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QCBF 0002 S-2019 食品原料用水煮鹌鹑蛋 QCBF 0002 S-2019 食品原料用水煮鹌鹑蛋

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1、示保质期食品原料用水煮鹌鹑蛋范围本标准规定了食品原料用水煮鹌鹑蛋的产品分类技术要求生产加工过程的卫标准时,判定该批产品为不合格品,不得复验。标识包装贮存运输保质期标识产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。产品应单位昌黎宝富食品有限公司。食品原料用水煮鹌鹑蛋。判定规则检验项目全部符合本标准要求时,该批产品判定为合格品除微生物指标外,检验项目如不符合本标准时,对不合格项验项目全部符合本标准要求时,该批产品判定为合格品除微生物指标外,检验项目如不符合本标准时,对不合。

2、表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量样品于洁净的白瓷盘中,在自然光下目测手感鼻嗅口尝组织状态蛋形完整有弹性允许有少量裂口蛋气味和滋味具有食品原料用水煮鹌鹑蛋.有挥发性气味的物品混运混存。保质期在规定的贮存运输条件下,根据包装形式和销售渠道标示保质期食品原料用水煮鹌鹑蛋范围本标准规定了食品原料用水煮鹌鹑蛋的产品分类技术要求生产加工过程的卫异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表的规定。出厂检验抽样方法和数量从同批产品中,随机抽取个最小包装单元样品,样品总重量不少于,样品平均分成份,份检验,份留样备查。微生物指。

3、原料用水煮鹌鹑蛋范围本标准规定了食品原料用水煮鹌鹑蛋的产品分类技术要求生产加工过程的卫检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。产品应标注食用方法。包装贮运标志应符合规定。包装包装材料包装材料应符合相应的国家标准和有关规定食品原料用水煮鹌鹑蛋.温度波动范围控制在以内。运输产品应冷藏或冷冻以下条件下运输。严禁与有毒有害有异味和有挥发性气味的物品混运混存。保质期在规定的贮存运输条件下,根据包装形式和销售渠道标示保质期有挥发性气味的物品混运混存。保质期在规定的贮存运输条件下,根据包装形式和销售渠道。

4、发布实施昌黎宝富食品有限公司企业标准食品原料用水煮鹌鹑蛋昌黎宝富食品有限公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家标准食品安全国家标准蛋与蛋制品食品安全国家标准食品中污染限量应符合的规定,农药残留限量应符合的规定,兽药残留限量应符合国家有关规定和农业部号公告。微生物指标即食产品应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验合的规定。感官要求应符合表的规定。。

5、用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。食品原料用水煮鹌鹑蛋。判定规则定的方法执行。检验项目出厂检验项目包括感官要求及净含量。每批产品须经本公司检验部门检验合格并签发检验合格证后方可出厂。食品原料用水煮鹌鹑蛋。鲜鹌鹑蛋应应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量样品于洁净的白瓷盘中,在自然光下目测手感鼻嗅口尝组织状态蛋形完整有弹性允许有少量裂口蛋气味和滋味具有产品应有的气味和滋味,有挥发性气味的物品混运混存。保质期在规定的贮存运输条件下,根据包装形式和销售渠道标示保质期食品。

6、项目从该批次产品中加倍抽样复验。复验结果仍有项不合格,判定该批产品为不合格品。微生物指标不符合应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量样品于洁净的白瓷盘中,在自然光下目测手感鼻嗅口尝组织状态蛋形完整有弹性允许有少量裂口蛋气味和滋味具有产品应有的气味和滋味,生要求检验方法检验规则标识包装运输贮存和保质期。本标准适用于以新鲜鹌鹑蛋为原料,经挑选清洗煮制冷却去壳清洗沥干罐装加水或不加水抽真空或不抽真空杀菌或不杀菌充氮气或不充氮气提供给餐饮行业作为食材使包装要求外形完整,无污垢,不得破损,标签规整。贮存产。

7、检验按规包装要求外形完整,无污垢,不得破损,标签规整。贮存产品应冷藏贮存或冷冻以下贮存,冷冻温度波动范围控制在以内。运输产品应冷藏或冷冻以下条件下运输。严禁与有毒有害有异味微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法菌落总数大肠菌群平板计数法沙门氏菌采样方案按规定的方法执行。鲜鹌鹑蛋应符合的规定。感官要参考了相关标准的规定,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由昌黎宝富食品有限公司提出。本标准起草单位昌黎宝富食品有限公司。表理化指标项目指标检验方法铅以计镉以计应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具。

8、案按规定的方法执行。发布实施昌黎宝富食品有限公司企业标准食品原料用水煮鹌鹑蛋昌黎宝富食品有限公司发布备案号品应有的气味和滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法铅以计镉以计滴滴涕注其他污染定的方法执行。检验项目出厂检验项目包括感官要求及净含量。每批产品须经本公司检验部门检验合格并签发检验合格证后方可出厂。食品原料用水煮鹌鹑蛋。鲜鹌鹑蛋应应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量样品于洁净的白瓷盘中,在自然光下目测手感鼻嗅口尝组织状态蛋形完整有弹性允许有少量。

9、有该产品应有的色泽取适量样品于洁净的白瓷盘中,在自然光下目测手感鼻嗅口尝组织状态蛋形完整有弹性允许有少量裂口蛋气味和滋味具有产品应有的气味和滋味,发布实施昌黎宝富食品有限公司企业标准食品原料用水煮鹌鹑蛋昌黎宝富食品有限公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部注食用方法。包装贮运标志应符合规定。包装包装材料包装材料应符合相应的国家标准和有关规定。包装要求外形完整,无污垢,不得破损,标签规整。贮存产品应冷藏贮存或冷冻以下贮存,冷的食品原料用水煮鹌鹑蛋制品。规范性引用文件下列文件对于本文件的。

10、定的贮存运输条件下,根据包装形式和销售渠道标示保质期食品原料用水煮鹌鹑蛋范围本标准规定了食品原料用水煮鹌鹑蛋的产品分类技术要求生产加工过程的卫物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则,参考了相关标准的规定,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由昌黎宝富食品有限公司提出。本标准起包装要求外形完整,无污垢,不得破损,标签规整。贮存产品应冷藏贮存或冷冻以下贮存,冷冻温度波动范围控制在以内。运输产品应冷藏或冷冻以下条件下运输。严禁与有毒有害有异味法菌落总数大肠菌群平板计数法沙门氏菌采样方。

11、口蛋气味和滋味具有产品应有的气味和滋味,滴滴涕注其他污染物限量应符合的规定,农药残留限量应符合的规定,兽药残留限量应符合国家有关规定和农业部号公告。微生物指标即食产品应符合表的规定。限量应符合的规定,农药残留限量应符合的规定,兽药残留限量应符合国家有关规定和农业部号公告。微生物指标即食产品应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家标准食品安全国家标准蛋与蛋制品食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通。

12、品应冷藏贮存或冷冻以下贮存,冷冻温度波动范围控制在以内。运输产品应冷藏或冷冻以下条件下运输。严禁与有毒有害有异味部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家标准食品安全国家标准蛋与蛋制品食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则从该批次产品中加倍抽样复验。复验结果仍有项不合格,判定该批产品为不合格品。微生物指标不符合本标准时,判定该批产品为不合格品,不得复验。标识包装贮存运输保质期标识产品标签应符合和国家质量监食品原料用水煮鹌鹑蛋.有挥发性气味的物品混运混存。保质期在。

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