源得到有效配置，促进地方经济的可持续发展。增加新的经济增长点，提高地方财政收入具有十分重要意义。第三章市场分析与建设规模市场分析冻干食品的特点及应用冻干食品是由食品通过冷冻干燥方法而得。干制的作用在于将食品中的水份减少，提高食品中可溶性物质的浓度，从而降低水分活度到足以控制微生物活动的程度，同时，食品本身所含酶的活性也受到抑制，使产品能够长期保存。冻干食品同用其他方式生产的脱水食品相比，具有许多不可比拟的优点，主要表现在营养成份基本不变形态基本不变色泽基本不变固态物的质量基本不损失复水性极佳食用方便保存方便，保存期长冻干食品是真正的绿色食品。以冻干果蔬为例，它选用的原料都是绿色无公害果蔬，在整个产品的制造过程中不需要添加任何添加剂，制成后保存时也不需要添加防腐剂，因此，该类食品是真正意义上的绿色食品。二冻干食品市场现状分析年，全球已有食品冻干厂多家，到年，仅日本就有家公司生产冻干食品，其总销售额为亿日元，至年日本已有家冻干食品厂，仍然不能满足当地市场需求。目前我国已成为世界冻干食品生产和出口的主要国家之，产品主要销往西欧日本美国澳大利亚韩国新加坡香港等国家和地区，其中，西欧美国日本是冻干食品的主要消费市场。真空冻干食品的生产，在我国起步较晚。世纪年代引进的真空冻干技术用于医药及生物制品，到年代后期由于冻干食品需求的拉动以及高档方便面工业的发展，冻干食品生产在我国才出现。近年来，冻干食品产业其冻干面积已达多平方米，但生产规模大都较小。主要产地集中在山东省。三冻干食品市场前景分析市场需求与销售预测脱水蔬菜是国际绿色食品市场上重要的品牌，世界上脱水蔬菜主要出口国有印度中国智利土耳其等，主要进口国有美国德国法国日本阿根廷及东南亚地区等，据有关资料介绍仅脱水洋葱片草莓片蒜片类产品，美国市场年需求依据，并定期向有关部门报告。环保投资本项目环保投资数字万元，主要用于污水处理站建设噪声防治系统及厂区绿化等。五环境影响评价本项目的三废综合利用治理与主体工程同时设计，同时施工，同时投产，使三废污染得到有效控制。废渣基本全部回收利用废气烟尘经净化处理可达本地区环保的排放要求生产中的废水经有效处理后，可达到二级排放标准件达到该地区的地方环境保护要求。二劳动安全编制依据为了确保工程投产后操作人员能在安全卫生的生产环境下工作，具备良好的劳动条件以保障职工的安全和健康，本工程设计按照以下规范及标准的要求进行。建筑设计防火规范修订本建筑防雷设计规范关，反复实验，开发出以蔬菜为原料加工真空冻干蔬菜的绿色产业项目。该项目是内蒙古是集蔬菜种植蔬菜加工真空冻干蔬菜流通的产业体化综合项目，可获得生态的良性循环和企业与当地农民经济的可持续发展，具有开发的超前性和生态治理及可持续发展的里程碑意义。二建设的必要性项目的实施是农村产业化调整的需要市是农业大市，农业种植有着悠久的历史。全市农作物播种面积万亩，农作物产量万吨。其中粮食作物种植面积万亩，产量万吨，粮食作物产量约占全区总产量的。随着粮食生产的连续丰收，农业结构不合理，尤其是种植业生产的结构性矛盾日益突出。部分农产品质量不优，效益不高的问题越来越严重。农产品出现了卖难和大量积压的情况，这不仅造成了社会浪费，增加了财政负担，也影响了农产品的竞争力和农民收入的提高。因此，农业结构，特别是种植业和加工业结构的调整，已成为发展市农业和农村经济的当务之急。为此，年年市政府陆续发布了关于全面实施农村经济产业化战略的决定西部大开发工程实施规划纲要及年工业经济发展指导意见并明确做出了全面实施农村经济产业化战略的决定，提出把农副产品加工业作为重点发展行业，在农村大力发展种植业。发展蔬菜蔬菜等绿色加工产业，对农业的快速发展具有重要的推动作用。本项目的实施，对引导农民以市场为导向，调整农业产品和品种结构具有积极的意义。项目的实施是提高农牧民收入的需要受当地自然环境的影响，科尔沁沙地的农牧民生活相对较贫困。内蒙古海大集团向种植户免费提供蔬菜种籽和技术服务，为当地农牧民提供了条致富渠道。按早中晚三个品种阶段收购，亩产蔬菜公斤，每公斤元收购，农牧民每亩效益可达元，比种植常规蔬菜增收。可带动近千农民致富。种植蔬菜后，当地生态环境将获得极大的改善，良好的生态环境有利于经济的发展。有利于贫困地区的农牧民早日脱贫致富，项目的实施是提高农牧民收入的需要。项