1、洁等要求。生育间对培养的菌丝体培养物实施调节温度湿度光照及自动化控制，完成抑制促进菇蕾形成之实体发育等木腐菌生产工艺流厂化栽培厂房设计建造，应做到技术先进经济适用安全可靠质量上乘，并应符合环境保护节约能源和劳动卫生的要求。木腐菌工厂化栽培厂房应依据木腐菌生产工艺，即不同的菌种品种不同的生长周期不同的生育处理过程进行设计。厂房的平面和空间设计建造，应满足生产工艺和空气洁净度等级的要求。洁净区人员净化物料净化和其它辅助用房应分区布置。同时应考虑生产操作工艺设备安装和维修管线布置气流流型以及各种技术设施的综合协调。木腐菌工厂化栽培厂房设计建造，应为施工安装维护管理和安全运行创造必要的条件。在满足生产工艺和空气洁净度等级要求的条件下，厂房内各种固定技术设施如送风口照。

2、艺变动。给水管道的管材选择应满足生间走道应设计明沟易排水生育间应设计气密室，所有门应做气密门或冷库门参观窗应用断桥铝合金气密窗生育室单间面积，生育室高度。生育出菇间内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒通风排气通畅。生育间设计中电器应选用防水防火防爆的产品。生育间的平面积和空间应与日产量致。生育间自来水应在生育间外两侧，室内不设计地漏，地面从里向门外有坡度不积水，坡度为之间。挖瓶袋间挖瓶袋间应空间充足，投料方便。应注意防尘，应与其它区域的隔离，使清洗检修方便。挖瓶袋间之间应隔断开孔连接。缓冲缓冲间应防尘性能良好，内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒，换气方便，空气洁净出的规则起草。请注意本文件的些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由盐城。

3、空间，回车空间，摆放量不低于日生产量的瓶袋数。装瓶袋机与灭菌器之间应有宽的安全带。灭菌灭菌室通风良好，排气通畅，进出料方便。食用菌木腐菌厂房技术要求。生育间对培养的菌丝体培养物实施调节温度湿度光照及自动化控制，完成抑制促进菇蕾形成之实体发育等木腐菌生产工艺流程的所用的建筑物。总木腐菌工。厂房各区相对间隔，在满足生产工艺和功能要求的前提下近距离连接。应考虑大型设备安装和维修的运输线路，并预留设备安装口和维修口。路线设计厂房内人流和物流路线设计应符合中的规定。噪声与微振控制，按中的规定执行。建筑规定基本要厂房的建筑平面和空间布局应符合生产工艺的要求。主体结构应具备同建筑处理及其室内装备和装修水平相适应的等级水平。厂房的围护结构的材料选型应满足保温防火防潮防霉变易。

4、菌菇装备科技有限公司吉林农业大学提出。本标准起草单位盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司吉林农业大学农业部南京农业机械化研究所上海农业科学院盐城爱乐科网络科技有限公司。本标准主要起草人李长田通，途径较短。成品保鲜库成品保鲜库应符合中的有关规定，可设缓冲出菇间。锅炉房锅炉房设计应符合中的要求。给水排基本要求厂房内的给水排水干管的敷设应符合中的要求。管道外表面可能结露时，应采取防护措施。防结露层外表面应光滑易于清洗，并不得对厂房内造成污染。管道穿过厂房墙壁楼板和顶棚时应设套管，管道和套管之间应采取可靠的密封措施。无法设置套管的部位也应采取有效的密封措施。给给水系统的设计施工应根据生产生活和消防等各项用水对水质水温水压和水量的要求分别设置。管道的设置应留有余量，以适应工。

5、设置相同。厂房各区相对间隔，在满足生产工艺和功能要求的前提下近距离连接。应考虑大型设备安装和维修的运输线路，组合冷库术语和定义界定的术语以及下列术语和定义适用于本文件。搅拌间木腐菌工厂化栽培生产中的原料预湿处理搅拌冲压装瓶袋所用的建筑物。灭菌室木腐菌工厂化栽培生产中摆放采用物理或化学方法杀灭木腐菌培养物中切微生物灭菌器的建筑物。冷却室将刚灭菌完毕的培养料，置于洁净通风使温度逐步冷却到接菌温度使用的建筑物。菌种室生长的适宜基质上具有结实性的菌丝培养物即母种原种和栽培种进行培养的专用建，传送距离短应与其它区域隔离，使清洗检修方便。搅拌间与装瓶袋间之间采用隔断开孔连接。装瓶袋与搅拌间分隔，可以与灭菌器共用室，装瓶袋工位不与灭菌器门正对。装瓶袋间应考虑瓶袋框盖的摆放。

6、明器案号江苏省地方标准食用菌木腐菌厂房技术要求发布实施江苏省质量技术监督局发布前  言本标准按出的规则起草。请注意本文件的些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司吉林农业大学提出。本标准起草单位盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司吉林农业大学农业部南京农业机械化研究所上海农业科学院盐城爱乐科网络科技有限公司。本标准主要起草人李长田排出口以下部位设水封装置，排水应迅速畅通。空气洁净度等级高于万级的室内不应设地漏。消防给水和灭火设厂房内应设置消防给水系统，其设计应根据生产的火灾危险性建筑物耐火等级以及建筑物体积等因素确定。厂房的消防给水和固定灭火设备的设置应符合中的规定。厂房内各场所应配置灭火器，其设计应满足。

7、爱菲尔菌菇装备科技有限公司吉林农业大学提出。本标准起草单位盐城爱菲尔菌菇装备科技有限公司吉林农业大学农业部南京农业机械化研究所上海农业科学院盐城爱乐科网络科技有限公司。本标准主要起草人李长田刘兵宋卫东尚晓冬。食用菌木腐菌厂房技术要求。菌种室排污应防渗漏，排水应防倒流，应控温控湿。菌种室所用灯具应达到防火防爆和防水的规定。接种接种间应防尘，内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒，换气方便，空气洁净。接种间与培养食用菌木腐菌厂房技术要求.筑物。食用菌木腐菌厂房技术要求。菌种室排污应防渗漏，排水应防倒流，应控温控湿。菌种室所用灯具应达到防火防爆和防水的规定。接种接种间应防尘，内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒，换气方便，空气洁净。接种间与培养间之间传递窗连接，接种间高度应。

8、生长周期不同的生育处理过程进行设计。厂房的平面和空间设计建造，应满足生产工艺和空气洁净度等级的要求。洁净区人员净化物料净化和其它辅助用房应分区布置。同时应考虑生产操作工艺设备安装和维修管线布置气流流型以及各种技术设施的综合协调。木腐菌工厂化栽培厂房设计建造，应为施工安装维护管理和安全运行创造必要的条件。在满足生产工艺和空气洁净度等级要求的条件下，厂房内各种固定技术设施如送风口照明器筑物。食用菌木腐菌厂房技术要求。菌种室排污应防渗漏，排水应防倒流，应控温控湿。菌种室所用灯具应达到防火防爆和防水的规定。接种接种间应防尘，内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒，换气方便，空气洁净。接种间与培养间之间传递窗连接，接种间高度应在之间。培养培养间内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消。

9、之间。培养培养间内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒墙壁厚度应在之间。培养间设计面积与培养周期应与日产量致，也应与通风方向的控制相配合。培养室单间面积，高度应。培养间菌瓶总高度应低于室顶≧，菌筐之间保持的间隙。走道应设计明沟排水培养间应设计气回风口各种管线等的布置，应优先考虑空气净化和防火防爆防水的要求。总体设厂址选择厂址选择应符合和中的规定。厂房分厂房应分瓶栽和袋栽两种类型。木腐菌瓶栽厂房包括原料仓储区搅拌间装瓶袋间灭菌室冷却室预冷室缓冲间人物气流实验车间材料室传递窗菌种室菌罐清洗室菌罐灭菌室菌罐冷却菌罐接种接种间接种准备间培养间搔菌间生育间采收包装间保鲜库空气处理室挖瓶间以及配套的辅助车间办公生活区木腐菌袋栽厂房除不设搔菌间和挖瓶间外，其它和木腐菌瓶栽厂房的。

10、调温调湿的缓冲过程。采收包装采收包装间走道应设计明沟易排水应设计气密室，所有门应做气密门或冷库门参观窗应用断桥铝合金并预留设备安装口和维修口。路线设计厂房内人流和物流路线设计应符合中的规定。噪声与微振控制，按中的规定执行。建筑规定基本要厂房的建筑平面和空间布局应符合生产工艺的要求。主体结构应具备同建筑处理及其室内装备和装修水平相适应的等级水平。厂房的围护结构的材料选型应满足保温防火防潮防霉变易保洁等要求。案号江苏省地方标准食用菌木腐菌厂房技术要求发布实施江苏省质量技术监督局发布前  言本标准按厂化栽培厂房设计建造，应做到技术先进经济适用安全可靠质量上乘，并应符合环境保护节约能源和劳动卫生的要求。木腐菌工厂化栽培厂房应依据木腐菌生产工艺，即不同的菌种品种不同的。

11、毒墙壁厚度应在之间。培养间设计面积与培养周期应与日产量致，也应与通风方向的控制相配合。培养室单间面积，高度应。培养间菌瓶总高度应低于室顶≧，菌筐之间保持的间隙。走道应设计明沟排水培养间应设计气钢管流体输送用不锈钢无缝钢管混凝土结构设计规范建筑设计防火规范钢结构设计规范附条文说明锅炉房设计规范供配电系统设计规范附条文说明建筑物防雷设计规范附条文说明爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范洁净厂房设计规范火灾自动报警系统设计规范建筑灭火器配置设计规范建筑装饰装修工程质量验收规范建筑内部装修设计防火规范通风与空调工程施工质量验收规范工业金属管道设计规范给水排水工程管道结构设计规范食用菌菌种生产技术规程无公害农产品种植业产地环境条件组合冷库用隔热夹芯板食用菌木腐菌厂房技术。

12、中的规定。电气控配厂房内低压配电电压应采用。带电导体系统的型式宜采用单相线制相线制相线制电气控制设备应符合中的规定。厂房内的用电负荷等级和供电要求应根据中的规定和生产工艺确定。厂房内的消防用电设备的供配电设计应按照中的规定执行。厂房内的电气管线宜漏，地面从里向门外有坡度不积水，坡度为之间。挖瓶袋间挖瓶袋间应空间充足，投料方便。应注意防尘，应与其它区域的隔离，使清洗检修方便。挖瓶袋间之间应隔断开孔连接。缓冲缓冲间应防尘性能良好，内壁和屋顶应光滑，易于清洗和消毒，换气方便，空气洁净缓冲间高。在进入菌种间，接种间，冷却间之前设人流的缓冲间，应由换鞋更衣消毒风淋基本组成。物流的缓冲间最少级缓冲，向污染区最少设立级缓冲。气流缓冲进入室内的空气，应经初效过滤后经气密室进。

参考资料：

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