1、“.....但由于其合并了相关性较高的指标，故而叫主成分分析有更好的效果。运行软件，对已筛选的指标以红葡萄酒为例，白葡萄酒同理进行典型相关性分析结果详见附录，并得到表表典型变量相关性和显著性分析组数典型相关系数值根据运算结果共求得五对典型变量相关系数。现列出第对红葡萄酒典型变量和的相关性系数，并以此为例其他四对系数见附录讨论酿酒葡萄理化指标和葡萄酒理化指标的相关性，表注负数代表负相关表第对酿酒葡萄的典型相关理化指标和典型相关性系数氨酸总量蛋白质花色苷总酸酚氧化酶„„„„„„„„表第对葡萄葡萄酒的典型相关理化指标和典型相关性系数花色苷单宁总酚白藜芦醇„„„„„„„„结果分析本文选取的组典型变量的相关系数都达到了，表明他们的相关性很高。首先......”。

2、“.....而与可滴定酸呈现定的负相关，葡萄酒的理化指标第典型相关变量与花色苷，呈现明显的负相关，而第对典型变量的相关性很高，说明，葡萄酒内含有的花色苷，与酿酒葡萄的可滴定酸含量呈正相关，而与花色苷呈负相关。其次，从第二对典型变量可以看出葡萄酒的花色苷与与酿酒葡萄中的糖类物质，单宁呈现负相关，和果皮质量呈现正相关，那么糖类越少，单宁越少，花色苷，就越少，颜色就越偏于蓝色。再次，从第三对典型变量可以看出，与酿酒葡萄的黄酮醇有关，表明葡萄酒的色泽会受到葡萄中的黄酮醇的影响。然后，第四对典型变量预示着葡萄酒的单宁，总酚总黄酮等与酿酒葡萄可滴定酸和葡萄色泽的关系，葡萄的可滴定酸含量越高，色泽越鲜明，酿造的葡萄酒的单宁，总二〇年九月十二日星期酚，总黄酮含量也会越高。最后......”。

3、“.....褐变度，黄酮醇的关系，与前两者呈现正相关，后者呈现负相关。白葡萄酒可进行同理分析，在此不做赘述。问题四通过查阅查阅文献可以了解到，葡萄酒的质量高是受葡萄酒及酿酒葡萄自身物质基础影响的，例如葡萄的甘甜口味主要因为就内含有还原糖和总糖，而酸涩口味主要决定于单宁和各种酸的平衡性等。在上文中已经讨论证明酿酒葡萄的理化性质与葡萄酒的质量存在相关性，故而据此推断，可以用酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标评价葡萄酒质量的优劣。最小均方差法筛选葡萄酒理化性质指标与问题二类似，由于项目繁多，对于葡萄酒的理化指标和芳香物质也要进行部分遴选，在此仍然选用最小均方差法对葡萄酒理化指标和芳香化物进行筛选。运行软件中求解方差命令......”。

4、“.....对两个小组每款葡萄酒的这四个类别分别进行配对样本检验，分析两组在不同指标小组对红白葡萄酒的评价均有显著性差异。分析两组对不同指标的评价的差异性在明确了两个小组对于每款葡萄酒的评价存在显著性差异之后，仍需对造成该差异的原因进行讨论。根据十项指标的评价角度，可以将其划分为表明，值均大于，显示资料服从正态分布，可以进行配对样本检验。分别进行配对样本检验，分析其差异性，最终运行实验得到两组值分别如下运行结果见附录红葡萄酒白葡萄酒故运算证明两个价分歧更大。运用软件，首先对对表进行检验是否服从正态分布......”。

5、“.....无论红葡萄酒还是白葡萄酒，得分方面或各种酒品的排序，两个小组均存在较大的出入，且对白葡萄酒的评品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品„„„„„„酒样品酒样品表各款白葡萄酒的总评分在两个小组中的排序略表，详表见附录次序第组第二组酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样„„酒样品为便于比较各组评分中的差异，故在不同小组中，按照红白葡萄酒总评分对其进行排序，并得到表表各款红葡萄酒的总评分在两个小组中的排序略表，详表见附录次序第组第二组酒样品酒样日星期酒样品酒样品酒样品„„„„„„酒样品表各款白葡萄酒在两个小组中的评分略表......”。

6、“.....详表见附录白葡萄酒第组评分第二组评分酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品„„„„„„酒样品为便于比较各组评分中的差异，故在不同小组中，按照红白葡萄酒总评分对其进行排序，并得到表表各款红葡萄酒的总评分在两个小组中的排序略表，详表见附录次序第组第二组酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品„„„„„„酒样品酒样品表各款白葡萄酒的总评分在两个小组中的排序略表，详表见附录次序第组第二组酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品酒样品„„„„„„酒样品酒样品二〇年九月十二日星期通过上表可以发现，无论红葡萄酒还是白葡萄酒，得分方面或各种酒品的排序，两个小组均存在较大的出入，且对白葡萄酒的评价分歧更大......”。

7、“.....首先对对表进行检验是否服从正态分布，结果显示运行结果详见附录第组红葡萄酒第二组红葡萄酒第组白葡萄酒第二组白葡萄酒上述结果表明，值均大于，显示资料服从正态分布，可以进行配对样本检验。分别进行配对样本检验，分析其差异性，最终运行实验得到两组值分别如下运行结果见附录红葡萄酒白葡萄酒故运算证明两个小组对红白葡萄酒的评价均有显著性差异。分析两组对不同指标的评价的差异性在明确了两个小组对于每款葡萄酒的评价存在显著性差异之后，仍需对造成该差异的原因进行讨论。根据十项指标的评价角度，可以将其划分为外观分析香气分析口感分析和平衡整体评价等四大类别，分别计算每款葡萄酒诸类别的评分。与上文酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系，葡萄酒和酿酒葡萄检测的理化指标会在定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量......”。

8、“.....附件和附件分别给出了该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的成分数据。请尝试建立数学模型讨论下列问题分析附件中两组评酒员的评价结果有无显著性差异，哪组结果更可信根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系。分析酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响，并论证能否用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量二模型假设各评酒员打分相互独立，互不干扰忽略葡萄酒生产运输储藏等环节对酒品质的影响理化指标和芳香化物中未检测到的物质含量可视为零已知数据真实可用三符号说明第种红葡萄酒酿酒葡萄的理化指标得分第种红葡萄酒酿酒葡萄的理化指标得分第小组中第位评酒师对第款红葡萄酒质量的总评分......”。

9、“.....酿酒葡萄的理化指标四问题分析本题目的核心在于解决酿酒葡萄理化指标葡萄酒自身理化指标以及葡萄酒质量高低的内在关系。通过文献的阅读发现葡萄酒品质很大程度上受自身内部物质影响，因此需逐步分析各项重要指标间的相关性，最终建立它们与葡萄酒品质的数学模型是本题的突破口。问题，质量上乘的葡萄酒必然拥有光润的色泽，浓郁的嗅感以及醇正的口感。然而，由于个体差异的存在，对于同款葡萄酒的鉴赏不同评酒师之间也不尽相同，尤其是经验丰富评酒师，在多年与葡萄酒打交道中间，更会对其品相的优劣产生独到的见解。因此要鉴定种葡萄酒的质量，就必须综合葡萄酒色泽嗅感及口感等诸多方面因素对葡萄酒进行整体评价。由题意知要分析两组评酒员的评价结果有无差异性......”。