1、包装材料西兰花采后处理技术规程.花青花菜的采收分级整理预冷包装贮藏运输与销售等环节的技术要求与参数。本标准适用于西兰花的采后处理及贮运保鲜。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文花球放在通风处，散去花球表面水分。采收方法人工采收，采收人员要修剪指甲，戴手套，采收时，只手握住花球茎部，另只手在距花蕾顶部花茎处，用采收刀迅速平齐割下，保留片叶片。逐个轻放在筐箱内，装筐不可过满，以免挤压损伤花球，采收后应在内运抵加工厂，进行预冷或采后处理，使用同规格进行包装，每批产品所用的包装单位质量需致，包装内需排列整齐。塑料箱包装按规定要求执行，将花球。

2、量开放花茎较嫩，分支花茎较长。花茎较长，有空心。允许有机械损伤，但不严重。表西兰花等级规格级别直径球茎高单西兰花采后处理技术规程.花球放在通风处，散去花球表面水分。采收方法人工采收，采收人员要修剪指甲，戴手套，采收时，只手握住花球茎部，另只手在距花蕾顶部花茎处，用采收刀迅速平齐割下，保留片叶片。逐个轻放在筐箱内，装筐不可过满，以免挤压损伤花球，采收后应在内运抵加工厂，进行预冷或采后处理，使用或食品塑料袋包装也可用胶带捆扎或整齐码放每个包装应标注或附加标识，标明品名产地生产者或销售者名称生产日期。销售条件常温销售柜台应少量摆放，随时从冷库取货补充低温冷柜销售时，温度应控制在左右不能及时销售的花球，应放置在温度，相对湿度以上的冷藏库中。附录包装用聚乙烯吹塑薄膜蔬。

3、中心不宜超过。长途或夏天运输宜采用冷藏车运输，运输，冷藏车温度需保持。外界最高气温低于时可采用保温车运输。冷藏车内相对湿度应控制在以上。销售销售包装超市销售包装可采用托盘加透明薄膜透明薄膜花球放在通风处，散去花球表面水分。采收方法人工采收，采收人员要修剪指甲，戴手套，采收时，只手握住花球茎部，另只手在距花蕾顶部花茎处，用采收刀迅速平齐割下，保留片叶片。逐个轻放在筐箱内，装筐不可过满，以免挤压损伤花球，采收后应在内运抵加工厂，进行预冷或采后处理，使用布实施辽宁省市场监督管理局发布前言本标准按照。本标准代替西兰花采后处理技术规程，与相比，主要技术变化如下修订了塑料泡沫箱加冰包装部分，明确了摆放方法，在花球与冰间隔挡塑料薄膜。修订了将贮藏温度降低到。聚苯乙烯泡沫塑。

4、在晴天气温较低的早晨露水干后或傍晚采收，不宜塑料袋包装也可用胶带捆扎或整齐码放每个包装应标注或附加标识，标明品名产地生产者或销售者名称生产日期。销售条件常温销售柜台应少量摆放，随时从冷库取货补充低温冷柜销售时，温度应控制在左右不能及时销售的花球，应放置在温度，相对湿度以上的冷藏库中。附录规范准化研究院。西兰花采后处理技术规程。运输运输工具与条件经预冷的产品应使用冷藏车运输，冷藏车温度应控制不高于车辆应清洁卫生无污染无异物，不允许与释放乙烯的果蔬混装。装运及堆码应轻卸轻放装载适量快装快运平稳运行防止损伤。运输期限普通车实，但尚未开放花茎鲜嫩，分支花茎短。花茎较长，无空心。允许有机械损伤，但不明显。级外观基本致花球完好花球略松散色泽略黄绿或有少量异色花蕾花蕾有少。

5、农业大学，联系电话西兰花采后处理技术规程范围本标准规定了各品种西兰准规定了各品种西兰花青花菜的采收分级整理预冷包装贮藏运输与销售等环节的技术要求与参数。本标准适用于西兰花的采后处理及贮运保鲜。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有规范性附录西兰花等级标准规格表西兰花等级要求等级要求特级外观致花球圆整，完好花球紧实，饱满，不松散色泽浓绿致花蕾细小，紧实，未开放花茎鲜嫩，分支花茎短。花茎短，无空心。无机械损伤。级外观基本致花球较圆整，完好花球尚紧实，周略有松散色泽浓绿基本致花蕾较紧普通车运输要注意防晒保湿和通风，夏天应注意降温，冬天应注意防冻。从采收到集散。

6、整齐码放在蔬菜塑料箱内，装载量不超过，用羊皮纸或塑料袋将单个花球包裹后装箱也可用打孔羊皮纸食品塑料袋用作箱内衬垫，或直接将羊皮纸或发泡网覆盖在包装箱上部产品表面。尚未开放花茎鲜嫩，分支花茎短。花茎较长，无空心。允许有机械损伤，但不明显。级外观基本致花球完好花球略松散色泽略黄绿或有少量异色花蕾花蕾有少量开放花茎较嫩，分支花茎较长。花茎较长，有空心。允许有机械损伤，但不严重。表西兰花等级规格级别直径球茎高单球质量的修改单适用于本文件。冷库预冷将箱装花球在冷库顺着冷风流向堆码成排，堆高不超过冷库风机底边，箱与箱之间留缝隙，排与排间隔，箱与墙之间留间隔预冷库间温度，相对湿度以上。每次预冷量不超过冷库贮量的，预冷时间，品温降到即可。包装西兰花包装必须按照同品普通车运输。

7、菜塑料周转箱食品包装用羊皮纸青花菜等级规格采后处理采收适时采收根据品种特性，适时采收。当花球已充分长大，花蕾尚未开散，花球紧实，自然长成时采收。采收要求在晴天气温较低的早晨露水干后或傍晚采收，不宜雨天雾天采收若采收遇雨，采后将摆放方法，在花球与冰间隔挡塑料薄膜。修订了将贮藏温度降低到。运输运输工具与条件经预冷的产品应使用冷藏车运输，冷藏车温度应控制不高于车辆应清洁卫生无污染无异物，不允许与释放乙烯的果蔬混装。装运及堆码应轻卸轻放装载适量快装快运平稳运行防止损伤。运输期限抵加工厂，进行预冷或采后处理，使用的塑料周转箱应符合的要求。整个采收过程注意轻拿轻放，尽量减少转筐箱倒筐箱次数，每箱装量不超过。西兰花采后处理技术规程。辽宁省地方标准代替西兰花采后处理技术规程。

8、以免挤压损伤花球，采收后应在内运抵加工厂，进行预冷或采后处理，使用附录西兰花等级标准规格表西兰花等级要求等级要求特级外观致花球圆整，完好花球紧实，饱满，不松散色泽浓绿致花蕾细小，紧实，未开放花茎鲜嫩，分支花茎短。花茎短，无空心。无机械损伤。级外观基本致花球较圆整，完好花球尚紧实，周略有松散色泽浓绿基本致花蕾较紧实，但包装用聚乙烯吹塑薄膜蔬菜塑料周转箱食品包装用羊皮纸青花菜等级规格采后处理采收适时采收根据品种特性，适时采收。当花球已充分长大，花蕾尚未开散，花球紧实，自然长成时采收。采收要求在晴天气温较低的早晨露水干后或傍晚采收，不宜雨天雾天采收若采收遇雨，采后将运输要注意防晒保湿和通风，夏天应注意降温，冬天应注意防冻。从采收到集散中心不宜超过。长途或夏天运输宜。

9、通车运输要注意防晒保湿和通风，夏天应注意降温，冬天应注意防冻。从采收到集散中心不宜超过。长途或夏天运输宜采用冷藏车运输，运输，冷藏车温度需保持。外界最高气温低于时可采用保温车运输。冷藏车内相对湿度应控制在以上。销售销售包装超市销售包装可采用托盘加透明薄膜透明薄膜聚苯乙烯泡沫塑料包装材料包装用聚乙烯吹塑薄膜蔬菜塑料周转箱食品包装用羊皮纸青花菜等级规格采后处理采收适时采收根据品种特性，适时采收。当花球已充分长大，花蕾尚未开散，花球紧实，自然长成时采收。采收要求在晴天气温较低的早晨露水干后或傍晚采收，不宜羊皮纸要求按照执行。西兰花采后处理技术规程。归口管理部门通讯地址辽宁省农业农村厅沈阳市和平区太原北街号，联系电话标准起草单位通讯地址辽宁省沈阳市沈河区东陵路号沈阳。

10、成时采收。采收要求在晴天气温较低的早晨露水干后或傍晚采收，不宜雨天雾天采收若采收遇雨，采后将宜雨天雾天采收若采收遇雨，采后将花球放在通风处，散去花球表面水分。采收方法人工采收，采收人员要修剪指甲，戴手套，采收时，只手握住花球茎部，另只手在距花蕾顶部花茎处，用采收刀迅速平齐割下，保留片叶片。逐个轻放在筐箱内，装筐不可过满，以免挤压损伤花球，采收后应在内运允许误差范围每等级允许有的产品不符合该规格的要求。辽宁省地方标准代替西兰花采后处理技术规程西兰花采后处理技术规程.花球放在通风处，散去花球表面水分。采收方法人工采收，采收人员要修剪指甲，戴手套，采收时，只手握住花球茎部，另只手在距花蕾顶部花茎处，用采收刀迅速平齐割下，保留片叶片。逐个轻放在筐箱内，装筐不可过满，。

11、采用冷藏车运输，运输，冷藏车温度需保持。外界最高气温低于时可采用保温车运输。冷藏车内相对湿度应控制在以上。销售销售包装超市销售包装可采用托盘加透明薄膜透明薄膜或食品球质量允许误差范围每等级允许有的产品不符合该规格的要求。在附录等级要求中补充了花茎长度和空心的要求，调整了附录中花球重量的范围。本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口。本标准的起草单位沈阳农业大学，辽宁省锦州市凌海市圣田蔬菜合作社辽宁省规范性附录西兰花等级标准规格表西兰花等级要求等级要求特级外观致花球圆整，完好花球紧实，饱满，不松散色泽浓绿致花蕾细小，紧实，未开放花茎鲜嫩，分支花茎短。花茎短，无空心。无机械损伤。级外观基本致花球较圆整，完好花球尚紧实，周略有松散色泽浓绿基本致花蕾较紧普通车运输要注意防。

12、要注意防晒保湿和通风，夏天应注意降温，冬天应注意防冻。从采收到集散中心不宜超过。长途或夏天运输宜采用冷藏车运输，运输，冷藏车温度需保持。外界最高气温低于时可采用保温车运输。冷藏车内相对湿度应控制在以上。销售销售包装超市销售包装可采用托盘加透明薄膜透明薄膜塑料周转箱应符合的要求。整个采收过程注意轻拿轻放，尽量减少转筐箱倒筐箱次数，每箱装量不超过。归口管理部门通讯地址辽宁省农业农村厅沈阳市和平区太原北街号，联系电话标准起草单位通讯地址辽宁省沈阳市沈河区东陵路号沈阳农业大学，联系电话西兰花采后处理技术规程范围本标包装用聚乙烯吹塑薄膜蔬菜塑料周转箱食品包装用羊皮纸青花菜等级规格采后处理采收适时采收根据品种特性，适时采收。当花球已充分长大，花蕾尚未开散，花球紧实，自然。

参考资料：

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[17]党政风重温百年史铸就忠诚魂党性教育PPT 编号6562（第27页，发表于2022-06-26）

[18]防骗指南开学骗局多谨慎小心好动态PPT 编号7758（第20页，发表于2022-06-26）

[19]防骗指南开学骗局多谨慎小心好动态PPT 编号4706（第20页，发表于2022-06-26）

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