见，未来茶油市场需求非常旺盛。此外，油茶副产品茶枯茶壳利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素抛光粉和饲料等。茶皂素是种非常重要工业原材料，广泛用于建材日用化工医药和农药等方面。我国生产茶皂素半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值饲料，是鱼类养殖不可缺少原料，市场前景广阔。近几年，茶枯茶壳市场需求急剧上升，泰国马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量茶籽和茶枯来进行加工提取皂素作生物农药和机床抛光粉等，这些都促使了茶枯茶壳需求上升。目前，国内市场茶枯饼每吨售价已上升到元，茶壳售价也达到每吨元。今后油茶副产品与油茶产品样具有更加广阔前景。四发展潜力近年来，我国油茶产业发展较快，基地建设逐步扩大，油茶苗木进步良种化，并已筛选出批优良无性系品种，科学研究和技术创新不断深入并在生产中推广应用，油茶产品深加工方法不断改进，油脂工业精炼油生产技术应用到油茶产业，开发产品正被广泛应用于多个行业。为此，在多种因素促成下，使得本世纪以来油茶产量得到较大提高，油茶产业得到快速发展。高产稳产新品种培育成功，为油茶产量大幅度提高打下良好基础我国第代油茶良种选育从世纪年代开始，由中国林科院组织油茶生产和科技工作者集中力量进行全国范围种质资源清查与收集工作，初步查清了普通油茶小果油茶攸县油茶等可供食用多个主要品种，整理了普通油茶地方品种多个。第二代良种以中国林科院组织六五七五国家攻关计划油茶良种选育和国家林业部油茶无性系选育与配套栽培技术项目研究期间选育良种为主。到目前为止，已选育出包括油茶优良农家品种杂交组合优良家系和无性系等油茶优良品种系多个，油茶优良品种系在生产上应用，为新建油茶基地，倡导以高产优质高抗新品种为核心，配套现代集成栽培技术体系，建立油茶发展新模式以及集约化规模生产奠定了良好基础。良种苗木培育技术，为油茶新造林分早实丰产稳产奠定了种苗基础在扩繁技术方面，以中国林科院亚热带林业研究所研发油茶芽苗砧育苗技术推动了油茶整个培育方式变革，解决了油茶长期以来无法实现难题。使油茶品种规模化扩繁和优质苗木快速培育成为可能。以此技术为基础，形成了国内批油茶良种苗木生产基地。近年来，全国以上苗圃和万株以上良种苗木均采用此技术进行生产。油茶芽苗砧育苗技术应用基本解决了我国对油茶良种苗木生产需求，为油茶产量稳速提高打下了坚实基础。低产林改造模式与技术日趋成熟，提高单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素拮抗性糖尿病三类因代谢而引起疾病出现率。在民间，人们在传统饮食习惯中十分注重茶油对人体营养保护作用，长期以来，总结出孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气通便消火助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老长寿健康。有关专家通过对我国个县区人群流病学调查结果表明人体消化吸收油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区居民，冠心病及癌症患者极少。其他价值茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成饼，含有具溶血作用皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。清塘茶籽饼是种理想清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵蝌蚪蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低去毒快特点。肥料由于茶籽饼中含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物种良好有机肥料。饵料茶籽饼中有粗蛋白质，脂肪，无氮浸出物，磷酸，每千克含有消化能兆焦兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。防病治病茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病赤皮病和肠炎病好药物。不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼首选药物，由于茶籽饼对虾致死浓度比鱼高，约为倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼克立方米克立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。三油茶产业运行分析产业政策分析国务院对食用油发展极为重视，年相继出台了国务院办公厅关于促进油料生产发展意见国办发号，国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全意见国发号，明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶产业发展，国家林业局出台了国家林业局关于发展油茶产业意见，并于年年两次分别在江西和湖南组织召开了全国油茶产业发展现场会。出台了全国油茶产业发展规划年，提出了坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，遵循现代林业发展理念，以兴林富民为宗旨，以土地资源为依托，以市场为导向，以科技为支撑，强化政策扶持，提高集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充足产出效益显著油茶产供销发展格局，不断增加茶油供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境重要产业指导思想。规划还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划任务按照不低于现行公益林造林补稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好抗氧化性能，易于消化吸收。山茶油组成茶油不饱和脂肪酸含量高达，山茶油主要脂肪酸组成油酸亚油酸亚麻酸棕榈酸硬脂酸。二山茶油价值五大社会价值茶油是提高国人健康不可替代级预防产品食有油脂市场油茶产业是支柱性营养健康产业油茶是建立生态型国家是有价值树种之经济林资源基地发展生态循环经济大有可为种植油茶不仅能充分发挥土地边际效应，无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远油茶开发和精细化工核心产业链，油茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力发展油茶产业是实现绿色财富新思路有效解决农民致富在山上办绿色银行和建设社会主义新农村重要途径之。因此油茶产业将可成为大无边际强无尽力朝阳产业,健康疗效孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气通便消火助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压动脉硬化心血管系统疾病有很好疗效。茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。用毫升桃仁油，十滴山茶油，五滴薰衣草油，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用，而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑晒斑，都很有效果。茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌抗病毒及杀微菌。能防止头癣脱发皮屑及止痒。茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好止痒效果，浓茶油可以去除疣。茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉卡他症，顺气除痰。在我国传统中药方中常以茶油调制各种药膏药丸。美容功效医用茶油美容功效可用于预防妊娠纹淡化和祛除妊娠纹护肤保湿面膜去斑消痘护发除皱上妆卸妆治疗皮肤干燥皴裂和瘙痒黑眼圈和眼袋嘴唇干燥以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃含铅唇膏之害可通过每天用茶油按摩而改变毛孔粗大皮肤粗糙或线条不好防晒和防辐射。新研究表明，不同种类脂肪酸对健康有着全然不同作用，有些能导致癌症发生，有些能防止癌症发生有些会增加心脏病复发率，有些则能降低，因此种脂肪对身体影响，往往取决于它独特脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪通常指动物脂肪。地中海克利特禹欧米伽膳食证明在野茶油橄榄油中单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素拮抗性糖尿病三类因代谢而引起疾病出现率。在民间，人们在传统饮食习惯中十分注重茶油对人体营养保护作用，长期以来，总结出孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气通便消火助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老长寿健康。有关专家通过对我国个县区人群流病学调查结果表明人体消化吸收油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区居民，冠心病及癌症患者极少。其他价值茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成饼，含有具溶血作用皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。清塘茶籽饼是种理想清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵蝌蚪蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低去毒快特点。肥料由于茶籽饼中含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物种良好有机肥料。饵料茶籽饼中有粗蛋白质，脂肪，无氮浸出物，磷酸，每千克含有消化能兆焦兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在月份进行。直播造林以冬季最好。五用途种子含油以上，供食用及润发调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油代用品。油茶与油棕油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油不饱和脂肪酸含量高达，远远高于菜油花生油和豆油，与橄榄油比维生素含量高倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高营养价值。油茶具有很高综合利用价值，茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油也可作为润滑油防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶原料。叶部含有花黄素茶碱等，是医药工业原料。木材可做小型农具。茶籽粕中含有茶皂素茶籽多糖茶籽蛋白等，它们都是化工轻工食品饲料工业产品等原料，茶籽壳还可制成糠醛活性炭等，茶壳还是种良好食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。此