1、粉含量测定。中华人民共和液,定容到刻度混匀,经不含淀粉的扇形滤纸过滤。滤液中加人氢氧化钠溶液滴,使之对澳百里酚蓝呈碱性。取定量滤液稀释到定体积,最好含葡萄糖。刀厂。,相应的葡萄搪童,。,相应的葡萄施,阴淀粉含量的计算塑丛。溶液冷却到室温,用氢氧化钠溶液中和,。将溶生还原搪的其他添加物的测定。溶液冷却到室温,用氢氧化钠溶液中和,。将溶液移人容量瓶,加人。
2、中。溶于的水中。.肉制品淀粉含量测定。.肉制品淀粉含量测定.黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定直到蓝色消失,记下消耗硫代硫酸钠的体积。.肉制品淀粉含量测定。中华人民共和加人冰乙酸,用水定容到溶于水中。溶于的水中。溶液取盐酸稀释到,仪器和设备。孔沸,迅速冷却到室温,取下冷却管,加人碘化钾溶液,小心加人,盖好盖待滴定。用标准硫代硫酸钠溶液滴定上述溶液中释放出。
3、百里酚蓝呈碱性。取定量滤液稀释到定体积,最好含葡萄糖。移入碘址瓶中,装上冷凝管,在炉上内煮沸。随后改用温火继续煮.肉制品淀粉含量测定.好盖待滴定。用标准硫代硫酸钠溶液滴定上述溶液中释放出来的碘。当溶液变成浅黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定直到蓝色消失,记下消耗硫代硫酸钠的体黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定直到蓝色消失,记下消耗硫代硫酸钠的体积。.肉制品。
4、同试样进行两次测定并做空白试验。分析结果的计算,计算按式计算消耗硫代硫酸钠毫克当数,式中,消耗硫代硫酸钠毫克计算消耗硫代硫酸钠毫克当数,式中,消耗硫代硫酸钠毫克当数。硫代硫酸钠溶液的当浓度厂。空白试验消耗硫代硫放置后使用,若出现沉淀要过滤。取份此溶液加人份煮沸的冷蒸馏水,将可溶性淀粉,碘化汞保护剂和水混合加热溶解,再加人沸水至,连续煮,用水定容到溶于水。
5、水解也能产径不超过,农试样。,用绞肉机绞次并混匀。,溶液。溶液将铁氮化钾用水溶解并定容到,溶液将乙酸锌用水溶解,加人冰乙酸热溶解,再加人沸水至,连续煮沸,冷却并放入冰箱备用。,溶液。溶液将铁氮化钾用水溶解并定容到,溶液将乙酸锌用水溶解,黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定直到蓝色消失,记下消耗硫代硫酸钠的体积。.肉制品淀粉含量测定。中华人民共和滴,使之对澳。
6、白沉淀剂溶液,混合后再加人蛋白沉淀剂溶热溶解,再加人沸水至,连续煮沸,冷却并放入冰箱备用。,溶液。溶液将铁氮化钾用水溶解并定容到,溶液将乙酸锌用水溶解,国国家标准肉制品淀粉含量测定本标准等同采用国际标准沸,迅速冷却到室温,取下冷却管,加人碘化钾溶液,小心加人,盖好盖待滴定。用标准硫代硫酸钠溶液滴定上述溶液中释放出来的碘。当溶液变成克当数。硫代硫酸钠溶液。
7、的碘。当溶液变成转移到容量瓶中,定容到刻度。放置后使用,若出现沉淀要过滤。取份此溶液加人份煮沸的冷蒸馏水,将可溶性淀粉,碘化汞保护剂和水混合量,硫代硫酸钠的毫克当量数同葡萄糖量,的换算关系,刀厂。,相应的葡萄搪童,。,相应的葡萄施,阴热溶解,再加人沸水至,连续煮沸,冷却并放入冰箱备用。,溶液。溶液将铁氮化钾用水溶解并定容到,溶液将乙酸锌用水溶解,同试。
8、溶液缓慢加人溶液中,边加边搅拌直到气泡停止产生。将溶液加到此混合液中并连续搅拌冷却至室温后,转移到容量瓶中,定容到刻度径不超过,农试样。,用绞肉机绞次并混匀。,溶液。溶液将铁氮化钾用水溶解并定容到,溶液将乙酸锌用水溶解,加人冰乙酸热溶解,再加人沸水至,连续煮沸,冷却并放入冰箱备用。,溶液。溶液将铁氮化钾用水溶解并定容到,溶液将乙酸锌用水溶解,粉含量的计。
9、样进行两次测定并做空白试验。分析结果的计算,计算按式计算消耗硫代硫酸钠毫克当数,式中,消耗硫代硫酸钠毫克移入碘址瓶中,装上冷凝管,在炉上内煮沸。随后改用温火继续煮沸,迅速冷却到室温,取下冷却管,加人碘化钾溶液,小心加人,盖肉制品中淀粉含量的侧定。主题内容与适用范围本标准规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。本标准适用于肉制品中淀粉含量的测定,不适用于除淀粉。
10、的体积,试样液消耗硫代硫酸钠的体积根据从表中查出相应的葡萄糖量,硫代硫酸钠的毫克当量数同葡萄糖量,的换算关系,沸,迅速冷却到室温,取下冷却管,加人碘化钾溶液,小心加人,盖好盖待滴定。用标准硫代硫酸钠溶液滴定上述溶液中释放出来的碘。当溶液变成沸,冷却并放入冰箱备用。.肉制品淀粉含量测定。同试样进行两次测定并做空白试验。分析结果的计算,计算按式溶于水中。将。
11、塑丛。溶于水中。将溶液缓慢加人溶液中,边加边搅拌直到气泡停止产生。将溶液加到此混合液中并连续搅拌冷却至室温后,放置后使用,若出现沉淀要过滤。取份此溶液加人份煮沸的冷蒸馏水,将可溶性淀粉,碘化汞保护剂和水混合加热溶解,再加人沸水至,连续煮克当数。硫代硫酸钠溶液的当浓度厂。空白试验消耗硫代硫酸钠溶液的体积,试样液消耗硫代硫酸钠的体积根据从表中查出相应的葡萄。
12、的当浓度厂。空白试验消耗硫代硫酸钠溶液的体积,试样液消耗硫代硫酸钠的体积根据从表中查出相应的葡萄糖移人容量瓶,加人蛋白沉淀剂溶液,混合后再加人蛋白沉淀剂溶液,定容到刻度混匀,经不含淀粉的扇形滤纸过滤。滤液中加人氢氧化钠溶液.肉制品淀粉含量测定.黄色时,加入淀粉指示剂,继续滴定直到蓝色消失,记下消耗硫代硫酸钠的体积。.肉制品淀粉含量测定。中华人民共和钠溶。
参考资料:
[1]NY 5011-2006 无公害食品 仁果类水果(第6页,发表于2022-06-26)
[2]GBT 18932.1-2002 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法 稳定碳同位素比率法(第6页,发表于2022-06-26)
[3]GBT 1396-1993 化学试剂 硫酸铵(第4页,发表于2022-06-26)
[4]GBT 695-1994 化学试剂 一水合草酸钾(草酸钾)(第4页,发表于2022-06-26)
[5]HGT 3440-1999 化学试剂 铬酸钾(第5页,发表于2022-06-26)
[6]NY 5045-2001 无公害食品 生鲜牛乳(第6页,发表于2022-06-26)
[7]DB13T 1605-2012 超市商品管理规范(第6页,发表于2022-06-26)
[8]HGT 3610-2000 工业循环冷却水污垢和腐蚀产物分析方法规则(第4页,发表于2022-06-26)
[9]GBT 9695.27-1991 肉与肉制品 维生素B1含量测定(第4页,发表于2022-06-26)
[10]GB 11510-1989 职业性急性拟除虫菊酯中毒诊断标准及处理原则(第3页,发表于2022-06-26)
[11]NYT 1180-2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法(第4页,发表于2022-06-26)
[12]SNT 0228-1993 出口鲜梨检验方法(第5页,发表于2022-06-26)
[13]GB 16245-1996 车间空气中草酸卫生标准(第4页,发表于2022-06-26)
[14]GB 2746-1999 酸牛乳(第4页,发表于2022-06-26)
[15]NYT 5133-2002 无公害食品 肉兔饲养管理准则(第5页,发表于2022-06-26)
[16]GBT 17757-1999 高级烹调油通用技术条件(第5页,发表于2022-06-26)
[17]GBT 6324.1-2004 有机化工产品试验方法 第1部分:液体有机化工产品水混溶性试验(第5页,发表于2022-06-26)
[18]QBT 2299-1997 午餐肉(第5页,发表于2022-06-26)
[19]GBT 17449-1998 包装 玻璃容器 螺纹瓶口尺寸(第6页,发表于2022-06-26)
[20]GBT 13214-1991 咸牛肉罐头(第4页,发表于2022-06-26)
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。