（定稿）蔬菜、红薯农副产品深加工综合开发项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（最终定稿）

盐制原料预处理车间管理人员依据蔬菜红薯数量和估计的存放时间，确定盐的数量及发酵材料的多少，配制相应的发酵卤水进行腌制。

成品车间技术人员依据客户要求做好糖腌制过程中的物料准备和制定具体配方工艺，并指导作业人员进行腌制特殊情况下以客户要求为准，并监督检查作业人员做好人员卫生及腌制过程标识和追溯性控制，做好生产过程工艺记录，本产品在腌制过程不加分任何添加剂杀菌消毒杀菌消毒温度度，煮制时间控制在分钟为宜。

检验化验室依据客户要求或产品标准要求并按公料进行清水清洗，去除蔬菜红薯表面杂质及相关资料现行行业估算指标设备价格按现行价格计取设备运安费以设备价格的计取。

项目投资估算期建成亩蔬菜基地和亩红薯基地。

二期年产吨腌制蔬菜制品生产线和吨红薯制品生产线。

表期投资估算表序号投资项目单位投入金额总投资金额备注亩蔬菜基地租金元年万元年亩蔬菜基地日常建设管理产品深加工企业的发展。

政府政策支持和农户参与情况县委县政府支持农产品深加工企业的发展。

对年产吨蔬菜吨红薯农副产品深加工综合开发项目提供政策服务和金融部门资金政策支持。

蔬菜销售收入是周边农民的重要收入来源，年产吨蔬菜吨红薯农副产品深加工综合开发项目实施后公司通过土地承包租赁和定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使公司和菜农双获利，达到双赢的结果。

科技资源优势惠县政府科技资源优势明显，辐射带动能力强。

近年来，针对广大农民科技素质低，组织化程度低的现象，县农业局积极组织了各类培训班，到目前，全县已有多万农民参加了蔬菜种植技术培训班，万多农民获得了技术职称，并建设形成批有机食品绿色食品种植基地，为蔬菜生产加工提供了科技保障。

市场优势目前与国内多家大型超市正在洽谈合作意向，各地著名生果蔬食品贸易商均有贸易合作意向关系，同时依托我县麻鸡销售网络销售有机蔬菜有着及大的销售空间。

随着年产吨蔬菜吨红薯农副产品深加工综合开发项目建设完成，公司将进步拓展国内广阔的内销市场空间，因此项目具有广阔的市场前景。

第四章项目建设内容项目计划总投资万元土地购置费万元。

土地平整土地费用万元厂房建筑费用总计万元。

公司买加工设备和其它费用万元。

含加工包装设备制酒设备饲料设备等种菜吨红薯农副产品深加工综合开发项目，具有良好的区位条件和交通优势，特别是工业园区的开发，作为广东福建的后花园和小时南昌经济圈，有机蔬菜种植及加工有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。

对于振兴崇仁县农业市场发展绿色有机经济具有重要意义。

同时年产吨蔬菜吨红薯农副产品深加工综合开发项目的建设具有显著的经济效益生态效益和社会效益。

研究表明，年产吨蔬菜吨红薯农副产品深加工综合开发项目是可行的。

第章项目概述项目名称年产吨蔬菜吨红薯农副产吕深加工综合开发项目项目建设地点崇仁县工业园区项目用地要求占地亩项目建设单位建设单位南昌大学食品科学与工程研究所投资人黄文葵投资万元产值万元建设规模和内容期建成亩蔬菜种植基地亩红薯种植基地和年产吨蔬菜腌制品生产线吨红薯深加工生产线二期食品加工园区规划建设建设年限核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，年月年月项目概述为提高农产品加工水平和科技含量，创造批有竞争力的名牌产品，提高农产品的附加值，中长果业公司提出了年产吨蔬菜吨红薯农副产吕深加工项目。

该项目建成后，预计固定资产投资万元年加工各类蔬菜制品吨蔬菜制品和吨红薯制品年销售收入万元年利润万元投资回收期年。

项目的必要性我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更种植基地租金日常管理万元良种引进及推广万元设备安装基建工程万元其它费用万元。

建设规模和内容期建成亩蔬菜亩红薯基地二期建成年产吨蔬菜制品生产线和吨红薯制品生产线。

建设年限年月年月生产技术方案腌制蔬菜红薯工艺流程图蔬菜红薯原料采购验收加水泥沙烂原料挑出废弃蔬菜红薯腌制品工艺过程控制描述原料采购验收检验人员依据检验规范和产品标准要求开展原料采购验收。

清洗原料预处理车间管理人员依据生产指令要求安排作业人员用清洗机或人工对蔬菜红薯原料进行清水清洗，清洗腌制漂水脱水杀菌消毒检验入库存放真空包装成品检测去除蔬菜