农产品加工新技术得到推广和较广泛应用，农产品加工关键装备国产化率达到以上，总体技术与装备水平达到实际处的国际先进水平，部分领域达到同期国际先进水平。龙头企业集群要有较大的发展。培育大批年销售收入超过亿元和超过亿元的龙头企业，做大做强批农产品加工示范企业和国际竞争力强的出口企业。基地建设布局要更加优化。根据农产品优势布局规划和特色农产品布局规划以及农产品出口需要，建设大批高标准农产品生产和加工基地，带动农户进行标准化生产。产业化经营带动能力要有较大提升。扶持发张批农民专业合作经济组织和中介服务组织，力争使更多农户进入产业化经营领域，农户来自产业化经营的收入明显增加。随着人们生活水平的提高，环保意思，食品质量安全意识的增强，绿色消费品日益受到亲睐。绿色食品意味着食品质量有保证，给人们带来健康和安全，绿色食品产业有越来越广阔的发展前景。多年来，我国按照保护环境，安全消费，可持续发展的产业理念，创建了以技术标准为基础，以质量认知为形式，以标志管理为手段的开发管理模式，把发展绿色食品与当地农业和农村经济结构调整结合，对农产品精深加工，增加农民收入及区域经济发展发挥了积极的作用。第二节昆明市建勋工贸有限公司目标市场分析小袋包装牛肝菌目标市场为中国国内，产品处于供不应求状态，现已形成固定的销售渠道二脱水牛肝菌脱水牛肝菌是出口创汇较多的产品，出口的国家和地区有欧洲，韩国，东盟各国等。三干辣椒具有较高的营养价值，在欧洲，美洲都有较大市场，国内的内销也很好。四玫瑰茄具有较高的营养价值，该产品销往墨西哥和美国。在国内也处于供不应求的状态，形成了稳定的销售网络五白芸豆主要销往日本，中东，意大利第四章产品方案及生产纲领第节产品方案，产品方案产品是企业存在的根本基础，没有好的产品地位，企业就不可能有好的发展。根据市场分析，并结合企业生产实际，原材料来源状况，确定本建设项目主要生产小袋包装牛肝菌脱水蔬菜安全是企业重要的管理原则。作为食品企业，应采取如下措施定期对生产职工进行健康检查，获健康合格证后才能上岗操作。设立专用劳保制品，并严格要求必须穿戴劳保用品上岗。各生产车间和仓库的采光，通风，卫生要求严格按国家有关规定进行设计工厂内配备必要的卫生设施每生产工序都必须严格按国家食品卫生法的要求进行生产对厂区进行绿化，美化生产环境第三节消防，节能消防建筑放火贯彻以防为主，防消结合，做到保障安全，方便使用，经济合理编制依据建筑设计防火规范修订版建筑灭火器配置设计规范建筑防雷设计规范厂区消防概述消防措施主要包括在生产工艺上，要求生产设备，设产品，对农业产业化带动性大，项目经济效益良好，有抗风险能力，可行性研究认为醒目可行。第二章项目承担单位概述昆明市建勋工贸有限公司于年月由辞职下海经商的柯建勋返乡民工柯建荣兄弟创办，公司住所在云南省昆明市盘龙区双龙乡麦冲村金浑路号。公司占地亩，现有总资产万元，其中固定资产万元，有管理人员及高中级专业技术人员人，共有长年固定员工人，每年使用季节工余人，企业法定代表人柯建勋。公司成立以来，主要从事野生食用菌收购加工速冻保鲜脱水外销和小袋包装牛肝菌脱水牛肝菌干辣椒玫瑰茄白芸豆等特色农产品种植收购加工烘干和国内外销售等生产经营业务，其产品主要销往欧洲市场及国内部分大中城市。年月，公司法人代表柯建勋被昆明市盘龙区工商局和昆明市盘龙区个体私营经济协会评为年年先进私营企业为有利于生产经营和发展壮大企业，我公司于年月在武定县工业园区内申请了亩工业用地作为新的生产加工场地。目前亩工业用地已经丈量好，正在办理相关手续。年，公司在认真开展技改扩建年加工吨小袋包装牛肝菌及吨脱水牛肝菌生产线的基础上，积极向国家和省级有关部门申报办理了企业产品商标注册备案和申报领取了全国工业产品生产许可证食品出口备案证等相关生产经营手续。并在全球金融危机持续影响和遭受百年遇的长期干旱影响下，努力克服各种困难，积极采取应对措施，狠抓生产经营和内部管理，使公司生产经营在极端困难的情况下取得了明显成绩，全年实现工业总产值万元，实现销售收入万元，上缴税金万元，实现税后净利润万元，并直接与欧洲蘑菇食品有限公司开展了野生牛肝菌出口创汇业务，共实现出口创汇万美元。年，公司在东川区阿旺镇推广种植玫瑰茄亩，全年带动农民增收万元，带动增收农户户，户均增收元。第三章市场分析第节国内市场分析近年来我国农产品加工量的产量与产值都