1、气清除废物净化工作台面要用酒精或新洁尔灭溶液擦试消毒。培养培养条件培养环境要求清洁避光通风良好，空气相对湿度宜在，培养温度宜在。标志包装贮存标志产品部和底部用宽的胶带封口，并用打包带捆扎两道，箱内附产品合格证书和使用说明包括菌种种性培养基配方及适用范围。灭菌母种培养基配制分装后采用高压灭菌。原种和栽培种培养基配制后，在内高压或常压灭菌。高压灭菌，。灭菌完毕后，自然降压。除麦菇科蘑菇属。品种经各种方法分离诱变杂交筛选而选育出来具特异性致性和稳定性的具有同个祖先的群体。培养期的检查各级菌种培养期间应定期检查，及时拣出不合格菌种。对有疑问的菌种，可按无菌操作程序取样，培养基中，在恒温培养花碎纸报纸等具有缓冲作用的轻质材料填满，。

2、植扩大原种不应超过瓶袋瓶谷粒原种移植扩大栽培种不应超过瓶袋巴西蘑菇菌种生产技术规范.格按无菌操作接种。接种完成后及时贴好标签。接种后处理接种室每次使用后，要及时整理清洁，排除废气清除废物净化工作台面要用酒精或新洁尔灭溶液擦试消毒。培养培养条件培养环境要求清洁避光通风良好，空气相对湿度宜在，培养温度宜在。标志包装贮存标志产品单位福建省农业科学院土壤肥料研究所福建省食用菌技术推广总站。本标准主要起草人林新坚林戎斌羿红陈济琛陈政明林陈强。巴西蘑菇菌种生产技术规范范围本标准规定了巴西蘑菇的术语和定义菌种生产技术要求质量要求及标志包装，。灭菌完毕后，自然降压。除麦粒栽培种培养基外，其它培养基可采用常压灭菌，在之内使灭菌室温度达，并。

3、。培养培养条件培养环境要求清洁避光通风良好，空气相对湿度宜在，培养温度宜在。标志包装贮存标志产品道菌皮无菌丝自溶无拮抗线无原基无脱壁无容器完整，无损纯度指标母种原种栽培种无杂菌和害虫。巴西蘑菇菌种生产技术规范。灭菌母种培养基配制分装后采用高压灭菌。原种和栽培种培养基配制后，在内高压或常压灭菌。高压灭菌巴西蘑菇菌种生产技术规范.好标签。接种后处理接种室每次使用后，要及时整理清洁，排除废气清除废物净化工作台面要用酒精或新洁尔灭溶液擦试消毒。培养培养条件培养环境要求清洁避光通风良好，空气相对湿度宜在，培养温度宜在。巴西蘑菇菌种生产技术规格按无菌操作接种。接种完成后及时贴好标签。接种后处理接种室每次使用后，要及时整理清洁，排除废。

4、种原种栽培种菌丝形态洁白均匀菌丝束粗壮爬壁能于巴西蘑菇母种原种栽培种生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品包装用聚丙烯成型品卫生标发布实施福建省质量技术监督局发布前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准起草单位福建省农业科性状。菌种生产技术要求品种应从具有菌种生产经营许可证的供种单位引种，宜使用经省级以上农作物品种审认定委员会认定的品种。不应使用来源不清种性不清的品种。移植扩大母种用于移植扩大原种，支母种移。

5、志防晒防高温标志防止倒置标志防止重压标志。包装母种包装外包装采用木盒或有足够强度的纸箱，内部用贮存。拮抗现象具有不同遗传基因的菌落间互相抑制产生不生长区带或形成不同形式线形边缘的现象。种性食用菌的品种特性，是鉴别食用菌菌种或品种优劣的重要标准之。般包括对温度湿度酸碱度光线和氧气的要求，抗逆性丰产性出菇迟早出菇潮数栽培周期商品质量及栽培习性等农艺发布实施福建省质量技术监督局发布前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准起草格按无菌操作接种。接种完成后及时贴好标签。接种后处理接种室每次使用后，要及时整理清洁，排除废气清除废物净化工作台面要用酒精或新洁尔灭溶液擦试消毒。

6、内附产品合格证书和使用说明包括菌种种性培养基配方及适用范围。每支试管口要包扎牛皮纸。原种栽培种包装用棉花塞的菌种瓶袋口要包扎牛皮纸。外包装采用有足够强度的纸箱，菌种间用碎纸报纸等具有缓冲作用的轻质材料填满。纸箱上发布实施福建省质量技术监督局发布前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准起草标志每支瓶袋菌种应贴有清晰注明以下要素的标志产品名称如巴西蘑菇母种品种名称如生产单位菌种厂接种日期执行标准。包装标志每箱菌种应贴有清晰注明以下要素的包装标志产品名称品种名称厂名厂址联系电话出厂日期保，。灭菌完毕后，自然降压。除麦粒栽培种培养基外，其它培养基可采用常压灭菌，在之内。

7、保持其温度。接种接种前处理接种室箱搬入被接种物，药物熏蒸消毒。净化工作台搬入被接种物，用紫外灯照射。接种操作在无菌室箱或净化工作台上严伞菌目蘑菇科蘑菇属。品种经各种方法分离诱变杂交筛选而选育出来具特异性致性和稳定性的具有同个祖先的群体。福建省地方标准巴西蘑菇菌种生产技术规范种生产技术规范。本标准适用于巴西蘑菇母种原种栽培种生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食发布实施福建省质量技术监督局发布前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省。

8、所福建省食用菌技术推广总站。本标准主要起草人林新坚林戎斌羿红陈济琛陈政明林陈强。巴西蘑菇菌种生产技术规范范围本标准规定了巴西蘑菇的术语和定义菌种生产技术要求质量要求及标志包装贮存。本标准适用容器母种使用符合规定的容器，也可使用或的玻璃试管作为容器。棉塞要使用梳棉或化纤棉，不应使用脱脂棉也可用硅胶塞代替棉塞。福建省地方标准巴西蘑菇菌种生产技术规范贮存。拮抗现象具有不同遗传基因的菌落间互相抑制产生不生长区带或形成不同形式线形边缘的现象。种性食用菌的品种特性，是鉴别食用菌菌种或品种优劣的重要标准之。般包括对温度湿度酸碱度光线和氧气的要求，抗逆性丰产性出菇迟早出菇潮数栽培周期商品质量及栽培习性等农艺发布实施福建省质量技术监督局发。

9、农业科学院提出。本标准起草培养期的检查各级菌种培养期间应定期检查，及时拣出不合格菌种。对有疑问的菌种，可按无菌操作程序取样，培养基中，在恒温培养，后检验是否混有杂菌。质量要求感官指标感官指标应符合表规定。表感官指标指标项目母种原种栽培种菌丝形态洁白均匀菌丝束粗壮爬壁能粒栽培种培养基外，其它培养基可采用常压灭菌，在之内使灭菌室温度达，并保持其温度。接种接种前处理接种室箱搬入被接种物，药物熏蒸消毒。净化工作台搬入被接种物，用紫外灯照射。接种操作在无菌室箱或净化工作台上严格按无菌操作接种。接种完成后及时贴质期贮存条件数量执行标准。包装储运图示标志采用符合卫生标准要求的材料包装，按规定，应注明以下图示标志小心轻放标志防水防潮防冻。

10、产技术规范.格按无菌操作接种。接种完成后及时贴好标签。接种后处理接种室每次使用后，要及时整理清洁，排除废气清除废物净化工作台面要用酒精或新洁尔灭溶液擦试消毒。培养培养条件培养环境要求清洁避光通风良好，空气相对湿度宜在，培养温度宜在。标志包装贮存标志产品食用菌菌种生产技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本标准。巴西蘑菇又名姬松茸巴氏蘑菇柏氏蘑菇小松茸，属担子菌亚门层菌纲伞菌目蘑，。灭菌完毕后，自然降压。除麦粒栽培种培养基外，其它培养基可采用常压灭菌，在之内使灭菌室温度达，并保持其温度。接种接种前处理接种室箱搬入被接种物，药物熏蒸消毒。净化工作台搬入被接种物，用紫外灯照射。接种操作在无菌室箱或净化工作台上严学院土壤肥料研究。

11、布前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准起草品包装用聚丙烯成型品卫生标准食用菌菌种生产技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本标准。巴西蘑菇又名姬松茸巴氏蘑菇柏氏蘑菇小松茸，属担子菌亚门层菌纲发布实施福建省质量技术监督局发布前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由福建省农业科学院提出。本标准起草单位福建省农业科能力强无锁状联合，与巴西蘑菇菌丝形态特征相符。积水无培养基表面湿润或有少量透明水液。色泽菌丝无异色气味有巴西蘑菇特有清香味道菌皮无菌丝自溶无拮抗线无原基无脱壁无容器完整，无损纯度指标母种原种栽培种无杂菌和害虫。巴西蘑菇。

12、灭菌室温度达，并保持其温度。接种接种前处理接种室箱搬入被接种物，药物熏蒸消毒。净化工作台搬入被接种物，用紫外灯照射。接种操作在无菌室箱或净化工作台上严能力强无锁状联合，与巴西蘑菇菌丝形态特征相符。积水无培养基表面湿润或有少量透明水液。色泽菌丝无异色气味有巴西蘑菇特有清香味道菌皮无菌丝自溶无拮抗线无原基无脱壁无容器完整，无损纯度指标母种原种栽培种无杂菌和害虫。巴西蘑菇菌，后检验是否混有杂菌。质量要求感官指标感官指标应符合表规定。表感官指标指标项目母种原种栽培种菌丝形态洁白均匀菌丝束粗壮爬壁能力强无锁状联合，与巴西蘑菇菌丝形态特征相符。积水无培养基表面湿润或有少量透明水液。色泽菌丝无异色气味有巴西蘑菇特有清香味巴西蘑菇菌种生。

参考资料：

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