1、址和联系方式生产日期和保质期贮存条件食品生产许可证编号产品标准代号及其他需要标示的内容。生产食品管理制度篇。检查规程查看进口原料是否有中文标签,标签内容是否符合法律要求。重点注释要符合国内法律法规要求,有进口商相关信息。检查规程查阅抽查的原辅料索证索票情况,是否与现场的原辅料产品致。重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。索证索票食品添加剂食品相关产品是否索取原辅料生产商有效的许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和与购进批次产品相适应的合格证或批检报告。检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的原辅料情况。重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验。食品添加剂食品相关产。

2、注释查看是否有专人专管。检查规程查看是否有内包装材料仓库或专门区域。重点注释原料包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所或分区域码放,并有明确标识。标签标识除农副产品标签是否有产品名称规格净含量生产日期保质期和贮藏条件等内容。检查规程抽查至少种原辅料,不足种的全部检查,查看标签内容。重点注释直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称配料表净含量和规格生产者和或经销者的名称地址和联系方式生产日期和保质期贮存条件食品生产许可证编号产品标准代号及其他需要标示的内容。第章清洁生产管理机构及职责第条公司成立清洁生产管理领导小组,由总经理任组长,生产副总任副组长。公司办公室生产部各分厂负责人为组员。总经理对公司的清洁生产管理工作全权负责。第条生产副总在清洁生产管理。

3、合办公室。第十条综合办公室,负责管辖范围内的清洁生产项目目标的实施,组织本部门职工开展群众性的清洁生产活动,为公司清洁生产总目标的实现而负责。重点注释原辅料仓库内不应堆放非生产用物品,专库专用,防止交叉污染。专库管理,并有专人管理。检查规程查看是否有食品添加剂专库,询问管理人员。重点注释查看是否有专人专管。检查规程查看是否有内包装材料仓库或专门区域。重点注释原料包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所或分区域码放,并有明确标识。标签标识除农副产品标签是否有产品名称规格净含量生产日期保质期和贮藏条件等内容。检查规程抽查至少种原辅料,不足种的全部检查,查看标签内容。重点注释直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称配料表净含量和规格生产者和或经销者的名称地。

4、要符合国内法律法规要求,有进口商相关信息。检查规程查阅抽查的原辅料索证索票情况,是否与现场的原辅料产品致。重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。索证索票食品添加剂食品相关产品是否索取原辅料生产商有效的许可证复印件指按照相关法律法规规定,应当取得许可的和与购进批次产品相适应的合格证或批检报告。检查规程查看索取的材料是否反映现场抽查的原辅料情况。重点注释应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验。食品添加剂食品相关产品,是否能够提供有效的检验检疫证明。重点注释原辅料仓库内不应堆放非生产用物品,专库专用,防止交叉污染。专库管理,并有专人管理。检查规程查看是否有食品添加剂专库,询问管理人员。重点。

5、括原燃材料的采用生产工艺的制定和改进生产过程的管理产品质量的控制清洁生产设备的选责如下型以及设备制造检修维护保养过程的控制等等的实施参与公司清洁生产技改项目的评价,清洁生产技改设备的审查协助生产副总组织生产系统清洁生产目标的实现。第十条生产车间各班组班长,负责本部门的清洁生产管理工作。其在清洁生产管理方面的职责如下研究本部门的能源结构,制定本部门各小组机台的能源消耗定额。研究制定本部门重点节能措施并组织实施。研究本部门的污染源及污染状况,制定或提出本部门污染治理和控制意见。检查和督促本部门各小组机台能耗定额和污染指标的执行情况。组织本部门职工开展群众性的清洁生产活动。第十条班组统计员负责本班组清洁生产统计工作,每月结束后,将本班组当月的清洁生产情况上报给公司。

6、品,是否能够提供有效的检验检疫证明。生产食品管理制度篇。第章宣传与教育第十条由于清洁生产是种新的生产管理方式,清洁生产必须全员参与,因此必须加大宣传力度,加强对员工的清洁生产知识教育,提高员工的清洁生产意识。第十条综合办公室组织各班组部门,调动各方积极因素,组织各方力量,利用宣传窗标语征文培训班考试竞赛文娱活动等各种形式,开展清洁生产宣传教育活动。使全体员工人人皆知个个参与。第十条公司每月组织员工进行不少于两小时的清洁生产教育,对中层以上干部及从事清洁生产管理统计的专兼职人员,进行不少于小时的节能教育。第十条清洁生产教育培训工作由综合办公室进行组织和安排,各有关班组部门应积极配合。第十章附则第十条原始数据是企业实行现代化管理的数字依据,为了确保上述各项条例的。

7、协调方面的职责如下负责组织清洁生产技术进步措施包括原燃材料的采用生产工艺的制定和改进设备的选型生产过程的管理产品质量的控制等的实施协助总经理组织公司清洁生产技改项目的评价,清洁生产技改设备的审查组织生产系统清洁生产目标的实现。第十条综合办公室负责全公司的清洁生产管理工作。其在清洁生产管理方面的职责范围如下协助生产副总经理组织贯彻执行国家的清洁生产促进法以及相关法律法规方针政策和技术标准负责组织制定公司清洁生产管理制度,清洁生产计划和目标,清洁生产奖惩办法等管理性文件,并组织实施监督执行参与公司清洁生产技改项目的评价,参与公司清洁生产技改设备的审查考核监督各部门清洁生产目标的执行情况,提出清洁生产奖励意见协助和配合上级清洁生产审核部门对我公司进行的清洁生产审核。

8、耗定额指标和本部门实际,进行分解,制定机台的能耗定额。办公室管理部门和食堂以及公用设施的用电,已经分别装表计量和统计,综合办公室会同有关部门,抓紧研究制定合理可行的节约控制办法。抓紧完善自来水循环水等耗能工质的计量统计工作,以便采取有效措施开展节约用水工作。研究再生废物的回收利用处臵或达标排放技术方案,单耗定额是监督各耗能单位合理使用能源,考核各岗位工人的操作技术水平,确定各单位用能指标的依据,也是开展节能竞赛及评比的依据。各单项定额均由综合办公室会同有关部门研究制定,并报总经理审批后执行。任何人无权随意修改。如确实需要修改,必须由综合办公室组织定的会议,并报总经理批准后实施。第章奖惩办法第十条公司对主动实施清洁生产措施和项目的班组或部门给予鼓励。在实施清洁。

9、全程工作组织开展清洁生产宣传教育培训,组织清洁生产信息交流,积极收集推广应用节能与环保新技术新工艺新设备及清洁材料组织编写并报送清洁生产状况报告,按照上级清洁生产审核部门的有关规定,定期报告工作组织建立关于清洁生产方面的各项台帐,完善各类技术资料和档案综合办公室负责管辖范围内的清洁生产项目目标的实施,组织本单位职工开展群众性的清洁生产活动,为公司清洁生产总目标的实现而负责。第十条综合办公室清洁生产管理员兼作清洁生产统计员。其在清洁生产方面的职责如下协助生产副总做好清洁生产的各项组织管理协调工作负责公司清洁生产各项指标的综合统计分析工作按时编制全公司清洁生产各项统计报表生产的各项组织管理协调工作第十条生产部在清洁生产管理方面的职责如下负责清洁生产技术进步措施包。

10、有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。应当组织食品从业人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品工作。第条重要食品产销挂钩制度。经营粮食食用油蔬菜肉类禽类豆制品水产品熟食等重要食品,应当与优质农产品生产基地食品质量合格的生产加工单位等管理规范的供货商建立产销挂钩关系,签订协议明确食品质量安全责任和准入退出等有关规定,做好供货方的主体资格和产品质量证明的审查把关工作,建立优质食品进入流通环节的快速通道,保障上市食品安全。第十条生产管理部门及管理人员在检查督促有关单位完成生产计划指标的同时,应检查督促其完成节能降耗减污指标。第十条单位产品能耗定额的制定单位产品能耗定额包括供汽煤耗发电煤耗厂用电率锅炉热效率热电比等。各班组部门根据公司下达的。

11、生产措施和项目过程中,凡属于班组主动提出建议和方案积极配合制造和安装主动进行调试和试产迅速投入使用并收到明显效果的,对表现突出的班组和个人给予奖励。第十条为了鼓励积极参与清洁生产的员工,公司设立清洁生产特别奖励基金,对积极提交合理化建议,在清洁生产宣传培训竟赛等各项活动中表现优秀的员工,给予奖励。在节约能源消除污染清洁卫生等方面,做出成绩的员工,给予奖励。第十条为了使公司的清洁生产工作长期开展下去,公司在适当的时候修改和完善年度考核制度,增加清洁生产的有关内容,促进企业持续发展。生产食品管理制度篇。生产食品管理制度篇范文生产食品管理制度通用篇生产食品管理制度篇定期对公司的食品生产安全状况进行自我检查评价,及时发现危害食品安全的不符合情况并立即采取整改措施,确。

12、确实施,要求各班组机台,认真做好各项原始记录,建立有关台帐,并按时上报办公室。第十条为了不断提高企业清洁生产管理水平,推动企业持续发展和进步,公司将主动向上级主管部门申请实施清洁生产审核。生产食品管理制度篇为落实超市商场食品安全责任和义务,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据食品安全法农产品质量安全法等法律法规,结合实际,制定本制度。第条应当自觉遵守从业人员健康管理制度重要食品产销挂钩制度食品进货查验记录制度食品质量自检制度食品信息公示制度不合格食品退市制度等食品安全管理制度。对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。第条从业人员健康管理制度。患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核化脓性或者渗出性皮肤病等。

参考资料：

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