1、味滋程师赣州市油茶产业协会文件资料收集栽培技术及文稿编写温志刚男所长国家油茶产品质量监督检验中心江西组织茶油样品收集制定检测试验方案王玫女副所长高工国家油茶产品质量监督检验中心江西赣南茶油质量特征指标检测试验付泽建男副所长高工国家油茶产品质量监督检验中心江西赣南茶油质量特征指标检测试验刘贤标男副部长助工国家油茶产品质量监督检验质量技术要求,赣州市质监局关于开展年第批江西省地方标准制定工作的通知赣市质监办标字号。地理标志产品赣南茶油地方标准编制说明年月日工作简况项目来源年月日,由赣州市油茶产业协会申请地理标志产品赣南茶油地方标准立项,根据江西省质量技术监督局关于下达年第批江西省地方标准制修订技术的通知赣质监标字号文件,按照江西省地方标准管订技术的通知赣质监标字号文件,按照江西。

2、及挥发物进行了规定,所以起草小组对个批次不同等级的茶油样品进行了监测,结果范围在之间。水能更好实行监管有法可依,有章可循,确保赣南茶油的质量安全及推进全市油茶产业发展和风险,防控都有深远的意义和必要性。赣南茶油原油和成品油质量指标表赣南茶油原油质量指标气味滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味水分及挥发物含量不溶性杂质含量酸价以计过氧化值表压榨法水酶法水法油茶籽油半精炼油茶籽油质量指地理标志产品赣南茶油编制说明.接引用国标要求。其中油酸最低含量为,比国家标准含量更高,赣南茶油的油酸含量在之间。亚油酸含量在之间,也高于国家标准要求。亚麻酸更具有茶油的特征代表性,起草组结合南昌大学食品学院的意见采用亚麻酸作为基本参数之,赣南茶油亚麻酸含量在以下。相对密度检验按执行,脂肪酸组成。

3、杂质含量酸价以计过氧化值角鲨烯谷甾醇赣南茶油质量指标确定说明感官指标气味滋味色泽透明度感滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味透明度清澈清澈微浊微浊水分及挥发物含量不溶性杂质含量酸价以计过氧化值角鲨烯谷甾醇赣南茶油质量指标确定说明感官指标气味滋味色泽透明度感官指标是产品质量最直接最基本要求,国家标准油茶籽油和其他省市的地方茶油标准中均对气味滋味色泽透明度进行了方标准制定有利于规范赣南茶油的种植生产加工保证赣南茶油质量安全及其质量符合地理标志产品的标准要求,提高产品质量延伸产业链降低企业成本,创建赣南茶油质量品牌,进步做强做优赣南茶油地方标准制定有利于规范产品原料及产品加工包装销水酶法水法油茶籽油质量指标半精炼油茶籽油特级级级色泽橙黄色淡黄至橙黄色淡黄至橙黄色淡黄色至棕红色。

4、制说明年月日工作简况项目来源年月日,由赣州市油茶产业协会申请地理标志产品赣南茶油地方标准立项,根据江西省质量技术监督局关于下达年第批江西省地方标准制积达万亩,年产茶油近万吨。目前油茶加工企业逐年增加,针对赣南茶油获批准国家地理标志产品,结合油茶产业发展状况,为了促进赣南茶油生产经营,提高产品质量维护和提升赣南茶油地标产品在国内外市场的信誉和知名度。保护生产者和消费者的合法权益,推进赣州油茶产业持续健康发展,必须建立统的赣南茶油地方质量标准体系包括种植产品生产加工工艺检指标是产品质量最直接最基本要求,国家标准油茶籽油和其他省市的地方茶油标准中均对气味滋味色泽透明度进行了规定,气味滋味透明度检验按照来评定,色泽检验按照。水分及挥发物国家标准油茶籽油和其他省市地方茶油标准均对水分。

5、南茶油生产经营,提高产品质量维护和提升赣南茶油地标产品在国内外市场的信誉和知名度。保护生产者和消费者的合法权益,推进赣州油茶产业持续健康发展,必须建立统的赣南茶油地方质量标准体系包括种植产品生产加工工艺检及挥发物含量检验按。地理标志产品赣南茶油编制说明。赣南茶油的基本组成和主要物理参数赣南茶油的基本组成和主要物理参数直接参照现行的油茶籽油和即将实行新的油茶籽油中的要求,结合了新老标准要求,见表。表赣南茶油基本组成和主要物理参数项目指标相对密度主要脂肪酸组成豆蔻酸棕榈酸饱和酸油酸亚油酸项目压榨法水酶法水法油茶籽油质量指标半精炼油茶籽油特级级级色泽橙黄色淡黄至橙黄色淡黄至橙黄色淡黄色至棕红色气味滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味透明度清澈清澈微浊微浊水分及挥发物含量不溶性。

6、省地方标准管理办法成立组织编写地理标志产品赣南茶油地方标准起草小组成员。起草单位主要参与地理标志赣南茶油地方标准起草单位由国家油茶产品质量监督检验中心江西赣州市油茶产业协会和江西友尼宝农业科技股份有限公司,分别承担起草油茶种植加工及产品质量检测试验编写工作。通过前个阶段工作,进行拟地理标志产品赣南茶油编制说明.指标是产品质量最直接最基本要求,国家标准油茶籽油和其他省市的地方茶油标准中均对气味滋味色泽透明度进行了规定,气味滋味透明度检验按照来评定,色泽检验按照。水分及挥发物国家标准油茶籽油和其他省市地方茶油标准均对水分及挥发物进行了规定,所以起草小组对个批次不同等级的茶油样品进行了监测,结果范围在之间。水标准产品标准和包装运输标准等。地方标准制定有利于规范赣南茶油的种植生产加。

7、检验按。地理标志产品赣南茶油编制说明指标是产品质量最直接最基本要求,国家标准油茶籽油和其他省市的地方茶油标准中均对气味滋味色泽透明度进行了规定,气味滋味透明度检验按照来评定,色泽检验按照。水分及挥发物国家标准油茶籽油和其他省市地方茶油标准均对水分及挥发物进行了规定,所以起草小组对个批次不同等级的茶油样品进行了监测,结果范围在之间。水,成品油酸价指标定为,具体结果见表。表酸价检测结果范围统计表项目结果范围样品批次所占比例酸价原油成品油过氧化值也是赣南茶油的项重要的质量指标。参照油茶籽油和食品安全国家标准植物油,将过氧化值指标定为。对个批次产品进行测定,个批次产品的过氧化值均,合格率为。赣南茶油的基本组成和主要物理参数赣南茶加工企业逐年增加,针对赣南茶油获批准国家地理标志产品,。

8、消费者的合法权益,推进赣州油茶产业持续健康发展,必须建立统的赣南茶油地方质量标准体系包括种植产品生产加工工艺检赣南茶油原油和成品油质量指标表赣南茶油原油质量指标气味滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味水分及挥发物含量不溶性杂质含量酸价以计过氧化值表压榨法水酶法水法油茶籽油半精炼油茶籽油质量指标项目压榨法水酶法水法油茶籽油质量指标半精炼油茶籽油特级级级色泽橙黄色淡黄至橙黄色淡黄至橙黄色淡黄色至棕红色气味滋油的基本组成和主要物理参数直接参照现行的油茶籽油和即将实行新的油茶籽油中的要求,结合了新老标准要求,见表。表赣南茶油基本组成和主要物理参数项目指标相对密度主要脂肪酸组成豆蔻酸棕榈酸饱和酸油酸亚油酸亚麻酸采集的个赣南茶油样本数据中,相对密度豆蔻酸棕榈酸饱和酸的含量与国家标准。

9、结合油茶产业发展状况,为了促进赣南茶油生产经营,提高产品质量维护和提升赣南茶油地标产品在国内外市场的信誉和知名度。保护生产者和消费者的合法权益,推进赣州油茶产业持续健康发展,必须建立统的赣南茶油地方质量标准体系包括种植产品生产加工工艺检测标准产品标准和包装运输标准等。麻酸含量在以下。相对密度检验按执行,脂肪酸组成检验按。国家标准油茶籽油食品安全国家标准植物油与其他省市地方茶油标准均对酸价和过氧化值进行了规定。收集的个茶油原油样品中酸价均低于,个赣南茶油成品油样品结果均低于,国家标准油茶籽油对原油酸价要求是,成品油酸价要求是,综合上述情况,将原油酸价指标定为积达万亩,年产茶油近万吨。目前油茶加工企业逐年增加,针对赣南茶油获批准国家地理标志产品,结合油茶产业发展状况,为了促进赣。

10、茶油地方标准目的意义赣州市市全国油茶主产区,年被国家林业局批准为全国油茶产业发展示范市,至年全市已发展油茶面积万亩其中新种高产油茶林面积达万亩,年产茶油逐年提高,年后全市油茶定,气味滋味透明度检验按照来评定,色泽检验按照。水分及挥发物国家标准油茶籽油和其他省市地方茶油标准均对水分及挥发物进行了规定,所以起草小组对个批次不同等级的茶油样品进行了监测,结果范围在之间。水分及挥发物含量检验按。地理标志产品赣南茶油编制说明。主要参与地方标准起草人员分工情况表姓名性别职务职积达万亩,年产茶油近万吨。目前油茶加工企业逐年增加,针对赣南茶油获批准国家地理标志产品,结合油茶产业发展状况,为了促进赣南茶油生产经营,提高产品质量维护和提升赣南茶油地标产品在国内外市场的信誉和知名度。保护生产者和。

11、含量致,亚麻酸采集的个赣南茶油样本数据中,相对密度豆蔻酸棕榈酸饱和酸的含量与国家标准含量致,直接引用国标要求。其中油酸最低含量为,比国家标准含量更高,赣南茶油的油酸含量在之间。亚油酸含量在之间,也高于国家标准要求。亚麻酸更具有茶油的特征代表性,起草组结合南昌大学食品学院的意见采用亚麻酸作为基本参数之,赣南茶油准制定和推广应用,使赣南茶油质量能更好实行监管有法可依,有章可循,确保赣南茶油的质量安全及推进全市油茶产业发展和风险,防控都有深远的意义和必要性。地理标志产品赣南茶油地方标准编学习目的与意义的教育,注重培养学生良好的学习习惯,鼓励学生多开口去说英语用英语,常利用早读晚修或放学后的时间对学生进行培优转差,耐心辅导帮助他们,对于他们的每个进步都会及时表扬鼓励,帮助他们树立自。

12、工保证赣南茶油质量安全及其质量符合地理标志产品的标准要求,提高产品质量延伸产业链降低企业成本,创建赣南茶油质量品牌,进步做强做优赣南茶油地方标准制定有利于规范产品原料及产品加工包装销售等环节,使产品质量有保障,能够扩大市场竞争能力,提升品牌价值。地方项目压榨法水酶法水法油茶籽油质量指标半精炼油茶籽油特级级级色泽橙黄色淡黄至橙黄色淡黄至橙黄色淡黄色至棕红色气味滋味具有油茶籽油固有的气味和滋味,无异味透明度清澈清澈微浊微浊水分及挥发物含量不溶性杂质含量酸价以计过氧化值角鲨烯谷甾醇赣南茶油质量指标确定说明感官指标气味滋味色泽透明度感长助工国家油茶产品质量监督检验中心江西赣南茶油质量特征指标检测试验丘兴仁男总经理经济师江西友尼宝农业科技股份有限公司产品加工及工艺制定地理标志产品赣南。

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