不可耻，但，如果我害怕犯错而不去尝试的话，这才可耻。我的心得和感受必须不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自我的意见，教师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。初步的掌握了些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的本事，也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了酒店服务员实习报告范文八篇整理版.基础，更有利于对专业基础和专业课的学习理解和掌握。同时这。

6、，使他们感到温暖许多事情都很细微，可是用心去做好后，总能时客人十分满意，露出赞许的笑脸。酒店服务员实习报告范文篇实习过程这次的训练从开始的面试就开始了，学校为我们联系了些酒店来给我们自我去面试，也能够让我们提前熟悉面试的程序和测试自我的本事。经过面试，我们学校有名同学成功进入金桥酒店。当然，我们被分到了不样的和高兴，也会多说几句。很多东西以前在书上学的时候只是明白大概，真正用到的时候才明白它的重要性。理论和实践相结合，这也是学院安排实习的初衷。些感悟实习也是我们了解社会，真正走进社会的个途径。在实习中，我们要处理好不样的关系，上下级之间的关系同事之间的关系与客人之间的关系等等，很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自我的心态就很重要了，像我们这些被称为。

7、是经过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，所以之间的感情就回摩擦，友谊就会淡薄，这不是什么大惊小怪的事情，此刻想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每天都在重复相同的资料。实习过程，起初的适应阶段由于刚去酒店，对那里的切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心境是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店。

8、理和对待如偷吃等，服务规范，毫不保留的告诉了我们，每天的培训都是利用休息的时间，尽管很辛苦，但很充实很满足很高兴，笔记页又页，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。经过两个月的观察，进入服务部我感觉上手很快，提高很快，耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑，可是由于语言沟通的障碍，可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利，所以也造成过工作上的小小失误，领导也都能包容。个月的服务部学习之后，工作越来越得心应手，环境生活也适应了，对于飞台，加台，摆台，看台，洗家私等这些基本的工作分配情景和班次的安排及运作开始慢慢的了解，慢慢的懂得。学会了怎样样推销，向客人推销什么，尤其是时令菜单的制作作用十分重要。日常的基本的茶市，饭市服务操作也都熟悉了，对于些餐桌礼仪，及上菜顺序如饭市不能。

9、采取带的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的位臵，到锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最终的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我们点点，滴滴，天天的反复记忆，不耻下问，到了最终就是整个备餐的基本管理，运作流程我也都了如指掌，可是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，所以和酒店的部分领很多酒，包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，由于金桥酒店是个酒店，并且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源，而来酒吧的客人几乎都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。在工作中既受到。

10、作替罪羊我们就会甘愿吗但酒店参考我们的些意见也改观了自我的工作，也给了我们学生应得的部分利益。实习意见我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革，更新管理理念，树立员工满意的公司用人制度。改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象，这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核，加强培训和实战操练。，创新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩，千方百计的调动员工的工作热情和进取性。预见性的防止不该发生的事情的出现。，健全管理体制，酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题，增强员工和管理者的执行力，注重公平，增强大局意识，树立良好的管理者的良好形象，对于行业的固有的不良现象要有分寸的处。

11、先上青菜等也都能顺其自然的正常操作，其他的饭市打荷位的准备，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了广东的生活饮食习俗，同时也看到了新疆人的精神面貌，消费观念等。，最终的灵活的处理员工的错误和过失行为，坚持教育为本，处罚为辅，争取到达标本兼治的目的。实习心得对于个酒店来说，服务是形象之本竞争之道财富之源。对于从事酒店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。实习这个多月，确实使我们的服务意识有必须的提高。多站在客人的角度，为客人的利益着想，是最基本的要求，也是供给优质服务的来源。于细微处见精神，于善小处见人情，酒店必须做到用心服务，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心供给真诚的服务，注意服务过程中的感情交。

12、天之骄子的大学生，在酒店里面受很多的约束，每天干那么多体力活，有时还要忍气吞声，的确挺磨练心境的。可是走过了，经历了，心境也就开阔许多，看待问题的角度会更切合实际。总结实习也告段落了，这次实习使我们对酒店有了进步的认识，也培养了我们的服务意识，学到许多书本上学不到的东西，同时也对我们今后的择业有必须的帮忙。酒店服务员实习报告实习目的暑假实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有必须的感性认识，从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的真实面目，还没有真正了解社会的些所谓的潜规则。但作为个团体，我们还是相对自由的。难道酒店的切为了赢利不顾员工就合理吗难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗难道整天把实习生当。

参考资料：

[1]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号10（第36页，发表于2022-06-26）

[2]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号11（第36页，发表于2022-06-26）

[3]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号15（第36页，发表于2022-06-26）

[4]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号8（第36页，发表于2022-06-26）

[5]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号21（第36页，发表于2022-06-26）

[6]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号8（第36页，发表于2022-06-26）

[7]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号13（第36页，发表于2022-06-26）

[8]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号24（第36页，发表于2022-06-26）

[9]做合格共青团员团课培训PPT课件 | 编号14（第36页，发表于2022-06-26）

[10]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号14（第41页，发表于2022-06-26）

[11]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号21（第41页，发表于2022-06-26）

[12]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号20（第41页，发表于2022-06-26）

[13]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号9（第41页，发表于2022-06-26）

[14]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号15（第41页，发表于2022-06-26）

[15]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号26（第41页，发表于2022-06-26）

[16]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号24（第41页，发表于2022-06-26）

[17]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号17（第41页，发表于2022-06-26）

[18]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号12（第41页，发表于2022-06-26）

[19]沟通技巧最新员工技能培训PPT课件 | 编号24（第41页，发表于2022-06-26）

[20]学习贯彻十九大会议精神党支部党员党课学习PPT | 编号27（第61页，发表于2022-06-26）