进口达亿元淀粉方面，日本每年进口淀粉及变性淀粉万吨，东南亚万吨。鲜薯的出口量也很大，仅鹤声薯业发展有限公司生产的脱毒马铃薯已通过山东深圳客商出口新加坡香港等东南亚国家和地区，年销售量在吨以上。近年来，随着我国人民生活水平的提高，我国马铃薯产品的进出口也迅速增加。中国年的鲜薯出口量约万吨，价值万美元，当年进口量为万吨，价值万美元。冷冻马铃薯制品出口约万吨，价值万美元，当年进口冷冻马铃薯制品主要为冷冻薯条约万吨，价值万美元。中国每年进口淀粉万吨，按每吨美元计，价值万美元。此外，中国还进口其他马铃薯制品，包括全粉薯片变性淀粉等。总值近亿美元。国内马铃薯产品的需求市场也在迅速扩张，特别是马铃薯快餐产品增长十分惊人。我们以麦当劳和肯德基为例。目前，麦当劳在北京有家连锁店，在大陆有近家，年销售薯条万吨，按每吨万元人民币计，则销售收入为亿元。据权威专家分析，到年，麦当劳将在大陆有家分店，每年将卖出万吨薯条，价值亿元人民币。如果按的生产率，万吨的薯条需要万吨专用原料薯。肯德基目前每年仅土豆泥项在大陆的销售收入达亿元。据预测，到年中国将有家麦当劳连锁店。国内商品薯的需求也是呈增长的趋势。商品薯的需求由鲜薯食品加工以淀粉为代表的非食品类加工三大项构成。在此，我们仅仅以淀粉和变性淀粉的需求为例进行叙述。目前我国的淀粉每年需求量约为万吨，每年的产量仅有万吨。按吨原料产吨淀粉计，则需商品薯万吨万吨。按亩产吨计，的合格率则需要近万亩的种植面积，按每亩公斤种薯计算，需要种薯万吨。目前我国变性淀粉的需求量在万吨左右，按吨商品薯生产吨变性淀粉计，则需商品薯约万吨，也就是说，需要多万亩的种植面积，这相当于整个内蒙古的马铃薯种植面积，需种薯近万吨。最近两年，全国各地陆续建立了大批有规模的马铃薯加工项目，可以预计，在未来两年内，原料薯的供需矛盾将越来种生产田。为了保证原种质量，需要年次的轮作。此外，还需要对每年种植的薯田周围进行环境治理，主要是消除可交叉传播病毒的茄科作物和开黄花的作物，如番茄辣椒向日葵油菜等。在原种周围不得种植其他级别的种薯，更不能种植商品薯。主要技术经济指标如表所示。种薯贮藏库实施内容核心区的种薯贮藏库只贮藏马铃薯脱毒微型薯和原种，总占地面积为公顷平方米。实施方案为便于管理，将修建座贮藏库，每个库贮藏种薯吨左右。为减少能源消耗和方便操作，可建成半地下式的可控温控湿的现代化贮藏库。主要技术经济指标见表。表脱毒原种生产基地主要技术经济指标表序号名称单位数量备注脱毒原种生产基地吨年劳动定员人主要原吨左右元吨马铃薯种薯贮藏库年贮藏各级种薯万吨左右总投资万元固定资产投资万元流动资金万元土地深松和改良投入万元项目定员人其中管理人员人工程技术人员人生产工人人主要原材料资料动力消耗脱毒种苗万株年脱毒微型薯万粒年脱毒原种万吨年总用水量基地占地总面积公顷其中㈠核心区公顷脱毒种苗组培快繁中心公顷脱毒微型薯生产基地公顷脱毒原种生产基地公顷④贮藏库公顷其他辅助工程公顷㈡辐射区公顷合格种薯生产基地公顷种薯基地总建筑面积其中脱毒苗组培快繁中心种薯贮藏库年销售收入负荷万元年总成本负荷万元年税金总额万元年利润总额万元投资利税率投资回收期静态年贷款偿还期年财务内部收益率所得税后财务内部收益率所得税前第二章马铃薯产业市场前景马铃薯产品进出口贸易状况及发展趋势世界马铃薯产品进出口贸易主要包括鲜薯和加工产品两大部分。根据的统计，年鲜薯的进出口量约万吨，价值多亿美元。进出口量最大的是荷兰，当年的出口量为万吨，进口量为万吨。马铃薯贸易量最大的加工产品之是冷冻马铃薯制品。年的进出口量约万吨，价值多亿美元。荷兰是世界上最大的冷冻制品出口国，当年出口约万吨。美国是最大的进口国，当年进口万吨。日本的冷冻马铃薯制品仅次于美国，当年进口达到万吨，价值约亿美元。近年来，国际马铃薯产品的进出口贸易呈现继续发展的趋势。由于生活节奏的加快导致了消费结构消费习惯的改变，增加了对快餐食品休闲食品的需求，从而加大了对作为休闲食品为主角的马铃薯食品的需求。更由于马铃薯加工食品营养丰富美味可口，不管是西餐还是中餐，也不管欧美人还是亚洲人，对马铃薯休闲食品越来越喜欢，尤其是小孩和岁的女性消费者。美国曾对收入的增加同马铃薯消费的增加关系作过专门研究，结果表明，其成正比例互动关系，当家庭收入在美元时低收入，只有的家庭使用冷冻马铃薯产品，的家庭使用罐装和脱水马铃薯制品，的家庭购买马铃