分机号码，问是否接听如接听，直接转入如不接，应礼貌且婉转的告诉对方，要找的人不在办公室，请他留言或留电话号码。如对方需转分机已讲出分机号码转老总老板分机询首先询问对方贵姓以及是否有预约和对方公司名称。再打电话到对方要找分机号码，问是否接听。如接听，直接转入，在电话接通后，礼貌告之电话已接通如不接，应礼貌且婉转的告诉对方，要找的人不在办公室，请他留言或留电话号码。转办公室分机可直接转入。转营业区分机要礼貌地询问找哪位及有什么事。如是工作需要可直接转入。如与工作无关，可询问是否需留言或转答。如有客人需预约技师应请客人稍等，在电脑中准确查询客人所点的技师状态，并迅速答复客人如不能及时回答客人，应交接给其它同事继续跟进。如客人是打电话来约技师，则应准确记录客人电话号码，并尽快回复对方。二打电话在打电话之前，应将要讲的内容整理好，如有必要，可拟出内容提纲。电话接通后，向对方做简单的自我介绍并使用简练的礼貌用语向对方进行问候。自我介绍包括公司部门职位姓名。使用敬语确定对方是自己要找的人。按顺序将事情说清楚，并询问对方是否已明确所讲的事项。如对方未明确，应耐心的再次讲解对方明确后，应以感谢的话语来结束对话待对方挂机后，轻轻的挂断电话十九使用托盘技术标准理托将托盘擦洗干净准备。二装托根据物品的形状，重量，体积和使用的先后顺序合理装盘，般是重的高的后用的放在里面侧轻的先用的放在外侧。三起托托盘起托时你的左或右脚向前迈步，上身前倾于桌面左右，手贴于桌面，右手的大拇指食指中指协助左手将托盘拉于右手上，右手托于托盘的重心，站好，此时，注意托盘的平稳及重心的掌握。四行托托盘行走时，要做到肩平，上身直，两腿平，前方托盘不贴腹，手臂不撑腰，随着行走步伐的节奏托盘可在腹前自由摆动，但幅度不易过大，应保持酒水，汤汁不外溢，使托盘的姿势大方美观，轻松自然。五托盘的操作，左手臂自然弯曲，大臂与小臂成，掌心向上五指分开成个支撑点个指头和个手际手心是空的平托于小腹前脐部为准手指随时根据盘中各侧的重量变化而做相应的调整，保持托盘平稳。六托盘的使用方法常步即使用平常的步伐步距均匀，步速快慢适度。快步步幅稍大步速应稍快，不能跑。碎步使用较小的步幅较快的步速行进，主要用于汤类和较滑的地面垫步使只脚前进另只脚上步的行进方法。主要用于穿行窄的地方，和靠近餐桌时减速使用二十工程维修制度当班服务人员发现有工程问题即时报告当班管理层，报告有关工程情况。当管理层接到报告之后，应即时赶到目的地查看相关的工程。管理层应对相关的工程能及时作出判断，须及时维修还是可待修，是否会造成较大的影响等。即时维修的工程须立即开工程单，并通知工程部，安排相关人员赶往现场维修如果没有即时来处理工程，管理层要做好工程的跟踪。如果是有关的客用设施设备，应挂上暂停使用牌明示客人工程不会直接影响客人的等客人离去后处理直接影响到客人的应做好客人的疏导工作。在客用场所施工，应做好相应的隔离，不要影响到客人，同时当班管理层应做好工程的跟进。二十部门日常行为规范处罚条例培训及会议制度。注每分元。员工请病假天以上不上班包括连休，请病假，事假可以不参加会议和培训。会议及培训缺席者每次扣分，迟到分钟内扣分，迟到分钟以上扣分。培训中带好笔和本子做好记录，否则扣分。有问必答，积极配合，提出良好建议，否则扣分。会议及培训后做好落实并执行，否则扣分。会议及培训中不许聊天说私话，否则扣分。会议期间手机必须调振动，否则扣分。二部门员工制度初级警告扣分如下不化淡状，不穿丝袜。在营业区域碰见客人和上司不打招呼。写错手牌，代码，方位及时发现并改正了的。不小心打烂小烟盅，小杯子，小碟子等开单没按规定格式写好，字迹潦草。帮客人盖毛巾由肚皮往下盖致脚底，朝上先生贵宾，请问你需要盖毛巾么打开电视留意是否撞到客人，帮客人打开电视，调好频道，把遥控器放客人的右手边先生贵宾帮你打开电视好么请问你嘻欢看什么台呢示意纸巾棉签位置作请手势先生贵宾这里有面签和纸巾，你请用。点选介绍饮品站在电视的另边，弯腰度为准，看着可人的眼睛或鼻梁，面带微笑。先生小姐，请问你喝点什么饮品呢我们公司有杯免费的饮品及生果是免费赠送的，有拧茶，奶茶，咖啡等，请问你需要那种呢登记锁牌作请的手势，以眼见为准先生小姐麻烦看下你的锁牌好么谢谢。重复客人点饮品重复客人所点的饮品及生果。先生小姐，你点的是杯是吧，生果起上好么你请稍等，我马上为你按排，请不要离开位置好么谢谢送单把客人的锁牌，位置号，所点的饮品，经手人，登记清楚后交调度台进行输单。跟踪工作点完饮品后必须留意客人的饮品是否有送到，如分钟内还没有到即时看水吧是否有出品，如水吧没有必须到电脑上查是否有输单。询问客人询问客人是否做大堂项目。介绍价格向客人介绍大堂项目。解释项目区别当客人要求足疗时必须询问做那种足疗和之间的区别。登记锁牌作请的手势，锁牌必须眼见为真先生小姐麻烦看下你的锁牌好么谢谢点选技师询问客人是否有熟悉的技师请问先生小姐，你有没有熟悉的技师呢找寻技师如果技师不当班或技师不肯回来加班，则委婉的告诉客人说先生小姐，技师的电话以打通了。但她现在在地方赶不回来或先生小姐，技师的电话暂时打不通，你还有其他熟悉的技师么交单登记所牌，位置号，有无点技师，经手人项目后交单至调度台，让其安排并跟踪客人是否到位先生小姐，你请稍等，我现在已经安排好了技师很快就来，谢谢。拿房登记客人锁牌。所做的项目，有没有熟悉的技师后到调度台取房，如客人有朋有起来的需征询客人是否同房先生小姐，你请稍等，我现在去拿房。然后带你去上房，好么请问先生小姐，两位是同间还是两间房。带客上房拿到房后立刻带客人上房，主动帮客人移开电视拉开脚凳先生小姐，我现在带你上房好么请带好随身物品。先生小姐这是你的房。里面请，先打开电视好么空调开到度合适么等技师如技师到了房间，并告诉客人如有需要请尽管让技师通知我们先生小姐，技师到了。你好好享受。如你有其他需要请尽管让技师通知我们，我门将很乐意为你服务。转换房间如客人要进行更换房间时应尽量说服客人，避免加大服务台的工作量先生小姐，这间房你不喜欢么，房间装休是样的。转换做钟类行如客人要转换做钟类型时，则让客人在房休息即时拿起该房间电话至服务台，讲明客人的需求服务在帮客人更换做钟类型后，那到房及时带客人更换房间。换技师如客人连续退了个技师时，许进房咨询客人查明是技师问题还是客人在挑技师你好，服务员可以进来么先生小姐刚才那两位技师不合适么那先生你喜欢什么样的呢性格开朗还是会聊天或是张的漂亮的呢噢，漂亮的啊，那我帮你挑个请稍等。看见客人从房间出来时应主动上前问好及咨询客人想到的地方，带领客人过去。休息厅注意事项注意保持自己的站姿，蹲姿，微笑，仪容仪表的标准，询问客人有否喝过我们公司赠送的第杯饮料。经常巡台如烟灰岗的烟头不可超过个，客人喝过的的空杯要及时收回，给客人及时添加茶水，注意不要把茶水撒在沙发上及茶几上，动作幅度不要太大，不能在客人面前整叠毛巾，客人点的饮料要在分钟内送到，在给客人递饮料时不可抓杯口，定要抓杯的分之处。客人在点大堂技师时，不能问客人你要点男的技师还是女的技师。不可看电视，不可交头接耳。注意给客人点烟时，火苗要调小，不可对着客人正面点烟，当客人离开时应及时整理沙发位，客人回来时要及时为客人铺盖毛巾。记主熟客的姓氏和喜好，不可直呼客人姓名。如果客人要点餐时，应先登记好客人锁牌，座位号及点餐的要求，然后落单，咨询餐饮部此餐要多久，并把这时间告诉客人。注意客人去洗手间时应提醒客人带好自己的随身物品。对待无理的客人千万不能发火，保持微笑冷静应对，灵活处理。对于客人的要求不能私做主张，工做要多请示，多汇报，自己解决不了的应及时上报。当着客人的面使用对讲机必须保持米的距离。留单客人要求留单时首先要把客人锁牌登记好拿去给此客人的朋有确认签名，然后送去前台大厅。关于留位当客人来到大厅要求留位时，服务员应问清所留位数，然后将脚凳上叠好的浴巾打开，然后对客人解释说先生小姐，不好意思我门留位不可超过分钟，如果超过时间流位将取消。关于换位的问题如客人要求换位，登记好锁牌及相应锁牌的座位号，接着去调度台查看他有没有点技师或饮料，告诉区域服务员，多少号先生已转位。留房规定在分钟以内，工作人员闲聊。按照服务规范和工作程序做好清洁卫生工作在营业中发现问题及时处理，如有处理不好的应及时向部门领导汇报，不私自做主及时补充各种所需物品，做好回收工作认真完成上级交给的任务，在营业区内应注意个人卫生，在营业区内见到领导和同事要打招呼及时向上级报告负责区域设备的保养和损坏情况如遇突发事件，保持头脑清醒，及时做好相应的处理措施在会所内所捡到的物品，及时上缴到前台。做好各项硬设施的卫生清洁工作，保证洗手间，垃圾桶，房间无异味。做当班期间要勤巡岗，保证能够及时的清洁会所的卫生立式垃圾桶里面的里面的垃圾桶要定期清洗，楼面，楼层地毯要定期清洗，楼大堂大理石每天要清洗打蜡抛光，做好会所切设施设备的保养工作。九水吧员岗位职责工作概述全面负责温泉区营运过程中，各种饮品饮料果盘的制作和水吧售卖品的出品及保管。工作职责遵守公司的各项规章制度及水吧管理制度。积极参加班前班后会议，工装整洁，态度和蔼，彬彬有礼，微笑服务。做好营业前的切准备。认真交接使水吧各项出品达到会所的要求和标准。清洗水吧的切器具，定期统消毒清洁吧台区域内卫生，检查吧台内的设施设备。检查当班期间的物品是否够用，应及时补充。熟悉吧台内的饮品，果盘，等制作。在营业中保持吧台的干净和整洁十服务员岗位职责工作概述对每位宾客提供舒适方便整洁安全的服务。最大限度满足宾客的正当需求。懂得公司各项目产品的价格，善于雅