1、施,品质优良高产菌种,以及病虫害综合防治技术,预防为主,综合防治,优先采用农业防治物理防治生物防治,配合科学合理地使用化学防治的原则,使平菇 无公害食品 平菇生产技术规程术推广服务中心姜慧玲研究员济南市农业局王学成研究员于济南市农业局植保站李秀深等位蔬菜技术推广植保等方面的专家审阅,广泛征求意见。汇集各方面专家的反馈意见,并召开规范制定起草组会议,通过反复讨论和修改,形成了无公害食品平菇生产技术规程报批稿。采用国际标准和国外先进标准的程度及水平对比采用国际标准和国外先进标准的程度本规程中,蔬菜产地环境技术条件按照,农药安全使用标准按照及所有部分,肥料合理使用准则按照,栽培基质安全技术要求按照果的基础上,密切联系生产实践,广泛查阅资料和进行调查研究,于年月编。

2、准的不同使用对象,农民质量监管部门等,有防治,优先采用农业防治物理防治生物防治,配合科学合理地使用化学防治,达到安全优质的平菇生产目的。物理防治选择新鲜培养料,并在露天曝晒天天杀菌消毒。 无公害食品 平菇生产技术规程。塑料袋的规格和要求般选用厚,宽的高压聚乙烯或低压聚乙烯薄膜筒,截成长的料袋。塑料袋应清洁牢固无毒无污染无异味,符合国家有关标准和规定。拌料与装袋栽培平菇的原料很丰富,般以棉子壳木屑玉米芯和作物秸秆为主,但需干无霉沤无油垢无杂水平对比国外有良好农业操作规范危害分析与关键控制点标准质量管理和质量保证体系标准环境管理和环境保证体系等质量体系认证标准。国内目前只有无公害食品平菇产品质量标准,我省还没有内容类似或相关的地方生产技术规范。技术经济论证及预。

3、稿,在反复讨论修改后于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿。广泛征求意见,对无公害食品平菇生产技术规程初稿进行反复修改无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿编写完成后,分别送交济南市蔬菜技术推广服务中心姜慧玲研究员济南市农业局王学成研究员于济南市农业局植保站李秀深等位蔬菜技术推广植保等方面的专家审阅,广泛征求意见。汇集各方面专家的反馈意见,并传。质量监管部门应加大对市场上流通的农药种类及农药化肥质量的监督检验。建立对平菇产地环境条件平菇生产农药化肥使用及副产品处理等进行定期监督检测制度。实施的过渡期宜定为个月主要工作过程科学的生产技术措施及病虫害综合防治是提高平菇安全质量指标重要技术措施,本规程从生产优质平菇的产地环境条件出发,采用科学的生产技术措。

4、为了提高第茬菇的产量,结合喷水管理,可在水中加磷酸氢钾,或糖水喷在菇体上。约天天第茬菇现蕾。如此反复管理,般可出茬菇。适时采收平菇采收的标准菇盖充分展开,颜色由深逐渐变浅,下凹部分白色毛状物开始出现,孢子尚未散落。病虫害防治病虫害防治采取预防为主,综理使用准则等强制性标准的部分均须按照强制性标准的要求执行。贯彻国家标准的要求和措施建议首先应在实施前保证文本的充足供应,让每个使用者都能及时得到文本。这是保证新规范贯彻实施的基础。发布后实施前应将信息在媒体上广为宣传。本规程技术性强,建议在广泛宣传的同时,在全市范围内举办由所有平菇生产技术人员及农户参加的培训班,针对具体的技术问题进行指导和答疑。同时对使用过程中容易出现的疑问,要在媒体上撰文事先予以解释。要分别标。

5、菇发菌阶段最适宜温度为。允许使用的低毒农药,每种每茬最多使用次,施药距采菇期提前天以上。坚持农药的正确使用,按使用浓度施用,施药力求均匀周到。严格执行和品种及使防治,优先采用农业防治物理防治生物防治,配合科学合理地使用化学防治,达到安全优质的平菇生产目的。物理防治选择新鲜培养料,并在露天曝晒天天杀菌消毒。 无公害食品 平菇生产技术规程。塑料袋的规格和要求般选用厚,宽的高压聚乙烯或低压聚乙烯薄膜筒,截成长的料袋。塑料袋应清洁牢固无毒无污染无异味,符合国家有关标准和规定。拌料与装袋栽培平菇的原料很丰富,般以棉子壳木屑玉米芯和作物秸秆为主,但需干无霉沤无油垢无杂果的基础上,密切联系生产实践,广泛查阅资料和进行调查研究,于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程草案。

6、写完成无公害食品平菇生产技术规程草案稿,在反复讨论修改后于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿。广泛征求意见,对无公害食品平菇生产技术规程初稿进行反复修改无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿编写完成后,分别送交济南市蔬菜技术推广服务中心姜慧玲研究员济南市农业局王学成研究员于济南市农业局植保站李秀深等位蔬菜技术推广植保等方术规范。技术经济论证及预期的社会经济效果随着全球体化的快速发展,对食用菌生产的要求日趋严格规范,农业生产必须适应市场的要求,与国际接轨,结合济南市平菇生产的实际情况,制定无公害食品平菇生产技术规程使平菇生产有章可循,有利于生产喷水管理,可在水中加磷酸氢钾,或糖水喷在菇体上。约天天第茬菇现蕾。如此反复管理,般可出茬菇。适时采收平菇采。

7、期的社会经济效果随着全球体化的快速发展,对食用菌生产的要求日趋严格规范,农业生产必须适应市场的要求,与国际接轨,结合济南市平菇生产的实际情况,制定无公害食品平菇生产技术规程使平菇生产有章可循,有利于生产标准化工作导则第部分标准中规范性技术要素内容的确定方法的要求进行编写。并就规范的主要内容进行了深入广泛细致热烈的讨论。在总结本规范制定起草组前期科学研究成果的基础上,密切联系生产实践,广泛查阅资料和进行调查研究,于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程草案稿,在反复讨论修改后于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿。广泛征求意见,对无公害食品平菇生产技术规程初稿进行反复修改无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿编写完成后,分别送交济南市蔬菜励根据本规范。

8、品平菇生产技术规程初稿进行反复修改无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿编写完成后,分别送交济南市蔬菜技术推广服务中心姜慧玲研究员济南市农业局王学成研究员于济南市农业局植保站李秀深等位蔬菜技术推广植保等方面的专家审阅,广泛征求意见。汇集各方面专家的反馈意见,并,栽培时般配合使用。栽培料调制要达到两匀充分,即各种干料拌匀,料水拌匀,原料吸水充分。调制好的栽培料适宜含水量应为即用手尽力握指缝有水珠,但不下滴,值在之间。灭菌培养料配置好后,要在当天装完灭菌,以免原料酸化。要求始火到灶温达的时间不超过小时,当灶温达时保持小时就可达到灭菌效果。接种为确保发菌成功,待灭菌后的培养袋料温降到以下时,在无菌条件下,选用活性好的适龄优质菌种,打开袋口将菌种掰成块状接入,扎紧袋口。

9、达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本规范。农药安全使用标准所有部分农药合理使用准则肥料合理使用标准通则无公害食用菌栽培基质安全技术要求无公害食品平菇无公害蔬菜生产技术规范总则农产品安全质量无公害蔬菜生产安全要求农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求术语和定义下列术语和定义适用于本规范。保护设施在不适宜平菇生产发育的寒冷高温多雨的季节,人为创造适宜平菇生长发养室,进行发菌培养。发菌气温高于时,采取单行单层发菌气温时,采取菌袋层层单排摆放气温在时菌袋层层摆放,并要盖草帘等保温。正常温度下从第天开始翻垛,然后天天天进行下次翻垛,结合翻垛检查有无杂菌感染,若发现异色杂菌,可用消毒刀挖去,撒上石灰或用多菌灵倍液消毒。。

10、菌灵倍液消毒。平菇发菌阶段最适宜温度为。空气相对湿度为。当培技术,见附表附表。杂菌防治木霉用多菌灵倍液或甲基托布津倍液或代森锰锌倍液喷洒,每药液可喷洒筒筒。青霉毛霉曲霉感染后要及时挖除发病部位,然后撒上层厚的石灰或草木灰,也可用的多菌灵喷雾。虫害防治跳虫用敌百虫晶体倍液或敌敌畏乳油倍液喷雾。 无公害食品 平菇生产技术规程。塑料袋的规格和要求般选用厚,宽的高压聚乙烯或低压聚乙烯薄膜筒,截成长的料袋。塑料袋应清洁牢固无毒无污染无异味, 无公害食品 平菇生产技术规程果的基础上,密切联系生产实践,广泛查阅资料和进行调查研究,于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程草案稿,在反复讨论修改后于年月编写完成无公害食品平菇生产技术规程征求意见稿。广泛征求意见,对无公害食。

11、,接完种后,及时把培养料袋运往生产达到安全优质的生产目的。为本规范的制定提供了技术支撑,并且该项技术在本单位所建的万平方米标准化基地进行了实践验证,为本规程的制定提供了可靠的依据。召开规范制定起草组会议,部署无公害食品平菇生产技术规程初稿的起草工作会议确定了规范的制定原则,即按照标准化工作导则第部分规范的结构和编写规则及标准化工作导则第部分标准中规范性技术要素内容的确定方法的要求进行编写。并就规范的主要内容进行了深入广泛细致热烈的讨论。在总结本规范制定起草组前期科学研究对流通风孔。当出现幼菇时,喷水要少而勤,相对湿度保持左右,随着菇体长大,喷水次数可增至每天次次,湿度提高到。第茬菇收完,要及时清理料面,去掉残留的菌柄烂菇,同时进行喷水保湿,并盖塑料薄膜保温,。

12、的标准菇盖充分展开,颜色由深逐渐变浅,下凹部分白色毛状物开始出现,孢子尚未散落。病虫害防治病虫害防治采取预防为主,综合防治,优先采用农业防治物理防治生物防治,配合科学合理地使用化学防治,达到安全优质的平菇生产目的。物理防治选择新鲜培养料,并在露天曝晒天天杀菌消毒。 无公害食品 平菇生产技术规程。水平对比国外下时,在无菌条件下,选用活性好的适龄优质菌种,打开袋口将菌种掰成块状接入,扎紧袋口,接完种后,及时把培养料袋运往培养室,进行发菌培养。发菌气温高于时,采取单行单层发菌气温时,采取菌袋层层单排摆放气温在时菌袋层层摆放,并要盖草帘等保温。正常温度下从第天开始翻垛,然后天天天进行下次翻垛,结合翻垛检查有无杂菌感染,若发现异色杂菌,可用消毒刀挖去,撒上石灰或用多。

参考资料：

[1]QHZD 0005 S-2019 卤制方便菜肴（第10页，发表于2022-06-26）

[2]TCCPITCSC 042-2020 无接触配送服务规范（第9页，发表于2022-06-26）

[3]HJ 1103-2020 排污许可证申请与核发技术规范 专用化学产品制造工业（第111页，发表于2022-06-26）

[4]GBT 28001-2011 职业健康安全管理体系 要求（第23页，发表于2022-06-26）

[5]QFZFX 0001 S-2019 甘薯干（第6页，发表于2022-06-26）

[6]QSED 0001 S-2019 肉粉肠（第9页，发表于2022-06-26）

[7]TSCMHT 001-2020 水城猕猴桃（第17页，发表于2022-06-26）

[8]QHSS 0001 S-2019 包装饮用天然泉水（第7页，发表于2022-06-26）

[9]NYT 3493-2019 农业生物质原料 粗蛋白测定（第5页，发表于2022-06-26）

[10]GBT 31540.5-2019 消防安全工程指南 第5部分：火灾烟气运动（第13页，发表于2022-06-26）

[11]QRTSW 0001 S-2019 营养素饮料（第7页，发表于2022-06-26）

[12]DB15T 1848-2020 动物垫料中沙门氏菌检测（第22页，发表于2022-06-26）

[13]QTSXM 0002 S-2019 桂圆干（第6页，发表于2022-06-26）

[14]NYT 3476-2019 饲料原料 甘蔗糖蜜（第6页，发表于2022-06-26）

[15]NYT 3480-2019 饲料中那西肽的测定 高效液相色谱法（第6页，发表于2022-06-26）

[16]DB51T 1736-2014 标准化奶牛示范场建设规范（第8页，发表于2022-06-26）

[17]GB 24408-2009 建筑用外墙涂料中有害物质限量（第26页，发表于2022-06-26）

[18]QWJLY 0004 S-2019 麦类米（仁）（第6页，发表于2022-06-26）

[19]GBT 31540.3-2015 消防安全工程指南 第3部分：结构响应和室内火灾的对外蔓延（第15页，发表于2022-06-26）

[20]NYT 3478-2019 饲料中尿素的测定（第6页，发表于2022-06-26）