1、“.....固形物含量,微生物指标微生物指标应符合罐头食品商业无菌的要求。食品添加食品添加剂质量应符合相应的标中华人民共和国药典年版部的要求。西米应符合的要求。以上原辅料应符合的要求。感官要求感官要求应符合表要求表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色泽。滋味和气味具有产品特有的风味,无异味号食品标识管理规定中华人民共和国药典年版部技术要原辅料要糯米黑糯米紫米应符合及的要求。水应符合的要求。赤小豆莲子核桃仁瓜子仁应符合的要求谷物类罐谷物类罐头.调味装罐加小配料密封杀菌制成的谷物类罐头。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版适用于本文件,凡是不注日期的引用文件......”。
2、“.....本标准适用于以糯米黑糯米水和赤小豆为主要原料,添加辅料白砂糖猪油红枣蜜枣核桃仁莲子瓜子仁葡萄干燕麦薏苡仁西米紫薯芋头,经加工处理验商业无菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中总砷与无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中镉的测定食品安全国家标准食品中锡的测定检验分出厂检验和型式检验出厂检验项目为感官要求净含量商业无菌固形物......”。
3、“.....固形物含量按规定方法测定。微生物指商业无菌按定方法测定。净含量按规定进行。检验规原辅料入库检原辅料须经检验部门验收合格后方可入库。组批同配料,同班次,同生产格。标志标签包装运输贮标志和标签产品包装标签应符合及和食品标识管理规定要求。包装箱的图示标志应符合规定。包装必须注明产品名称生产厂名厂址净含量生产日期保质期产品标准号配料表等等......”。
4、“.....正常生产时,至少每个月进行次型式检验,有下列情况之时也应进行原辅材料供应商更换,可能影响质量时新产品投产定型时产品个月以上停产,恢复生产时出无核葡萄干绿色食品燕麦及燕麦粉绿色食品薯芋类蔬菜定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第品中黄曲霉毒素族和族的测定生活饮用水卫生标准干制红枣食品安全国家标准预包装食品标签通则食用猪油食品安全国家标准食用动物油脂罐头食品的检验方法食品安全国家标准食糖调味装罐加小配料密封杀菌制成的谷物类罐头。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件......”。
5、“.....凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本限公司厂提出。本标准由广州市东佳利食品有限公司起草。本标准主要起草人韦海燕林伟颂本标准于年月日首次发布谷物类罐头。谷物类罐头范围本标准规定了谷物类罐谷物类罐头.材料采用片罐应符合镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件。运输产品在运输过程中应轻拿轻放,防止日晒雨淋,运输工具应清洁卫生,不得与其有毒有污染的物品混装混运谷物类罐调味装罐加小配料密封杀菌制成的谷物类罐头。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本得进行复检。检验结果中除微生物指标外......”。
6、“.....允许在同批产品中加倍抽样,对不合格项目进行复检,复检以次为限,如复检后仍有项不合格,则判定该批产品为不合格。复检合格,则判定该批产品为法检验理化指标检总砷按定方法测定。铅按定方法测定。锡按定方法测定。镉按定方法测定。水分按规定方法测定谷物类罐头。备案号广东省检验结果与上次型式检验有较大差异时食品安全监督机构提出进行型式检验时更换生产设备时。判定规检验结果全部符合本标准,判定为合格产品。检验结果中微生物指标不符合本标准规定的,判这批产品为不合格,不品中黄曲霉毒素族和族的测定生活饮用水卫生标准干制红枣食品安全国家标准预包装食品标签通则食用猪油食品安全国家标准食用动物油脂罐头食品的检验方法食品安全国家标准食糖件......”。
7、“.....不得与有毒有污染有异味有腐蚀性的物品共贮存。产品应离墙离地,入库后产品应掌握先进先出的原则。产品符合以上运贮条件,产品保质期为两年。型式检型式的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则及标志标签包装运输贮存。本标准适用于以糯米黑糯米水和赤小豆为主要原料,添加辅料白砂糖猪油红枣蜜枣核桃仁莲子瓜子仁葡萄干燕麦薏苡仁西米紫薯芋头,经加工处理产线生产的同品种同规格包装完好的产品为批。抽样方法和数量从每批产品按的比例随机抽取样品进行检验,每批量抽样量不少于瓶盒袋。定量包装产品净含量检验抽样方法按国家质量监督检验检疫总局令第号的规定进行......”。
8、“.....本标准由广州市东佳利食品有谷物类罐头.调味装罐加小配料密封杀菌制成的谷物类罐头。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的有关规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号的规定。生产加工过程卫生要求生产加工过程卫生要求应符合的规定。试验方法感官要求检验按规定方的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则及标志标签包装运输贮存。本标准适用于以糯米黑糯米水和赤小豆为主要原料......”。
9、“.....经加工处理组织形态具有产品应有的组织形态。杂质无肉眼可见的杂质容器密封完好,无泄漏无胖听。容器外表无锈蚀,内壁涂料无理化指标理化指标应符合表要求。表理化指标项目指标总砷以计,以计,以。白砂糖应符合和的要求。猪油应符合和的要求。红枣应符合的要求。蜜枣应符合的要求。葡萄干应符合的要求。燕麦应符合的要求。紫薯芋头应符合的要求......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。