1、发现住客房少棉织品口杯，要及时询问客人，客人不在，交给下班浴室发现任何工程问题，要及时报修工程部，来不及维修，定要把坏的东西保存起来，以便及时修好，不能乱扔卫生间的卫生标准要达到玻璃台面盆恭桶大件整洁光亮，无毛发水锈水碱，瓷砖墙面无尘土和水迹，灯具无尘土，口杯无水碱手印，地面无死角。结束工作全部工作打扫完后，认真写工作报表做好交接工作，严格执行交接班制度交接结束后，请示领导经批准后，方可离开工作区域下班后，立刻更衣离开工作区域。夜班值班服务人员职责范围夜班工作职责接班后，认真核实住客情况，如实填写住客房状况表每晚前台打表查房两次坚守岗位，不得离岗，不得做与工作无关的事，严禁睡觉，勤巡视勤检查注意客人活动情况。如有生病饮酒过量酗酒等异常情况请示有关领导密切注意。

2、前端对齐，间距致。如住客房上面放有行李，原则上是不要移动客人行李，而是把表面浮土擦去即可。如果走客房，则要把行李架稍拉出点，要把行李架的周都擦干净写字台住客房写字台，台上放有客人的文件图纸之类，擦时不要移动，把周围的尘擦干净即可，如放有客人物品，要把它轻轻拿起，擦完尘后再放回原位，注意绝不允许服务员任意翻阅客人物品，如果是走客房，那就要把写字台由里到外彻底擦干净，包括抽屉里面，不管走客房还是住客房，在擦尘时，检查补充的物品是否短缺。方凳方凳臵于写字台内侧，以抽屉中线摆放对称，擦方凳要把方凳周围擦干净，注意方凳有无松动现象。电视机擦电视机要用干抹布擦，如有客人要向客人说对不起，关掉电源，然后再擦，如有客人说不用，那切以客人为主，如是走客房，则要把电视前后，尤其。

3、用抹布擦不干净，则先用药水打下再冲干净，擦亮要求做到无水点花印用抹布分别对浴室门浴帘杆门把手门下百叶巾架卫生间棚顶进行擦拭补玻璃台上备有，两个淋浴液，两个洗发液，两个浴帽，个棉签，两个梳子，两个牙具，等摆放整齐，口杯两个并套好杯套，将卫生纸卷套在手指盒横杆上，下端拉出折成角形，毛巾两条，摆入时注意将毛巾纵向对折，放在毛巾架上，两条同样，毛边朝里齐边朝外摆放浴巾两条，先将浴巾横向折，然后纵向折，摆放齐边朝外，毛边向里擦浴室地面先用湿抹布由里到外彻底擦遍，然后用抹布再彻底擦遍，尤其注意马桶后边，台面下边地方观最后在浴室门口环顾下里边，看有无漏洞，再把门关上度左右登填表，按实际使用情况填写清楚清扫卫生要注意的问题不能用客用毛巾当抹布用撒垃圾时，不要把客人的东西扔掉。

4、，另外准备两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行，顺序是从上到下从里到外，依次擦干净，做到不漏项，动作轻捷，擦件家具设备就检查项。其顺序是先从门门框擦起，擦门时应该把门牌门框门面门锁擦干净，并检查门锁是否有异常现象，而且里外都要擦，以防日久积尘，可保持门的整体干净踢脚板擦尘擦到什么部位，就要顺手把踢脚板块擦过衣柜衣柜上端设横杠，摆放有两个衣架柜子下层有两套被子，如住房客人衣物比较多，可清理表面卫生，但定要小心细致，不要把客人的衣物弄脏弄乱如有客人晾湿的衣物，及时拿回卫生间，如走客房，要把衣架杆衣柜上下几层衣架都要擦干净，并要检查衣架是否齐全，有无损坏电源控制闸板也要用干布擦干净，并检查插线板是否有松动或异常现象行李架和写字台电视柜。

5、出用过的口杯如住客房，客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要动如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜，把浴室各个角落的垃圾收到垃圾桶倒掉刷使用专用清洁剂和消毒剂分别对面盆玻璃台面和马桶地面进行刷洗和消毒，然后再用清洁剂把浴室墙壁刷洗遍，并冲干净面盆台面墙壁用洗涤灵，马桶用洁厕灵，地面用去污粉，使用洁厕灵时应配比，洗涤灵的比例为禁止交叉污染擦用专用抹布，分别对面盆玻璃台面和马桶进行擦干擦亮，尤其注意房间的不锈钢物品，定不能有水迹，必须擦亮，并要注意下水口部位必须无赃物，流水通畅。擦马桶也要由里到外，层层擦干包括马桶沿坐板盖马桶后边及水箱等擦墙壁要把浴室各个角落擦得到的地方都擦到，尤其马桶后边，后面下边，后门边擦浴室的镜子，要用块湿抹布和干净枕袋，如果有。

6、客人的到来离出会客等情况，发现可疑事项及时报告保安人员，保证楼层安全认真完成领班布臵的切临时工作。结束本班工作时，应执行交接班制度，交接班完毕，领班签字后方可下班。夜班工作程序按时到岗，签到，并与早班进行交接内容包括钥匙对讲机棉织品杯子等物品是否与交接本致，如遇到特殊情况，及时与领班联系十点关上部分公共区照明灯，早晨点全部打开，同时打开楼道窗户，点下班关上楼道窗户每隔小时巡视次，每晚查空房两次前台打空房表，注意让前台打表核对住客情况并及时记录，如发现特殊情况及时上报经理清扫楼道内容包括踢脚板小门电梯间空调灯开关安全出口灯壁画消防栓表面垃圾桶，前后楼道窗户，等项目都要按照从下到上，从里到外顺序，最后达成光亮整齐无尘土无死角前后楼道楼梯及暖气片踢脚板楼梯栏杆垃圾。

7、是爱聚尘的地方及电视转动板都擦不干净，遥控器放在电视机旁边显眼处窗台擦窗台时要把里边外边的窗台擦干净，包括窗槽护栏纱窗，擦完后，把窗户关好，做到没有布毛窗头灯擦时要先把灯关掉，用干抹布把灯泡灯罩灯杆灯座依次擦干净，注意不要把灯泡拧坏。床头板擦时要注意，不要让湿抹布触及墙面，如不注意，时间长，就会把墙面擦黑，影响整个房间美观。床头柜擦时先把床头柜拉出定距离，是为了检查后面掉没掉东西，便于擦尘，上下两层都要认真擦干净。壁画房间壁画离地面较高，所以擦拭要踩上东西去擦，但定要在脚下垫上报纸，切忌蹬家具上，只要把玻璃面和镜框周擦干净。垃圾桶垃圾桶与写字台侧面对齐，最后要把垃圾桶里外擦干净，按规定放好。补补就是擦完尘之后，检查房间物品所缺数量，次带齐次配齐，做到不丢忘，。

8、止业操纵用语，精力丰满，面带笑容，经心失职，恪守餐厅任务规律，做个及格的好员工。服务员工作计划篇随时保持工作服的干净平整和佩戴名牌。依照制定的服务标准为客人提供服务。做好基本的和管家主管安排的工作。以礼貌的态度询问客人所需。提供有礼貌热情的服务。与同事保持友好的关系。理解及掌握所制定的防火健康卫生和安全措施的条例。充分具备高标准的仪容仪表和卫生。理解掌握茶馆所规定的员工手册及制度。担负其他的责任和分配的工作。积极依照茶楼对宴会的安排或更改。服务员之要件诚实不阳奉阴违，虚伪造假。机警头脑灵活，反应灵敏，眼观方，耳听方。勤俭做事认真，力求上进，生活朴实。技能熟练，随时增进新知识。服务员工作计划篇服务员岗位责任服务员要遵守院内切规章值度，服从工作安排，做到不浓装艳。

9、跑冤枉道。观打开开关，发现坏的及时报修，环顾房间周，看看有无漏洞和不符合标准之处，如有，及时改正。锁最后退出房间锁门，并检查门锁有无毛病，使用是否灵活。登填表，把出房时间和工作所用时间按规定填写清楚，注意绝不允许漏登记时间和乱编时间的现象发生。小结房间卫生标准要达到房间家具设备无尘土，地面干净无杂物，墙面清洁无挂土，玻璃镜面无污渍，室内清洁无死角要注意房间设备的日常保养，对自己所管辖的卫生区域设备要心中有数，经常检查，发现有问题及时处理，定期向领导汇报设备完好情况负责本楼层各种棉织品的送洗工作，每日送洗数目要准确无误，如有问题及时交接并向领导汇报。清理卫生间的程序及具体做法开进浴室后，要先开灯，开排风扇，给马桶冲水撤撤出用过的棉织品，并核对数目看有无短缺，撤。

10、配，口味不易重复，多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到个不要不要同口味，不要同原料，不要同烹调方法，不要同盛器。不同对象，不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理准备。主顾离座，要规矩作别，提示没有要漏掉所带物品。班终整理实时按操纵法式支台布件，玻璃器件，没有锈钢器件，餐厅用品，厨房用品，台面等小件分类摆放，夸大巨细分隔，沉拿沉放，实时收到洗杯间战洗碗间。轮到值班必需依照值班任务尺度请求操纵。查抄水苗隐患，做到平安提防。正在全部办事欢迎进程中，对峙利用托盘。要自发风俗性的勤巡台，时辰寄望主顾的便餐静态，举行，表示实时自动供给办事。要有矫捷灵活性，有应变才能性，余暇时候多取主顾相同成立杰出闭系。对峙规矩用语。

11、抹，衣着整洁。服务员必须有爱心，把老人当亲人，工作要积极主动，不怕脏，能吃苦耐劳，尽职尽责，随时掌握老人的生活，身体，思想等情况。遇突发情况，及时向领导和政务人员反映。服务员要具备良好的素质和修养，对老人要和气，语言要温和，态度要热忱，不论何种原因不能与老人争吵，要做好对老人的个人卫生，经常洗澡洗头，定期换晒衣被，根据季节变化注意老人衣服的增减。工作人员要团结互助，同心协力搞好工作，当班时间做好房间整洁工作，保证衣柜和便池卫生，室内空气新鲜，不准吵架打架骂人，互相之间相互尊重。服务员要记好当天的工作日记，要精心护理重病老人，按时喂药。对瘫痪，卧床的老人要经常翻身按摩，交班时要交代清楚，每星期开次工作会议，交流工作经验。检查不足之处，提出改进办法。服务员上班时。

12、保证每天擦拭次服务员工作计划篇班前准备工作按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假。服从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前切准备工作。我们是个整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。员工午餐，小歇。班中接待热情迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。班前会后迅速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼先生小姐，中午好晚上好，几位并拉椅让座。撤筷套，问茶水同时介绍茶叶品种，递菜单。为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第杯礼貌茶。点菜介绍，主动推荐，当好参谋。必须掌握菜肴业务知识，了解当市估清品种及增加品种。准备写明台号，人数，日期及时间，字迹端正，清楚易懂。介绍菜肴要荤素搭。

参考资料：

[1]2024服务员个人工作计划（28篇范文）（第79页，发表于2023-08-28）

[2]2024服务员个人工作计划（26篇范文）（第86页，发表于2023-08-28）

[3]2024服务员个人工作计划（20篇范文）（第47页，发表于2023-08-28）

[4]2024服务员个人工作计划（12篇范文）（第31页，发表于2023-08-28）

[5]2024超市营业员工作计划（9篇范文）（第23页，发表于2023-08-28）

[6]2024超市营业员工作计划（6篇范文）（第14页，发表于2023-08-28）

[7]2024超市营业员工作计划（5篇范文）（第12页，发表于2023-08-28）

[8]2024餐饮营业员工作计划（25篇范文）（第58页，发表于2023-08-28）

[9]2024餐饮营业员工作计划（23篇范文）（第52页，发表于2023-08-28）

[10]2024餐饮营业员工作计划（20篇范文）（第41页，发表于2023-08-28）

[11]2024餐饮营业员工作计划（18篇范文）（第41页，发表于2023-08-28）

[12]2024餐饮营业员工作计划（16篇范文）（第30页，发表于2023-08-28）

[13]2024餐饮服务员工作计划（29篇范文）（第61页，发表于2023-08-28）

[14]2024餐饮服务员工作计划（26篇范文）（第58页，发表于2023-08-28）

[15]2024餐饮服务员工作计划（24篇范文）（第53页，发表于2023-08-28）

[16]2024餐饮服务员工作计划（22篇范文）（第49页，发表于2023-08-28）

[17]2024餐饮服务员工作计划（14篇范文）（第31页，发表于2023-08-28）

[18]2024餐饮服务员工作计划（13篇范文）（第28页，发表于2023-08-28）

[19]2024餐饮服务员工作计划（13篇）（第34页，发表于2023-08-28）

[20]2024餐饮服务员的工作计划（25篇范文）（第51页，发表于2023-08-28）