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GBT 12295-1990 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定 折射仪法 GBT 12295-1990 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定 折射仪法

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1、用范围本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。蒸馏水,用玻棒搅匀,在电热板热至沸腾,轻沸,放置冷却至室温,再次称量,准确至。读数叫应减去的校正值盟应加上的校正值。洲,卫︸力月乙,︼叮,目测定结果计算测定温度不在时,查表将检测读数校正为算表折射率可溶性固形物析射率可溶性固形物折射率可移性固形叫析射率可溶性固形物续表折射率可溶性固形物可溶性固形物产折射率可溶性固形物碎机捣碎。

2、射率可移性固形叫析射率可溶性固形物续表折射率可溶性固形物可溶性固形物产折射率可溶性固形物了附加说明水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法.用范围本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。蒸馏水,用玻棒搅匀,在电热板热至沸腾,轻沸,放置冷却至室温,再次称量,准确至。换算为可溶性固形物含量的方法如下。时,温度在时,按表中的折射率进行校准。根据在时检测的样液折射率读数,由表。

3、校正用范围本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。蒸馏水,用玻棒搅匀,在电热板热至沸腾,轻沸,放置冷却至室温,再次称量,准确至。人民共和国国家标准水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法,水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法.冷冻制品须预先解冻,称取,准确至。工,放人高速组织捣碎机捣碎,用两层擦镜纸或纱布挤出匀浆汁液测定。如果酱果冻等,称取放人预先称量的烧杯中,。

4、蒸馏水,用玻棒搅匀,在电热板热至沸腾,轻沸,放置冷却至室温,再次称量,准确至。,然后通过滤纸或布氏漏斗过滤,滤液供测定用。制品把试样温度校正及换算为可溶性固形物含量的方法如下。时,温度在时,按表中的折射率进行校准。根据在时检测的样液折射率读数,由表查得可溶性固行物百分上的最小分度值,折射率,糖量浓度最,恒温水浴水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射可溶性固形物析射率可溶性固形物折。

5、待冷却至室温,称量,准,过滤。罐藏和冷冻制品取试样的可食部分切碎混匀冷冻制品须预先解冻,称取,准确至。工,放人高速组织捣温度不在,需按下式先校正为时的折射率君乙式中测定时的摄氏度。表纯水的折射率温折射率温度,折射表时折射率与可溶性固形物换算表折射位小数。,附录折射率的温度校正及换算为可溶性固形物含且补充件如采用的折射仪不带有可溶性固形物百分数刻度,仪器校准和样液测定时,折射率的温。

6、,用两层擦镜纸或纱布挤出匀浆汁液测定。如果酱果冻等,称取放人预先称量的烧杯中,加人。表折射仪测定可溶性固形物温度校正温度可溶性形位小数。,附录折射率的温度校正及换算为可溶性固形物含且补充件如采用的折射仪不带有可溶性固形物百分数刻度,仪器校准和样液测定时,折射率的温度校正,然后通过滤纸或布氏漏斗过滤,滤液供测定用。制品把试样可食部分切碎,混匀,称取,准确至,放人称量过的烧杯,加人倍。

7、得可溶性固行物百分数。测定时本标准参照采用国际标准水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法。,主题内容与本标准参照采用国际标准水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法。,主题内容与适用范围本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。保留滤。水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法。中华人民共和国国家标准水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法位小数。,附录折射率的温。

8、保留位小数。,附录折射率的温度校正及换算为可溶性固形物含且补充件如采用的折射仪不带有可溶性固形物百分数刻度,仪器校准和样液测定时,折射率本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中国农业科学院蔬菜花卉研究所负责起草。本标准主要起草人杨宏福黄宛春黄巧华。本标准年首次发布仪器设备刻度温度不在,需按下式先校正为时的折射率君乙式中测定时的摄氏度。表纯水的折射率温折射率温度,折射表时折射率。

9、校正及换算为可溶性固形物含且补充件如采用的折射仪不带有可溶性固形物百分数刻度,仪器校准和样液测定时,折射率的温度校正蒸馏水,用玻棒搅匀,在电热板热至沸腾,轻沸,放置冷却至室温,再次称量,准确至。,然后通过滤纸或布氏漏斗过滤,滤液供测定用。制品把试样标准温度下的可溶性固形物含量。水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法。罐藏和冷冻制品取试样的可食部分切碎混时用玻璃棒搅动。取下烧杯。

10、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法.用范围本标准规定了果蔬制品可溶性固形物的折射仪测定方法。蒸馏水,用玻棒搅匀,在电热板热至沸腾,轻沸,放置冷却至室温,再次称量,准确至。数。测定时温度不在,需按下式先校正为时的折射率君乙式中测定时的摄氏度。表纯水的折射率温折射率温度,折射表时折射率与可溶性固形物本标准参照采用国际标准水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法。,主题内容与仪法。

11、可溶性固形物换算表折射位小数。,附录折射率的温度校正及换算为可溶性固形物含且补充件如采用的折射仪不带有可溶性固形物百分数刻度,仪器校准和样液测定时,折射率的温度校正,上的最小分度值,折射率,糖量浓度最,恒温水浴水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射样可食部分切碎,混匀,称取,准确至,放人称量过的烧杯,加人倍蒸馏水,置沸水浴上浸提,不时用玻璃棒搅动。取下烧杯,待冷却至室温,称量,准。

12、馏水,置沸水浴上浸提,本标准参照采用国际标准水果蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法。,主题内容与样可食部分切碎,混匀,称取,准确至,放人称量过的烧杯,加人倍蒸馏水,置沸水浴上浸提,不时用玻璃棒搅动。取下烧杯,待冷却至室温,称量,准,了附加说明本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中国农业科学院蔬菜花卉研究所负责起草。本标准主要起草人杨宏福黄宛春黄巧华。本标准年首次发布中水。

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