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项目建设的必要性我国养猪和吃猪肉已经形成传统习惯,养猪量和猪肉消费量直都较大。
但随着消费者膳食结构的改变,草食畜牛羊肉越来越深受消费者喜爱,目前,食品安全问题越来越深受广大消费者的重视,无公害绿色山羊养殖将是今后山羊产业发展的趋势。
因此,建水县鸿辉种养殖产业有限公司把山羊品种结构调整作为工作的重点,充分利用秸秆资源和青贮技术,大量生产适宜社会消费需求的无公害优质商品羊肉,有效带动山羊产业的发展。
我县每年月至次年月份,青绿饲料严重短缺,造成山区半山区饲养的牛羊因青绿饲料不足而出现掉膘甚至死亡的现象较为普遍。
由于秸秆养畜技术在我县还未全面推广尤其在山区半山区,因此还有许多农作物秸秆在田间被废弃霉变最后被焚烧掉,饲喂牛羊的仅是经粉碎后的玉米秆红薯藤甘蔗梢等饲料不足营养不足,导致羊生产性能不能正常发挥,严重影响养羊效益。
为此增加饲料来源,开发饲料资源是发展畜牧业的基础。
秸秆养羊主要利用丰富的农作物秸秆,投资少,见效快,农户容易接受,是发展农村经济的首选项目,对于我县养羊业的发展有重要意义。
市场供求分析国内市场由于羊肉与猪肉相比,具有脂肪少瘦肉多蛋白含量高多食不腻的特点,尽管近年来县内外市场供应发生变化,许多畜产品供大于求,但由于县内外省内外市场对羊肉需求大,肉羊直供不应求,市场购销十分活跃。
因此建立秸秆养羊示范项目,发展肉羊生产,对于调整畜牧业内部结构,发挥资源优势,满足市场需求,充分利用秸秆资源和青贮技术,大量生产适宜社会消费需求的无公害优质商品羊肉,有效带动山羊产业的发展,促进畜牧业生产的健康持续发展具有十分重要的意义。
根据农业部提出的关于加快调整畜牧业生产结构的意见,草食畜牧业发展将是今后畜牧业发展的重点,但必须在现有的基础上加快发展和提高品种质量,优化草食畜结构铡草机揉丝机粉糠机饲料打包机饲料加工设备粉碎机拌料机详见下表表云南省建水县鸿辉种养殖产业有限公司秸秆养畜示范项目项目设备投资表云南省建水县鸿辉种养殖产业有限公司秸秆养畜示范项目项目设备投资表设备名称规格单位数量单价万元投资额万元备注设备秸秆处理机械铡草机台揉丝机台粉糠机台饲料打包机台饲料加工设备粉碎机台拌料机台合计三技术费用包括技术引进示范引进努比黑山羊种公羊引进云岭山羊种公羊技术培训技术培训技术推广费用培训设备投影仪详见下表表云南省建水县鸿辉种养殖产业有限公司秸秆养畜示范项目科技投资明细表云南省建水县鸿辉业的发展。
年全县羊存栏万只能繁母羊万只出栏万只,实现畜牧业产值亿元,占全县农业总产值的以上,实现农牧人均纯收入元,畜牧业特别是节粮型畜牧业在县域经济中的地位逐步凸现,在半山区乡镇逐步形成规模化标准化专业化养殖,畜牧业已成为农村家庭经济收入的重要来源。
项目公司养殖条件建水县鸿辉种养殖产业有限公司创建于年,年注册成立,注册资金万元,位于临安镇迎晖路号,年月被建水县人民政府认定为第五批农业产业化龙头企业,月荣获农业部第批国家肉羊标准化养殖示范场,年荣获云南红河国家级农业科技园区第三批示范企业,同年被云南省农业厅评定为国家畜牧良种补贴项目入选供种种公羊羊场。
现有员工人其中农业推广研究员人高级畜牧师人高级兽医师人各类科技人员人。
有养殖场五个占地亩,羊舍建筑面积平方米存栏羊只,其中能繁母羊只努比亚羊只云岭山羊只,种公羊只努比亚羊只云岭山羊只,后备母羊只后备公羊只商品羊只青贮池立方米,年青贮玉米秆红薯藤甘蔗梢等秸秆饲料吨,基本缓解冬春季节草料供应难的矛盾,充分利用养殖场周围农作物秸秆青贮外,还拥有人工草地亩,改良草场亩。
公司在力求自身发展的基础上,采用公司种羊场联合养殖户公司回收以及联合养殖互利双赢的养殖模式,积极参与秸秆养羊石漠化综合治理等项目和技术推广,现已辐射带动全县个乡镇的户农户进行黑山羊联合养殖。
公司通过项目实施可引导和加快建水秸秆资源的开发利用力度,大力推广秸秆养羊技术利用秸秆舍饲养殖山羊,加快山区群众致富步伐,促进经济社会生态协调发展。
项目建设主要依据项目建设主要依据年农业综合开发农业部专项项目安排的总体思路是深入贯彻落实中央农村工作会议和中央号文件及国务院办公厅转发财政部关于加强农业综合开发工作若干意见国办发号精神
