以利用绿化进步净化厂区环境。为改善厂区自然环境，有利于厂区美化，沿厂区围墙内道路两旁和有条件种植花草树木地带均栽种花草树木。第六章项目实施计划根据项目基本情况，本项目进度可以分为以下几个阶段实施即项目前期阶段市场调研立项与项目可研报告编制，预计此项工作在年月中旬完成同时进行项目初步设计预计年月项目进入实施阶段。年月末本项目开始反资运营。具体进度安排如下图表项目期年年市场调研编制可研报告初步设计项目建设及人员培训试生产第七章工作制度与劳动定员第节工作制度工厂将执行全员合同制，所有人员都是实行合同聘用制，可随时聘，也可随时解聘。由于生产过程连续性，其主要生产车间均实行二班工作制度，辅助生产部门根据工作性质，实行二班制，管理部门般实行单班制。在工资分配上，管理人员实行等级工资制，工人实行计件工资制，每个员工实施按劳取酬原则。第二节劳动定员定员构成本项目完成后，对所有工段及工序都需要重新调整人员，配备相庆管理人员技术人员工人等。二劳动定员本项目建成后配备管理人员名，检测人员名，供销人员名，生产工人人，其他人员名。三人员培训在本项目中，公司由聘请高级畜牧师对畜牧师及助理畜牧师以及技术员进行为期个月培训，在生产经营中，每年分两次抽调人员，进行高级中级和初级培训，并对成绩优秀者予以重任。同时，公司将不定期聘请国内外知名畜牧方面专家学者来公司讲课，提高业务人员岗位技能和素质。第八章发展方向目标和措施第节发展方向进行规模化工厂化机械化屠宰，加强屠宰厂设施建设，提高屠宰加工水平。采用先进加工工艺流程，不断提高牛羊屠宰加工技术水平和产品质量。适当增加对屠宰厂建设资金投入，争取各级政府大力支持。二调整产品结构，扩大牛羊产品深加工，逐步提高屠宰加工产品档次，积极开发多品种系列化熟制品和半成品加工。不断提高肉品检验水平，配备与常规检验项目相适应检验设施，增加对肉品品质检验设备和无它化处理设施资金投入，加强对肉品检验人员培训，建立健全肉品检验管理制度，杜绝错检和漏检，确保牛羊产品质量。第二节发展目标从试生产开始至年努力生产牛羊肉系列天然绿色食品，包括精选肉卷肉分割肉部位肉等多个品种，大小包装各类规格肉食产品及多种副产品，并开创自己品牌。年到年期间，我公司将扩大规模再生产，再次投入建设资金，完善更多更优良屠宰设施，在原来生产品种上开发熟悉食制品新品种例如羊肉串牛肉干等，着重开发国际市场，充分利平方公里，耕地面积万亩，总户数万户，总人口万人。其中农业户数万户，农村人口万人。属北温带大陆性季风气候，年平均降水量毫米，无霜期天左右，适于多种农作物生长，具有较丰富饲草饲料资源，适于发展养羊等食草家畜。几年来，全市上下围绕畜牧业林果业保护地三个大市建设，大力推进，取得了显著成效。尤其是畜牧业发展已成为全市农业经济主体。拟建万只肉羊万头肉牛屠宰生产线拟定于朝阳市龙城区七道泉子镇新地村。该村距锦州港公里朝阳至锦州直通高速公路距阜新公里，距葫芦岛公里，距赤峰市公里。位于内蒙古牧区东北农区亚沿海区域之间，地理位置优越，交通通讯便捷，水电配套完备，投资环境优越。二三年全市畜牧业产业情况表单位万头万只县市区年度牛羊饲养量存栏出栏饲养量存栏出栏朝阳市双塔区龙城区开发区朝阳县建平县喀左县北票市凌源市第二节市场分析近些年，羊肉越来越受到国内外广大消费者欢迎。国际市场上羊肉需求量不断增加，随之而来羊肉生产量增加很快。年世界羊肉产量为万吨，到年达到万吨，年增加到万吨。近年来，国际市场上牛羊肉需求量不断上升。年世界羊肉产量达到亿吨，比年增长了。目前，新西兰出口羔羊肉产量占世界首位，每年约万吨，澳大利亚其次，年产羊肉约万吨。全世界每年羊肉贸易量在逐年增加，法国英国中东等是主要进口国家和地区。据国际食品政策研究所发布未来年世界食品供需预测报告，预计未来年，发达国家对肉类食品需求将增加约，而发展中国家对肉类食品需求将增加。在全球肉类产品需求增幅中将来自中国。在需求强劲拉动下，羊肉价格在国际和国内两个市场均呈现上涨趋势。年上半年，我国带动羊肉平均零售价为元公斤，比云年同期上涨。在世界范围内，欧盟羊肉价格比较平稳，而美国羊肉价格继续保持上涨势头，其中年月总论第节项目概况项目名称朝阳泉兴牧业有限责任公司建设内容新建泉兴牧业有限责任公司处，此项目为肉羊肉牛屠宰生产线，达到年屠宰肉羊万元肉牛万头的生产能力。建设地点朝阳市龙城区七道泉子镇新地村投资规模本项目总投资万元交通情况朝阳市位于辽宁省河北省内蒙古三省交汇处，公路四通八达，境内有国道通过，新地村距锦州港公里朝阳至锦州直通高速公路距阜新公里，距葫芦岛港公里，距赤峰市公里。温度装方便保鲜天然食品消费量明显增加，肉类食品消费市场将不断扩大。二畜产品卫生安全成为衡量我国畜产品加工业竞争力标准之年肆虐西方国家二恶英羊发抖口蹄疫和疯牛病等疫病给世界羊肉牛肉市场带来致使冲击，消费者对畜禽产品消费信心出现严重危机，欧洲消费者已不愿意购买现代方式生产畜产品，而纷纷争购自然畜产品。我国拥有广阔草场资源，天然放养牲畜具备了价格等竞争优势。要提高我国整个畜产品加工行业竞争力，就必须注重食品安全，从饲养到屠宰加工整候过程都保持世界先进水平。按照出口厂标准建造泉兴牧业肉食品加工厂，可将当地及周边地区优质肉羊牛肉加工成高品质绿色食品。近几年，我国对欧洲日本美国等国家和地区出口肉类等畜产品，被对方以质量安全问题拒收甚至中止合同事情发生不少起。我国畜产品检疫与国际标准相比，尚有定距离，因而不时受到各国兴起绿色贸易壁垒限制。日本年出台家畜传染病预防实施细则中规定，中国等个国家猪牛羊肉及其制品要经过指定设备加热消毒处理后才可进口。三现有肉食品厂生产规模小，条件差，影响农牧民收入水平提高千家万户小生产状态影响了质量控制和有关标准实施。畜牧业要跨过绿色壁垒，必须提高组织化程度，把千家万户联合起来。要进步完善公司加农户产业化经营模式，发展区域性产销协会和合作经济组织，通过组织内部自律，实现标准化生产。随着农牧区经济体制改革不断深入，实用政策落实，朝阳和周边地区畜牧业有了长足发展，养羊养牛数量在逐年增加，而现有些生产厂情况却不能很好适应这种需要，普通存在规模小，产量低，产品附加值低，技术含量低，卫生条件差等问题，致使优质资源不能生产出高档产品，不能转化为高效益。由于深加工领域和流通领域存在些制约因素，导致出现了卖羊难卖牛难养牛羊收入不稳定抗预各种自然灾害能力很弱等问题，无法将当地资源优势转化为经济优势，直接影响了当地农牧民收入增加。四以畜产品加工推进当地经济发展变资源开发数量扩张型为结构扩张型变增长方式粗放经营型为集约经营型变结构调整资源导向型为市场导向型。提高资源综合开发利用水平，把当地牛羊资源优势转化为经济优势，促进生态经济社会效益协调发展。以畜产品加工业来推进当地经济快速发展。泉兴牧业在些时介入朝阳地区农业产业化建设必将当对农业产业发展起到积极作用。第二章项目建设必要性和可行性第节项目建设必要性尽快建立畜牧业质量标准体系大力推进畜牧业标准化工作，逐步建立起与国际和进口国标准相致质量检验检疫标准体系，并加以监测实施，使畜牧业生产加工流通管理和服务实现标准经规范化程序化。同时按国际惯例建立统绿色畜产品认证体系。二提高畜牧业生产经营组织化程度千家万户小生产状态影响了质量控制和有关标准实施。畜牧业要跨过绿色壁垒，必须提高组织化程度，把千家万户联合起来。要进步完善公司加农户产业化经营模式发展区域性产销协会和合作经济组织，通过组织内部自律，实现标准化生产。三适应加放挑战和需要面对加入对我国畜牧业冲击，发展型地区畜牧业需要以有实力肉食品加工企业为龙头，按照贸工农体化和公司基地农户产业化模式，以规模化加工销售带动规模化养殖，提升我国畜牧业竞争力。四增加农民收入，带动当地经济发展需要近年来，城乡居民对初级畜产品消费减少，对于经过深加工精包装长保鲜产品消费增加，因此充分发挥泉兴牧业产业化带动作用，加快发展畜产品精深加工，实施产业化经营，通过延长畜牧业产业链，把储藏保鲜深加工和高科技含量需求，又增加了人员就业新机会，同时还提高了地方政府和农民收入。五现有设备已经不能够满足当地畜产品加工要求随着目前人们生活水平提高，对肉类尤其是羊肉牛肉需求量不断增大。而目前当地畜产品深加工能力已经不能满足当地畜牧业发展要求，必须在保证质量前提下不断提高肉羊肉牛屠宰加工能力，提高产品利润空间，将农民手中牛羊转化为实实在在经济收入，因此建设肉食品加工厂，以满足不断增长市场需求和当地经济发展需要。第二节项目建设可行性专家看好我国农牧交错带畜牧业发展，在我国北方广大农牧交错地带，畜牧业将成为支柱产业，有利于形成外向型农业经济。中国科学院寒区旱区环境与工程研究所研究员等专家致认为，在我国加入世贸组织后，粮食种植业受到了定程度冲击，却给畜牧业由内向外型转变提供了难得机遇。据他介绍，我国目前肉类产品价格明显低于国际市场，羊肉低，牛肉低，剔除关税因素，仍有价格优势。中国入世以后，肉羊产业成为主要受益行业之。与其它肉类相比，羊肉具有以下特点羊肉蛋白质仿量高而脂肪含量低。其蛋白质量低于牛肉高于猪肉，脂肪含量高于牛肉而不及猪肉，且胴体脂肪层薄。羊肉中必须氨基酸含量高于牛肉猪肉。羊肉中含有丰富维生素和钙磷铁等矿物质，铜和锌含量显著地超过其它肉类。羊肉中胆固醇含量与其它肉类相比较低。如克可食瘦肉中胆固醇含量羊肉为毫克，牛肉为毫克，猪肉为毫克，鸭肉为毫克，兔肉毫克，鸡肉毫克。羊肉脂肪中含有挥发性脂肪酸，使其具有特殊风味膻味为许多人所喜食。羊肉肌纤维束较细嫩，容易熟和消化。般山羊肉脂肪较绵羊少，因而不如绵羊柔嫩。另外，羊