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部分农民有惜售的心理,致使柑橘错过销售的最佳时期,造成柑橘积压,最后腐烂变质。
二是龙头企业带动作用不强龙头企业规模与知名度不大,无法与赣南果业股份有限公司汇源果汁重庆三峡果业集团公司和浙江黄岩罐头厂等国内柑橘龙头企业相提并论。
衢州市现有的柑橘龙头企业与农户的关系还没有真正理顺,没有建立起真正意义上的利益共享风险共担的经济联合体产品档次低科技含量不高,基本没有自主知识产权现代企业制度建设步伐太慢,进展不大全市的柑橘龙头企业对桔农的带动率不到。
三是品牌知名度不高。
近年来,衢州市积极推进柑橘品牌南昌市,先后注册了天子胡柚品红槛柑圣德柑橘绿金脐橙等多个商标,并且主要品牌都编制发布了系列标准,常山胡柚和品红。
椪柑分别建立起了和示范基地,实施标准化栽培,有效地促进了柑橘低改工程和果实品质的提高。
天子牌胡柚和品红椪柑等多次被评为全国名牌产品和浙江省优质农产品称号。
但与江西赣州的赣南脐橙和湖南石门县早熟温州蜜柑的产业民营化市场化和实体化相比,产品知名度有待提升。
衢州椪柑常山胡柚的产地品种知名度远不如福建漳州芦柑浙江黄岩蜜桔江西赣南脐橙江西南丰蜜桔湖南石门早熟温州蜜柑广西沙田柚等品牌。
有的贩销户受利益的驱动,还使用了福建漳州芦柑牌子,结果是帮助人家打品牌。
四是经营规模小,品质参差不齐。
衢州市共有柑橘面积万亩,分散在万户桔农中,户均仅亩,且分散在几个地块。
千家万户的小规模经营,存在着技术标准难到位,柑橘品质包括果形大小糖度等难以进步提于柑橘成品饮料消费水平较低的俄罗斯中国香港墨西哥等国家和地区则保持逐年增涨的势头,将在未来年内有较大的增长。
中国和亚洲消费量趋势我国从年,人均柑橘成品饮料消费为,年增为,年进口浓缩柑橘成品饮料吨,到年度增为万吨,预计年柑橘加工产品全球年消费量为人,我国软饮料发展规划至年全国橙原汁人均消费量将达到,即需柑橘成品饮料万吨,消耗原料为万吨。
而据发改委和农业部最新预测研究,今后十年我国柑橘成品饮料市场实际需求量将达到万吨,消耗原料万吨,栽培面积达到万亩的果实用于鲜销。
亚洲和俄罗斯,未来年柑橘成品饮料消费量面积产量面积产量面积产量面积产量面积产量这标志着衢州柑橘产业即将步入个空前发展的阶段,同时也为衢州柑橘产业的发展带来难得的契机。
如何利用好这次机遇让衢州的柑橘产业真正做大做强这是摆在我们面前值得我们认真思考从而作出科学决策的首要问题。
浙江亿露果品饮料有限公司,依托衢州得天独厚的区位优势和资源优势,本着增强企业市场竞争力,把企业做大做强,开拓新市场的经营理念,特提出衢州柑橘深加工项目,本项目的实施对促进中国以及衢州市食品饮料行业的快速健康发展,缓解项目周边农民就业压力,推动航埠镇经济发展具有重要意义。
项目的必要性我国是柑橘的重要原产地之,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有多年的栽培历史。
据考证,直到公元年,桔柑橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本,公元年才传入美国的佛罗里达。
世界柑橘主要分布在北纬以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬。
世界有个国家生产柑橘,年产量万吨,面积万亩,均居百果之首,产量第位的数巴西,万吨,第二位数美国,万吨,中国第三,万吨,再后是墨西哥西班牙伊朗印度意大利等国。
我国柑橘分布在北纬之间,海拔最高达米四川巴塘,南起海南省的三亚市,北至陕甘豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。
但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬之间,海拔米以下。
全国生产柑橘包括台湾省在内有个省市自治区。
其中主产柑橘的有浙江福建湖南四川广西湖北广东江西衢州和台湾等个省市区,其次是上海贵州云南江苏等省市,陕西河南海南安徽和甘肃等省也有种植。
全国种植柑橘的县市区有个。
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。
柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的,广受消费者的青睐。
据中央卫生研究院分析,柑橘每克的可食部分中,含核黄素毫克,尼克酸毫克,抗坏血酸维生素毫克,蛋白质克,脂肪克,糖克,粗纤维克,无机盐克,钙毫克,磷毫克,铁毫克,热量焦耳。
桔中的胡萝卜素维生素原含量仅次于杏,比其他水果都高。
柑橘还含多种维生素,此外,还含镁硫钠氯和硅等元素。
有财政奖励及贴息政策。
地质条件分
