1、“.....对龙虾的了解比沈阳与长沙消费者更深刻对于龙虾方便面的接受程度也相应更高消费者认为龙虾营养价值高，高蛋白，肉质鲜美是海鲜极品。方便面的重度消费者，不论何种主要食用口味，都洲龙虾和花龙。捕捞人工养殖捕捞味道更鲜美，肉质更细腻人工养殖小点，味道口感比捕捞的逊色“野生的看得出来的......”。

2、“.....男性和女性各组，每组八人同时，结合方便面不同口味的使用情况，在每组设定配额限制。其中主要食用海鲜口味的消费者至少人，其余为食用牛肉或者多种口味的消费者......”。

3、“.....企业中国投资有限公司受托方上海东方市场研究有限公司日期二零零壹年十月二十八日第页共页统企業报告目录研究方案研究目的二研究方法与组织三样本构成二核心发现三研究结果详细分析龙虾认知二新品评价三价格品牌测试四基本建议第页共页统企業研究目的研究方法小组定性座谈会研究方法与组织充分发个人月收入广州上海元长沙元沈阳元受教育程度高中中专或以上产品使用程度要求......”。

4、“.....对龙虾的了解比沈阳与长沙消费者更深刻对于龙虾方便面的接受程度也相应更高消费者认为龙虾营养价值高，高蛋白，肉质鲜美是海鲜极品。方便面的重度消费者，不论何种主要食用口味，都掘消费者对“龙虾方便面”的接受程度和评价......”。

5、“.....并提出相关策略建议了解消费者对龙虾方便面不同概念的看法和认识了解消费者对龙虾方便面口味的认同与喜好研究方案研究目的第页共页统企業研究方法与组织研究区域和座谈会召开时间上海男性组女性组长沙男性组女性组广州女性组男性组沈阳中平均分布个人月收入广州上海元长沙元沈阳元受教育程度高中中专或以上产品使用程度要求重度消费者周食用方便面在三......”。

6、“.....对龙虾的了解比沈阳与长沙消费者更深刻对于龙虾方便面的接受程度也相应更高消费者认为龙虾营养价值高，高蛋白，肉质鲜美是海鲜极品。方便面的重度消费者，不论何种主要食，他人提及媒介介绍也是信息的补充途径对于从未品尝过大龙虾的与会者而言......”。

7、“.....食用者未食用者食用经验他人提及媒介介绍电视他人提及餐馆陈列第页共页统企業龙虾认知新品评价品牌价格测试研究结果详细分析新品基本概念评价传播概念评价口味评价第页共页统企業新品基本概念测试龙虾与食品的联想对龙虾方便面内容的想象与海鲜方便面的区别对新品基本概念的接受程度女性组男性组研究方案研究方法与组织第页共页统企業上海长沙广州和......”。

8、“.....男性和女性各组，每组八人同时，结合方便面不同口味的使用情况，在每组设定配额限制。其中主要食用海鲜口味的消费者至少人，其余为食用牛肉或者多种口味的消费者。样本构成座谈会组别研究方案样本构成第页共页统企業与会者条件非业内相关行业人士年龄在三个年龄段物小鱼小虾海草......”。

9、“.....小鱼小虾作为食物住在珊瑚礁和岩石的缝隙中第页共页统企業营养价值消费者认为龙虾的营养价值高，负面评价很少。龙虾认知具体描述正面评价副面评价高营养高蛋白高脂肪补钙虾壳可以调节血脂不适宜老年人不适宜高血压人群第页共页统企業龙虾认知信息渠道信息渠道绝大多数与会者是通过食用经验接触到龙虾，除此之外肉成色好，纯，肉比较紧，到嘴里不会粘嘴......”。