1、“.....集团领导与事业部的领导都在反复考虑如何提高员工待遇与员工收入的问题，尤其是下半年以来，各类方案层出不群，线员工的考核提升特殊岗位的考核提升厨房人员的工资调整等等，可以这么说，酒店员工的待遇定会提高，只要大家努在集团企业文化部的重视下，今年月份积极参与两家酒店的司仪技能大赛，通过了大赛活动和司仪版本的整合，婚寿宴的水平有了大幅度的提高，客户对此方面的满意度获得提升实行电子点菜，更新客户档案，进行全面整合，今年共新建立客户电子档案近份，为下步实行个性化服务打下良好的基础，为提升服务品质增添助力全面实施线员工的岗位考评，从月开始，按照集团和酒店事业部下达岗位考评体系，对名线员工进行考核，合格率达，经过考核，不少线员工的工资获得了提升改善了服务设施。为了改变餐厅包厢陈旧的现状，先后对楼大厅和个包厢楼的个包厢的地毯进行全新改换，楼包厢的窗帘全面更新，并更换了个包厢的墙纸......”。

2、“.....行政管理规范存在的问题也着实不少，经过分析，主要有以下几条以自我为中心，自以为宁海第餐饮品牌，不思进取，缺乏市场竞争意识，经营业绩严重下滑，企业效益大幅度减少菜肴开展还是较慢，品质与品种跟不上客户消费的需求营销力度不足，促销措施软弱无力，客户档案不健全，许多工作仅仅停留在口头上，没有真正落实，特别是月份之后销售业绩大幅度下滑的情况下，营销工作仍然是等客上门。财务制度不够完善或实施不到位，监管迟后。出现了燃料柴油账实不符酒店的固定资产账户没有细化以及对部门财产监盘手续制度不全等问题财务分析质量有待提高。服务品质停滞不前，现场督导力度不足，上班聊天，玩手机等违纪现象时有出现，因服务不到位而产生的顾客投诉时有发生培训课时，服务流程培训课时，菜肴知识培训课时，对客服务的礼节礼貌仪容仪表课时培养司仪人员，提高酒席的服务水平。在集团企业文化部的重视下......”。

3、“.....通过了大赛活动和司仪版本的整合，婚寿宴的水平有了大幅度的提高，客户对此方面的满意度获得提升实行电子点菜，更新客户档案，进行全面整合，今年共新建立客户电子档案近份，为下步实行个性化服务打下良好的基础，为提升服务品质增添助力全面实施线员工的岗位考评，从月开始，按照集团和酒店事业部下达岗位考评体系，对名线员工进行考核，合格率达，经过考核，不少线员工的工资获得了提升改善了服务设施。为了改变餐厅包厢陈旧的现状，先后对楼大厅和个包弱电工年终总结发言稿，而且今年将对个中别员工服不足的问题进行彻底的解决，凡是缺少的，律安排制做，当然，工作服的制做与洗涤问题得到解决的同时，我们对工作服的管理也提出了新的要求，员工的布草卡员工服的报损赔偿等问题也统要由新的布草管理规定来进行规范。员工宿舍年，在员工宿舍上面，我们完成了件事，件是改造了长期渗水的女卫生间地面......”。

4、“.....让大家可以洗上热水澡，年我们准备将上网装到宿舍，有需要的员工可以提出申请，上网费用自理，对于顶上的晒衣架，年我们也准备进行维修，对于大家的洗衣问题，我们还准备安排台投币式自动洗衣机，方便员工。企业发展平台大家知道，太平洋是个永远向前奔跑前行的企业，任何时候，我们都不停下我店的规定，由行政办公室将各部门的工作计划进行全面的汇总，总经理亲自跟踪督办，促使各项工作计划的如期完成，这也为年度的岗位考评工作提供有效的依据。建立和完善规章制度，逐步实行酒店的规范化管理。全年酒店新建或修改酒店制度及规定多个，通过各部门经理讨论通过，并经总经理签发执行的规定包括制度有个。这些切合酒店实际工作，针对性较强的规章制度的出台实施，为改善和提升酒店的经营管理，规范员工的行为准则，起到有效的保障作用。质检工作做到持之以恒。年以来，酒店共组织质检次，不管日常工作多忙......”。

5、“.....全年在质检中查出的问题达多件，进行书面通报，并跟踪落实整改。由于整个酒店高度重视质检工作，上下达成共识春游，那么今年开始，我们会多个秋游，秋高气爽，登高望远，而且，今年我们会要求大家尽可能混合组团，让各个部门的员工都有相互看到不样的面。提升员工餐品质，请大家打分。员工餐历来都是员工反映比较大的块，今年开始，我们将员工餐厅的标准提升为元，这么算起来年近万的费用，小的方面，考虑到我们酒店外地员工较多喜欢吃辣的现实，我们自制了辣油提供，每餐供应，我们还将严格实施每月菜肴抽查反馈机制，对大家反映好的菜肴保留，对大家都认为不好吃的菜肴进行改良或调整，争取满意率以上。工作服也是个大的问题，酒店事业部已经在设计洗衣房，争取在年下半年可以设立我们太平洋自己的洗衣房，对长期困扰我们线对客员工的工作服的洗涤问题，有望解的脚步......”。

6、“.....胡董提出了太平洋企业的十年规划，我们酒店版块在十年规范中要达到亿的体量，也就是说十年内我们至少要还发展到家的新店，新增名的总经理，近名的部门经理近名的部门主管，企业需要大量的人才，除了吸收高星级的管理人才外，我们计划从员工中大量培养我们太平洋自己的管理团队，内部培养人才将是我们重要的管理人才组成部分，大家都是年轻人，都有自己的理想与奋斗目标，我们是相信命运呢还是要努力争取，积极学习好好工作提升自我呢我的建议是，命运从来都不可相信，与其随波逐流，不如奋力拚搏，将自己的将来掌握在自己的手中，太平洋为大家提供了个良好的事业平台，我们将为成为华今年开始，我们会多个秋游，秋高气爽，登高望远，而且，今年我们会要求大家尽可能混合组团，让各个部门的员工都有相互看到不样的面。提升员工餐品质，请大家打分。员工餐历来都是员工反映比较大的块，今年开始，我们将员工餐厅的标准提升为元......”。

7、“.....小的方面，考虑到我们酒店外地员工较多喜欢吃辣的现实，我们自制了辣油提供，每餐供应，我们还将严格实施每月菜肴抽查反馈机制，对大家反映好的菜肴保留，对大家都认为不好吃的菜肴进行改良或调整，争取满意率以上。工作服也是个大的问题，酒店事业部已经在设计洗衣房，争取在年下半年可以设立我们太平洋自己的洗衣房，对长期困扰我们线对客员工的工作服的洗涤问题，有望解决，而且今东地区酒店业餐饮业的知名企业，我们将形成自己独有的酒店管理模式，我们希望与志同道合的的伙伴起前进，在年增长率高达的餐饮酒店市场中，乘风破浪，争取更大的胜利。当然，我们酒店也存在着不少的问题，这切，都有待于我们全体员工，齐心协心，精诚合作，和衷共济，共同开拓，全力打造我们太平洋更为好的明天,在此，我预祝大家新春快乐，身体健康万事如意,谢谢大家,。按照集团公司和总经理提出的经营管理要规范化......”。

8、“.....年，行政管理重点做好以下方面的工作。实施日常工作的计划化管理，做到全年的重点工作计划分解到各个部门，每月的工作计划做到内容清晰，完成的日期责任人跟踪督查人明确，每周都有具体的措施和目标。按照营销工作参与美食节的策划，争取做次活动，定要记录评估客人对活动的反映，做好客户分析，定期回访。内部管理上拜访客人必须有记录，客户档案规范完善，建立并完善营销部管理制度，与时俱进，不断探索新的营销方式与新的营销模式，在业绩考核的基础上，加上规范性考核内容，让营销部的各项工作与酒店内部管理接轨。员工待遇考核企业的目的是经营好利润高，而对员工来讲，希望企业效益好员工的收入可以高些，这是大家普遍的想法，集团领导与事业部的领导都在反复考虑如何提高员工待遇与员工收入的问题，尤其是下半年以来，各类方案层出不群，线员工的考核提升特殊岗位的考核提升厨房人员的工资调整等等，可以这么说......”。

9、“.....只要大家努我汇报大酒店年工作总结与年工作计划。年是困难重重的年，是充满激烈市场竞争的年，是深受全球金融风暴影响的年，大酒店全体员工在集团公司的面向大众，控制费用，加强营销，抢占市场的十字指导思想指挥下，在酒店事业部位总裁带领下，坚持经营上注重品质，服务上以诚待客，工作中踏实做事的原则，克服人员减少，消费分流等种种困难，在餐饮业激烈竞争的市场环境中，充分发挥主人翁精神，及时调整经营定位，积极开拓酒席市场，依靠全体员工的共同努力，全年营收达万元。完成年度预算的，完成月度累计销售预算的，实现利润万元，完成月度累计预算的。在酒席接待方面，我们要以社会上礼仪公司的服务标准为蓝本，会提升我们的礼仪服务标准，对客服务更加细为成为华东地区酒店业餐饮业的知名企业，我们将形成自己独有的酒店管理模式，我们希望与志同道合的的伙伴起前进，在年增长率高达的餐饮酒店市场中，乘风破浪......”。