测定木糖溶液吸光度读数图木糖标准曲线及同归方程木糖浓度图木糖标准曲线由图可知在木糖溶液最大吸收峰下测得的木糖浓度与吸光度的关系,回归方程不同因素对木聚糖得率的影响有很多因素对木聚糖提取产生影响,本研究主要探讨蒸煮温度,蒸煮时间,碱提温度,碱提时间,碱浓度,固液比,醇沉时间,醇沉体积,醇沉等对木聚糖得率的影响。优化碱提取条件既可以除去纤维素等杂质,提高半纤维素的溶出,又能够减少碱溶液对多聚糖的水解。在碱处理之后,进行沉淀处理使溶解在溶液中的半纤维素分离出来。在碱处理之后,进行沉淀处理使溶解在溶液中的半纤维素分离出来。沉淀分两步进行中性条件下沉淀出半纤维素,有机溶剂作沉淀剂时沉淀出半纤维素。适合的值可以提高中性沉淀的效率,有效的沉淀剂及其用量可提高半纤维素的沉淀效率。温度对木聚糖得率的影响称取玉米芯粉末四份,分别加入三倍体积的水,分别在及二〇〇七年五月二十七日星期日下提取,提取干燥后测木聚糖质量,并计算木聚糖的得率,结果见表及图。表温度对木聚糖得率的影响蒸煮温度得率蒸煮温度图蒸煮温度对木聚糖得率的影响趋势由表及图可知随着温度的升高,得率近似线性关系地增高,附近得率变化不大,从节约能源和对设备要求的考虑上,选取为最佳蒸煮温度。蒸煮时间对木聚糖得率的影响称取玉米芯粉末四份,分别加入三倍体积的水,在下蒸煮不同时间后提取,提取干燥后测木聚糖质量,并计算木聚糖的得率,结果见表及图表蒸煮时间对木聚糖得率的影响蒸煮时间得率蒸煮时间图蒸煮时间对木聚糖得率的影响趋势由表和图可知随着蒸煮时间的延长,得率先升高后降低,其中蒸煮后得率最高,所以在后续试验中选蒸煮时间为。需要全文请联系醇沉体积对木聚糖得率的影响称取玉米芯粉末四份,加水蒸煮,碱提中和后分别用倍,倍,倍,倍,体积酒精沉淀,结果见表及图表醇沉体积对木聚糖得率的影响醇沉体积得率倍倍倍倍二〇〇七年五月二十七日星期日倍倍倍倍由表及图可知得率随着醇沉体积的增大而增大,可是在至之间看出以后醇沉体积再增加对得率的提高不大,差别不明显,再者从节约和工作量上考虑,我们选择醇沉体积为倍。醇沉时间对木聚糖得率的影响称取玉米芯粉末四份,分别加入三倍体积的水,在下蒸煮下提取,在碱浓度下,温度下加热提取,选固液比为,碱提时间,醇沉下,醇沉体积倍,不同醇沉时问提取干燥后测木聚糖质量,并计算木聚糖的得率,结果见表及图表醇沉时间对木聚糖得率的影响醇沉时间得率醇沉时间图醇沉时间对木聚糖得率的影响趋势从图和表中,可知醇沉时间越长得率越高,可是在之后木聚糖提取率变化不大,考虑试验时间和工作量的问题,选择在为醇沉时间。最佳碱处理工艺的确定优化碱提取条件既可以除去纤维素等杂质,提高半纤维素的溶出,又能够减少碱溶液对多聚糖的水解。在碱处理之后,进行沉淀处理使溶解在溶液中的半纤维素分离出来。沉淀分两步进行中性条件下沉淀出半纤维素,有机溶剂作沉淀剂时沉淀出半纤维素,适合的值可以提高中性沉淀的效率,有效的沉淀剂及其用量可提高半纤维素的沉淀效率。聚糖是高度乙酰化的,即聚乙酞基甲基葡萄糖醛酸木糖聚糖。大部分木聚糖为异型多糖,即主链或侧链含有不同的替代基,如乙酞基阿拉伯糖基二〇〇七年五月二十七日星期日葡萄糖基等只有木糖基组成的木聚糖并不多见,人们仅从少数几种植物中分离出来过如烟草茎秆瓜界中它的含量仅次于纤维素,是非常丰富的可再生资源。木聚糖是最常见的半纤维素组分,是被子植物阔叶木和禾本科原料半纤维素的主要成分木聚糖是由主链为吡喃型木糖残基通过,糖苷键连接而成的多。由于这种新颖材料主要成分是蛋白质和脂肪酸,所以无论是在水中还在土壤里,它都是优良氮肥,对植物生长十分有利。木聚糖简介半纤维素是植物细胞壁中除纤维素木素果胶质淀粉以外的种重要的基质多糖,在自然种蛋白胶质,经提炼后制成薄片,再在其表面涂上层脂肪酸,就可压制成食品包装盒或包装袋等可降解绿色食品包装材料。试验证明,用这种绿色食品包装材料制成饭盒,在土壤中约天左右就能分解,在水中则天左右就可溶解排粪等均有良好的作用。栽培平菇将玉米芯晒干,粉碎。按每玉米芯粉加石灰,加适量水和人畜尿拌和,堆积发酵天,发酵好的玉米芯即可按常规方法栽培平菇。制食品盒美国学者研究发现,玉米芯中含有糖,粗蛋白质,粗脂肪,粗纤维,矿物质,把玉米芯用粉碎机粉碎后是种很好的猪饲料。喂猪前,先用水浸泡玉米芯粉,使之软化,然后按的比例掺在日粮中,此法不仅节省饲料,且对扩大猪胃容积,促进。利用玉米芯生产葡萄糖方法是先将粉碎后玉米芯用氢氧化钠在下处理,用木聚糖酶除去木聚糖,糖化后残渣在值的条件下用纤维素酶或硫酸水解,可使纤维素转变为葡萄糖。制作饲料据测定,玉米芯含活化时间为条件下,可制得高比表面积的活性炭。所得活性炭结构以微孔为主,孔径分布窄,可被广泛用在食品加工化工医药军事等重要领域。其它生产葡萄糖葡萄糖是食品工业和医药工业广泛应用的糖类。活化时间为条件下,可制得高比表面积的活性炭。糠醇在酸性催化剂存在下与甲醛,尿素,苯酚等发生缩聚反应制成各种牌号的呋喃树脂,呋喃树脂可用作铸造。糠醇学名呋喃甲醇,糠醇的用于生产呋喃树脂。糠醇在酸性催化剂存在下与甲醛,尿素,苯酚等发生缩聚反应制成各种牌号的呋喃树脂,呋喃树脂可用作铸造用胶粘剂,浇铸用胶泥,芯型和铸模。此外在玻璃纤维增强塑料,硅填充塑料及防腐灰浆中也配入定量的呋喃树脂。少部分糠醇用于生产摩擦轮用耐高温酚醛树脂胶粘剂,例如汽车用的刹车片等,此外糠醇还是生产香料,香味剂,医药,农药的中间体。糠醇在常压下沸点为,熔点为,相对密度为,与水的共沸点为。糠醇能与水,乙醇,乙醚等混溶。生产工艺玉米芯水解脱水蒸馏精制糠醛加氢糠醇。加氢催化剂般选择用铜铬钙。木糖木糖是种五碳糖,是制取木糖醇及饲料酵母的原料,在化工,医药,皮革,燃料等工业部门都有广泛的应用。木糖为白色结晶粉末,熔点为,在水中溶解度为,甜度为蔗糖。生产工艺玉米芯水解中和脱色离子交换蒸发二次脱色离子交换蒸发结晶离心干燥成品。木糖醇木糖醇是种白色粉末或白色晶体五碳糖醇,其分子式为,它最早被发现存在于许多水果及蔬菜中,其实人体也能够靠自身产生,但由于自然界中木糖醇含量太低,直接从天然物中萃取,成本十分昂贵,所以商品化的木糖醇生产都来源于半纤维素资源,如玉米芯,棉籽壳,甘蔗渣,桦树皮等。其甜度与蔗糖相当,外观呈白色结晶体,入口有清凉感。木糖醇除具有蔗糖,葡萄糖的共性外,还具有特殊的生化性能。它不需要通过胰岛素而是直接通过细胞壁被人体吸收,具有降低血脂,抗酮体等功能,是糖尿病,肝炎等病症患者良好的食糖替代品。此外,木糖醇不被口腔中的细菌所利用,具有优良的防龋齿功能。因此被广泛应用于医药,食品,精细化工等诸多领域。生产工艺木糖加氢后转化为木糖醇。低聚木糖低聚木糖是由个木糖以,糖苷键连接而成,以木二糖,木三糖为主。它的甜度比蔗糖和葡萄糖均低,与麦芽糖差不多,为蔗糖的低聚木糖比其它功能性低聚糖更耐酸耐热,即使在酸性条件下加热也无明显变化,在,加热也不分解。因此,低聚木糖广泛应用于焙烤食品中。更为重要的是低聚木糖有其独特的生理学特性该糖在肠道内不易被消化吸收,到达大肠后被双歧杆菌利用,具有显著的双歧杆菌增殖能力不能被口腔内变异链球菌等细菌分解成粘着性的单糖,如葡萄糖,果糖等,与蔗糖并用时能阻止蔗糖生成牙垢,故无龋齿性并具抗龋齿性能促进人体对钙的吸收摄入量少,每日摄取的有效剂量为被认为是种水溶性膳食纤维,能降低血清胆固醇和甘油三酯含量,摄入后不会引起体内血糖值的大幅度升高。故低聚木糖可作为老人,儿童和孕妇,高血压,糖尿病,肥胖病
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