可能造成葡甘聚糖溶解损失。因此,需要使用专用粉碎机和连续式脱水机等设备。魔芋精粉湿法加工最忌葡甘聚糖粒子溶胀,甚至形成溶胶,使产品溶解性严重下降,且葡甘聚糖损失,因此不要为节省成本而过度降低乙醇浓度和用量。使用后乙醇溶液悬浮有大量淀粉纤维素少量葡甘聚糖和其它可溶性杂质,较粘稠,自然沉降极慢,若加热又起泡,给乙醇回收带来定困难。因此,在回收前需采用沉淀剂处理或加热处理,再进行离心分离。分离液送入回收装臵回收乙醇,以降低生产成本。无机湿法其工艺与有机湿法基本相同,在切分护色后,按鲜芋重量比加入含氢氧化钠四硼酸钠溶液中,在砂轮磨或其它粉碎研磨机中粉碎研磨,然后用过滤式离心机脱去溶液及部分小粒杂质。滤饼含有定量硼和其它杂质,可采用研磨洗涤法,即按滤渣重量加入倍以上水,研磨后离心脱水,重复次次,至水洗液,葡甘聚糖仍呈松散状态为止,并离心脱水。此时,滤饼中仍含有少量四硼酸钠和氢氧化钠,会影响葡甘聚糖溶解度和粘度,应测定其残留碱量,计算用酸量,以盐酸溶液均匀加入以中和其碱,然后干燥至规定含水量。纯化魔芋精粉加工普通魔芋精粉仍含杂质,而有浓厚鱼腥味,若能提纯,可提高葡甘聚糖含量从左右到至,甚至更高,粘度可提高。鱼腥气味是由三甲胺樟脑等多种不同化学物质所构成,其中三甲胺易溶于水,樟脑等溶于乙醇杂质中可溶性糖无机盐类及部分含氮化合物溶于水或低浓度乙醇,淀粉纤维素在水或低浓度乙醇中易吸胀,就易与精粉粒子分离。在年代初开始用于纯化魔芋精粉加工。其纯化方法有以下几种逆流洗涤法以或浓度更高乙醇或异丙醇溶液为冼涤剂,采用逆流洗涤装臵,精粉物料通过螺旋推进器前进,而洗涤剂逆向流动,使出口端物料始终接触干净溶剂,洗涤效果好,省溶剂。洗涤后物料转入目目滤袋离心机内离心分离,最后真空干燥或气流干燥。搅拌洗涤法魔芋精粉放入搅拌罐内,加入物料重量倍或浓度更高乙醇或异丙醇亲水性有机溶剂,搅拌洗涤,转入目目滤袋离心机内,脱去溶剂,再用倍乙醇或异丙醇溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,再用同样溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,最后干燥。研磨洗涤法将精粉悬浮液倒入磨浆机或其它研磨设备进行研易吸胀,就易与精粉粒子分离。在年代初开始用于纯化魔芋精粉加工。其纯化方法有以下几种逆流洗涤法以或浓度更高乙醇或异丙醇溶液为冼涤剂,采用逆流洗涤装臵,精粉物料通过螺旋推进器前进,而洗涤剂逆向流动,使出口端物料始终接触干净溶剂,洗涤效果好,省溶剂。洗涤后物料转入目目滤袋离心机内离心分离,最后真空干燥或气流干燥。搅拌洗涤法魔芋精粉放入搅拌罐内,加入物料重量倍或浓度更高乙醇或异丙醇亲水性有机溶剂,搅拌洗涤,转入目目滤袋离心机内,脱去溶剂,再用倍乙醇或异丙醇溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,再用同样溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,最后干燥。研磨洗涤法将精粉悬浮液倒入磨浆机或其它研磨设备进行研磨洗涤。还可调节磨盘间距使精光抛光。纯化魔芋微粉加工此种加工实际是以上四种加工方法综合应用。工艺流程图纯化魔芋微粉加工工艺流程设备纯化魔芋微粉加工设备与魔芋精粉湿法相似,但研磨设脂肪和能量下降,即使替代脂肪达,制品质地和风味仍很好,且有较长货架期。西式火煺要求肉块间结合紧密无孔洞裂缝切片性能好,并有良好保水性,常规工艺是通过添加大豆蛋白变性淀粉等,而添加占肉重魔芋精粉,既可达上述目,又比大豆蛋白变性淀粉成本低。在饮料中应用魔芋葡甘聚糖具有增稠悬浮乳化稳定等性能,将其添加于饮料中,可改良品质。在蛋白饮料添加魔芋精粉,可使产品不析油,不凝集沉淀,品质更加稳定,质感厚重。发酵型果汁型酸奶或人工添加酸化剂各类乳制品饮料,加热杀菌时,在酸性条件下,所含酪蛋白很易发生蛋白凝聚沉淀现象,严重影响外观和口感。在果奶勾兑酸奶摇摇奶钙奶特别是直酸型奶中,添加魔芋精粉,可使瓶装产品保存个月,易拉罐保存个月而不凝聚沉淀或分层。在带果肉饮料中,加入少量魔芋葡甘聚糖及复合胶,因能形成凝胶立体网络结构,可大大改善其悬浮效果,调节口感并改善外观质量。利用魔芋葡甘聚糖热不可逆胶凝性,制成凝胶颗粒,与不同果汁蔬菜汁等调配,可制成不同风味魔芋珍珠饮料。也可将魔芋凝胶颗粒与草莓汁配合,制成魔芋草莓复合颗粒果汁饮料。在冷饮中应用魔芋精粉应用于冰淇淋雪糕冰棍冰霜冰片两吃冰创冰等中,可减少脂肪用量,提高料液粘度,增强吸水率,提高膨胀率,改善制品组织状态,阻止粗糙冰晶形成,防止砂糖结晶析出,使制品口感细腻滑润,形态稳定,提高出品率和贮藏稳定性。以魔芋精粉作为冰淇淋乳化稳定剂比以羧甲基纤维素钠对冰淇淋有更好改良作用。前者冰淇淋不易溶化,膨胀率较高,口感细腻滑润后者冰淇淋易溶化,口感有微小冰晶。陈运中将魔芋精粉与黄原胶瓜尔豆胶等复配作为冰淇淋乳化稳定剂,与单胶相比,性能更优良,能缩短老化时间,且用量少即可,使用方便,降低成本。三我国魔芋产业中国是最早将魔芋用于医药和栽培食用国家,但魔芋产业形成却晚于日本。由于借鉴了日本魔芋产业形成经验和教训,从而产业形成快于日本。中国适种魔芋区域广面积大种质资源丰富劳力成本低等产业要素优越,其发展势头更强劲。中国魔芋产业启动始于世纪年代中期,当时日本鲜芋因灾减少,年连续增加精粉进口量,年达,对中国造成了国际市场驱动力科技界外贸部门土产公司和有些企业开始重新认识魔芋价值和发展前景而趋之若骛。西南农业大学先后向四川省科学委员会国家教育委员会国家自然科学基金委员会及农业部等申请了应用基础和应用技术课题十余个,对魔芋种质资源搜集研究和保存,魔芋胚胎学细胞学孢粉学细胞培养组织培养及快繁技术魔芋种植区划栽培制度及技术品种改良及魔芋葡甘聚糖魔芋基因工程等作了较系统而深入研究,并发现和命名了白魔芋最优新种,为中国魔燥而需重复几次,在缓舒段时间后复烘次,利于去除残余乙醇。以下流程与干法相似。④提高湿法产品质量和降低成本措施。全加工过程中废乙醇均采用回收使用。在初粉碎时,可用水代替乙醇,以节省成本,但要求粉碎与分离在短时间内完成,即在葡甘聚糖粒子还未充分溶胀前完成,分离后粗精粉必须立即送入阻溶剂中,以阻止葡甘聚糖继续溶胀。否则,精粉将结块,使后续工序困难,并备要板阀快速切断阀。在机组排气管因此,发展循环经济是钢铁工业可持续发展唯出路。项目建设必要性在中国钢铁联合企业中炼铁系统所用能耗般要占企业总能耗左右,其中大约消耗在高炉冶炼系统上。因此,高炉节能对钢铁联合企业至关重要。装置技术在我国立方米以上大型高炉采用已取得显著成效,但中型高炉应用直处于空白状态。主要原因是炉顶压力低,净煤气温度不高,功率偏小而使投资回收期较长。随着高炉无料钟炉顶技术及煤气干法布袋除尘工艺发展和成熟,为中型高炉配套干式创造了有利条件。如果全国中型高炉全部采用此技术,年可节电亿。而且高炉减压阀噪音振动粉尘污染等问题可以得到很好解决。为了落实国家有关节能政策,节约能源,提高企业竞争力,钢铁有限公司拟应用先进中型高炉干式装置技术实现节能降耗,提高钢铁厂自用电率和环保指标循环经济节能目标。目前,钢铁公司高压力煤气通过减压阀组节流降压排走。这种节流降压不仅将煤气压力能白白浪费掉,同时其产生超音速流动发出分贝噪音也会带来环境污染,并会因高流速引起煤气管道振动对生产安全带来影响。本项目建设完成后,可回收高炉鼓风机所需电能左右,回收了原来由减压阀门中泄失能量,高炉煤气输配过程产生噪声也降低到分贝以下。这种发电方式既不消耗任何燃料,也不产生环境污染,发电成本十分低,是高炉冶炼工序重大节能项目,经济效益十分显著。而且采用装置后,能够防止由于震动造成管道安全隐患。采用发电,可减少等量燃煤火力发电发电量,可以减少向大气中排放大量二氧化碳气体,这对改善日益严重温室效应和酸雨环境污染都将发挥积极作用,同时还可以大量节约日趋紧张矿物燃料。本项目实施后比项目实施前可回收电能,折合万吨标准煤。因此,本项目建设是迫切必要。第三章产品市场分析钢铁公司年产生铁万吨钢坯万吨,钢材万吨。正在建设连铸连轧热轧卷板生产线将于今年底试产,达产后公司钢材年生产能力可达万吨,其中宽热轧窄带钢万吨,直径螺纹钢万吨,宽度热轧钢卷万吨。年,我国重点钢铁企业吨钢可比能耗平均为标准煤,钢铁吨钢可比能耗标准煤,在国家钢铁协会入统家规模企业中,处中等水平,与西方工业发达国家平均可比能耗标准煤相比,仍有较大差距。通过本项目建设可以进步降低企业能耗。企业竞争力可以进步加强。钢铁有限公司年用电量万本项目属于节能环保项目,建设后噪音由原来分贝下降到以下。第七章企业组织机构劳动定员及项目实施进度企业组织机构企业实行董事长领导下总经理负责制。下设副总经理和总工程师,副总经理分管各专业科室,并协调各科室间工作。管理机构设置如下劳动定员本项目新增劳动定员人,生产方式为连续生产,采用班运转班制。生产工人按国家规定轮流休假。项目实施进度初步安排本项目本着快建设早收益原则组织实施,项目经国家主管部门审批确认及资金落实后,土建施工设备订货及安装调试在个月内完成,经短期设备调试后,正式投入生产运行。项目实施进度初步安排表见。项目实施计划进度表表序号工作内容工程设计土建工程设备订货到货职工招聘及培训设备安装及调试第八章投资估算及经可能造成葡甘聚糖溶解损失。因此,需要使用专用粉碎机和连续式脱水机等设备。魔芋精粉湿法加工最忌葡甘聚糖粒子溶胀,甚至形成溶胶,使产品溶解性严重下降,且葡甘聚糖损失,因此不要为节省成本而过度降低乙醇浓度和用量。使用后乙醇溶液悬浮有大量淀粉纤维素少量葡甘聚糖和其它可溶性杂质,较粘稠,自然沉降极慢,若加热又起泡,给乙醇回收带来定困难。因此,在回收前需采用沉淀剂处理或加热处理,再进行离心分离。分离液送入回收装臵回收乙醇,以降低生产成本。无机湿法其工艺与有机湿法基本相同,在切分护色后,按鲜芋重量比加入含氢氧化钠四硼酸钠溶液中,在砂轮磨或其它粉碎研磨机中粉碎研磨,然后用过滤式离心机脱去溶液及部分小粒杂质。滤饼含有定量硼和其它杂质,可采用研磨洗涤法,即按滤渣重量加入倍以上水,研磨后离心脱水,重复次次,至水洗液,葡甘聚糖仍呈松散状态为止,并离心脱水。此时,滤饼中仍含有少量四硼酸钠和氢氧化钠,会影响葡甘聚糖溶解度和粘度,应测定其残留碱量,计算用酸量,以盐酸溶液均匀加入以中和其碱,然后干燥至规定含水量。纯化魔芋精粉加工普通魔芋精粉仍含杂质,而有浓厚鱼腥味,若能提纯,可提高葡甘聚糖含量从左右到至,甚至更高,粘度可提高。鱼腥气味是由三甲胺樟脑等多种不同化学物质所构成,其中三甲胺易溶于水,樟脑等溶于乙醇杂质中可溶性糖无机盐类及部分含氮化合物溶于水或低浓度乙醇,淀粉纤维素在水或低浓度乙醇中易吸胀,就易与精粉粒子分离。在年代初开始用于纯化魔芋精粉加工。其纯化方法有以下几种逆流洗涤法以或浓度更高乙醇或异丙醇溶液为冼涤剂,采用逆流洗涤装臵,精粉物料通过螺旋推进器前进,而洗涤剂逆向流动,使出口端物料始终接触干净溶剂,洗涤效果好,省溶剂。洗涤后物料转入目目滤袋离心机内离心分离,最后真空干燥或气流干燥。搅拌洗涤法魔芋精粉放入搅拌罐内,加入物料重量倍或浓度更高乙醇或异丙醇亲水性有机溶剂,搅拌洗涤,转入目目滤袋离心机内,脱去溶剂,再用倍乙醇或异丙醇溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,再用同样溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,最后干燥。研磨洗涤法将精粉悬浮液倒入磨浆机或其它研磨设备进行研易吸胀,就易与精粉粒子分离。在年代初开始用于纯化魔芋精粉加工。其纯化方法有以下几种逆流洗涤法以或浓度更高乙醇或异丙醇溶液为冼涤剂,采用逆流洗涤装臵,精粉物料通过螺旋推进器前进,而洗涤剂逆向流动,使出口端物料始终接触干净溶剂,洗涤效果好,省溶剂。洗涤后物料转入目目滤袋离心机内离心分离,最后真空干燥或气流干燥。搅拌洗涤法魔芋精粉放入搅拌罐内,加入物料重量倍或浓度更高乙醇或异丙醇亲水性有机溶剂,搅拌洗涤,转入目目滤袋离心机内,脱去溶剂,再用倍乙醇或异丙醇溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,再用同样溶剂冲洗次,离心脱去溶剂,最后干燥。研磨洗涤法将精粉悬浮液倒入磨浆机或其它研磨设备进行研磨洗涤。还可调节磨盘间距使精光抛光。纯化魔芋微粉加工此种加工实际是以上四种加工方法综合应用。工艺流程图纯化魔芋微粉加工工艺流程设备纯化魔芋微粉加工设备与魔芋精粉湿法相似,但
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