时要经过机构认证。现在人们对安全食品需求日益强烈，而有机蔬菜种植讲究是安全自然生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。有机食品被誉为朝阳产业，具有广阔市场。联合国粮食和农业组织发表份报告分析表明，在过去年间，在些国家市场上，有机农产品销售额年递增率超过。这与些常规食品市场停滞不前形成了鲜明对比。在欧美，有机蔬菜是发展速度最快个产业。在过去六年中，销售量以每年速度增长。中国有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大发展潜力，可望成为个新型食品支柱产业。从市场份额看，有机蔬菜目前在国内市场份额几乎为零，现有认证有机产品都是面向国际市场。从发达国家需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到份额，因此从总量上将有较大提高。国内有机蔬菜食品在未来年内也有望达到市场份额，市场前景非常乐观。项目建设必要性是调整农业生产结构，促进农民增收需要定南是以山地为主山区县，山地面积占国土面积以上。长期以来，农业种植以水稻为主，结构品种单效益低下综合竞争力不强成为制约当地农业发展农民增收主要因素。建设有机蔬菜基地，发展有机食品产业，对调整农业生产结构提高土地单位面积经济收益增加农民收入具有重要意义。第三章市场分析国际市场到世纪年代末，欧美日已经成为世界上主要生态标志型农产品消费市场。据有机市场观察机构估计，年全球有机产品销售额达到了亿美元，主要消费地区集中在北美和欧洲，占全球有机消费总额，其余也基本集中在日本和澳大利亚。美国有机食品销售额逐年上升。年销售额为亿美元，年上升到亿美元，年销售额达亿美元，年销售额已接近亿美元，占美国食品销售总额。从年有机食品销售额产品种类构成看，新鲜蔬菜和水果约占。欧洲有机产品销售额在年已经达到亿欧元，增长率为。大部分欧洲国家销售额增长率最高产品是蔬菜和水果，英国和德国增长率最高。其中德国市场在年间，有机销售额达到约亿欧元，平均增长，其中有机蔬菜销售增长，显著高于平均水平。日本是亚洲最主要有机农产品消费市场，也是中国有机蔬菜出口主要市场之。日本有机农产品进口额约为万美元，其中为有机水果和蔬菜。年日本国内生产有机蔬菜总产量为万，约占国内蔬菜生产比重，有机蔬菜进口量为万。由于有机食品生产过程控制标准很高，生产成本会明显增加，所以有机食品市场价格通常高出同类常规产品价格，有甚至高出倍以上。欧洲市场有机食品大部分依赖进口，德国荷兰英国每年进口有机食品分别占有机食品消费总量和，价格通常比常规食品高，有些品种高出倍以上。有机食品价格是影响消费者购买重要因素之，但在人们越来越关心食品安全时代，有机食品必将有着广阔市场。据调查，法国人和丹麦人经常购买有机蔬菜，美国公民认为有机食品更为健康。美国人愿意买有机蔬菜原因首先是健康与营养有机蔬菜营养成分较高其次是支持环境保护和生态平衡再者有机蔬菜口味好，芳香物质和可食用纤维素多。消费者对高质量有机食品需求将稳步增长，特别是市场份额较高有机食品如蔬菜和水果婴幼儿食品粮食类奶制品等。美国有机食品主要有个销售渠道，即天然食品商店常规超级市场及农产品直销市场。年以前大部分有机食品通过天然食品商店销售。其次是常规超级市场，年常规超级市场销售额占全美，超过天然食品商店销售份额，直销市场仅占。欧洲有机食品营销市场比较发达，大多数国家有机食品营销渠道有普通超市有机食品专卖店直接销售和其他销售等种，其中在普通食品超市中销售有机食品所占比例较大。德国丹麦奥地利瑞士等国家有机产品畅销率是最高。日本有机农产品流通最大特征是直销，其流通主要形式有类是通过建立产销联合组织，实行直销二是由专业流通配送组织实行宅配化三是由生产协会组织配送四是大型连锁超市大卖场与有机农产品生产基地实行订单销售五是设立连锁专卖店进行销售六是加工企业与有机农产品基地实行订单直销。目前些有机农产品生产大国，如阿根廷巴西中国等，国内有机消费市场也正在逐步形成，有机产品将进军主流销售渠道，而主要消费人群是追求高质量和健康食品中上层人士。些大型食品公司，如麦当劳雀巢公司也已进入有机领域。所有这切都预示着有机农业正在全世界范围内不断发展，有机产品会越来越多出现在世界各地商店和餐桌上。国内市场在亚洲国家中，中国有机农产品种植面积最大，为万，暂居世界第位，种植有机蔬菜农户数为户，但中国有机农产品种植面积只占到国内农业种植面积。我国目前已经形成了规范有机食品生产和认证体系，以中华人民共和国认证认可条例正式颁布实施为起点，到年底，我国有机蔬菜认证机构已有多家，有机蔬菜实际种植面积约，其中还不包括已经认证而没有实际种植面积。在有机蔬菜出口方面，年全国有机蔬菜出口值为万美元，到年就达到亿美元。从出口量来看，截止到年底，中国有机蔬菜出口量约为万万左右，出口国家主要以日本美国和欧盟为主。其中，出口到日本有机蔬菜量约占总出口量。可以说，中国有机农产品生产发展潜力较大，其推动力主要是来自合资企业对有机农业投资和有机加工制造厂设立。正是在外资推动之下，国内有机蔬菜生产和出口正在不断增加。国内仅在大城市超级卖场中有有机蔬菜出售，而且销售价格远远高于传统蔬菜销售价格。据实地调查结果，国内市场没有有效开拓原因主要有个方面，方面是获得国外有机认证企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外订单，没有能力为国内市场进行加工另方面是有机蔬菜出口价格远远高于国内销售价格。根据笔者在北京家乐福超市中关村店实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比，有机蔬菜价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克高出元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。从销售情况来看，购买有机蔬菜人数仍远远少于购买传统蔬菜人数，所以国内居民购买力也是个重要限制因素。今后开拓和建立国内有机蔬菜销售渠道尚需时日，而且在国内现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜经济基础建立消费习惯形成以及物流设施识别标志完善等还需要进步提高和加强。市场预测当前，中国有机蔬菜瓜属葫芦科年生蔓生植物。该类型瓜长度厘米，表皮柔嫩光滑色泽均匀口感脆嫩瓜味浓都，经济效益颇高。单茬平方米亩产量可在吨以上。年可种茬。三丝瓜境空气质量符合中二级标准和规定。对拟种植有机蔬菜地域进行土壤水质和空气检测，符合要求才能安排生产作业。生产区域划分育秧区选择交通便利地域建立占地亩育秧区，采用育秧盘泥炭土或蛭石珍珠岩技术，实行统集中育秧。第期建设亩。栽培区在天九镇各个村选择符合种植条件且相对集中地域，建设万亩有机蔬菜种植基地。第期建设亩。详见下表单位耕地面积亩规划面积亩其中第期备注石盆红阳东山黄塘陈坑太康洋田天花宾光九曲新联兴隆桃西樟联五户新坳油田横小合计基础设施土地改良结合征地施足有机底肥，每亩施入腐熟圈肥公斤，将土壤深翻厘米，耙平整细，挖定植沟，按确定好株行距起厘米垄。万亩需腐熟圈肥万公斤，其中第期需腐熟圈肥万公斤。塑料大棚和防虫网在育秧区建设占地万平方米塑料大棚，棚高米，内设防虫网。其中第期建设塑料大棚万平方米。机井及配套喷灌设施在每个基地村打口日出水量立方米以上机井，并按每百亩建个米米米规格储水池，安装管材及喷头，共需建机井个，储水池个，并配置相应管道。其中第期建机井个，储水池个，并配置相应管道。栽培品种选择根据定南县气候条件和自然环境，可栽培蔬菜品种有很多，重点选择品种新产量高效益好蔬菜品种进行栽培。新品种甘蓝播种期是月日月日育苗，月日前定植，苗龄天，采取不同管理措施，份均可采收上市。从定植到商品成熟约天，单球重公斤，亩产量可达公斤左右。二小黄瓜属葫芦科年生蔓生植物。该类型瓜长度厘米，表皮柔嫩光滑色泽均匀口感脆嫩瓜味浓都，经济效益颇高。单茬平方米亩产量可在吨以上。年可种茬。三丝瓜春丝号春丝号是浙江省绍兴市农科院选育青皮丝瓜代杂交种。该品种早熟性好，春栽全生育期天左右，秋栽全生育期天左右春栽平均亩产量为公斤，最高达公斤月初播种，月下旬定植，从播种到始收天左右，采收般在花谢后天采收。盛瓜期勤收采，每隔天采收次，以清晨采收为好。四新兴苦瓜品种特征特性新兴苦瓜是广州市爱普农农业科技公司杂交代中熟品种，瓜肉厚，单瓜重左右，瓜皮亮绿色，有光泽，瘤条粗直，肉质致密，味甘脆微苦，品质佳，耐贮运，同时该品种耐热性好，能抗高温，抗白粉病，外形美观，商品性特好新兴苦瓜中熟品种，在陆地播种期为月，在播前两个月配制营养土。生长期可持续到月，要做好水肥管理工作。当果实条状突起饱满，果皮有光泽时即可采收，第批瓜要采收及时，般在栽后天左右采收，以利后面瓜和蔓生长以后每隔天可采收次，可连续采收月。五小番茄亚苏号品种特性果实为鲜红色，果重克，果实长椭圆形，果型优美果实较硬，不易裂果，耐储运，产量高。小番茄适应性较强，通过不同播期，可以做到四季生产，周年供应。小番茄大田种植从月至翌年月均可种植。定植后经天开始开花，开花后经天开始成熟。亩产量公斤。六西红柿双抗号品种特性抗虫抗病抗逆性强适应性广高产耐储运山地黄红壤山地黄红壤，分布在海拔米处低山地区，全县均有分布，般林木生长茂盛，植被较好，有松杉小灌木草被油茶等植被土层较厚，质地粘砂不，表土层和心土层有黄化现象，心土层仍然是红土层表土层有明显枯枝落叶层，有机质含量高，黄化特征被暗色腐殖质所掩盖而不明显。山地黄红壤面积亩，占山地面积，全县均有分布，植被主要有油茶针阔叶林小灌木茅草等。山地黄壤。处于海拔米以上中低山区，位于山地黄红壤之上，在植被茂盛，山雾多，日照少，湿度大山地气候条件下形成黄色土壤。山地黄壤般表层有枯枝落叶层，腐殖质含量较高，颜色深暗，亚表层至心土层均为黄色，土壤呈酸性反应，适宜发展林业。山地黄壤面积亩，占山地面积，主要分布于月