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某酒店房务部岗位职责及制度手册_全套完整(0) 某酒店房务部岗位职责及制度手册_全套完整(0)

格式:word 上传:2026-01-05 14:57:20
查清原因,如果涉及范围只在酒店内部,请工程部迅速抢修如果是酒店周边区域都有停电现象,应配合工程部,立即与地区供电部门联系,问清停电的原故及何时能恢复正常,并及时向客人做好解释和善后工作。火警火警发生时,首先要沉着镇静,并按保安管理中规定的火警预案处理程序,积极配合保安工程客房等部门做好危险区域的客人撤离疏散和维持秩序等工作。五十看护婴儿服务流程房务中心接到客人提出看护要求时,应向客人介绍该项服务的收费标准等情况,询问并记下客人的房号姓名要求看护的婴儿人数年龄及时间,并立即向房务中心管理员报告。有特殊要求由当班房务中心管理员至客人房内,请客人填写看护婴儿服务委托书,并核对要求看护的婴儿的人数年龄等情况,了解客人是否有特殊要求,作好记录。应按客人要求作好安排如护理要求较高,应汇报客房部经理,由房务中心管理员与客房管理员联系,根据当天工作情况及考虑请专业护理客人的要求,及时作好安排。人员。房务中心及时将负责看护婴儿的人员的姓名和情况告知客人,并再次确认看护时间。由房务中心开出帐单,并将有关情况记录在案。负责看护婴儿的人员应提前分钟到达房务中心,了解房务中心记录的该客人的情况和要求,带好开好的帐单,由房务中心管理员引领其前往需提供看护婴儿的服务客人的房间。有意外情况发生时看护人员由房务中心管理员介绍给客人后,应在指定的地方看护婴儿,并对看护中的情况作好记录。应及时向房务中心请示汇报。完成看护工作后,应将看护中的情况对客人做简述,并请客人在帐单上签名。及时将看护记录和客人签了名的帐单交至房务中心。由房务中心将看护记录与以前的记录和看护婴儿服务委托书起归档帐单则转给结帐处记入客帐。注意事项个月以下的婴儿不提供此项服务。要求看护服务般应提前小时提出。看护婴儿的员工应经专业培训,在看护客人的小孩时,务必谨慎小心,不让小孩触摸电器,不给小孩吃不该吃的东西,不要去亲吻小孩,不要把小孩带离指定的地方,并注意客人的有关吩咐。五十挂有请勿打扰牌的客房处理流程房务中心要注意观察挂有请勿打扰牌的客房,互相楼层工作人员在清洁服务工作中,并与楼面服务员沟通,核对了解挂牌客房的间沟通要注意观察区内挂有请勿打扰数房号和挂牌时间,作好记录。牌的客房,记下挂牌的间数房号挂牌时间并及时与房务中心联系。上午挂牌的客房,在下午前,中午挂牌的客房,在晚上前,不要打扰客人,并注意注意不要打扰客人,工作或推车经提醒楼面服务员保持环境安静。过挂牌房间时,声音或操作要轻,以免影响客人休息。下午或晚上下午或晚上以前,已摘牌以后,该房仍挂着牌子工作中发现挂牌客应立即报告房务中心管理员,房已摘牌,应主动并打电话到该客房。与房务中心沟通。客人接电话无人接电话首先要问好,并报明身份,询问是应由房务中心管理员与客房管理否可以进房打扫或需要什么帮助。员联系,由客房管理员带同楼面服务员至该客房,按门铃或敲门,并报明身份。仍无反应客人主动开门应向客房部经理报告,经应主动表示歉意,说明按同意后,用钥匙开启房门,铃或敲门原因,询问是否以防发生意外。需要帮助或服务。记下处理时间或摘牌时间,以及处理情况等,有必要的话,上报上级管理人员或其他部门沟通协调。五十二客人遗留物品的处理流程客房部的员工在酒店区域内拾到或发现客人遗留的物品时,必须迅即上报,并将客人失落的物品交房务中心统保管和处理。房务中心物管员接到捡获人的报告和上交的物品时,应及时在拾遗登记簿上记下物品的名称数量和特征捡获地点及拾获人的姓名。由物管员将捡获的物品及时送交前厅部大堂经理统处理,并由大堂经理填写失物招领单式三联。失物招领单的第二联连同失物招领单的第三联由房务中招领的失物由大堂经理交给房心物管员收到代为保管的失物务中心物管员保管。其中的第时,查对无误后签名,然后由联由物管员留存备查第二大堂经理留作存根,作为失物联贴附在失物起,以便查对。认领的记录。客人来认领遗留物品时,由大堂经理通知房务中心物管员,及时将失物和失物招领单送到大堂经理处,在客人办理认领手续后,连同失物招领单起归档存查。五十三客人遗留物品的处理流程客房部的员工在酒店区域内拾到或发现客人遗留的物品时,必须迅即上报,并将客人失落的物品交房务中心统保管和处理。房务中心管管员接到捡获人的报告和上交的物品时,应及时在拾遗登记簿上记下物品的名称数量和特征捡获地点及捡获人的姓名。掌握话务室各项机器的功能操作方法和注意事项。熟悉酒店的分布运作和设施。自觉地遵守酒店及部门的规章制度。能按标准完成工作。热爱本职工作。负责客人的留言和叫醒服务。懂得整体合作性。如不能独立处理的事情,要向主管及当班班长报告请示。要有保密意识。对客人的询问,要热情有礼迅速地应答。二十七商务中心经理岗位职责负责商务中心的管理工作,保证部门的工作顺畅和高效率制定部门的各项规章制度和工作程序,并检查员工执行纪律之情况编制员工更表,做好人力安排和员工考勤负责检查员工的仪容仪表及工作情况保证员工为客人提供热情有礼和高效率的服务,努力增加营业收入负责员工的业务和知识和操作技能的训练负责监督,检查各类物品,票证商品的保管和销售负责下属员工的人事变动和奖罚处理及工作评估编制审核保存各种营业报表协调商务中心与其他部门之间的关系负责商务中心所有设备保持良好的工作状态及所需物品的使用和补充编写每月工作报告以身作则,完成上司所下达的工作任务。二十八商务中心高级主任岗位职责协助经理管理商务中心日常工作,经理不在时,负责对内外的管理和联系,使商务中心票务精品店正常运作列出培训计划,培训新入职的员工协助经理安排各项细节的工作,共同完成上级的任务,注意整体合作在经理与员工之间起着上传下达的作用不定期地留意更新查询资料册及文件里的资料,做到准确无误不定期地需要外购的百货,填写采购单购买密切注意各种机器设备的动作情况,遇到故障要及时通知有关人员进行检修注意周围的工作环境,保持清洁,发现肮脏的公共地方,需要立即联系管家部清洗,摆放在公众地方的物品要齐备整洁密切留意设备软件及配件的更新更换,使硬件方面不断完善。每月号做好考勤,交给经理,并做好平时考勤记录在每月日前将更期编好,交给经理审批将所有要保存的文件资料整理,归类入档负责督促每月电讯清单的校对检查,并将结果汇报经理不断完善工作规范,减少工作中出现差错,并将结果汇报经理。协助经理提高员工的业务知识和操作技能密切留意员工的工作情绪,发现有异,及时向经理汇报,协助解决。每日上班先查阅交班簿会议记录簿,以便作好督导及跟力工作。负责督检商务中心票务精品店的卫生,每两个星期清洁次。二十九商务中心主任岗位职责不断更新应用新的电脑软件,提高各项操作能力,为客人提供更优质服务提高下属的操作技巧,优化服务质量培训新员工,使之能尽快独立上岗保持工作环境清洁整齐,发现肮脏的公共地方,要立即通知管家部清洗,摆放在公众地方的物品要齐备,墙上的挂画不歪斜,空调温度要适中每星期定期清理次内部通话,严格遵守酒店规章制度,不向客人索取收受小费。十七酒店代表主任岗位职责指挥酒店代表的正常工作的运作,检查酒店代表的工作表现及仪容仪表合理安排酒店代表的人力和工作分配监督酒店代表员工在酒店以外如机场车站码头的行为及时了解正确航班车次,准确无误地安排员工按订房单接酒店客人带领员工树立酒店形象,争取无订房的客人入住本酒店监督酒店代表员工不索取不收受客人小费与其他部门,特别是关系密切的部门搞好关系,力求团结协作,为客人提供良好的服务与政府部门车站机场码头等单位保持良好的关系有效指挥下属及调动车辆,做好贵宾的迎接工作,并及时把消息传回酒店。十八高级酒店代表岗位职责具备酒店代表的素质协助酒店代表主任处理日常事务在酒店代表的工作中起带头作用,在工作过程中正确指导行李员,也履行酒店代表应有职责工作中在没有酒店代表主任时,负起全权责任,监督酒店代表在店外包括机场车站码头等地执行任务时履行其应有职责带头遵守酒店规章制度,不向客人索取收受小费处理好酒店代表的部分工作记录协助酒店代表主任保证工作的正常运作及提供良好的服务。十九酒店代表岗位职责在机场车站码头热情有礼迎接客人,并正确使用礼貌用语主动询问客人,为有订房的客人搬行李,安排车辆回酒店热情介绍推销港丰大酒店,争取无订房的客人入住本酒店遇有下雨,为客人撑伞,并扶持老弱病残等酒店客人上车协助政府有关部门接送政府要员,并随时通报回酒店遵守机场车站码头的有关规定,服从当地保安人员的管理严格遵守酒店规章制度,不向客索取,收受小费。二十车道门童岗位职责热情有礼地迎送客人,并正确使用礼貌用语合理安排客人乘坐出租车并主动为客人开车门和关车门协助保安员维持交通,正确指挥车辆有序停泊主动为客人特别是老弱病残人士的上下车提供协助热情指导客人正确使用雨伞套和雨伞寄存架协助行李员收取报纸主动帮助客人装卸行李注意贵宾政府要员的车辆,并随时提供帮助严格遵守酒店规章制度,不向客人索取收受小费。二十礼宾部接待员岗位职责接听客人电话,正确使用礼貌用语,树立酒店良好形象站于柜台,笑脸迎人,解答客人的切疑难问题协助行李主任,合理调动员工,力求准确快捷地为客人提供服务处理好礼宾部的各项工作记录,文件来往及存档检查礼宾部的工作用品的保管,及时补充,保证部门能正常运作协助行李主任接受客人的投诉,尽力为客人提供帮助为客人预订本酒店的餐厅座位,为客人介绍推销本酒店的餐厅及娱乐场所。二十二电话房经理岗位职责负责电话房的管理工作,保证部门的工作顺畅和高效率。制定部门的各项规章制度和工作程序,并检查员工执行纪律之情况。编制员工更表,负责员工考勤。
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