在业务逐渐成熟时,可成立独立的专业第三方冷链物流企业。第二，充分发挥第三方物流的作用。低温物流是物流业务中基础设施技术含量和操作要求都很高的高端物流，往往也是企业的薄弱环节。作为非核心业务，如果生产商自营低温物流，高投入的基础设施和设备网络及庞大的人力成本只服务于自身项目，并不是生产商的明智选择，越来越多的生产商愿意选择能提供完善低温的第三方物流来外包自身低温物流业务，这种市场需求必然催生第三方低温物流企业的快速发展。根据实际情况，第三方物流企业可考虑选择整合现有资源，成立独立的低温物流运作部门在重点地区，开展低温物品区域内配送与生产商联合，按条块开展低温运输服务等模式来开展低温物流业务。第三，在消费集中地区,开展冷藏食品区域内配送。鉴于冷链物流市场区域性和时效性的特点,可以考虑在些较发达城市,面向连锁超市大卖场等企业,以已经运作的普通物流项目为基础,实施专业冷链物流区域内配送业务。采用先进的冷链技术荣庆集团要想进步加快发展步伐，第，借鉴发达国家经验，建立个能满足消费者供应商和零售商三方面需求的体化冷链物流模式，即由供应商将货物运送到主要城市冷链物流整合中心，整合后进行长途运输，由地区整合中心进行装箱提货和当地运送，再整合后发送到零售点。在整个过程中，均要有严格的温度控制。可运用冷链温度管理系统及温度监控冷链管理系统，通过先进的技术技术无线通讯技术及温度传感技术的有机结合，在那些需要恰当的温度管理来保证质量的生鲜食品和药品的物流管理中，将温度变化记录在带温度传感器的标签上，或实时地通过具有及温度传感功能的终端，结合无线通讯技术上传到企业的管理平台，对产品的生鲜度品质进行细致实时的管理，以解决食品流通过程中的质量监控问题。第二，在运输过程中应用多温层技术。所谓多温层技术就是根据不同食物的不同保湿要求，在冷藏和冷冻之间设置隔热层，能抑制植物的熟化，保持食物的原味，为不同食品创造出最好的保鲜环境，真正做到保质保品味保营养。在传统的物流运输中，如果客户要求运输的货物对温度的要求不同，就要把不同温度的产品装进符合要求的容器中，由于产品的需求不同，可能容器的利用率很低，运输成本加大，有了多温层技术就可以解决这个问题，在容器中设置隔热层，分别放入对温度要求不同的产品，提高了利用率，降低了成本。因此稳定性和实效性相当强,环保健康,更符合消费者需求。第三，储藏方面，可以通过计算机系统将产品与其储架的货位输入冷冻冷藏产品的数量及储放位置，及时提货和补货，及时掌握产品的保质期库龄等信息，从而提高低温物流的作业效率与管理水平。冷链物流的发展趋势冷链基础设施建设将进步加快随着冷链物流基础设施的不断完善，以及冷库设施建设冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面。冷库的发展趋势主要表现在批符合地区经济发展需要的现代化冷藏库和冷链物流配送中心逐步建立，适合农户建造使用的微型冷库将快速发展，果品蔬菜恒温气调库迅速发展，低温库比例将进步增加。从铁路冷藏运输车辆发展来看，铁路冷藏车将定位于深冷高品质货物的中长途运输以及低附加值冷藏货物的长距离运输。铁路冷藏运输工具将重点发展以下车型能与客车连挂的适应城际间运输的快速冷藏车能适应货物品类多样化及长距离运输的冷藏集装箱能满足小批量货物运输的单节及小组份机冷车气调保鲜车和适应大批量运输的冷藏集装箱等。在公路冷藏保温车发展方面，未来冷藏车市场将进步整合，出现两极分化的趋势种是小吨位针对短途和小批量运输的，如超市冷饮牛奶冰淇淋冷藏药品等配送中心所使用的另种是大容量大吨位的，主要满足长途运输的需要。而来的。蔬菜水果肉类水产品等农产品简称生鲜易腐农产品需要通过低温流通才能使其最大限度地保持天然食品原有品在产地收集后，经预冷加工储存包装后，运到销售终端，最后卖给终端消费者。典型的冷链供应链流程如图图冷链供应流程图冷链物流泛指温度敏感性产品在生产贮藏运输销售，到消费前的各个环节中，始终处战略意义。冷链物流及行业发展现状冷链与冷链物流冷链是指根据物品特性，为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络。冷链包括低温加工低温运输与配送低温储存低温销售四个方面。食。可见，完善的冷链物流不仅是保障人民生命安全的需要，还有利于最大限度地减少浪费，节约社会资源，提升初级农产品的产业价值。对于物流企业而言，加强冷链物流建设，将最大限度地降低成本提高企业效益，具有重大成规模化系统化标准化的冷链物流体系，远不能满足现代农业发展和农产品出口的需求。发展冷链物流，既可以减少生鲜产品在运输贮藏过程中由于腐烂变质引起的损失，又可以推动生鲜冷链产品跨区域反季节的均衡销售物流环节至少节省亿美元。另外，随着农产品呈现出区域化规模化生产的发展趋势，跨区域和反季节销售增加，对农产品冷链物流物流服务的规模和效率提出了更高的的要求。但是，我国的冷链物流企业大都刚刚起步，还没有形中国的零售食品有需要温控运输，但需要温控运输的货物只有在拥有温控的环境下运输，而在欧洲和美国同样的货物有是在温控环境下运输的。如果中国可以成功建立起个集点到点门到门目标的物流服务系统，则可在打击不说，还可能因此诱发群体性重大事件发生。因此，冷链物流对于保护产品质量保障人民生命安全和身体健康方面具有重要意义。流公司今后的发展提供定的借鉴。关键词现状分析冷链物流冷链运输对策研究绪论选题背景及研究对象研究目的与意义冷链物流及行业发展现状冷链与冷链物流冷链物流行业发展现状荣庆冷链物流发展中存在的问题第三方物流服务不能到位完善独立的冷链体系尚未形成冷链运输成本过大冷链物流基础设施严重落后冷链物流技术标准缺位荣庆冷链物流发展的对策建立先进的低温物流体系加强冷链物流运输能力改善荣庆冷链物流的组织模式采用先进的冷链技术冷链物流的发展趋势冷链基础设施建设将进步加快冷链物流将逐步实现封闭化运作冷链物流将得到整合，形成完整的系统结论参考文献致谢绪论选题背景及研究对象近年来，我国冷链物流市场规模和需求增速加快，仅食品行业冷链物流的年需求量就在亿吨左右，年增长率在以上。在习惯了流通渠道商超系统等常见的销售渠道外，我国冷冻生产企业放开视野，营销方式和营销策略开始越走越宽。但总体来看，我国冷链物流发展仍处于起步阶段，大部分生鲜易腐产品仍在常温下流通，规模化系统化的冷链物流体系尚未形成，远不能满足人们对生鲜冷冻食品的需求。当前，约的肉类的水产品蔬菜水果基本上还是在没有冷链保证的情况下运输销售，造成腐烂严重，而英国美国日本新加坡等发达国家几乎肉类在低温状态下流通，蔬菜水果冷链流通率也达到以上。和发达国家相比，我国食品在流通过程中不仅损耗高，而且物流成本高。由于我国冷藏运输效率低食品损耗高，导致食品物流成本约占到食品总成本的，远高于国际标准。发达国家普遍推行的冷链操作规范和管理办法在我国还处于推广的阶段。在经济持续稳定发展和人民生活质量稳步提高，生鲜冷藏冷冻食品需求量不断增加的形势下，如何整合优化冷链物流体系，建立健全冷链物流相关法律法规，控制冷链物流运作成本降低生鲜冷冻食品的损