1、“.....壮歌久负盛名，定期举办对歌赛歌的“歌圩”盛会壮族刺绣竹芒编以及“干栏”建筑艺术等名扬远近。如果有客人来访，他们都会热情招待。由主人出面让座递烟，双手奉上茶。有客人在家，不可以大声讲话，进出要从客人身后绕行。和客人共餐，要两腿落地，和肩同宽，不能跷二郎腿。饮食以大米玉米薯类等为主食。认为狗肉野味是美味佳肴珍品。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭长辈未动的菜......”。

2、“.....必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈先吃完的要逐个对长辈客人说“慢吃”再离席晚辈不能落在全桌人之后吃饭。普遍喜欢喝酒。招待客人的餐桌上有酒才显得隆重。敬酒的习艾吉格悖”饺子，农历除夕时，要吃手扒肉等。他们还保留了饽饽汤子萨其玛等有民族特殊风味的食品。满族接待客人，不避内眷，家庭女性成员都可参加对客人的敬酒等活动。给客人上菜必须成双成对......”。

3、“.....就必须喝干，否则被认为是不礼全国各地。他们信奉伊斯兰教。回族人尊敬长者，禁止居室里面忌放猪皮猪鬃等制品。回族非常注意并尊重别人的自尊感，顾全别人面子，不喊外号。“阿訇”是清真寺教务主持，非常受穆斯林和回族人的尊敬。在接待工作中，如果他们在祈祷，不能被打扰。忌用左手递送物品。凡供人饮用的水井泉眼，律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸或洗衣服。取水前定要洗手......”。

4、“.....回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前饭后都要用流动的水洗手。在饮食方面，禁食猪狗驴骡马猫及切凶猛禽兽，自死的牲畜动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜，禁止抽烟喝酒，禁止用食物开玩笑，不能用禁忌的东西作比喻比如不能说东西像血样红等，甚至在谈话中也忌带“猪”字或同音字在信仰方面，禁止崇拜偶像等在社会行为等方面，禁止在背后诽谤别人和议论他人短处......”。

5、“.....玩赌等。般实行族内通婚，但限制同乳兄弟姐妹狗，不吃狗肉不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用脚踩不许在家或夜间吹口哨不能拍了灰吃火烤的糍耙嬉闹时不许用带捆苗家人遇门上悬挂草帽树枝或婚丧祭日，不要进屋路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。我国少数民族习俗礼仪藏族藏族主要分布在西藏，其余在青海甘肃四川云南等地。藏族人多信喇嘛教。敬献“哈达”是藏族对客人最普遍最隆重的礼节......”。

6、“.....表示的礼节也越隆重。藏民对客人有敬献奶茶，酥油茶和青稞酒的礼俗。藏胞最忌讳别人用手抚摸佛像经书佛珠和护身符等圣物，认为是触犯禁规，对人畜不利。维吾尔族维吾尔族人主要居住在新疆维吾尔自治区，信奉伊斯兰教。讲究卫生，经常在自来水龙头下直接冲洗手脸。在屋里就坐的时候，要跪坐，忌双腿直伸脚朝人。吃完饭有长者领着做“都瓦”的时候，忌东张西望或站起。在饮食方面，喜欢喝奶茶吃馕......”。

7、“.....壮族壮族是我国少数民族人口最多的。主要分布在广西壮族自治区以及云南广东，贵州三省。壮族信仰多神教，崇拜巨石老树高山土地。祖先崇拜占有主要地位。每家正屋都供奉着“天地亲师”的神位。有的还信奉佛教。壮歌久负盛名，定期举办对歌赛歌的“歌圩”盛会壮族刺绣竹芒编以及“干栏”建筑艺术等名扬远近。如果有客人来访，他们都会热情招待......”。

8、“.....双手奉上茶。有客人在家，不可以大声讲话，进出要从客人身后绕行。和客人共餐，要两腿落地，和肩同宽，不能跷二郎腿。饮食以大米玉米薯类等为主食。认为狗肉野味是美味佳肴珍品。用餐时须等最年长的老人入席后才能开饭长辈未动的菜，晚辈不得先吃给长辈和客人端茶盛饭，必须双手捧给，而且不能从客人面前递，也不能从背后递给长辈先吃完的要逐个对长辈客人说“慢吃”再离席晚辈不能落在全桌人之后吃饭......”。

9、“.....招待客人的餐桌上有酒才显得隆重。敬酒的习牛肉的锅贴”。烤羊肉串是这个民族最出名的风味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌讳吃猪肉狗肉骡肉鸽子。衣忌短小，上衣般过膝，裤脚到脚面，最忌户外穿着短裤。肉孜节古尔帮节是传统的盛大节日，不管男女老幼都喜欢戴着四楞小花帽。他们最喜欢的体育技艺是高空走大绳。蒙古族蒙古族，主要居住在内蒙古自治区。信仰喇嘛教，牧民爱穿滚边长袍......”。