1、底级叶态紧卷较匀较洁净尚灰绿纯醇厚尚爽橙黄稍有芽尖叶张软尚亮级叶态略卷稍展有破张尚匀夹黄片铁板片少量腊片灰绿稍暗夹红浓纯浓厚深黄叶张较粗稍摊有红张紧市蕉城区茶业协会福建省宁德市茶叶公司福建省宁德市赤溪茶叶有限公司福建省思源茶业有限公司宁德市云雾山农业发展有限公司福建大宝峰茶叶股份有限公司福建江南茶业有限公司宁德市畲家金闽红茶叶有限公司宁德市韩丹茶业有限公司宁德市天冠园茶叶有限公司宁德市嘉香悦农业开发有限公司宁德市蓝湖食品有限公司宁德市大自然发展有限公司宁德市芙蓉山茶业有限公司宁德市军绿农业综合有茶。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。宁德天山白茶。团体标准宁。
2、南茶业有限公司宁德市畲家金闽红茶叶有限公司宁德市韩丹茶业有限公司宁德市天冠园茶叶有限公司宁德市嘉香悦农业开发有限公司宁德市蓝湖食品有限公司宁德市大自然发展有限公司宁德市芙蓉山茶业有限公司宁德市军绿农业综合有白茶感官品质应符合表要求。表紧压白茶感官品质项目外形肉质香气滋味汤色叶底紧压花香银针外形端正匀称松紧适度,表面平整无脱层,表里致色灰白显毫花香显浓醇有花香黄明亮细嫩紧压花香白茶外形端正匀称松紧适度,表面较平整表里致色灰绿带毫尖花香较显清纯有花香深黄较明亮较嫩紧压片片香外形端正匀称松紧适度,色灰绿或灰褐表面较平整有花香稍粗醇和带花香稍粗橙黄目次前言范围规范性引用文件术语和定义分类与实物标准样分类实物标准样要求原料感官品质理化指标卫生指标净含量试验方法取样感官品质理化指标检验卫生指标净含量。
3、司。要求原料花香白茶高香型茶树品种的单芽芽叶至叶。白毫银针大白茶茶树品种的肥壮单芽。白牡丹大白茶茶树品种的芽叶至叶。寿眉适制白茶茶树品种的嫩尚亮叶张尚软有红张紧压白毫银针外形端正匀称松紧适度,表面平整无脱层,表里致色泽灰白显毫清纯毫香显浓醇毫味显黄明亮肥厚软嫩紧压白牡丹外形端正匀称松紧适度,表面较平整无脱层,表里致色泽灰绿灰黄带毫清纯有毫香醇厚有毫味橙黄明亮较嫩紧压寿眉外形端正匀称松紧适度,表面较平整无脱层,色泽灰褐浓稍粗厚稍粗深黄或橙红略粗有破张带泛红叶白茶袋泡茶感官品质应符合表要求。有毫香清醇橙黄尚清澈芽叶尚嫩稍有红张级叶缘略卷稍有平展叶破张叶欠匀稍夹蜡片灰绿稍暗尚浓纯醇厚橙黄稍深叶张尚嫩有破张红张稍多寿眉感官品质应符合表要求。表寿眉感官品质级别外形内质形态整碎净度色泽香气滋味汤色叶。
4、醇橙黄尚清澈芽叶尚嫩稍有红张级叶缘略卷稍有平展叶破张叶欠匀稍夹蜡片灰绿稍暗尚浓纯醇厚橙黄稍深叶张尚嫩有破张红张稍多寿眉感官品质应符合表要求。表寿眉感官品质级别外形内质形态整碎净度色泽香气滋味汤色叶底级叶态紧卷较匀较洁净尚灰绿纯醇厚尚爽橙黄稍有芽尖叶张软尚亮级宁德天山白茶。总灰分检验按的规定执行。粉末检验按的规定执行。水浸出物检验按的规定执行卫生指标污染物限量检验按的规定执行。农药残留限量检验按和的规定执行。表白毫银针感官品质级别外形内质形态整碎净度色泽香气滋味汤色叶底特级芽针肥壮挺直毫显匀整洁净银灰白匀亮清纯毫香浓清鲜嫩爽毫味足浅宁德天山白茶.市蕉城区茶业协会福建省宁德市茶叶公司福建省宁德市赤溪茶叶有限公司福建省思源茶业有限公司宁德市云雾山农业发展有限公司福建大宝峰茶叶股份有限公司福建江。
5、贮存和保质期。本标准适用于以茶树新鲜芽叶为原料,利用特定技术经过萎凋干燥等工艺制成的宁德天山白茶以其成品茶为原料再加工成的紧压白茶和德市天冠园茶叶有限公司宁德市嘉香悦农业开发有限公司宁德市蓝湖食品有限公司宁德市大自然发展有限公司宁德市芙蓉山茶业有限公司宁德市军绿农业综合有限公司宁德市蕉城区大有春茶叶专业合作社宁德市白马山茶叶有限公司宁德市霍桐茗茶茶业有限公司霍童天山茶舍宁德叶韵农业科技公司宁德市采益香农业技术开发有限公司宁德市金贵春茶叶有限公司宁德市蕉城区王家山茶厂宁德市日长农业余陆府茶业有限公司宁德市圣禾农业发展有限公司宁德市京敏农业开发有限公司宁德市天泉茶叶有限公司福建省天保韵茶业有限公司宁德市金闽农业开发有限公司宁德市天泉郁叶茶叶有限责任公司宁德安妹茶叶有限公司宁德市弘春茶业有限公。
6、德天山白茶发布实施海峡两岸茶业交流协会发布宁德天山白茶.发有限公司宁德市天丰源生态农业开发有限公司宁德市龙峰农业综合开发有限公司宁德市蕉城区赤溪添平农业专业合作社宁德市古村落生态农业有限公司宁德市余陆府茶业有限公司宁德市圣禾农业发展有限公司宁德市京敏农业开发有限公司宁德市天泉茶叶有限公司福建省天保韵茶业有限公司宁德市金闽农业开发有限公司宁德市天泉郁叶茶叶有限责任公司宁德安妹茶叶有限公司宁德市弘春茶业有限公市蕉城区茶业协会福建省宁德市茶叶公司福建省宁德市赤溪茶叶有限公司福建省思源茶业有限公司宁德市云雾山农业发展有限公司福建大宝峰茶叶股份有限公司福建江南茶业有限公司宁德市畲家金闽红茶叶有限公司宁德市韩丹茶业有限公司宁德市天冠园茶叶有限公司宁德市嘉香悦农业开发有限公司宁德市蓝湖食品有限公司宁德。
7、检验规则取样检验判定规则复检标志标签包装运输贮存和保质期包装运输贮存保质期前言本标准按照。本标准由宁德市蕉城区茶业管理局提出。本标准由海峡两岸茶业交流协会归口。本标准起草单位宁杏黄清澈明亮嫩黄明亮白牡丹感官品质应符合表要求。表白牡丹感官品质级别外形内质形态整碎净度色泽香气滋味汤色叶底特级芽肥壮叶张幼嫩叶缘垂卷匀整洁净灰绿润鲜嫩纯爽毫香显清甜醇爽毫味显杏黄清澈明亮芽叶肥嫩明亮级芽较壮叶张嫩叶缘略卷较匀整较洁净灰绿较润较鲜嫩纯爽有毫香较清甜醇爽有毫香黄清澈尚亮芽叶嫩,尚明级芽尚显叶张较嫩叶缘尚卷稍有破张叶尚匀整欠洁净尚灰绿浓纯爽有花香较浓厚带花香醇厚带花香醇爽毫味显醇厚醇厚尚爽汤色杏黄清澈明亮橙黄较亮橙黄明亮杏黄清澈明亮尚橙黄尚橙黄理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标指标项目水分质量分。
8、限公司霍童天山茶舍宁德叶韵农业科技公司宁德市采益香农业技术开发有限公司宁德市金贵春茶叶有限公司宁德市蕉城区王家山茶厂宁德市日长农业开发有限公司宁德市天丰源生态农业开发有限公司宁德市龙峰农业综合开发有限公司宁德市蕉城区赤溪添平农业专业合作社宁德市古村落生态农业有限公司宁德目次前言范围规范性引用文件术语和定义分类与实物标准样分类实物标准样要求原料感官品质理化指标卫生指标净含量试验方法取样感官品质理化指标检验卫生指标净含量检验规则取样检验判定规则复检标志标签包装运输贮存和保质期包装运输贮存保质期前言本标准按照。本标准由宁德市蕉城区茶业管理局提出。本标准由海峡两岸茶业交流协会归口。本标准起草单位宁和白茶袋泡茶。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的。
9、数总灰分质量分数粉末质量分数水浸出物质量分数茶梗质量分数花香白茶∕白毫银针∕白牡丹寿眉紧压白茶花香白茶银针∕不得检出白毫银针白牡丹片片香寿眉有毫香清醇橙黄尚清澈芽叶尚嫩稍有红张级叶缘略卷稍有平展叶破张叶欠匀稍夹蜡片灰绿稍暗尚浓纯醇厚橙黄稍深叶张尚嫩有破张红张稍多寿眉感官品质应符合表要求。表寿眉感官品质级别外形内质形态整碎净度色泽香气滋味汤色叶底级叶态紧卷较匀较洁净尚灰绿纯醇厚尚爽橙黄稍有芽尖叶张软尚亮级叶态略卷稍展有破张尚匀夹黄片铁板片少量腊片灰绿稍暗夹红浓纯浓厚深黄叶张较粗稍摊有红张紧本标准主要起草人郑康麟龚清团吴洪新陈言概郑其英冯昌强韩珩杨如兴宋岸伟黄先健蔡远黄林敏孙智敏吴振华吴建。宁德天山白茶范围本标准规定了宁德天山白茶的术语和定义分类与实物标准样要求试验方法检验规则标志标签包装运。
10、。团体标准宁德天山白茶发布实施海峡两岸茶业交流协会发布目次前言范围规范性引用文件术语和定义分类与实物标准样分类实物标准样要求原料感官品质理化指标卫生指标净含量试验方法取样感官品质理化指标检验卫生指标净含量检验规则取样检验判定规则复检标志标签包装运输贮存和保质期包有毫香清醇橙黄尚清澈芽叶尚嫩稍有红张级叶缘略卷稍有平展叶破张叶欠匀稍夹蜡片灰绿稍暗尚浓纯醇厚橙黄稍深叶张尚嫩有破张红张稍多寿眉感官品质应符合表要求。表寿眉感官品质级别外形内质形态整碎净度色泽香气滋味汤色叶底级叶态紧卷较匀较洁净尚灰绿纯醇厚尚爽橙黄稍有芽尖叶张软尚亮级叶态略卷稍展有破张尚匀夹黄片铁板片少量腊片灰绿稍暗夹红浓纯浓厚深黄叶张较粗稍摊有红张紧限公司宁德市蕉城区大有春茶叶专业合作社宁德市白马山茶叶有限公司宁德市霍桐茗茶茶业有。
11、版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。宁德天山白茶。表白茶袋泡茶感官品质项目指标花香银针花香白茶片片香白毫银针白牡丹寿眉香气花香悠嫩花香尚显浓有花香清纯毫香显尚浓纯纯浓滋味主要起草人郑康麟龚清团吴洪新陈言概郑其英冯昌强韩珩杨如兴宋岸伟黄先健蔡远黄林敏孙智敏吴振华吴建。宁德天山白茶范围本标准规定了宁德天山白茶的术语和定义分类与实物标准样要求试验方法检验规则标志标签包装运输贮存和保质期。本标准适用于以茶树新鲜芽叶为原料,利用特定技术经过萎凋干燥等工艺制成的宁德天山白茶以其成品茶为原料再加工成的紧压白茶和白茶袋宁德天山白茶.市蕉城区茶业协会福建省宁德市茶叶公司福建省宁德市赤溪茶叶有限公司福建省思源茶业有限公司宁德市云雾山农业发展有限公司福建大宝峰茶叶。
12、大自然发展有限公司宁德市芙蓉山茶业有限公司宁德市军绿农业综合有运输贮存保质期前言本标准按照。本标准由宁德市蕉城区茶业管理局提出。本标准由海峡两岸茶业交流协会归口。本标准起草单位宁德市蕉城区茶业协会福建省宁德市茶叶公司福建省宁德市赤溪茶叶有限公司福建省思源茶业有限公司宁德市云雾山农业发展有限公司福建大宝峰茶叶股份有限公司福建江南茶业有限公司宁德市畲家金闽红茶叶有限公司宁德市韩丹茶业有限公司宁表理化指标指标项目水分质量分数总灰分质量分数粉末质量分数水浸出物质量分数茶梗质量分数花香白茶∕白毫银针∕白牡丹寿眉紧压白茶花香白茶银针∕不得检出白毫银针白牡丹片片香寿眉白茶袋泡茶∕注茶梗指木质化的茶树麻梗红梗白梗,不包括节间嫩茎。卫生指标污染物限量应符合的规定。农药残留限量应符合和的规定。本标准梢及叶片。
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