（定稿）竹产品深加工基地项目可行性商业策划书9

由图显示可知，在定的时间内，总黄酮提取率随料液比的增大而增大，但达到定程度时，总黄酮提取率随料液比的增大而减小。

由此得知乙醇浓度和料液比交互效应较显著，乙醇浓度与提取时间交互作用极显著，这与方差分析的结果相吻合。

因此，由响应面法分析得到的柚皮中总黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度，料液比，提取时间，此时柚皮中黄酮的理论提取率达到了。

验证实验为了验证响应面法的可靠性，采用得到的最佳提取工艺条件进行生姜总黄酮提取的验证实验，同时考虑到实际生产操作的便利性，选取以乙醇浓度，料液比，提取时间为最佳。

在响应面分析法求得的最佳条件下对生姜总黄酮进行三次平行实验，生姜总黄酮平均提取率为，与理论值相对误差为，验证值与回归方程所预测值相吻合得很好，表明响应面法对柚皮总黄酮进行提取的研究是合理可行的，具有实际生产价值。

结论在单因素实验的基础上，将响应面法应用于优化微波法提取生姜总黄酮的条件。

回归分析结果表明，乙醇浓度液料比和提取时间对总黄酮提取率的影响显著提取过程中乙醇浓度和料液比的交互效应对总黄酮提取率影响极显著，乙醇浓度和提取时间对生姜总黄酮提取率的影响较显著。

总黄酮得率乙醇浓度料液比图，的响应面图和等高线图总黄酮得率乙醇浓度提取时间料液比总黄酮得率乙醇浓度提取时间总黄酮得率乙醇浓度提取时间料液比总黄酮得率乙醇浓度提取时间图，的响应面图和等高线图总黄酮得率料液比提取时间乙醇浓度总黄酮得率料液比提取时间总黄酮得率料液比乙醇浓度对总黄酮提取效果影响称取份柚皮粉分别置于锥形瓶中，在料液比固定在提取时间为，解冻档的条件下，分别对柚皮粉按以下不同乙醇浓度进行微波提取，布氏抽滤，滤渣以同样的条件提取抽滤，合并滤液，然后用相应浓度的乙醇水溶液定容至，按照制作标准曲线的方法得出柚皮中总黄酮的提取率，结果见图。

乙醇浓度提取率图乙醇浓度对总黄酮提取率的影响由图可知，随着乙醇浓度的增加，总黄酮的提取率也在升高，在乙醇浓度为时达到最大值，但当乙醇浓度继续增大时，提取率下降，因此乙醇浓度为左右为宜。

料液比对总黄酮提取效果的影响称取份柚皮粉分别置于锥形瓶中，在乙醇浓度固定在提取时间为，解冻档的条件下，分别对柚皮粉按以下不同料液比进行微波提取，方法同上，得出总黄酮提取率，结果见图。

图料液比对总黄酮提取率的影响提取率料液比提取率提取率由图可以看出差为。

因此采用响应面法优化的总黄酮微波法提取工艺条件，对于柚皮的综合利用以及黄酮类化合物的产业化具有定的理论参考。

参考文献胡春，丁宵霖黄酮类化合物的构效关系的研究食品与发酵工程郑诚乐，许伟东，潘东明姜酚的正交试验法测定雄粟总黄酮含量技术研究中国农学通报陈维，李伟，天然黄酮苷的药理活性及合成研究进展中国实用中西医志，，，，张鞍灵，高锦明，王姝清，黄酮类化合物的分布及开发利用西北林学院报张睿，徐雅琴，时阳黄酮类化合物提取工艺研究食品与机械，金莹，孙爱东，苹果多酚体外抗氧化作用的研究食品与机械贾振宝，丁宵霖，决明子提取物的抗氧化实验研究食品与机械，致谢在本论文完成之际，首先向我的导师周丹红老师致以诚挚的谢意。

在论文写作过程中，从论文的开题和设计到中间实验的操作，再到最后论文的写作审阅和定稿，给予我大量的指导和极为细致的关怀。

周老师学识渊博，治学严谨，待人热情宽容，对待实验和工作认真负责，这切都让我深为感动。

周老师作为我的指导老师，在她的悉心教导下，我不仅学到了扎实的专业知识，也在怎样做人处事学习实验态度等方面收益颇多。

在此，我向周老师表示最崇高的敬意和诚挚的谢意，同时感谢各位老师，感谢您们在完成毕业论文期间对我的帮助，以及四年来在生活学习和工作中给予我无微不至的关怀和教诲，这对于我是受益终生的。

我也要感谢我的室友们以及生物技术班的所有同学，是她们让我的大学生活快乐丰富而充实，今后无论面临多大的困难，我都会怀着感恩责任积极向上的心，自信坚定的走下去，最后，我要向百忙之中抽时间对本文进行审阅评议和参与论文答辩的各位老师表示感谢，残差失拟项净误差总离差注表示，差异极显著表示，差异显著交互作用响应面图能比较直观的反映各因素和各因素间的交互作用，通过多元回归方程做响应面图，见图。

总黄酮得率乙醇浓度料液比提取时间总黄酮得率乙醇浓度料液比总黄酮得率乙醇浓度料液比提取时间提取时间乙醇浓度总黄酮得率料液比提取时间图，的响应面图和等高线图由图图可以看出，个响应曲面均为开口向下的凸形曲面，同时等高线最小椭圆的中心在所选的范围内，说明响应值柚皮总黄酮得率在个因子设计的范围内存在最大值。

由图显示可知在料液比大时，总黄酮提取率随着乙醇浓度的增加而增大，但达到定程度后，总黄酮提取率呈现下降趋势，这说明在不同的料液比条件下，乙醇浓度对总黄酮提取率的影响也不同。

由图显示可知，总黄酮，在液料比为到增加的过程中，总黄酮的得率随液料比的增大升高，液料比是达到最大，随后提取率下降，因此选取较为合适。

提取时间对总黄酮提取效果的影响称取份柚皮粉分别置于锥形瓶中，在乙醇浓度固定在料液比为的条件下，分别对柚皮粉按以下不同提取时间进行微波提取，方法同上，得出总黄酮提取率，结果见图。

提取率提取时间提取率提取率图提取时间对总黄酮提取率的影响由图可以看出，开始时总黄酮得率随提取时间的延长而升高，当提取时间达到时，总黄酮得率达到最高，之后随时间继续延长，总黄酮得率不再提高反而略有下降，因此选择提取时间为为宜。

中心实验设计与响应面分析采用软件中的所以可得液相密度和粘度的计算已知液相进站流量液相质量流量所以液相的密度由于液相为复杂的油水乳状液，在管内还可能存在些游离水，油水混合物的粘度很难精确计算，油水乳状液的粘度近似取为纯油的倍，则初选管径及长度。

考虑到三相分离器和管路的有效利用问题，从进站阀组到油气水三相分离器选用五条管线，分别进入五个三相分离器中，这样可以减小气液分配不均的缺陷。

气液混合总流量为则每条管路的流量为联合站计算说明由于时，，查吸入管路的经济流速为。

假定气液混合物的流速为，则管径，选取的管线。

则混合物的实际流速为所以从进站阀组到三相分离器可需要五根的直管，直管段长度为。

三相分离器到缓冲罐输油管线的计算三相分离器出口温度为，原油含水率为左右，此时油的密度，则，则所以假设流速为，选管线，则实际流速为管线压降的计算三相分离器到缓冲罐的管线如图所示。

联合站计算说明图三相分离器到缓冲罐输油管线示意图从三相分离器到缓冲罐的管线的计算结果如表所示。

表局部摩阻列表管线规格元件个数出油阀摩阻闸阀闸阀大小头过滤器流量计摩阻为弯头转弯三通闸阀转弯三通弯头局部摩阻计算号管线联合站计算说明，，该态属于水力光滑区。

号管线同号管线号管线，该态属于水力光滑区。

的提取率随提取时间与乙醇浓度的增加先增加后减小。

由图显示可知，在定的时间内，总黄酮提取率随料液比的增大而增大，但达到定程度时，总黄酮提取率随料液比的增大而减小。

由此得知乙醇浓度和料液比交互效应较显著，乙醇浓度与提取时间交互作用极显著，这与方差分析的结果相吻合。

因此，由响应面法分析得到的柚皮中总黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度，料液比，提取时间，此时柚皮中黄酮的理论提取率达到了。

验证实验为了验证响应面法的可靠性，采用得到的最佳提取工艺条件进行生姜总黄酮提取的验证实验，同时考虑到实际生产操作的便利性，选取以乙醇浓度，料液比，提取时间为最佳。

在响应面分析法求得的最佳条件下对生姜总黄酮进行三次平行实验，生姜总黄酮平均提取率为，与理论值相对误差为，验证值与回归方程所预测值相吻合得很好，表明响应面法对柚皮总黄酮进行提取的研究是合理可行的，具有实际生产价值。

结论在单因素实验的基础上，将响应面法应用于优化微波法提取生姜总黄酮的条件。

回归分析结果表明，乙醇浓度液料比和提取时间对总黄酮提取率的影响显著提取过程中乙醇浓度和料液比的交互效应对总黄酮提取率影响极显著，乙醇浓度和提取时间对生姜总黄酮提取率的影响较显著。

总黄酮得率乙醇浓度料液比图，的响应面图和等高线图总黄酮得率乙醇浓度提取时间料液比总黄酮得率乙醇浓度提取时间总黄酮得率乙醇浓度提取时间料液比总黄酮得率乙醇浓度提取时间图，的响应面图和等高线图总黄酮得率料液比提取时间乙醇浓度总黄酮得率料液比提取时间总黄酮得率料液比乙醇浓度对总黄酮提取效果影响称取份柚皮粉分别置于锥形瓶中，在料液比固定在提取时间为，解冻档的条件下，分别对柚皮粉按以下不同乙醇浓度进行微波提取，布氏抽滤，滤渣以同样的条件提取抽滤，合并滤液，然后用相应浓度的乙醇水溶液定容至，按照制作标准曲线的方法得出柚皮中总黄酮的提取率，结果见图。

乙醇浓度提取率图乙醇浓度对总黄酮提取率的影响由图可知，随着乙醇浓度的增加，总黄酮的提取率也在升高，在乙醇浓度为时达到最大值，但当乙醇浓度继续增大时，提取率下降，因此乙醇浓度为左右为宜。

料液比对总黄酮提取效果的影响称取份柚皮粉分别置于锥形瓶中，在乙醇浓度固定在提取时间为，解冻档的条件下，分别对柚皮粉按以下不同料液比进行微波提取，方法同上，得出总黄酮提取率，结果见图。

图料液比对总黄酮提取率的影响提取率料液比提取率提取率由图可以看出