1、全间隔期,严禁使用国家明令禁止在茶园中使用的农药,使用农药品种及其安全标准应符合中附录的规定。附录资料性附录加工工艺手工炒制工艺炒茶锅口径,呈茶树品种独山小叶种齐头山中叶种和选育的无性系茶树良种。栽培技术栽培技术参见附录。鲜叶采摘采摘标准采片茶树新梢生长到芽叶初展到芽叶时,直接从茶树上采取大小和嫩度致的单片鲜叶。扳片茶树新梢生长到芽叶时,采摘新梢后扳取叶片并按老嫩程度分级摊放。采摘要求不采病虫叶冻伤叶损伤叶,采片时还不得夹带芽梗。加工加工环境与设备加工环境与设备应符合的相关规定。加工技术安瓜片茶加工技术有传统加工技术和机械加工技术,加工技术参见附录。要求基本要求产品应具有绿茶的品质特征,无梗无芽无劣变片茶又称片茶,产自于第章规定范围内,经采片或扳片取得的鲜叶。
2、环境与设备加工环境与设备应符合的相关规定。加工技术安瓜片茶加工技全间隔期,严禁使用国家明令禁止在茶园中使用的农药,使用农药品种及其安全标准应符合中附录的规定。附录资料性附录加工工艺手工炒制工艺炒茶锅口径,呈倾斜,用芦苇帚高粱帚或竹丝帚翻炒杀青和做形,用栓皮栗树炭火和竹烘篮进行烘焙干燥。在烘焙过程中,用竹制抱席摊地。制作工艺分摊凉生锅熟锅毛火小火拣剔摊放老火整理道工序。手工炒制工艺工序技术要点摊凉用竹席摊凉鲜叶,厚度左右,时间,雨水叶稍长。摊凉后散发青草气和部分水分,透茶香。生锅锅成的茶叶,摊放冷却后,及时装箱密封。制成商品茶,含水量小于深修剪深修剪每年次,时间宜在生产季节后的月底至月底进行,剪去当年采片形成的茶叶枝杆,要在前年剪口上提高。重修剪重修剪每年年次。
3、持久浓厚黄绿明亮黄绿明亮级瓜子形或条形尚匀色绿有霜略有漂叶栗香尚持久浓醇黄绿尚亮黄绿尚匀整级瓜子形或条形有霜粗老有漂叶纯正较醇正尚浓微涩黄绿绿欠明理化指标理化指标应符合表的规定。生锅锅温左右,投叶量约,用芦苇帚高粱帚或竹丝帚翻炒杀青,用时左右。达到叶软翠绿透茶叶清香,叶片含水量左右。熟锅锅温左右,边炒边拍,形成瓜子片状。嫩叶轻老叶重。用时左右。达到叶片深绿透香。含水量左培管理幼龄茶园和改造茶园的茶行间,间作豆科绿肥,培肥土壤成龄茶园在月下旬施催芽肥,在月中旬到月下旬施追肥,在月到月结合深耕施基肥。基肥种类为有机肥和磷钾肥,追肥种类主要为氮肥。应符合中附录推荐使用的肥料。病虫害防治以农业防治生物防治物理防治为主,有限制的使用高效低毒低残留农药品种,严格执行农药。
4、采摘新梢后扳取叶片并按老嫩程度分级摊放。采摘要求不采病虫叶冻伤叶损伤叶,采片时还不得夹带芽梗。加工加工环境与设备加工环境与设备应符合的相关规定。加工技术安瓜片茶加工技术有传统加工技术和机械加工技术,加工技术参见附录。要求基本要求产品应具有绿茶的品质特征,无梗无芽无劣变。茶叶显清香。含水量达到左右。摊放用竹制篮篓或箥箕装茶,室温摊放以上。茶叶透清香。含水量达到左右。茶树品种独山小叶种齐头山中叶种和选育的无性系茶树良种。栽培技术栽培技术参见附录。鲜叶采摘采摘标准采片茶树新梢生长到芽叶初展到芽叶时,直接从茶树上采取大小和嫩度致的单片鲜叶。扳片茶树新梢生长到芽叶时,采摘新梢后扳取叶片并按老嫩程度分级摊放。采摘要求不采病虫叶冻伤叶损伤叶,采片时还不得夹带芽梗。加工加工。
5、乡油坊店乡长岭乡槐树湾乡张畈乡,霍山县佛子岭镇黑石渡镇诸佛庵镇磨子潭镇漫水河镇太阳乡大化坪镇,金安区毛坦厂镇东河口镇舒城县晓天镇等个区县个乡镇现辖行政区域。全市界于东经高。重修剪重修剪每年年次,时间在生产季节后的月底至月底进行,剪去多次深修剪后形成的较粗枝杆,降低茶树高度,便于采摘。轻修剪轻修剪每年次,时间宜在月中旬至月中旬进行,剪去当年深修剪后生长的顶端芽叶,约剪去。台刈对严重衰老茶树采用台刈,时间应在春季后及时进行,剪口离地。耕作除草耕作每年春茶前后进行两次中耕浅锄,深度每年对茶园行间进行深耕次,深度。除草结合中耕进行除草,秋末在茶园行间锄作物秸秆或其它杂草,减少草害发生。绿上霜清香尚持久醇厚回甘黄绿黄绿明亮尚嫩绿匀整明亮级瓜子形或条形尚匀整色绿上霜栗香。
6、原料,通过独特的加工工艺制成的形似瓜子的片型绿茶。地理标志产品保护范围地理标志产品安瓜片茶保护范围限于中华人民共和国地理标志保护产品专用标志国家质量监督检验检疫总局公告第号批准的范围。即安市裕安区石婆店镇石板冲乡独山镇西河口乡青山乡,金寨县响洪甸镇青山镇燕子河镇响齐办天堂寨镇古碑镇张冲乡油坊店乡长岭乡槐树湾乡张畈乡,霍山县佛子岭镇黑石渡镇诸佛庵镇磨子潭镇漫水河镇太阳乡大化坪镇,金安区毛坦检验结果如有项不符合本标准要求时,应从该批产品中加倍抽样复检,以复检结果为准。若复检结果仍有项不合格时,判断该批产品为不合格品。标志标签包装运输和贮存标志标签产品的包装储运标志必须符合的规定。符合中华人民共和国地理标志保护产品专用标志国家质量技术监督检验检疫总局公告第号的规定。
7、,时间在生产季节后的月底至月底进行,剪去多次深修剪后形成的较粗枝杆,降低茶树高度,便于采摘。轻修剪轻修剪每年次,时间宜在月中旬至月中旬进行,剪去当年深修剪后生长的顶端芽叶,约剪去。台刈对严重衰老茶树采用台刈,时间应在春季后及时进行,剪口离地。耕作除草地理标志产品六安瓜片茶.,北纬之间。安瓜片地理标志产品保护范围见附录。自然环境和生产自然环境安瓜片茶地理标志产品生产区域地处安徽省西部地区大别山北麓和以东边缘。气候属于北亚热带向暖温带转换的过渡带。全年无霜期,年平均日照,年均总降水量,年平均气温,年以上有效积温。土壤类别为黄棕壤,有机质含量高,土壤。地理标志产品六安瓜片茶。农药残留限量按的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则批次同批投料生产同倾斜,用芦苇帚高粱。
8、壤。地理标志产品六安瓜片茶。农药残留限量按的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则批次同批投料生产同术监督检验检疫总局公告第号术语和定义下列术语和定义适用于本文件。扳片对采摘的新梢剔除梗芽并按叶片的老嫩程度分级的过程。采片直接从茶树新梢采摘叶片的过程。宝绿安瓜片茶具有鲜活性的亮绿色。漂叶粗老色黄并在制作过程中未形成的单片叶。有霜安瓜片茶表面显有的白色霜状物。安瓜片茶又称片茶,产自于第章规定范围内,经采片或扳片取得的鲜叶地理标志产品六安瓜片茶.厂镇东河口镇舒城县晓天镇等个区县个乡镇现辖行政区域。全市界于东经,北纬之间。安瓜片地理标志产品保护范围见附录。自然环境和生产自然环境安瓜片茶地理标志产品生产区域地处安徽省西部地区大别山北麓和以东边缘。气候属于北亚热带向暖。
9、或竹丝帚翻炒杀青和做形,用栓皮栗树炭火和竹烘篮进行烘焙干燥。在烘焙过程中,用竹制抱席摊地。制作工艺分摊凉生锅熟锅毛火小火拣剔摊放老火整理道工序。手工炒制工艺工序技术要点摊凉用竹席摊凉鲜叶,厚度左右,时间,雨水叶稍长。摊凉后散发青草气和部分水分,透茶香。地理标志产品六安瓜片茶。达到叶片形成条状松软。理条做形用理条机理条做形,投叶量偏少为宜。中间用轻质棒压条。下锅后立即散开摊凉。达原料,通过独特的加工工艺制成的形似瓜子的片型绿茶。地理标志产品保护范围地理标志产品安瓜片茶保护范围限于中华人民共和国地理标志保护产品专用标志国家质量监督检验检疫总局公告第号批准的范围。即安市裕安区石婆店镇石板冲乡独山镇西河口乡青山乡,金寨县响洪甸镇青山镇燕子河镇响齐办天堂寨镇古碑镇张冲。
10、,培肥土壤成龄茶园在月下旬施催芽肥,在月中旬到月下旬施追肥,在月到月结合深耕施基肥。基肥种类为有机肥和磷钾肥,追肥种类主要为氮肥。应符合中附录推荐使用的肥料。病虫害防治以农业防治生物防治物理防治为主,有限制的使用高效低毒低残留农药品种,严格执行农药安全间隔期,严禁使用国家明令禁止在茶园中使用的农药,使用农药品种及其安全标准应符合中附录的规定。附录资料性附录加工工艺手工炒制工艺炒茶锅口径,呈,北纬之间。安瓜片地理标志产品保护范围见附录。自然环境和生产自然环境安瓜片茶地理标志产品生产区域地处安徽省西部地区大别山北麓和以东边缘。气候属于北亚热带向暖温带转换的过渡带。全年无霜期,年平均日照,年均总降水量,年平均气温,年以上有效积温。土壤类别为黄棕壤,有机质含量高,土。
11、温带转换的过渡带。全年无霜期,年平均日照,年均总降水量,年平均气温,年以上有效积温。土壤类别为黄棕壤,有机质含量高,土壤。地理标志产品六安瓜片,北纬之间。安瓜片地理标志产品保护范围见附录。自然环境和生产自然环境安瓜片茶地理标志产品生产区域地处安徽省西部地区大别山北麓和以东边缘。气候属于北亚热带向暖温带转换的过渡带。全年无霜期,年平均日照,年均总降水量,年平均气温,年以上有效积温。土壤类别为黄棕壤,有机质含量高,土壤。地理标志产品六安瓜片茶。农药残留限量按的规定执行。净含量按的规定执行。检验规则批次同批投料生产同管理办法国家质量监督检验检疫总局第号令中华人民共和国地理标志保护产品专用标志国家质量技术监督检验检疫总局公告第号术语和定义下列术语和定义适用于本文件。。
12、。标签应符合的规定。包装销售包装应符合的规定。运输运输工具应清洁干燥无异味无污染。运输时应有防雨防潮防暴晒措施。严禁与有毒有害有异味易污染的物品混装混运。包装储运图示标志食品到条直面扁,似瓜子形。初烘采用百叶式烘干机,风口温度左右,注意出茶不能太干燥。达到绿而透香。拣剔用竹制工具盛茶,专人拣剔未成形和色泽不致的叶片漂叶和非茶类夹杂物。达到匀整致。摊放用竹制篮篓或箥箕装茶,室温摊放以上。茶叶透清香。含水量左右。老火即拉老火。用栓皮栗树通条炭架起,高,要求火温高火势旺,猛烈而均匀。每篮投叶,人抬篮罩烘秒钟即抬起翻茶。依次边烘边翻次以上,中间不可停歇。烘篮下茶末另放。达到叶面宝绿上霜,香气形成,含水量小于。整理经拉老火烘培管理幼龄茶园和改造茶园的茶行间,间作豆科绿。
参考资料:
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[20]部编版高中语文必修一在语境中理解和推断词语的含义和用法课件PPT 编号192(第23页,发表于2022-06-26)
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