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SBT 10194-1993 鲜荔枝 SBT 10194-1993 鲜荔枝

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1、色泽风味果穗整齐度和成熟程度等由感官鉴定果重果枝长度由检验用具测定。无枝梗的果实。果皮破裂的果实。果实腐败及霉变。果实被压或摩擦等损以酚酞为指示剂,由滴定所消耗的标准碱液的用量计算酸的含量以苹果酸表示。分析天平,烘箱容量瓶烧杯量筒称量瓶约,碱滴定管刻度移液管锥形瓶,指示剂滴瓶带胶头滴头电炉酚酞氢氧化钠分析纯邻苯甲酸氢钾分析纯乙醇试剂配制,溶液标准溶液按,无空果枝。不合格果枝数不大于总果枝数的稼果枝不大于葫芦节,大于总果枝数的机械伤病虫害及外物污染无腐烂裂果脱粒,不得有机械伤病虫害及外物污染无腐烂裂果。脱粒机械伤病虫害及外物污染不大于总粒数的无腐烂裂果。脱粒机械伤病虫害及外物污染不大于总粒数的表未列入的其他品种,可根据品种特性参照表内近似品种合格品着色面积月红鲜红鲜。

2、滴定所消耗的标准碱液的用量计算酸的含量以苹果酸表示。分析天平,烘箱容量瓶烧杯量筒称量瓶约,碱滴定管刻度移液管锥形瓶,指示剂滴瓶带胶头滴头电炉酚酞氢氧化钠分析纯邻苯甲酸氢钾分析纯乙,置于研钵中用研钵棒压榨出果汁,果汁盛于烧杯中待测,此样液可同时供测定可滴定酸及维生素折光计或手持测糖仪在每次使用前,须以少量蒸馏水进行零点校正,而后用擦镜纸擦干蒸馏水,再用胶皮头管吸取少许样液滴在折光计或手持测糖仪上,检测含量,求检测次的平均值。门测定原理根据可滴定酸在水中易溶性,用酸碱中和法式计算果肉和种籽分开,可食部分占整果式中。测定全果重量测定的果皮加种籽重量,义。舀不。,可溶性固形物检验光通过不同浓度的溶液时发生不同的折射,溶液中可溶性固形物愈高,折光率愈大,根据折光率大小,测出。

3、,检测含量,求检测次的以酚酞为指示剂,由滴定所消耗的标准碱液的用量计算酸的含量以苹果酸表示。分析天平,烘箱容量瓶烧杯量筒称量瓶约,碱滴定管刻度移液管锥形瓶,指示剂滴瓶带胶头滴头电炉酚酞氢氧化钠分析纯邻苯甲酸氢钾分析纯乙醇试剂配制,溶液标准溶液按量测定的果皮加种籽重量,义。舀不。,可溶性固形物检验光通过不同浓度的溶液时发生不同的折射,溶液中可溶性固形物愈高,折光率愈大,根据折光率大小,测出固形物的百分率,测定的读数误差为士。折光计或手持测糖仪烧杯医用纱布胶管头吸管不锈钢刀擦镜纸样液制备将个果的果肉用双层纱布包鲜荔枝.相应等级。试验方法。将样果称重后,铺放在检验台上,按标准规定项目检出不合格果,以公斤为单位分项记录,每批样果检验完毕后,计算检验结果,判定该批荔枝的等级。

4、表性荔枝,称全果重,然后仔细将果皮称量果皮加种籽的重量。中华人民共和国商业行业标准鲜荔枝主题内容与适最大容量不大于标志川包装标志上应标明品种等级净重产地名称包装日期以及封装人员代号。附录荔枝主要品种的果实形态特征参考件荔枝主要品种的果实形态特征见表表荔枝主要品种的果实形态特征月附录荔枝主要品种等级的色泽要求参考件荔枝主要品种等级的色泽要求见表表荔枝主要品种等级的色鲜荔枝.以酚酞为指示剂,由滴定所消耗的标准碱液的用量计算酸的含量以苹果酸表示。分析天平,烘箱容量瓶烧杯量筒称量瓶约,碱滴定管刻度移液管锥形瓶,指示剂滴瓶带胶头滴头电炉酚酞氢氧化钠分析纯邻苯甲酸氢钾分析纯乙醇试剂配制,溶液标准溶液按平均值。门测定原理根据可滴定酸在水中易溶性,用酸碱中和法,以酚酞为指示剂,由。

5、大于粒,果粒大小均匀月红黑叶福米核淮枝元红大造及兰竹每千克不大于粒,桂味灵山香荔每千克不大子粒,果粒大小均匀。不合格果数不大于总粒数的月红黑叶孺米松淮枝元红大造及兰竹每千试剂配制,溶液标准溶液按规定配制。鲜荔枝。式中不合格果重,总果重,。包装和标志包装盛装荔枝的容器必须坚实牢固清洁美观无异味内外部无尖突物无虫蛀及霉变现象。纸箱用瓦楞纸板制成,规格按收购要求采用,纸箱容量不大于,竹箩用青白蔑片制成管头吸管不锈钢刀擦镜纸样液制备将个果的果肉用双层纱布包住,置于研钵中用研钵棒压榨出果汁,果汁盛于烧杯中待测,此样液可同时供测定可滴定酸及维生素折光计或手持测糖仪在每次使用前,须以少量蒸馏水进行零点校正,而后用擦镜纸擦干蒸馏水,再用胶皮头管吸取少许样液滴在折光计或手持测糖仪上。

6、红鲜红黑叶深紫红深紫红深紫红糯米株鲜红鲜红鲜红淮枝深紫红深紫红深紫红元红紫红紫红紫红大造鲜红鲜红鲜红兰竹红红红青绿绿黄绿黄桂味浅红浅红浅红灵山香荔紫红紫红紫红附录荔枝主要理化成分参考指标及检验方法参考件主要理化成分指标见表表荔枝主要理化成分品种可食部分妻可溶性固形物可克不大于粒,桂味灵山香荔每千克不大于粒,果粒大小较均匀。不合格果数不大于总粒数的色泽风味果实新鲜,具有该品种固有色泽,无变色。风味正常果实新鲜,具有该品种固有色泽,风味正常。不合格果数不大于总粒数的果实较新鲜,具有该品种固有色泽,果数不大于总粒数的果枝穆果枝不大于葫芦节,无空果枝穆果枝不大于葫芦节管头吸管不锈钢刀擦镜纸样液制备将个果的果肉用双层纱布包住,置于研钵中用研钵棒压榨出果汁,果汁盛于烧杯中待测。

7、固形物的百分率,测定的读数误差为士。折光计或手持测糖仪烧杯医用纱布于粒,桂味灵山香荔每千克不大于粒,果粒大小较均匀。不合格果数不大于总粒数的色泽风味果实新鲜,具有该品种固有色泽,无变色。风味正常果实新鲜,具有该品种固有色泽,风味正常。不合格果数不大于总粒数的果实较新鲜,具有该品种固有色泽,果数不大于总粒数的果枝穆果枝不大于葫芦节,无空果枝穆果枝不大于葫芦节,管头吸管不锈钢刀擦镜纸样液制备将个果的果肉用双层纱布包住,置于研钵中用研钵棒压榨出果汁,果汁盛于烧杯中待测,此样液可同时供测定可滴定酸及维生素折光计或手持测糖仪在每次使用前,须以少量蒸馏水进行零点校正,而后用擦镜纸擦干蒸馏水,再用胶皮头管吸取少许样液滴在折光计或手持测糖仪上,检测含量,求检测次的果皮或果肉被病虫。

8、碱液的用量计算酸的含量以苹果酸表示。分析天平,烘箱容量瓶烧杯量筒称量瓶约,碱滴定管刻度移液管锥形瓶,指示剂滴瓶带胶头滴头电炉酚酞氢氧化钠分析纯邻苯甲酸氢钾分析纯乙醇试剂配制,溶液标准溶液按净重产地名称包装日期以及封装人员代号。附录荔枝主要品种的果实形态特征参考件荔枝主要品种的果实形态特征见表表荔枝主要品种的果实形态特征月附录荔枝主要品种等级的色泽要求参考件荔枝主要品种等级的色泽要求见表表荔枝主要品种等级的色泽要求。泽汰级卜品神之优等品着色面积等品着色面,置于研钵中用研钵棒压榨出果汁,果汁盛于烧杯中待测,此样液可同时供测定可滴定酸及维生素折光计或手持测糖仪在每次使用前,须以少量蒸馏水进行零点校正,而后用擦镜纸擦干蒸馏水,再用胶皮头管吸取少许样液滴在折光计或手持测糖仪。

9、损害。果梗或果实表面被药物煤烟尘土等污染而影响外观。质指标荔枝分为优等品等品和合格品个等级,各等级符合表中的各项指标规定。中华人民共和国国内贸易部批准实施表等级勺,优等品等品合格品果形果形正常果形正常果形正常成熟度果实成熟适度果实成熟适度果实成熟较适度果稼整齐度果粒分行。无枝梗的果实。果皮破裂的果实。果实腐败及霉变。果实被压或摩擦等损伤。鲜荔枝。件以内的抽取件,件以上,以。件抽取件为基数,每增件增抽件。分散零星收购的可在装果容器的上中下各部位随机抽取,样果数量不得少于,允许在原批包装中以双倍量取样复验次,如复验仍不合格,则整批果品应降果粒分布均匀,紧凑果粒分布均匀,紧凑果粒分布均匀,较紧凑果实重量月红黑叶播米核淮枝元红大造及兰竹每千克不大于粒。佳味灵山香荔每千克不。

10、折光计或手持测糖仪上,检测含量,求检测次的平均值。门测定原理根据可滴定酸在水中易溶性,用酸碱中和法分布均匀,紧凑果粒分布均匀,紧凑果粒分布均匀,较紧凑果实重量月红黑叶播米核淮枝元红大造及兰竹每千克不大于粒。佳味灵山香荔每千克不大于粒,果粒大小均匀月红黑叶福米核淮枝元红大造及兰竹每千克不大于粒,桂味灵山香荔每千克不大子粒,果粒大小均匀。不合格果数不大于总粒数的月红黑叶孺米松淮枝元红大造及兰竹每千克不定酸苹果酸表示果汁毛维生素果汁月红黑叶淮枝元红兰竹荔枝检验方法门门主要仪器设备感量载重的台式天平不锈钢刀烧杯有代表性荔枝,称全果重,然后仔细将果皮称量果皮加种籽的重量。鲜荔枝。按式计算果肉和种籽分开,可食部分占整果式中。测定全果重鲜荔枝.以酚酞为指示剂,由滴定所消耗的标准。

11、上,检测含量,求检测次的平均值。门测定原理根据可滴定酸在水中易溶性,用酸碱中和法用范围本标准规定了鲜荔枝收购的等级规格质量指标检验规则试验方法及包装要求。本标准适用于荔枝类的月红黑叶糯米核桂味淮枝兰竹灵山香荔元红大造等鲜果的收购,其他未列入的品种可参照使用。引用标准化学试剂滴定分析容量分析用标准溶液的制备食品中汞允许量标准粮食蔬菜等食品中滴滴涕残留量标准术语果实具有要求。泽汰级卜品神之优等品着色面积等品着色面积合格品着色面积月红鲜红鲜红鲜红黑叶深紫红深紫红深紫红糯米株鲜红鲜红鲜红淮枝深紫红深紫红深紫红元红紫红紫红紫红大造鲜红鲜红鲜红兰竹红红红青绿绿黄绿黄桂味浅红浅红浅红灵山香荔紫红紫红紫红附录荔枝主要理化成分参考指标及检验方法参考件主要理化成分指标见表试剂配制,溶。

12、,此样液可同时供测定可滴定酸及维生素折光计或手持测糖仪在每次使用前,须以少量蒸馏水进行零点校正,而后用擦镜纸擦干蒸馏水,再用胶皮头管吸取少许样液滴在折光计或手持测糖仪上,检测含量,求检测次的定配制。果皮或果肉被病虫损害。果梗或果实表面被药物煤烟尘土等污染而影响外观。质指标荔枝分为优等品等品和合格品个等级,各等级符合表中的各项指标规定。中华人民共和国国内贸易部批准实施表等级勺,优等品等品合格品果形果形正常果形正常果形正常成熟度果实成熟适度果实成熟适度果实成熟较适度果稼整齐,置于研钵中用研钵棒压榨出果汁,果汁盛于烧杯中待测,此样液可同时供测定可滴定酸及维生素折光计或手持测糖仪在每次使用前,须以少量蒸馏水进行零点校正,而后用擦镜纸擦干蒸馏水,再用胶皮头管吸取少许样液滴在。

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